我一直嚮往能到國外短期生活，然而身為學生，預算不足以負擔歐美遊學的開銷，在探索許多可能性後，發現了「釜山打工換宿」的選項。釜山不僅距離台灣近、生活成本相對較低，也正好符合我心中那個「暫時離開大城市」的理想目的地。
於是，2017 年，我選擇在大學時期的暑假，前往韓國釜山進行打工換宿，而換宿的地點坐落於釜山南浦洞扎嘎其市場裡的 Guesthouse，時間為期兩個月。
接下來，我將分享自己在釜山打工換宿的真實經驗，包括每日以勞力換取的內容、實際工作項目、韓國職場文化，以及與來自各國同事相處，提供給未來也想到釜山打工換宿的讀者們。
打工換宿實際上是「換」什麼？
在決定前往釜山打工換宿後，我開始於網路搜尋釜山有提供打工換宿的 Guesthouse，並一一寄信聯繫，大概一週左右的時間，最後收到了位於南浦洞 Guesthouse 的回覆。
當時 Guesthouse 提供的條件，是每天工作 4-5 小時、一週休一天，工作內容包括擺放每天的早餐、基本的房務清潔、清理垃圾、拖地掃地等，Guesthouse 則提供換宿者每天的午餐、住宿和不定時聚餐。
那時 Guesthouse 附近有兩間分店，分別在走路兩分鐘就可以到的距離，我們會配合每天的住房狀況，決定清掃的地點。
直擊打工換宿的勞動現場
為期兩個月釜山打工換宿，坦白說，或許沒有想像中累，但也絕對稱不上輕鬆。
雖然每天的工作時數只有短短的 4-5 小時，但實際內容幾乎都是高度勞力的工作，像是更換床單、洗床單、曬大量的寢具、掃地拖地等。在每週只有休一天的情況下，這其實是份很需要體力的工作。
再加上打工換宿者的實際工作內容，和同時在 Guesthouse 正職的工作內容相同。當時 Guesthouse 的配置是，每天一位韓國職員負責前台工作、一位台灣正職加上四位來自各地的打工換宿者，負責兩間 Guesthouse 的房務清潔。
然而，這樣的分工配置和實際的體驗難免讓人不禁思考──所謂的「打工換宿」，究竟是以「體驗、交流」為核心，還是本質上是一種以低成本勞力支撐的商業運作模式？
作為打工換宿者的我們，工作內容與正職幾乎無異，卻僅以「住宿交換」作為報酬，甚至在實務上，管理者對打工換宿者的要求與正職並無差別時，兩者間的界線其實早已變得模糊，我也開始重新思考──所謂交換的「宿」，究竟被如何計算？
碰見韓國的前後輩文化
眾所皆知，韓國職場非常看重前後輩文化且重視長幼倫理，相信大家都曾在韓劇中看過，角色反覆確認彼此是否應使用敬語（존댓말）或平語／半語（반말）。若晚輩不小心對長輩說半語，甚至會被對方大聲質問：「為什麼你不說敬語？」
韓文中的敬語和半語，就像是中文裡的「您」、「請」，也因為這樣，在韓國很多第一次見面的人，都會先詢問對方年齡，或確認對方是否可以接受講半語。
韓國常見的前後輩文化也包含：看到前輩就要打招呼、前輩買單、餐桌上前輩先動筷子、後輩負責倒酒、後輩喝酒時必須轉頭用手擋著酒杯喝等。就像 2025 年「亞洲明星盛典」（AAA，Asia Artist Awards）時，2008 年就出道的 IU 進場頒獎典禮那刻，所有 IDOL 後輩們全都起立鞠躬，可見韓國的前後輩文化，深深滲透在每個地方。
而當時我們在釜山打工換宿期間，因同期一起的換宿者們來自世界各地，且多為第一次體驗韓國職場，難免會有不熟悉的地方。我就曾聽過經理帶著口氣，對一位台灣正職說：「你去多跟他們講講韓國的職場文化！」
工作外，打工換宿的另一面
雖然打工換宿的合法性至今仍存在一定爭議，但不可否認的是，確實有許多人透過這樣的方式，在世界各地展開一段短期生活。而選擇韓國打工換宿，最好的好處就是離台灣近，若有需要，無論是臨時返台或短暫回家探望，整體彈性相對較高。
同時因為在韓國生活和工作，可以趁這個機會學習第二語言韓文的能力，是個現學現用的好機會！
當時因選擇 Guesthouse 作為打工換宿的地點，房客同樣來自世界各地。我們時常舉辦社交活動，在下班後和大家打成一片，一起穿梭在南浦洞的各個酒吧、餐廳，也因此交到了許多志同道合的朋友，至今依然保持著聯絡，是段難能可貴的經驗。
離開釜山後：我如何看待這段交換？
來到釜山打工換宿，還有另外一個隱藏優勢──能輕鬆延伸探索周邊較少觀光客造訪的小眾地點，如巨濟島。
釜山最著名的不外乎是「海」，而巨濟島就像是釜山居民們的後花園，是僅次於韓國濟州島的第二大島。不同於濟州島的熱鬧和觀光開發，巨濟島多了一份更安靜、原始的氛圍。對我來說，巨濟島不像是海雲台、甘川洞文化村是「釜山的必去景點」，但更像是感受韓國另一種生活樣貌的地方。
離開釜山後，雖然兩個月打工換宿的生活有苦有累，但至今回想起來，那是一段很單純、快樂又有趣的日子，每天做著再單純不過的工作，下班後和朋友看著釜山的海喝咖啡、聊天，隔天再一起工作，也算是一種共患難。
但回頭來看，我也開始重新思考，所謂的「打工換宿」，究竟是用時間換取生活體驗，還是用體驗包裝成合理的勞動交換。
或許，以打工換宿的方式認識一個國家，並不是最典型或最「正規」的方法，但正因如此，它反而帶來了一種更貼近韓國生活本質的體驗，同時也讓我體驗到了「跳脫舒適圈」的快樂。
執行、核稿編輯：羅思涵
