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共有185筆搜尋結果

你也被思考慣性綁架了嗎？其實，人生不是做什麼事情，都非得「功成名就」

你也被思考慣性綁架了嗎？其實，人生不是做什麼事情，都非得「功成名就」

除了學習到了飲品製作、客戶服務，還認識了很多非常優質的同事們。接著，因為興趣使然，很順利的就轉換到了書店工作。兩年後，覺得人生需要些挑戰，決定試試看專櫃銷售的工作。我學習到了許多銷售技巧、客戶服務、庫存管理，並且利用休假的時間做企管經營方面的進修，在職場上最後也擔任了幹部的職務。同時我還完成了專科空中進修部的學歷，時間一晃就是 3 年。
時小梅／小梅的閒暇時間
2018/11/30
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西班牙火山島特色「四層咖啡」到底是什麼？──踏上顛簸的旅程尋覓一杯人生新滋味

西班牙火山島特色「四層咖啡」到底是什麼？──踏上顛簸的旅程尋覓一杯人生新滋味

在臺灣，總有各式各樣的花俏的飲品，一堆特殊奶蓋咖啡、奶油冰滴等，但我還真是第一次品嚐這種四層咖啡啊！因為每種液體密度不一，自然分為四層，不論視覺、味覺都絕妙、絕無僅有呢！咖啡廳老闆娘比手畫腳解釋著四層咖啡的製作方法。圖／Veronica YenPatricios 端著咖啡邀我坐下來。「這是我們最特別的咖啡，試試看！」我邊喝著邊感受這咖啡強烈的視覺與味覺的甜蜜濃郁與戲劇性。
旅歐鋼琴家 Veronica Yen｜維若妮卡／讀者投書
2023/01/13
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咖啡館不賣冰拿鐵、不提供外帶就真的撐不下去？──一窺新舊咖啡館在巴黎擦出的絢爛花火

咖啡館不賣冰拿鐵、不提供外帶就真的撐不下去？──一窺新舊咖啡館在巴黎擦出的絢爛花火

比起坐下來品嚐一杯濃縮咖啡，巴黎的年輕更想要嘗鮮連鎖咖啡店的新口味飲品；追求口感豐富有層次的咖啡愛好者，喜歡光顧自己烘焙豆子的專業咖啡店；忙碌的上班族則偏好可以稍微客製化、可以集點、可以外帶的連鎖咖啡店。巴黎 9 區 KB Café Shop 外觀。圖／Eva提供脫胎換骨：巴黎咖啡新面貌近年來，許多新開的咖啡館開始出現在巴黎各個角落。
Eva／遇見法國
2022/12/06
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去濟州島必吃柑橘？──善於行銷的南韓人，如何讓「柑橘之美」成為國人最愛？

去濟州島必吃柑橘？──善於行銷的南韓人，如何讓「柑橘之美」成為國人最愛？

而濟州島官方相關單位，也順勢以柑橘為核心，推出不少高附加價值的農產品，諸如「漢拏峰濟州柑橘果汁」（한라봉 제주감귤주스）、「柑橘馬可利酒」（막걸리）、「柑橘甜米釀」（식혜），與「柑橘甜茶」（화채）等飲品。
陳慶德／現象・韓國
2021/11/12
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請放下手機！和義大利家庭吃飯，是一場耐力賽──體驗「失去時間感」的餐桌時光

請放下手機！和義大利家庭吃飯，是一場耐力賽──體驗「失去時間感」的餐桌時光

在酒吧、餐廳、咖啡廳，基本上都能在菜單上找到 aperitivo 的酒類飲品；就算疫情之下酒吧、餐廳暫停營業，義大利人家中也一定會備有自製餐前酒的材料。不分四季都要喝冰涼的開胃酒（左），隨時覬覦餐桌的小王子家犬 Flash（右）。
OYA Career 顧問團隊／歐涯！我們，去歐洲
2022/01/24
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讓我們一起長大、一起老：花蓮豐濱港口部落，流傳至今的年齡階級（Selal）制度

讓我們一起長大、一起老：花蓮豐濱港口部落，流傳至今的年齡階級（Selal）制度

大叔們一早就開始在部落集會所（Taluan）做準備，有夥伴準備飲品、烹飪工具，要來娛樂長輩、料理魚貨。大家還一同到石梯港的冷凍櫃，搬來集貨多日的豐富魚貨──沒錯，如同前述，由於今日 Misadim 的技藝已近乎失傳且某程度來說已不合時宜，所以適時地妥協，也成為部落延續傳統得思考與接受的。但還是有位大叔，特地準備了魚藤到現場，想讓老人家們知道他們 Selal 還是懂這些知識的唷！
劉政暉／Nuevaidee．新點子
2024/10/08
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薪水高、稅率低，杜拜真的是淘金好去處嗎？讓外派 5 年的科技公司主管告訴你

薪水高、稅率低，杜拜真的是淘金好去處嗎？讓外派 5 年的科技公司主管告訴你

而酒精類的飲品，則是需要到 Eurostar Cellar 和 Barracuda liquor shop 等地方「尋寶」。三、同性戀、未婚生子是違法的杜拜奉行伊斯蘭宗教法，所以同性戀和未婚生子在當地都是「違法行為」。當地人如果遭到舉報，除了高額罰金外，甚至可能遭到牢獄之災。至於對外國人來說，通常狀況是會直接被遣返，且終身不得再入境杜拜。
小敏、小貝／30+ 職行力
2021/03/29
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「喂你好，來份墨西哥捲餅嗎？」足球賽場邊的異國饗宴，4 個把拉美文化帶進台灣的故事

「喂你好，來份墨西哥捲餅嗎？」足球賽場邊的異國饗宴，4 個把拉美文化帶進台灣的故事

出餐給客人時順便附上一杯拉丁美洲的特色香料飲品「歐恰塔（horchata）」，Maryuri 堅持不因為出餐量大，就捨棄道地的口味和餐點組合，一定要給台灣人最接近宏國的料理原味：「我發現大家是真的喜歡我做的菜，當然要繼續努力！」「帥哥，要不要帶一份地表最健康早餐？」
台灣數位外交協會／數位外交研究室
2022/10/27
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英國聖誕假期的「看不到醫生恐慌症」與背後的脫歐隱憂──讓國家健保告訴你，如何過個健康的聖誕節？

英國聖誕假期的「看不到醫生恐慌症」與背後的脫歐隱憂──讓國家健保告訴你，如何過個健康的聖誕節？

倫敦主要觀光區早在 11 月初就掛上了聖誕裝飾，銀亮得目眩神迷，各大咖啡店也早在兩個月前陸續推出太妃拿鐵、蛋酒拿鐵、薑餅人拿鐵等聖誕飲品。至今為止，12 月的每個週末，到處都充滿跑聖誕趴的人們，當然，喝醉的人們跟地鐵上的嘔吐物也與聖誕節的的迫近程度成正比。聖誕節對一般人來說等同於，吃、喝、酒、睡、家人、放假。看似每個人都對此期待不已，但有一群人並不這麼想。
安妮／本初子午線觀察記
2017/12/21
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從程式設計到祖業轉型，百年中藥行裡的斜槓青年：在氾濫的文創中，不忘故事與誠意

從程式設計到祖業轉型，百年中藥行裡的斜槓青年：在氾濫的文創中，不忘故事與誠意

近日，Mike 在國際食品展中，因緣發現特色與文化質地兼具的好產品，店裏也能適時加入一點輕食、飲品分享給客人與朋友。他認為能招待客人的，必然也是自己喜歡的，因而引入了容易準備的又值得推廣的日本靜岡一番茶及蔗仙草，每日限量供應，用心製作。Mike 滔滔不絕地談著未來大計，打算開放中南商行的二樓，作手沖咖啡教學的場地或文化藝術展演的場地，或時段式租用給公司辦員工活動及開會。
某某出走／老靈魂。赤子心
2021/03/11
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從中環金融圈到台北牛排館，Sophie 的意外接班路

從中環金融圈到台北牛排館，Sophie 的意外接班路

觀察台灣整體餐飲市場，她看到許多可惜之處：餐飲業許多經營者可能有著極佳的技術，卻不懂得如何經營；或者是只想著快速擴張，卻忽略餐飲該有的堅持，以及諸如對房租、原物料等固定成本的輕忽等常見問題，加上消費者選擇眾多、餐飲品牌汰換率高，造成許多餐廳一家換一家，最辛苦的還是體系內的工作人員，也是讓整體餐飲環境陷入泥淖的原因。「財務管理是一個化繁為簡的過程，餐飲則是將簡單的東西變出無限新花樣。」
Sasa / 讀者投書
2024/04/12
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重新適應疫後生活，迎接遠距職場「特殊產物」──我的紐約觀察筆記

重新適應疫後生活，迎接遠距職場「特殊產物」──我的紐約觀察筆記

另一方面，在咖啡廳付出的飲品、早餐或點心等消費，積少成多，若能節省起來也是一筆錢。居家辦公、在家生活，另一項衝擊就是少了很多走動，身形漸漸肥胖。雖然紐約從疫情開始時就很流行家居服（Loungewear）、居家運動，以及疫情嚴重期間非常熱門的 Peloton 飛輪車，但我還是不敵在家太舒服與懶散的天性，身邊的同齡朋友也都在這幾年長胖一圈。
Grace／七年級的台美移民生
2023/03/03
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從一盒即期黑松露，到向「富豪鯊魚」募資──線上烹飪課程平台 Truffle Shuffle 的矽谷翻身路

從一盒即期黑松露，到向「富豪鯊魚」募資──線上烹飪課程平台 Truffle Shuffle 的矽谷翻身路

在課程之中，三人也會不時分享專業廚師的私房小技巧，能使手法更加俐落、或為餐點增色，例如如何善用廚房擦巾、有效率地設置檯面、為飲品增加煙燻香氣等等，這些課程讓普羅大眾也能「偷師」職業廚房創造美味的秘訣。「鯊魚缸」裡的餵食秀：尋找投資者在經營線上烹飪課程小有成果之後，Jason、Tylor 與 Sarah 意識到，如果要擴大營運規模，勢必需要更多的資金挹注與科技技術加持。
香草無限／讀者投書
2022/05/12
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你不知道的坎城影展「採訪潛規則」：記者被分 5 等級，靠「插嘴」才能生存？

你不知道的坎城影展「採訪潛規則」：記者被分 5 等級，靠「插嘴」才能生存？

記者露臺區，除了提供飲品，也有轉播電視可以看到影展的活動，圖為開幕典禮。圖／王善提供行前準備：證件申請其實，在本次前往坎城影展之前，我只有兩度申請荷蘭鹿特丹影展媒體證的經歷，不過都是線上參與。
王善／阿善 Café 的世界分館
2025/06/13
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不惑大叔的留學筆記（二）為自己刻意製造「不便利」，才算是不虛此行

不惑大叔的留學筆記（二）為自己刻意製造「不便利」，才算是不虛此行

飲品更不用說了，基本上我只喝水、綠茶和牛奶，我會購買大茶包，自行製作冷泡茶，如此一來可以省下非常多費用。大叔的留學生活，就需要在學習、經費還有文化體驗當中，找到最佳的平衡點。下篇：不惑大叔的留學筆記（三）家庭式的宿舍生活經營，是社會人士的優勢！執行編輯：林鈺芩核稿編輯：孫雅為
楊逸飛／不惑大叔留學筆記
2023/10/06
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