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共有1194筆搜尋結果

美國靈媒的預言，與「天光咖啡」的起源

美國靈媒的預言，與「天光咖啡」的起源

大學時代開始，我們倆就跑遍了台灣各大廟宇，把拜拜、擲杯、算命當作下午茶活動進行。所以她完全知道治療我失戀時的三法寶：瞎拼、狂吃、拜月老。她帶我去找了德州最有名的靈媒大師。靈媒大師是個亞裔，精通中文、英文、西班牙文和越南話，客人涵蓋所有族群，亞裔、白人、黑人和西班牙裔都找他。他一天只看 60 個人，不接受預約。
Euphie Chen／天光Cafe
2016/05/16
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CCR的牌坊

CCR的牌坊

我要一杯藍莓芋香奶茶。」『嘖嘖，這什麼奇怪的口味。』我心裡想。大部份的時候，我都是開放給客人自由搭配，畢竟這裡是美國，小孩自主性很高，不按菜單點菜叫做酷。但是對於太奇怪的點法，我通常會勸退，如果不好喝，在網路上亂批評一通，要更麻煩地回文善後。「這喝起來很起怪吧，」我想打消她的念頭。「你就給我做啊，我又不是不付錢。」『他媽的，明天妳來，履歷表我回頭就撕個破爛。』
我的異國戀情
2019/01/31
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回臺灣，是為了協助培養下一代人才──PRIMAX 人資長如何帶青年實踐「永續影響力」？

回臺灣，是為了協助培養下一代人才──PRIMAX 人資長如何帶青年實踐「永續影響力」？

包含了許多創新與永續相關的學生社群與團體，換日線、KPMG、Yourator、中小企業總會、奉茶行動、玩艸植創等等企業跟單位熱情支持。薛雅齡非常期待透過實踐「問題引導學習法」（Problem Based Learning），可以為臺灣的產官學合作建立一個新的模式。
TYCIA 臺灣青年職涯創新協會
2023/06/08
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不夢幻的「鄉村農業體驗」課，卻使焦慮世代「感到療癒」？──專訪台大生傳系副教授闕河嘉（下）

不夢幻的「鄉村農業體驗」課，卻使焦慮世代「感到療癒」？──專訪台大生傳系副教授闕河嘉（下）

農友李茶（照片中藍衣者）帶來了一大桶田間會出現的螺，教大家辨認福壽螺與田螺。圖／闕河嘉提供問：根據您多年的授課經驗，不同世代的學生之間有怎樣的差異？啊，每年都在變！不過，實際上到了別人的場域，學生反應的改變就比較沒有那麼大，行前我們也會一直強調「彎腰學習」，因此到了當地大家都會尊重農業、農夫。
幫高調，強者我老師！
2022/08/18
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在麥當勞點薯條也得用環保餐具裝？──法國垃圾減量新規定，終結內用免洗餐具

在麥當勞點薯條也得用環保餐具裝？──法國垃圾減量新規定，終結內用免洗餐具

政府規定，超市在販售 1.5 公斤以下的蔬果時，禁止使用塑膠包裝，另一個被列入禁令的小型塑膠垃圾，則是容易被忽略的茶包。上述所有禁令中，「紙吸管」和「木餐具」引進的挑戰性最大。因為對生活中常使用吸管和塑膠餐具的法國人來說，以往不管內用外帶，還是喝瓶裝飲料或酒吧調酒，都一定要插吸管喝；外帶餐點的袋子裡，也總是有店家附贈的外帶餐具。在這些免洗塑膠餐具消失後，身邊開始出現不少抱怨。
Eva／遇見法國
2023/01/09
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「她是中國人，有病毒！」台灣人在英國，如何面對「排華」？

「她是中國人，有病毒！」台灣人在英國，如何面對「排華」？

在英國 17 年來，其實我沒有遇過嚴重的種族歧視，與東方外型有關的一些小摩擦，大多是因為陌生導致的誤解，發生的當下當然不愉快，但是事後都變成茶餘飯後的趣聞。在倫敦這個有各色人種的大城市裡，我並不覺得身為台灣／亞洲人是一個必然的劣勢，因此很少把人際上的不順歸咎於種族問題，而是「對人不對事」地將對方的態度視為個人問題，不把單一的無知無禮放大為普遍的惡意。
陳怡潔／在倫敦醒來
2020/02/12
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【萬變新經濟】秦失其鹿，天下共逐之：貿易戰、肺炎與全球供應鏈及市場的重組

【萬變新經濟】秦失其鹿，天下共逐之：貿易戰、肺炎與全球供應鏈及市場的重組

但事實上是沒人想去觀光的地方，並不代表沒有投資的魅力；再說，努力發展的孟加拉也非吳下阿蒙──台灣品牌「日出茶太」光在首都達卡就有超過 9 間以上的加盟店，也證明了當地新興的中產階級有一定的消費實力。
林志都／今天來點跨文化
2020/02/21
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CCR的牌坊

CCR的牌坊

我要一杯藍莓芋香奶茶。」『嘖嘖，這什麼奇怪的口味。』我心裡想。大部份的時候，我都是開放給客人自由搭配，畢竟這裡是美國，小孩自主性很高，不按菜單點菜叫做酷。但是對於太奇怪的點法，我通常會勸退，如果不好喝，在網路上亂批評一通，要更麻煩地回文善後。「這喝起來很起怪吧，」我想打消她的念頭。「你就給我做啊，我又不是不付錢。」『他媽的，明天妳來，履歷表我回頭就撕個破爛。』
Euphie Chen／天光Cafe
2016/01/05
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成就日本、也綁架了日本的「上流老人」們

成就日本、也綁架了日本的「上流老人」們

晚宴現場，觥籌交錯間，只見年輕的政治人物、企業家們，意外地「毫無架子」，個個像是乖順的好學生一般，對著現場的「長輩」們謙恭地介紹自己、斟茶倒酒、老師（先生）長老師短地逢迎搭話──相較於台灣，民意代表在各式婚喪喜慶中常是全場焦點，在今天這場晚宴中，區議員（相當於台灣的市議員）卻好像「邊緣人」一樣。
黃惠農／草木留日誌
2018/02/22
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你，「減塑」了沒？高中校慶園遊會實地大檢測（下）：衛理、延平、中山篇

你，「減塑」了沒？高中校慶園遊會實地大檢測（下）：衛理、延平、中山篇

在準備過程中，我們決定賣三樣東西：可麗餅、炸 OREO 跟冬瓜茶。但，要如何壓低食材和餐具的成本？筆者認為，若想節省餐具成本，更好的方式或許是由校方提供餐具給客人，以承租的方式去購買想要的食物和飲料，這樣子賣方能少考慮一項成本、學校也可以減少垃圾，逛的人也能心安理得吃著食物。
高中生的循環經濟
2019/01/14
7906
「留學生症候群」：受困罪惡感、社會期望與刻板印象的牢籠，究竟該如何自處？

「留學生症候群」：受困罪惡感、社會期望與刻板印象的牢籠，究竟該如何自處？

平時隱忍對家鄉味 (珍珠奶茶、鹹酥雞) 的思念，珍惜的吃著從台灣帶過去的乾糧。手機的記憶體都讓給了零零總總的超市、商店 APP，隨時更新促銷活動和贈品。參加學校社團活動「蹭飯」，一餐當兩餐吃，捨不得浪費任何一點食物。每一餐吃甚麼、花多少錢，我都清楚計算分配。交通方面，我的行動大多仰賴學校免費的交通車，能搭大眾運輸就不搭 UBER，能走的到的地方絕不搭車。
李韋萱／東方美．不美
2021/01/08
30776
手銬、囚車、搜身等電影情節真實上演──美國移民拘留所體驗

手銬、囚車、搜身等電影情節真實上演──美國移民拘留所體驗

第一天吃飯的時候，老大就跟大家說我不會西班牙語，要大家和我盡量說英文；她們吃飯也有儀式，我們就像吃自助餐一樣拿著盤子去打飯，現場也有咖啡、茶、湯可以取用，然後大家坐定後會先換菜，比如說我不愛吃肉，我跟妳換青菜，換完菜之後，她們會禱告，再來才開飯。」除了一起用餐的時間外，活動時間內必需自己安排。J 會跟著大家一起讀《聖經》、做手工藝，但就唯獨一件事她始終沒有突破心防：「我 3 天沒洗澡！
媽桑／媽桑的觀賤時刻
2021/08/29
7503
我的「孤注一擲」，馬爾他菠菜實錄（四）：在「夢幻海景第一排」上班的滋味

我的「孤注一擲」，馬爾他菠菜實錄（四）：在「夢幻海景第一排」上班的滋味

辦公室的餐廳設有一台大電視，任何所見的櫥櫃當中，則是「無限供應」的咖啡、茶包、飲料、零食……等。對於這樣的辦公環境，我想不到任何能夠挑剔的地方。辦公室餐廳，肉眼所見櫥櫃內放的都是滿滿的零食。圖／OroYee提供「之後還會有更多人進來，只是由於目前實施遠端上班，所以新進人員都還沒有進辦公室報到。」
OroYee／從島到島──馬爾他
2024/11/06
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一盤雞肉仁當（Rendang），竟讓東南亞諸國輿論譁然、馬國首相隔空開嗆？——英國名廚「不識美食事件錄」的啟示

一盤雞肉仁當（Rendang），竟讓東南亞諸國輿論譁然、馬國首相隔空開嗆？——英國名廚「不識美食事件錄」的啟示

在台灣，我們也喜歡挑戰自己的傳統與我們的餐點（也許是因為比起那些「千年文化」，我們所謂的「台灣傳統」也不能算悠久），所以我們的各種食物口味特別多——從各種口味日益「詭異」，義大利人看到會想一頭撞死的披薩；到口味越來越多的「豆花」與「咖啡」；我們還把南洋的沙茶香料變成火鍋沾料；又把日本料理轉換成「台式日本料理」......
林志都／今天來點跨文化
2018/04/13
26982
「科學家，你怎能不生氣？」──我們正身處反智的年代嗎？從「川普到底有沒有精神疾病」的爭論談起

「科學家，你怎能不生氣？」──我們正身處反智的年代嗎？從「川普到底有沒有精神疾病」的爭論談起

但是就在不久前，大家因為川普，而開始對於自戀型人格障礙產生茶餘飯後的興致，轉眼已經演變成美國精神病專家聯合發表公開信，表示對於川普精神狀況感到擔憂，認為他在情緒極度不穩定的狀態下恐怕無法勝任總統職位，且聲稱許多心理健康相關單位對川普的精神狀態抱持緘默，是因為美國精神醫學學會於 1973 第一次「頒布」的＂Goldwater＂原則。
蓓欣／坐在神經科學與音樂的角落，看世界
2017/02/21
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