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共有235筆搜尋結果

在斯洛維尼亞的華麗冒險，整座雪山只有我們7個「阿兜仔」

在斯洛維尼亞的華麗冒險，整座雪山只有我們7個「阿兜仔」

拖著痠痛不已的身體，我們前往餐廳用餐，品嘗道地的斯洛維尼亞食物，其實和匈牙利的菜色差不多，稍微過鹹的醬燒豬肉配上球型的麵，讓我們胃口大開；服務生也問了我們好多的問題，因為亞洲是他們很陌生的地方，例如在亞洲一輛車要賣多少錢、一台 iPhone 要多少錢等等，我想在他的眼中，我們足以代表整個亞洲了。
TourMatchi／開始一趟專屬於你的旅程
2016/04/08
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「因為完全獨立，所以更接近自己」──澳洲打工旅遊，讓我學會了解真實的自己

「因為完全獨立，所以更接近自己」──澳洲打工旅遊，讓我學會了解真實的自己

幸運的是，他們的確在找服務生，我使勁全力熱切地告訴她我能夠勝任這份工作，希望他們能夠給我機會。大概是被我的積極所動，老闆娘告訴我隔天來試工，我也在試工後順利地得到這份工作。餐廳裡除了老闆娘是中國人外，餐廳的員工只有我不是日本人。經過長時間與日本同事相處，我慢慢了解日本的職場文化，還學習了該如何扮演老闆娘與日本廚師之間的橋樑。
出發，改變人生的一次旅行
2019/06/28
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風險極多，卻令人「不得不反覆」的儀式？──每一趟滑雪旅程，都是在追求「這一刻」

風險極多，卻令人「不得不反覆」的儀式？──每一趟滑雪旅程，都是在追求「這一刻」

昨天沒有的陽光則從雲間靜靜、偷偷地撒在針葉林上，好像受過專業訓練、不打擾賓客用餐的熟練服務生一般。就在那時，我忽然明白了：這就是這一趟旅程中的「這一刻」。那是必須全面打開自己然後接受、小心地收拾，並且在接下來人生中完整地帶著它往前的東西。說起來，人生中是有許多溫暖的亮點的，在你無可避免的低谷中發揮燈塔般的作用。
邱奕捷／法蘭西式培根
2022/02/21
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從「歐洲」跑到「亞洲」的伊斯坦堡馬拉松──世上最遠的距離，其實永遠來自人心

從「歐洲」跑到「亞洲」的伊斯坦堡馬拉松──世上最遠的距離，其實永遠來自人心

點菜時，因為在菜單上沒看到啤酒或 rakı（加水跟冰塊會從透明清澈無色變乳白色的茴香酒，跟希臘的 ouzo 幾乎相同，在伊斯坦堡很尋常），我問服務生餐廳有沒有供應？得到的答案卻是：「土耳其是穆斯林國家所以不喝酒。」 我一時傻住了，那我這幾年在伊斯坦堡的各間 meyhane（類似居酒屋，可以吃很多小菜喝酒的餐廳）喝到的是... ？我喝到的土耳其啤酒是... ？
蓓欣／坐在神經科學與音樂的角落，看世界
2016/01/07
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除了在婚禮上搖頭代表 Yes 外，保加利亞還有這些你不知道的傳統文化

除了在婚禮上搖頭代表 Yes 外，保加利亞還有這些你不知道的傳統文化

服務生繼續在泳池旁小圓桌上擺放起士片供大家享用。大家遲遲不想離開會場，因為主角們預告了半夜時分將會迎來特別的活動，所有人都在等待午夜鐘聲的到來，而許多知道內幕的人已在泳池旁的最佳位置佔得先機。最後，當日婚宴在 10  分鐘艷麗的煙火下畫上完美的句點。在飯店泳池旁的 Patio 用餐以及觀看表演後，不勝酒力的賓客時不時到庭院散步喘口氣。
張育誠／Robin & Fox Academy
2023/01/30
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嚐一口抹茶紅豆塔吧！台灣女孩在歐洲當甜點師，大膽挑戰波蘭人味蕾

嚐一口抹茶紅豆塔吧！台灣女孩在歐洲當甜點師，大膽挑戰波蘭人味蕾

一講到打工度假，或許很多人首先想到的是去澳洲、加拿大，當服務生或者去農場工作。然而，隨著波蘭、捷克、匈牙利等歐洲國家開放打工度假的機會，越來越多人挑戰去非英語系國家打工，工作類型也有更多選擇。去澳洲，還是去波蘭？來自台灣 Wendy，從小就嚮往出國，但是因為家裡經濟條件不允許，所以一直沒能實現。大學快畢業的時候，她決定以打工度假的方式來實現自己的出國夢。
OYA Career 顧問團隊／歐涯！我們，去歐洲
2021/07/26
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如果說越南是 20 年前的台灣，那緬甸就是 20 年前的越南──民風純樸、經濟正要蓬勃發展

如果說越南是 20 年前的台灣，那緬甸就是 20 年前的越南──民風純樸、經濟正要蓬勃發展

第一次在購物中心的餐廳突然停電時，自己嚇了一跳，但是看看身旁的本地人交談照舊，30 秒後電力恢復，服務生熟練的把系統重新設定，一切好像沒有發生，才知道緬甸，就算是仰光也對此習以為常。有時候晚上睡覺時半夜被熱醒，發現原來停電了，一般的平房仍比不上近 5 年才開始出現有備轉發電機的現代 condo。
John Liu 劉忠恩／讀者投書
2019/12/09
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學習英文讓你感到「痛苦」？──外語學得不好，不一定是「不夠努力」

學習英文讓你感到「痛苦」？──外語學得不好，不一定是「不夠努力」

如同 Luis von Ahn 舉例，「如果你是一名服務生，學會英語就可以在飯店工作，賺更多的錢。」這造成了什麼現象呢？大部分的人覺得學習英語「很痛苦」，因為他們並不真正喜歡這個語言和其所代表的文化；ABCD 看起來就像天書、單字背了又忘，這些都造成很大的心理挫折感。甚或有一部分的學生，全部科目都表現很好，唯獨英語成績總是在及格邊緣。
王顥燁／小城旅人雜記
2023/12/06
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誰說英國是美食沙漠？──我在格拉斯哥，品嚐移民帶來的「禮物」

誰說英國是美食沙漠？──我在格拉斯哥，品嚐移民帶來的「禮物」

一走進去這頗富異國情調的餐廳，每一道菜都有個斗笠狀的頂蓋罩著，當服務生掀起罩子時，那色調豐富且飽滿的香料味，瞬間撲鼻而來。但我卻留意到，這餐廳寫著自己在賣的是「衣索比亞」料理。經友人解釋我這才知道，雖然多半厄利垂亞人的精神生活，是與北方、南方鄰國一樣屬於伊斯蘭的中東文化圈，但飲食習慣卻跟其西方的基督教國度衣索比亞一致，他們都以「因傑拉」（Injera）這發酵過的麵餅作為主食。
劉政暉／Nuevaidee．新點子
2024/03/22
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國際學生的英國打工記：香水專櫃、劇場前台，還有同學擔任「遛狗員」？

國際學生的英國打工記：香水專櫃、劇場前台，還有同學擔任「遛狗員」？

遛狗員、老人照顧員、劇場前台服務生案例我自己當年很幸運，剛好遇到一位同校校友是台灣女生，在我就讀研究所期間，她以打工度假簽證再次回到英國工作，透過她的介紹和經驗分享，我最後順利地錄取了小眾香水精品品牌的銷售工作。我的同學們也分別從事過不同的兼職工作，其中以擔任「遛狗員」、「老人照顧者」以及「劇院前台服務人員」最讓我印象深刻。「老人照顧者」也是兼職工作的選項之一。
王顥燁／小城旅人雜記
2024/05/14
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在倫敦做一碗「臺灣人的牛肉麵」──全憑自己研究，他如何發揚臺灣好滋味？

在倫敦做一碗「臺灣人的牛肉麵」──全憑自己研究，他如何發揚臺灣好滋味？

中午再來 2 個廚師，一人負責炸肉排、一人專煮麵條，外場則由 2 名服務生負責。面對租金、人事成本等開銷所費不貲，餐廳至今還能生存下，關鍵就是在於張高源對肉類品質的堅持。「那個肉一咬，我就贏了。他們（歐洲人）沒吃過這種肉。」他說。對於牛肉麵使用的肉，張高源分享，餐廳採用的是愛爾蘭牛的牛腱，每週批發商進貨 3 次，員工先花 3 小時修肉後，再進行烹煮。
劉郁葶／台灣女孩的捷克觀察日記
2023/08/14
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地中海岸「私房秘境」──新舊交織的西班牙阿利坎特，「無人熟識」的度假天堂

地中海岸「私房秘境」──新舊交織的西班牙阿利坎特，「無人熟識」的度假天堂

本文限於主題與篇幅，無意針對在台灣常被討論的 AA 制，在西方文化中是否通用；總之，原諒我好事的「偷窺」，同樣又是男女眼神的交會，此刻男主角的眼神與回應，卻變得像被窗外大雨澆熄了炙熱，漠然逕自向咖啡館服務生結了帳。這瞬息的幾秒鐘，女主角精緻的臉龐凝結成無聲的心碎。
雲縵云云 ／讀者投書
2022/11/10
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你不知道的荷蘭：荷蘭在臺辦事處送的「煎餅」是什麼？

你不知道的荷蘭：荷蘭在臺辦事處送的「煎餅」是什麼？

根據《路特》報導，荷蘭南部城市馬斯垂克（Maastricht）的一家亞洲菜餐廳，以 3 個叫做為 Amy、Aker 和 James 的機器人送上部分餐點，減少服務生來回的次數。身上有托盤的機器人們，臉上掛著笑容，到桌前會跟客人說：「嗨！這裡是你的餐點，請把它從托盤拿起來。我會自動在 20 秒之內回來。」目前機器人僅能送上飲料，但店家說未來希望能讓機器人負責更多種類的餐點。
國際譯開罐
2020/06/08
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陽光照不進的角落：外籍勞工在馬來西亞的處境，命運都由天注定？

陽光照不進的角落：外籍勞工在馬來西亞的處境，命運都由天注定？

待陽光照進黑暗角落馬來西亞「缺工」的情況時有所聞，長期以來非常依賴外籍勞工，不論是美食中心的服務生、商場保全、攤位店員等等，都可看到外籍勞工的蹤跡。有許多與雇主相處融洽，但社會上仍有照不到光的角落。在台灣，也有時常有外籍移工、漁工受到欺負、不公平對待的新聞。個人認為，這就像是社會中看不見的「食物鏈」一樣。
外派太太 Ko Tai Tai
2020/07/19
4441
義大利文化衝擊 5 瞬間：絕不接受合菜共食！「提前慶生」是禁忌，蛋糕還要壽星自備？

義大利文化衝擊 5 瞬間：絕不接受合菜共食！「提前慶生」是禁忌，蛋糕還要壽星自備？

文化衝擊五：吃飯時間超級晚猶記得有一回，我和塞寶在台北的西餐廳吃飯，約莫 9 點半時服務生便前來告知：「現在是最後點餐時間，還有需要加點嗎？我們今天營業到 10 點半。」塞寶不可置信地看著我說：「在義大利，9 點半是有些客人正歡喜入座的時間呢！10 點半就打烊的餐廳，太難得了！」
OYA Career 顧問團隊／歐涯！我們，去歐洲
2022/04/22
15288
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