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德國藝術家發起「絆腳石計畫」:當轉型正義來到「家門口」,你會支持嗎?
德姆尼希的用意在於,重新將姓名歸還在集中營裡僅被以代號稱呼的受害者,因此所有的黃銅板均是以
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打造,以展現對於受害者的尊重(初期由德姆尼希親自製作,自 2006 年起委託位於柏林的工作室統一製作)。納粹德國 1940 年於科隆驅逐了首批羅姆人(舊稱吉普賽人),作為往後驅逐猶太人的試驗。
趙崇任/德意志人文觀察
2020/01/21
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你知道義大利餛飩 Tortellini 嗎?──它的靈感來自「美女肚臍」,而且還是聖誕必備菜色?
由於製作過程純
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,投注其中的時間、食材與嚴謹用心,讓每顆小小的餛飩意義非凡。如同小扁豆、葡萄和其他圓形食物,「Tortellini」在義大利被視為一種幸運物(portafortuna)。它完美、飽滿的外觀象徵祝福,更代表義大利人對家人、朋友還有賓客的深愛與重視。歲末漸寒,邀請親朋好友一起,把對彼此的愛與感謝包進餡裡,喝一碗暖心的義大利餛飩湯吧!
高中生看世界
2021/10/25
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誰說在台灣創業,不能走向國際? 55 個台灣新創的影片故事.國際篇
「惟德休閒事業有限公司」推出自己的客製化
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鋼管車品牌「史萊威 Slide away」,精緻的
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與無可挑剔的高品質,讓史萊威單車在高階單車愛好者中被視為珍品,不僅在台灣廣受歡迎,更飄洋過海在國外揚威,讓世界看到台灣單車製造業的實力。目前在全台有許多經銷商,海外據點更橫跨歐洲、亞洲、美洲及澳洲。
新創次世代
2017/11/24
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禁止學徒用手機、談戀愛、向父母拿錢⋯⋯日本頂尖匠人秋山利輝的「十大天條」
他把徒弟視為傳承日本木工文化的一顆顆種子,並希望這些徒弟能走向世界各地,讓大家了解
手工
業的美好之處。他堅信
手工
打造的藝術品一樣的家具在世界依然會有市場。秋山利輝將徒弟視為傳承日本木工文化的一顆顆種子(圖非當事人)。圖/MIND AND I@Shutterstock秋山利輝說:「如果一直待在我的手下,他們終究只能在秋山木工一展身手,而我的任務是培養能造福社會的匠人。
換日線全球讀書會
2024/10/28
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當年曾趕走梵谷的南法小鎮,今天成為了藝術界「麥加」
圖/鍾凱恩提供
手工
技藝也是亞爾道地的人文風景。城間巷弄散聚各式工匠職人,精心打磨陶瓷作品、在相機觀景窗後修光補影、烹煮普羅旺斯有機食材、手織黃麻纖維面料布鞋。百工職人各自在崗位上,姿態輕鬆寫意,卻散發著莊嚴的儀式感。他們也許來自世界各地,但無不從這座千年羅馬古城汲取了厚實的養分與靈感。
鍾凱恩 Kai En Chung/讀者投書
2019/10/21
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勇於學習 躍身中鋼首位女性一級正主管
「我們的工作節奏與時間雖然比較固定,但是挑戰從沒少過,」曾晞儒笑著回憶,以前電腦化管理還沒興起前,得花很多時間跟
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作業搏鬥,光是資料的處理跟建檔就是一大工程。自動自發 總是想要認真多做一點「但是現在雖然大部份資料都數位化了,工作量不但沒變少,反而增多。」她接著舉例,中鋼旗下有二十多家轉投資事業,雖然各有人資專責單位,但還是需要集團總部進行統籌,因此工作量相當可觀。
鋼鐵新傳承
2019/11/15
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德國人超執著 Schultüte 文化,連二戰期間都不放過:為什麼小一開學時,每個人都抱著一個巨型甜筒?
最剛開始時,Schultüte 是由父母或爺爺奶奶親手製作的,隨著現代人生活繁忙、家長較無時間
手工
實作,於是市面上出現越來越多精美有趣的 Schultüte 可供購買,內容也變得更實用,以蠟筆、筆記本和繪本等文書用品,取代了原本的糖果、巧克力等甜食。
芥末/德國,停看聽!
2021/09/24
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是馬鈴薯、耶穌還是現代藝術,被毀損的「神作」為何一夕竄紅?
大家可能以為一個文物修復師的工作,就只是縫、補、敲、打,跟修補舊鞋沒什麼兩樣,不需要專業也是可行的;然而,從事這一行,不僅僅是做
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,腦中的知識更不可或缺──只有當我們透透徹徹地去了解這些文物的歷史故事後,才能對文物抱持尊重與專業,並不摻和自我主觀意識的完成修復工作。
MR.Marker 麥克筆先生/讀者投書
2019/05/29
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直擊匈牙利,下一個「歐洲電影重鎮」──為什麼好萊塢大導要棄巴黎、倫敦,鎖定布達佩斯?
Bennett Walsh)來說,匈牙利人好相處、配合度高,還有製作
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品質都讓布達佩斯越來越受重視。這次《羅賓漢》和《沉默的天使》分別把英國傳奇和紐約兇殺案移師到布達佩斯搭景,顯示匈牙利越來越有競爭力。
左敏琳/好萊塢琳距離
2017/05/09
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「瑞士好山、好水、好無聊」?
有些人喜歡登山,不時在臉書分享阿爾卑斯山美景;有些人熱愛
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藝,無論刺繡或勾毛線做工精緻美麗;有些人則定期參加婦女會的活動,大夥兒聚在一起切磋廚藝,學習製作粽子或月餅等。每每看見他們的笑容,我都能感受到他們對於生活的熱愛及滿足。認為瑞士生活無聊的人或許對「有趣」的要求比較高,偏好五光十色、多一點兒喧鬧的人生;而覺得瑞士生活有趣的人,比較安於平淡。兩者之間僅反映出心境上的差異。
瑰娜/瑞士不是只有起司鍋
2017/03/31
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在以色列,你很容易就看到他們過去的苦難,卻也很容易發現他們與外界的對抗
旁邊的 Carmel 市場,充滿了各種以色列及移民食物,而隔一條街,每週二、五才會有的
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藝品市集上,攤販的商品更是描繪出了各地移民的軌跡──這些都是過去離散在世界各地的猶太人,帶回來的瑰寶。去過以色列,我才知道他們是如何將這段苦難的歷史,轉變成以色列珍貴的文化資產。過去猶太民族在世界各地流離的一千多年,隨著建國的號召,終於在這片土地開花結果。
黃柏叡/讀者投書
2018/03/29
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【技職潮人夢系列】打破臺灣22年銲接得獎紀錄 林建宏:銲接,是一個需要思考的技能
於是短短半年內,透過專業的課程與訓練,林建宏不但取得了多張銲接證照,更在臺南職訓中心報考一般
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電銲時,被評審劉文賢老師相中,決定將他培訓為國手,那一年,他才15歲。「有潛力」是劉老師對他作品的評價;老師的肯定,讓林建宏內心開始孵化著成為國手的夢想,「我想成為國手,光用想的就很高興。」對於當時的他來說,這就是極致。
整合傳播部
2020/08/21
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不用等到下一場地震發生:希臘伸援土耳其強震,能復原兩國間揮之不去的歷史傷痕嗎?
婆婆的家就像一個時光膠囊,牆上掛的還是伊斯坦堡帶來的珍貴
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地毯,櫃子擺的是從伊斯坦堡搬來的成套銀製餐具,桌上放的是祖傳的絲綢桌墊。我第一次去婆婆家時,吃飯時湯汁滴到桌布,先生一句玩笑話:「妳滴到我曾曾祖母的
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桌布了!」嚇得我臉色發白!公公的外祖父因為離開伊斯坦堡的早,還有本錢可以在異地重新開始,算是幸運的一批。後來那些被迫倉促離開土耳其的希臘人,大多數都出生在土耳其。
三姐妹看歐洲
2023/02/13
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寫給焦慮新鮮人的建議:我如何創造屬於自己的「職場幸福感」?
以我熟悉的科技業為例,身為新
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程師,如果在工作上沒有保持學習動力,那麼很快就會失去信心。我個人是一開始就認為寫程式很有趣,有一次在看到「Ruby」這個程式語言的理念後,就深深愛上。Ruby 是一種通用程式語言,普遍以 Rails 框架應用在 Web 開發上,每次向非業界人士介紹我是「Ruby 工程師」時,他們總會困惑:「這不是女生英文名嗎?」
RUBY 大叔/讀者投書
2024/07/09
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當法國神父遇上古調裡的「台式溫柔」──專訪匠人魂月琴製作師林宗範
林宗範
手工
製作的月琴上,都寫上了他的名字。圖/林宗範提供林家努力在尋找文化的根,也是在尋找自己的根。人生一輩子,我們都在一條尋找自己的路上,當你知道自己是誰、從哪裡來,才能更知道要往哪裡去。幾經殖民統治的台灣人民,我們在身分的認同上會有更多的挑戰和迷茫,然而,更加了解我們的過去,才會知道我們的未來在哪。
林雪莉 Shirley Lin/飄洋過海歷險記
2021/09/23
2757
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