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共有2736筆搜尋結果

50 歲的「半路出家」：從台商高管到美術館基層，我為自己重新定義工作價值

50 歲的「半路出家」：從台商高管到美術館基層，我為自己重新定義工作價值

對於基層在第一線的困擾與需求感同身受，能支持理解，能給予解答，同時也看得出人情世故下的貓膩與情結，看懂了，但心照不宣。這局逆轉，我老公無話可說，我也樂得不必再向旁人解釋這般折騰到底為了甚麼，如先前所說，土象星座的子民一向靠實力、拿成果說話。我很滿意這個讓全世界都閉嘴的人生下半場開局！

溫杜／讀者投書

隱藏菜單 Magic Coffee 是什麼？一級戰區如何搶客？──墨爾本特殊咖啡文化

隱藏菜單 Magic Coffee 是什麼？一級戰區如何搶客？──墨爾本特殊咖啡文化

墨爾本的咖啡文化起源於 19 世紀中期，由首批抵達澳洲的歐洲和非洲移民引進，當時的咖啡館文化還不普及，上咖啡館喝咖啡還是一件奢侈的享受，後來，因應淘金熱潮帶來的人口和飲食需求，街頭巷口的攤販除了販售熟食點心之外，也開始兼賣咖啡給平民工人階級。咖啡文化真正開始蓬勃發展，則要到第二次世界大戰之後，與義大利和希臘移民帶來的義式濃縮咖啡機、歐洲咖啡文化有關。

周為洵／墨爾本飲食觀察日記

一張餐桌，八種語言──我在美國聖母大學進修遇見的國際大家庭

一張餐桌，八種語言──我在美國聖母大學進修遇見的國際大家庭

然而這幾間學校幾乎沒有什麼相似之處，同時，校方也會依照他們的教學需求替候選人排名，因此最終被分派到的學校，很可能不是自己的第一志願。於是我不斷反問自己，到底想從這一年的經驗中獲得些什麼？「看見世界，面對危險，跨越藩籬，貼近彼此，用心感受。這就是生活的目的。」

Crossing Campus

我那「失敗」的學外語經驗：總是學不會芬蘭語的我，該如何更靠近芬蘭？

我那「失敗」的學外語經驗：總是學不會芬蘭語的我，該如何更靠近芬蘭？

若沒有講芬蘭語的需求，學習的熱情自然慢慢冷卻，像極夜下緩慢休眠的事物。第二，是效益的計算。芬蘭語畢竟是只有 500 多萬母語者的小語種，甚至還得與瑞典語分享國內的使用地位。當我不打算長期定居這裡時，免不了問自己：「我真的需要學這個嗎？」語言從不是單純的智力運動，而是一種情感、意願與生活動機的交叉點。那年冬天，我發現自己學芬蘭語的動機降得比氣溫還快。

Crossing Campus

擴展生育視野的 7 部好片：生與不生的自由，都該由「子宮提供者」決定

擴展生育視野的 7 部好片：生與不生的自由，都該由「子宮提供者」決定

高唱著保護生命的反墮胎人士，眼裡顯然只有未經人事的胚胎，卻假裝沒看見他們的反墮胎倡議，讓更多的底層女性遭遇困難，無論是因為性別暴力而被迫生育、接著落入更不利的社會處境；或是被迫使用維持基本生命需求的金錢來支付墮胎費用。不生：賦予選擇的可能，可能不只是選擇《少女孕事》劇照。

台灣國際女性影展

冷戰遺產還是時代經典？吃一口「凝乳糖」，體驗波羅的海三國共同的味覺記憶

冷戰遺產還是時代經典？吃一口「凝乳糖」，體驗波羅的海三國共同的味覺記憶

因此，儘管需求龐大，凝乳糖仍限量供應，零售無包裝紙，且主要販售給兒童。自 1950 年代起，食品工業起飛，凝乳糖開始在拉脫維亞大規模生產，愛沙尼亞隨後跟進，並出口到其他蘇聯加盟共和國。凝乳糖最初是用羊皮紙或玻璃紙包裝，外層再用錫箔紙包裹，存放於紙箱或木箱中。而在 1960 年代，蘇聯開始考量產品的外觀和設計。

Chris／旅見步鮮

從《東京沙拉碗》到台灣學校午餐：讓孩子吃到世界的味道，比你想得更重要？

從《東京沙拉碗》到台灣學校午餐：讓孩子吃到世界的味道，比你想得更重要？

新住民人口位居各縣市第一的新北市，地方政府教育局在 2019 年推動「國際飲食教育扎根計畫」，並出版《在餐桌上與世界交朋友：新北市國際飲食食譜教材手冊》，包含東南亞 7 國共 35 道菜色食譜，經由營養師調整口味，符合每日食物與營養需求；同時附上常見的香料介紹，讓食譜不僅有食材份量與製作步驟，還能將香料與菜色變成飲食教育的內容。

王婉育／讀者投書

童玩節「超展開」？──「酷炫超跑」海報驚見官方吉祥物、Logo，宜蘭縣政府可以告嗎？

《關於作者》周逸濱擅長將智財（IP）的管理、授權及維權，結合營運模式與產業特性，導入到文創、娛樂、新創、電商、媒體行銷及上市櫃企業，滿足客戶實際需求。粉絲團：威律法律事務所。魯忠翰執業律師，台北大學法律系，台灣大學法律研究所畢業。專長為影視娛樂 IP 授權。執行編輯：曾聖軒核稿編輯：孫雅為

法律白話文國際站

為什麼逃離北韓的人都想去英國？一窺移民之間對立與奮鬥

為什麼逃離北韓的人都想去英國？一窺移民之間對立與奮鬥

1950 年代的英國，隨著二戰的結束到經濟的復甦與戰後重建，衍生出對勞動力的大量需求。當時大英國協國家的民眾可以自由地移居英國，因此也吸引了大批南亞人們前往英國從事製造業。硬著頭皮奮鬥的非法移民1960 年代後英國製造業式微，整體經濟結逐漸轉型為以知識經濟為主，原本在製造業的移民許多面臨失業危機，而留在原本製造業的移民，也因偏見與歧視無法在當地繼續升遷。

張育誠／Robin & Fox Academy

蘇丹內戰表面砲火連天，為何背後暗藏大國角力？

蘇丹內戰表面砲火連天，為何背後暗藏大國角力？

畢竟，即便在戰爭開打之前，蘇丹地區對人道與救援的需求就已經是有史以來的最高水平，全國超過 3 分之 1 的總人口（約 1580 萬人）迫切的需要基本的救助。而自 4 月以來爆發的內戰，又使得糧食、醫療品、水及燃料出現極度短缺，大部分的民生必需品不是因武裝衝突無法運進國內，就是價格飛漲，甚至連另外 3 分之 2 較無需援助的人口，也變得無力負擔。

Jack I.C. Huang／The World 2.0

「中國仿製藥」爭議詳解：原廠藥撤退潮之下，民眾、專家各方觀點一次看

「中國仿製藥」爭議詳解：原廠藥撤退潮之下，民眾、專家各方觀點一次看

為降低藥品及醫療設備的支出，中國國家醫療保障局推出這一計劃，要求地方政府對公立醫院的七成藥品需求進行招標，藉由以量制價的方式，與藥商進行價格談判。為降低支出，中國國家醫療保障局藉以量制價，與藥商進行價格談判。圖／Juliaxue@Shutterstock為了在公共醫院的藥品名單中佔有一席之地，中國國內藥廠加快壓低製藥成本的步伐，推出價格更低的仿效藥。

國際譯開罐

為什麼我們支持將「性工作」除罪化，而非採取「北歐模式」？

為什麼我們支持將「性工作」除罪化，而非採取「北歐模式」？

北歐模式的支持者認為「賣淫」必然是有害且被強迫的；他們的目標是通過消除性交易的需求來終結性工作。尋求性工作完全除罪化的組織和支持北歐模式的團體之間的分歧，一直是許多國家和全球女權運動內部的一大爭議。人權觀察支持完全除罪化而非北歐模式，因為既有研究表明，完全除罪化更能有效保障性工作者的權利，性工作者本身通常也希望完全除罪化。

Human Rights Watch

胡志明市生存第一課：學會如何「過馬路」

胡志明市生存第一課：學會如何「過馬路」

這時候，觀光客會跟陳興道的雕像一同在烈日下曝曬──但陳興道銅像沒有移動的需求，觀光客有。於是只見觀光客們眼睜睜看著很多想吃的、想玩的，都在圓環的對面；但圓環這邊，卻沒有任何一個切口可以讓你通過。終於鼓起勇氣，踏出第一步時，卻會被許多彷彿進到圓環就情不自禁加速的車子嚇到，求生本能逼得你迅速退回圓環，宣告闖關失敗。

小花媽／新南向週記

美麗花磚的身世之旅：台灣和國際攜手、致力保存的「在地記憶」

美麗花磚的身世之旅：台灣和國際攜手、致力保存的「在地記憶」

花磚來到日本，逐漸發展出在地風格正由於採用「西化」的建築風格，當時在日本新建的建築材料，也大量引進當時製成技術已經純熟的花磚：一開始純粹仿製歐洲的風格，後來日本人逐漸自創花樣如：牡丹、薔薇、桔梗、幾何圖樣等，以符合本地人的市場需求。花磚更被大量運用在當時的公共澡堂（錢湯），其耐高溫、防水的特性十分適合裝飾澡堂，又能顯現出「高貴、充滿西方風格」的氣勢。

A子、D子／走走。AkoDko

從〈樂沐〉餐廳吹熄燈號說起：埋頭苦幹的實力 v.s. 社群行銷的專業，「最高評價」由誰來決定？

從〈樂沐〉餐廳吹熄燈號說起：埋頭苦幹的實力 v.s. 社群行銷的專業，「最高評價」由誰來決定？

TripAdvisor after site tricked by fake reviews）「網路、社群行銷」的年代，市場現實是「安靜等同消失」消費者對網路上的評價如此深信不疑，或把所謂的「米其林評鑑」當成美食聖經一般參考，作為行銷公司的客戶經理，對我來說這「應該是個」振奮人心的好消息——因為這不但顯示出行銷在餐飲業扮演了關鍵角色，更突顯餐飲業對好的行銷方案，有著強烈且迫切的需求

讀者太太／英國職場放大鏡

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