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共有74筆搜尋結果

【酸度爆表】美利堅傳奇：讓人灰熊驚艷的「灰熊快餐」

【酸度爆表】美利堅傳奇：讓人灰熊驚艷的「灰熊快餐」

對於常在外勞商店買泡麵果腹的本魯，「這種天價，想必品質應該不差」......但是讓我疑惑的，是他們不提供筷子....！有沒有搞錯？不用筷子怎麼吃中餐？「難道真的把客人當灰熊，在河邊用手撈著鮭魚啃屍嗎？」壓抑著心中的不安，我端著食物，拿著叉子，默默地找了個角落的位子坐下，開始我的灰熊快餐初體驗，試試看「在中國吃不到的中國菜」（姚明用語）到底是什麼滋味。
何景榮／台灣歐巴馬
2016/05/09
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留學生的「廚房天堂路七部曲」：從下廚只求吃不死，到拖行李箱進亞洲超市

留學生的「廚房天堂路七部曲」：從下廚只求吃不死，到拖行李箱進亞洲超市

但後來幾次有人把你留下一起吃飯，這一吃才發現現做得還是比微波食品好上太多，於是慢慢地你學會「在肚皮面前，臉皮只是浮雲」這句話，把自尊丟在房間裡，帶著空碗和一雙筷子出門巡迴，就能吃到大江南北好料理。與同學熟了之後，帶著空碗和一雙筷子出門巡迴，就能吃到大江南北好料理。
媽桑／媽桑的觀賤時刻
2021/10/28
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與韓國旅人歷經生死瞬間，見證連當地人都沒看過的頌湖──有一刻，我們都沈默了

與韓國旅人歷經生死瞬間，見證連當地人都沒看過的頌湖──有一刻，我們都沈默了

當我們要用湯匙和叉子開動時，老闆突然送上兩雙筷子，覺得我們應該用得比較習慣。用筷子扒飯配煎魚，覺得今天真是值得了。吉國警察面前，掏出韓元與台幣隔天我打算啟程回吉國首都，剛好同路的宋杜邀請我與他同行，讓我搭個便車。回首都的柏油路面肯定沒有昨日的之字形公路艱辛，宋杜感覺自己的開車技術更上一層樓，一路向西前往歐洲的目標又更明確了。才剛說完，路邊的警察招手要我們停下。
廖珮岑／遊牧過渡帶
2021/01/13
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在泰北，學會珍惜怎麼寫

在泰北，學會珍惜怎麼寫

回來超過10天了，每當我拿起筷子吃飯，腦海總會先浮現那和台灣時差一小時的山上，一個個真摯臉龐。記名字是我的強項，如今我會打開照片，向朋友訴說他們名字與所遇的美好。泰北，有著跟我們說著同樣生活語言的人，離台灣又近又遠。進到這裡，需要一顆夠堅強的心，因為路很長很長。 執行編輯：洪薇芳審稿編輯：張翔一 Photo Credit：張惠萱攝影提供
張惠萱／停留不走馬
2015/09/11
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「日式飯糰」和「台式飯糰」為何分別在澳美爆紅？背後其實反映同一個趨勢

「日式飯糰」和「台式飯糰」為何分別在澳美爆紅？背後其實反映同一個趨勢

圖／Jen提供你不用坐下來慢慢吃、不需用到刀叉或筷子，一顆拿在手上，走路可以吃、開車可以吃，午休時間只剩 15 分鐘也來得及吃完。而在「新鮮、方便、好理解」之外，我發現背後還有一個更深的議題，想接著跟大家聊聊──也許飯糰的流行背後，反映的更是西方大城市中，生活壓力正在提高的現實。澳洲雪梨等都會區的飯糰輕食店，提供上班族拿了就走的新選擇。
Jen／榛知
2026/05/19
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直到真的在世界地圖上「遊牧」，才知道流浪並不簡單

直到真的在世界地圖上「遊牧」，才知道流浪並不簡單

還記得最初搬到倫敦時，我僅僅用一個中型的行李箱便裝完一年四季全身的衣裝，然而卻用了另外 3 個箱子裝著筷子、曬碗架、鐵湯勺、醬料碟子等不能再更普通的瑣碎物品，只怕自己孤身一人抵達新的國度時，找不到這些簡單到不行，卻已深植在我經驗裡的根。在異地「扎根」在異地生活的那些日子裡，每每想到自己要去亞洲超市逛逛時，就會感到格外興奮。
Aki Chiu／不機智的海漂生活
2023/02/07
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火鍋店裡的國民外交──為什麼帶外國朋友吃鍋，麵條和油條意外受好評？

火鍋店裡的國民外交──為什麼帶外國朋友吃鍋，麵條和油條意外受好評？

然而，真正的考驗在於如何用筷子把麵條夾到碗裡。因為滑溜的麵很常在夾起的瞬間掙脫，有時還因為高空砸進湯裡，掀起一陣潑漸與驚叫，甚至還弄了髒衣服。四、油條：這種臺灣人是為傳統美食的食物，對他們來說也不陌生，因為油條很像較粗的當地國民早餐——吉拿棒。令我意外的是，他們超愛油條！酥脆的外皮，單吃就已經令人驚艷，弱勢沾著湯底食用，更是別具風味，直接贏得滿分的殊榮！
黃脩文／今晚來點文化配西餐刀
2023/03/03
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法國「巧克力麵包」也戰南北？──當地人有多愛麵包，從「長棍冰棒」的教訓就知道

法國「巧克力麵包」也戰南北？──當地人有多愛麵包，從「長棍冰棒」的教訓就知道

不可不知的長棍食用大忌進一步補充關於法式麵包的用餐禮儀：在切完長棍麵包時，必須讓麵包以正面擺放在桌上，不可以反面朝上，否則帶來的後果相當於在台灣餐桌上把筷子插在米飯上。另外，麵包應該放在陰涼處保存，並且要趁新鮮時吃掉，以免在喪失水份後變得過乾，「隔夜長棍」可是人人聞之色變的兇器。把長棍冰到冰箱裡，是許多法國人眼中的禁忌。
Chris／歐洲的天空
2022/10/16
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曼谷隨記：最有「台味」的平民美食──海鮮燒烤店

曼谷隨記：最有「台味」的平民美食──海鮮燒烤店

我放下筷子，揮手抹了把額上的汗，饒富趣味地觀察周遭的一切。隔壁坐著一對情侶，對坐著靜靜的吃著，他們的話不多，女孩烏溜溜的長髮盤成了圈紮在頭上，男孩黑色的眼睛隔著火盆閃爍著，一種不需解釋的黏膩，既含蓄又彷彿能融化一切，短褲下露出細長的雙腿，淺色的拖鞋掛在腳上晃啊晃，兩人凝斂的望著彼此，偶爾吐露出幾句話，軟軟甜甜，雖聽不懂但也能感受到那裡面蘊含的溫度，更勝過桌上的那盆火。
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2016/04/29
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漆器，走進生活裡的藝術──穿越9,000年歷史的日本傳統工藝品

漆器，走進生活裡的藝術──穿越9,000年歷史的日本傳統工藝品

從日常生活用品的碗、盤、筷子，到較為貴重的硯箱（裝文房四寶的盒子）、化妝台、珠寶箱、衣櫃都可以看到「輪島塗」的存在。在昭和時期以前「輪島塗」屬於奢侈品，只有貴族或富豪家中才有機會看到。3. 加飾：金澤的蒔繪江戶時期陸續出現蒔繪、沈金等漆器裝飾工藝的技法，使得輪島漆器的色彩更加華麗精緻。
郭獻尹／東瀛万華鏡
2017/06/09
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《屍速列車》揭露人性：病毒疫情來襲，韓國人的「不在乎」

《屍速列車》揭露人性：病毒疫情來襲，韓國人的「不在乎」

有和韓國人一起用餐經驗的人應該不陌生，韓國人習慣共食文化，似乎沒有公筷母匙的概念，不論是泡菜鍋還是炸醬麵，拿起自己湯匙就朝大湯碗裡頭舀，用自己筷子挾麵，完全沒在客氣，小菜更是不用說，大家一起吃。我個人的習慣不太喜歡和別人一起共食，所以不會主動去舀「被別人湯匙舀過」的湯，更何況是防疫非常時期，看著其他人你一口我一口，我真的是有點擔心。
Laney Lin 林芳穎／韓妹不吃泡菜
2016/09/12
9282
打工換宿值得嗎？過來人真心話：沒有薪水、付出勞力的我究竟「換」到什麼？

打工換宿值得嗎？過來人真心話：沒有薪水、付出勞力的我究竟「換」到什麼？

韓國常見的前後輩文化也包含：看到前輩就要打招呼、前輩買單、餐桌上前輩先動筷子、後輩負責倒酒、後輩喝酒時必須轉頭用手擋著酒杯喝等。就像 2025 年「亞洲明星盛典」（AAA，Asia Artist Awards）時，2008 年就出道的 IU 進場頒獎典禮那刻，所有 IDOL 後輩們全都起立鞠躬，可見韓國的前後輩文化，深深滲透在每個地方。
凱倫
2026/04/22
90660
壽司郎之亂：從迴轉壽司「恐怖攻擊」，看日本年輕人的社群使用「奇觀」

壽司郎之亂：從迴轉壽司「恐怖攻擊」，看日本年輕人的社群使用「奇觀」

「寿司テロ」大爆發的起始，來自 2023 年 1 月 7 日 TikTok 上流傳的一段影片，畫面中一位日本年輕男子，用筷子夾起迴轉盤上其他客人所點的壽司，並且加上「因為看起來很好吃，所以不小心吃了」、「別人的壽司」、「HAMA 壽司」等 Hashtag。
張卉青 Olivia／奧莉放送株式会社
2023/02/13
6052
韓國人愛臺灣自助餐，竟是為想在食物上「量力而為」？

韓國人愛臺灣自助餐，竟是為想在食物上「量力而為」？

因此，即便自己的生活衣食無虞，我們也還是得隨時珍惜筷子和底下湯匙內的每道米粒與菜餚。
陳慶德／現象・韓國
2023/08/09
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那些做自己的女人，和她們的餐桌：我與義大利傳奇女爵瑪西米蘭諾的相遇

那些做自己的女人，和她們的餐桌：我與義大利傳奇女爵瑪西米蘭諾的相遇

好在小時候住玉里鄉下，母親會拿筷子把蜈蚣扔進奶粉罐，蓋子一蓋便叫我捧去中藥行，我看人們拿竹片穿過這百足蟲，沸水燙過曬乾，只覺得很可憐。如今見到臺灣也有的東西，反倒特別懷念。想一想，我跨進浴缸洗了個戰鬥澡，談笑間，放蜈蚣一條生路，並且樂觀地認為，城堡蕭條四壁，這蟲還能養得那麼肥壯，這堡內肯定有生生不息的地方。
蔡佳妤／歐洲除了香檳，還有其他故事
2020/07/21
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