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共有423筆搜尋結果

「熊出沒注意！」不只北海道而已──愛沙尼亞首都的新舊交織，從一盤「熊肉料理」說起

「熊出沒注意！」不只北海道而已──愛沙尼亞首都的新舊交織，從一盤「熊肉料理」說起

圖／張育誠提供酒杯、酒桶、家具等都充滿古早味，店員也都穿著傳統服裝。圖／張育誠提供不只 Olde Hansa，塔林當地其實不乏標榜「熊肉料理」的餐廳。圖／張育誠提供Tallinn的「獵熊」傳統，承襲至今在台灣和許多國家（如美國、中國），熊大都因數量稀少、屬於國家級保育類動物。因此說到「熊肉」，許多人可能會直覺反應「怎麼可以拿來吃」？
張育誠／Robin & Fox Academy
2023/09/20
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讓微小的自己，依附於更好的存在──《竊聽風暴》：對他人生活的「旁觀者迷」

讓微小的自己，依附於更好的存在──《竊聽風暴》：對他人生活的「旁觀者迷」

，他拿到櫃檯結帳，店員問他是否要包裝，他壓抑著內心的激動，由衷的說：「不用了，這是給我的。」Wiesler 知道他再也不是國家機器裡的零件。他是一個懂得聆聽奏鳴曲的、有血有肉的人——書中描述的那個「好人」。
陳怡潔／在倫敦醒來
2021/03/12
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哈佛教授：敢於嘗試、「為失敗喝彩」是創造力的開始！

哈佛教授：敢於嘗試、「為失敗喝彩」是創造力的開始！

飯店員工把他們對工作的熱情歸因於扎納迪鼓勵大家要一直提問。身為總經理，扎納迪經常挑戰員工，要他們藉由問「為什麼？」和「如果⋯⋯，會怎麼樣？」，重新定義「奢華」。例如，員工習慣每一年都在餐廳外面的陽台種花。有一天，填盆、選花的時候到了，扎納迪問員工，「我們總是種花，究竟是為什麼？種種蔬菜如何？香草呢？」因為這場對話，陽台最後種滿了香草和原種番茄，這些是飯店享負盛名的餐廳「誠食小館」所採用的食材。
換日線全球讀書會
2020/01/09
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政府廣播：「請控制靈魂對自由的渴望」──上海鐵腕封城之下，市民的生活實況

政府廣播：「請控制靈魂對自由的渴望」──上海鐵腕封城之下，市民的生活實況

封城前，上海 7-11 店員正幫忙取貨，提供外送人員運送。圖／Kai 提供執行、核稿編輯：孫雅為
國際譯開罐
2022/04/06
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英檢爭議：英文好不等於有「國際觀」，重要的是我們是否打算接軌國際？又該怎麼做？

英檢爭議：英文好不等於有「國際觀」，重要的是我們是否打算接軌國際？又該怎麼做？

例如我所遇見中東裔成人，多數仍明顯不通英語（例如：附近庫德族商店的店員、週四便宜在地市集的中東裔攤商），而一般在超市或農夫市場遇到的普通荷蘭攤商、小店家、咖啡店的侍者，甚或公務機關人員，有不少也是英語不太流利的。但除非真的完全不行，不然都可以感覺他們願意試著以英語溝通。普遍來說年輕人也比年長者更為流利。然而到了我所處的高等教育階段，使用英語為主要溝通語言就非常普遍了。
任恩儀／N1 的田野筆記
2017/06/20
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【圖文】「夠了，我的作品，只有藝術家能懂」──倫敦藝術市集，我的擺攤夥伴們（一）

【圖文】「夠了，我的作品，只有藝術家能懂」──倫敦藝術市集，我的擺攤夥伴們（一）

我自己如果進去一個店裡想買東西，會非常討厭不能專心看商品，所以只要有店員來，我都會繞路裝作沒看到避免還要應酬。當然自己是個很極端的例子，但一個地方的氛圍會傳達一些訊息，我也會去感覺客人是不是想跟自己講話，如果沒有，我不會把目光到聚集在他身上，頂多微笑打個小招呼，客人如果想好好看慢慢看，就讓他去吧。
Flying Bee／熱血小飛貝
2016/05/06
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【即時】肺炎確診 8 例、「疑似」 600 多例，巴西人如何面對遠道而來的新冠病毒？

【即時】肺炎確診 8 例、「疑似」 600 多例，巴西人如何面對遠道而來的新冠病毒？

當初決定要先備存口罩時，連跑了多家藥局都買不到，但與其說是因為店員回答的「缺貨」，在我看來是「從來沒進貨過」——事實上，巴西人平時生病沒在戴口罩，會不得已戴起口罩的，多半都是重症絕症患者，因此一般藥局不太有口罩供應需求。和一些歐美國家一樣，在這裡沒事掛起口罩走在路上，會招來異樣眼光。而在這敏感時間點掛起口罩，更會嚇壞路人吧。
約克 YORK／南得美麗
2020/03/06
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菲律賓「問題學生」來臺追醫師夢──Melinda：「我喜歡在臺灣，可以很自由地活著」

菲律賓「問題學生」來臺追醫師夢──Melinda：「我喜歡在臺灣，可以很自由地活著」

她帶著我們到附近的菲律賓雜貨店參觀，我看著她熟稔地與店員們談天，時而細語呢喃、時而開懷大笑，還向我們介紹菲律賓的食物與文化，如此自信的模樣或許也是她的母親希望她來臺灣的原因吧。圖／One-Forty提供與原生家庭的遠離對許多移工而言是痛苦的，但對 Melinda 而言卻有超乎痛苦的意義。
One-Forty
2023/03/06
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一個歐盟外交官配偶的告白：先生工時長、在異鄉舉目無親，「語言」是我重新擁抱生活的鑰匙

一個歐盟外交官配偶的告白：先生工時長、在異鄉舉目無親，「語言」是我重新擁抱生活的鑰匙

 布魯塞爾是個以法語為主的城市，除了市中心的紀念品店員，一般人的英語水平不怎麼樣。起初在此生活時，曾因為離鄉背井、又不會法語，而有被全世界遺棄的疏離感。即使開始學法語，也曾因為說的不好，導致被人誤會、歧視，甚至曾經有過不敢張口說話、不敢出門的心理創傷期。 在舉目無親、老公又每晚工作到九、十點的國度中，孤獨無助感曾讓舒舒流下無數滴眼淚。
換日線時空膠囊──三年快樂，未完待續
2018/06/04
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【迥異而相同，孤獨而共存】八則在紐約尋夢的故事：「我從沒看過一座城市，讓人情不自禁地想要勇敢」（尋找自我篇）

【迥異而相同，孤獨而共存】八則在紐約尋夢的故事：「我從沒看過一座城市，讓人情不自禁地想要勇敢」（尋找自我篇）

10 年的留學生涯即將告終，我的口音改變了，宜家店員再也不會諷刺我的英語；但同時，我的中文變差了，複雜的句子難以再順口而出，用久英文名的我，再也不能習慣聽到自己的本名。有些事情變了又變，過去並沒有可預見的趨勢，只是某天起突然就不一樣了。而當我仔細地回想這些年的往事，發現線索都藏在枝微末節處，默默地手拉手，由點到線，連結而後匯合。
八位定居紐約視覺工作者／讀者投書
2018/04/25
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全聯最有溫度的服務員，在日本見學中看見感動

全聯最有溫度的服務員，在日本見學中看見感動

而日本店員的結帳手法也很細膩，像是複誦價格的動作，在台灣便不常見，此舉不但可以讓顧客更清楚購買的商品售價與數量，也能避免結帳差異的爭紛。」看到日本超市的貼心與細心，君茹這趟見習之旅，除了自己豐收採購外，更帶著許多服務體驗的感動回來，接下來，也將回饋自己所觀察到的感動服務，運用在自身作業中，讓企業與自己都能逐步的成長。.
志氣／Best Pratice 實現未來典範
2017/11/21
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創下歷史人數新高的「鐘點時薪者」：韓國年輕人就業新趨勢的背後，是為了生活的不得已

創下歷史人數新高的「鐘點時薪者」：韓國年輕人就業新趨勢的背後，是為了生活的不得已

這些年輕人多從事短期補習班講師、兼職咖啡店店員等職務；他們寧可捨棄每天固定上下班的生活模式，改以更能控管自我時間，打零工兼差的方式，維持基本的生活品質。
陳慶德／現象・韓國
2023/11/09
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你也得了「他鄉病」嗎？

你也得了「他鄉病」嗎？

另外在韓國首爾生活，一般人習慣刷卡消費，不帶現金在身上，因為就連便利商店和麵包店都可以刷卡，而且簽帳時用電子筆在螢幕上隨便做個記號就可以了，店員完全不核對。一開始我懷疑這樣難道不會被盜刷嗎？後來也入境隨俗習慣了，習慣到我回台灣時都忘記，多數信用卡簽名仍要簽在紙上，必須簽正楷筆畫不能太潦草，這時我就懷念起韓國處處可刷卡的方便了（還好現在台灣已有越來越多感應式嗶卡，快速很多）。
我在異鄉想念家鄉
2018/10/19
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沙發衝浪受寶萊塢導演接待──讓我看見印度赤裸裸的貧富差距

沙發衝浪受寶萊塢導演接待──讓我看見印度赤裸裸的貧富差距

沒想到他把鈔票收進抽屜，然後從裡面拿出 4 盧比的銅板交還給我，在這個連公車車掌都會多收你一倍價錢的國家，即使在麥當勞店員也會故意忘記找零，我第一次遇到主動找錢的人，在孟買的貧民窟。我把背包中的礦泉水倒出來洗手，這時突然發現旁邊一個小孩睜大眼睛訝異地看著流到地上的水，我才想起這個國家正在鬧旱荒。
葉兆中／90 世代的世界
2016/07/22
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直擊韓國傳銷大會現場──職業婦女vs.家庭主婦，日韓女性的抉擇與壓力

直擊韓國傳銷大會現場──職業婦女vs.家庭主婦，日韓女性的抉擇與壓力

依據學經歷、背景的不同，從超市收銀員、餐廳店員，到自營業、傳銷類等工作都有。回到文章一開始，如今在韓國傳銷活動現場所見到的女性們，穿著打扮看起來，很明顯地和一般路上隨處可見的主婦們不大相同──正式的套裝、華麗的洋裝，除此之外，她們大多還上了個很完整的妝容。皮膚從頭到腳也如同電視上所看到的女星們一樣，雪白細緻、零毛孔。
NANA／當日本ｏＬ變成了韓國不良主婦
2016/11/04
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