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共有1803筆搜尋結果

唯有擁抱逝去愛人的全部，才不算彼此辜負──墨西哥亡靈節，用狂歡坦然面對生死

唯有擁抱逝去愛人的全部，才不算彼此辜負──墨西哥亡靈節，用狂歡坦然面對生死

塔妮亞讓我們各自對自己所思念的人傾吐，獻上花朵，算是完成祭禮，並開始活人的饗宴──啤酒與烤肉。圖／Chinchen.h提供唯有擁抱亡者的全部，才不算辜負我憑著圍欄，任風一陣陣的吹醒略微恍惚的神智，只聽塔妮亞靠了過來，輕輕說道：「Amy，你做得很棒。
Chinchen.h／一個人的世界拼圖
2018/12/14
4395
一張餐桌，八種語言──我在美國聖母大學進修遇見的國際大家庭

一張餐桌，八種語言──我在美國聖母大學進修遇見的國際大家庭

在美生活最親近的「家人」在後來舉辦的「百味餐聚會」（Potluck）的餐桌上，擺著撒上百里香的中東烤餅（Manakish）、肯亞油炸小麵餅（Mandazi）、巴西國菜黑豆燉肉（Feijoada）和煎得焦香的蔥油餅。餐後我們互敬一杯濃烈香甜的雞尾酒愛爾蘭咖啡（Irish coffee）。
Crossing Campus
2023/06/05
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觀印度電影《我和我的冠軍女兒》有感──反思臺灣電影的未來

觀印度電影《我和我的冠軍女兒》有感──反思臺灣電影的未來

雖說臺灣稻米自給率仍有近八成，但這是忽視黃豆、小麥、玉米幾乎完全得靠國外進口的事實，一旦國際糧價大幅上漲，民眾的糧食取得，甚至仰賴國外飼料的肉類供給都將出現嚴重問題。同一紙 WTO 合約中，臺灣政府除了「自願」將國人、尤其農民賴以為生的「農產品」當作「商品」毫不留情地與國外談判外，連「電影」也成為「市場全面開放」的另一項「祭品」。
劉政暉／Nuevaidee．新點子
2017/04/10
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【梨泰院踩踏事件】「現在，我連尖峰時段搭地鐵都怕」悲劇之後，不容小覷的 PTSD 與心理創傷

【梨泰院踩踏事件】「現在，我連尖峰時段搭地鐵都怕」悲劇之後，不容小覷的 PTSD 與心理創傷

他們表示，「沒有一位潛水員能回歸到正常生活，因為大家都得了減壓症，減壓症是因為潛水時，若人沒有完全排除體外的氮氣、形成氣泡，會進而妨礙血液流動，慢慢演變成骨害死，且在這些人員，還經常會出現肌肉撕裂或韌帶拉傷的症狀。」除了生理創傷之外，更為嚴重的是：「有些潛水員的下半身突然失去知覺，無法自行大小便，而極度的心理創傷更是導致幻聽和幻覺。」
陳慶德／現象・韓國
2022/11/03
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當 BLACKPINK 巡演碰撞在地口味：直擊 Rosé「吃播」橋段，如何嚼出一場跨文化饗宴？

當 BLACKPINK 巡演碰撞在地口味：直擊 Rosé「吃播」橋段，如何嚼出一場跨文化饗宴？

在擁有歐洲最早華人移民社群的利物浦，人們習慣將中式料理的調味加入炸物，鹽巴和胡椒是不可或缺的基本元素；伯明罕則將加勒比海地區的食譜結合康沃爾的餡餅，創造出街頭巷尾隨處可見的「牙買加餡餅」；而威爾斯首府的卡地夫市居民，則習慣在出門狂歡的夜晚，帶著醉意來到俗稱「炸物巷」的 Caroline Street，吃點淋上起司、肉汁與咖哩醬的薯條作為收尾。
冼翰宇／地下倫敦呼喚
2025/10/20
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不打疫苗、不戴口罩、不用保險套的哈雷迪猶太教信徒──最保守的猶太教學校工作日誌

不打疫苗、不戴口罩、不用保險套的哈雷迪猶太教信徒──最保守的猶太教學校工作日誌

另外，不吃豬肉的他們，也不能提到豬這個字。圖書室裡面沒有任何豬相關的故事書，連著名的《三隻小豬》都沒有。而最後一項，也是我最不能接受的一項的規定，是女性不能唱歌，尤其是不能在公開場合唱歌。
黃心屏／心理師外國生活日記
2023/06/20
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為什麼逃離北韓的人都想去英國？一窺移民之間對立與奮鬥

為什麼逃離北韓的人都想去英國？一窺移民之間對立與奮鬥

新莫爾登距離溫布頓不遠，搭火車 6 分鐘就到了，因此自從搬到溫布頓以後，便三不五時跑過去吃道地的韓式烤肉、牛骨湯、血腸等，順便也會逛逛韓國超市，買一些韓貨及亞洲來的小物。原先一直以為所謂韓國城，就是住著許多南韓人的我，直到看了《Huck 雜誌》裡提到新莫爾登為朝鮮半島以外最多北韓移民的地方，才驚覺當初看到那間不說英語的韓國餐廳，或許正是間北韓餐廳呢！
張育誠／Robin & Fox Academy
2023/03/16
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皇家禮炮 More is More新奢世代的極繁主義 以繁複開創世界格局

皇家禮炮 More is More新奢世代的極繁主義 以繁複開創世界格局

他出身於資訊管理專業，但創業即踏入餐飲界的深水區，代理香港米其林一星添好運、珍寶海鮮、黃亞細肉骨茶，不僅如此，他代理日本高級吐司嵜本SAKImoto Bakery來台，引爆一波波話題與新切點，銷售成績與成長幅度甚至超越母公司，曾柏憲勇於探索、堅持的繁實力撼動日方，不僅來台延請升級成為合夥人，未來更將格局放眼海外國際市場，開出繁盛花朵。
整合傳播部
2022/09/21
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日本「客訴處理之王」援川聰：新時代的「量產奧客」大解析，他們要的到底是什麼？

日本「客訴處理之王」援川聰：新時代的「量產奧客」大解析，他們要的到底是什麼？

這些在日本被稱為「怪獸群眾」的消費者，和滿臉橫肉的流氓不同，乍看之下也很難分辨他們是不是奧客，應付起來反倒特別傷神。但在談論如何應付他們之前，讓我們先來了解這些新時代「量產奧客」誕生的背景：社會階級造就的挫折情結「怪獸群眾」肆虐的情形，跟日本許多社會問題有關。
換日線全球讀書會
2020/05/08
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【第 78 屆威尼斯影展】得獎重點：女性創作者與 Netflix 是大贏家，少女墮胎、中年失婚故事得獎

【第 78 屆威尼斯影展】得獎重點：女性創作者與 Netflix 是大贏家，少女墮胎、中年失婚故事得獎

圖／IMDb今年坎城與威尼斯影展，不約而同都頒給年輕女導最大獎：繼法國女導茱莉亞迪古何諾（Julia Ducournau）以第二部長片、肉體恐怖電影《鈦》（Titane），獲得坎城最高榮譽金棕櫚，奧黛麗迪萬同樣以第二部長片獲得威尼斯最大獎金獅獎，威尼斯更是繼去年趙婷的《游牧人生》（Nomadland）後，連續兩年頒給女導最大獎。
陳潔曜／電影時代
2021/09/13
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30 歲還沒結婚？──沒有該結婚的年齡，只有該結婚的感情

30 歲還沒結婚？──沒有該結婚的年齡，只有該結婚的感情

她的男朋友是在日本工作的韓國人，彷彿只會出現在韓劇中的高瘦又有肌肉、斯文暖男類型。兩個人外表十分登對，但他們在各自的日劇與韓劇中擔任主角，兩個人的步調始終不和諧。美里覺得這樣的關係無法讓他們更好，動了想要分開的念頭，於是就出現了一開始的那一幕。「妳才 27 歲呀！如果他真的不是對的人，妳覺得能夠和他一起走到 87 歲嗎？」她紅著鼻子，抬起頭看我：「妳不懂結婚對日本人有多重要。」
異國光棍反思錄
2018/11/27
35567
1,907 km 與 495.8 km 的思念──我的內心裡，如今住著「高雄魂」和「關西魂」

1,907 km 與 495.8 km 的思念──我的內心裡，如今住著「高雄魂」和「關西魂」

雖說和日本大學生一起上課，但卻少有機會跟日本人打交道，因此有時讓來自南台灣的我格外思念台灣：想念老家附近那股熟悉的冰糖醬油香，飄散在大街小巷裡，那是老饕愛不釋手的肉燥飯；想念走進便利商店，那股帶有中藥味，卻充滿香氣的茶葉蛋氣味，飄散在周圍的空間裡。距離 1,907km 的思念，飛機二個半小時的航程既是如此地靠近，卻又是最遙遠的距離。起初，我必須承認，如此倔強的我真的被關西打敗了。
我在異鄉想念家鄉
2018/10/16
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拜訪住在英國劍橋的布農族畫家

拜訪住在英國劍橋的布農族畫家

午餐時，只見 Ebu 從廚房中拿出百年的英式鑄鐵火爐，端起香味四溢的拿手紅燒肉與剛從院子摘下來的新鮮無花果，供大家享用；餐後在家中庭院，聽她如數家珍，細細地介紹她所栽培的花卉與園藝。
黃旭宏／Sean Locke 設計工事所
2022/09/15
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在物價是台灣 3 倍的瑞典，直擊窮留學生的平價美食：MAX Burgers

在物價是台灣 3 倍的瑞典，直擊窮留學生的平價美食：MAX Burgers

圖／瑞典夜未眠@Medium一口咬下漢堡香味四溢，漢堡肉鮮嫩多汁，伴隨著軟硬適中的麵包與生菜，彷彿在口中演出一場交響樂；薯條有別於一般速食店的軟爛，吃起來香酥無比而不油膩，與漢堡相輔相成，簡直是絕配。狼吞虎嚥的同時，看著座位旁兩大包的生活用品，還有超市前來來往往的採買人潮，我不禁嘴角上揚。
蔡佳勳／讀者投書
2022/09/06
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韓國戀愛實境秀為何不敗？──《換乘戀愛》等 10 部節目的勝利密碼

韓國戀愛實境秀為何不敗？──《換乘戀愛》等 10 部節目的勝利密碼

包括交往中情侶短暫交換伴侶的《交換情侶》；與錯過的初戀再度相遇的《再次初戀》；被稱為「大尺度版單身即地獄」、強調肉體接觸的《伊甸園》；主打「毀三觀」一夜情主題的《只是睡覺的關係》；皆由 Z 世代學生出演的《19/20 成年初體驗》⋯⋯都有各自的觀眾群。《19/20 成年初體驗》聚焦各種「轉大人」的青澀變化。
樓俊廷／影視初心者
2024/03/26
31356
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