臺灣乾麵打進英國知名超市 Sainsbury's,更抱得「食品界奧斯卡」──專訪幕後推手 Evelyn Lee
Evelyn 建議在挑選創業的項目時,務必要鎖定產品力和競爭力兼具的產品或服務。譬如 Evelyn 在英國創立的品牌 Kung-Fu Mama,就是瞄凖講求方便、不擅烹飪、不常開火,但又希望吃得健康的人。Evelyn 也建議想要從事食品業的人,亞洲食品在英國的趨勢是必須有傳統特色,但又不能太過標新立異,否則反而無法代表亞洲進入英國市場。
讀者太太/英國職場放大鏡
2020/11/19
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