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共有9283筆搜尋結果

「廚房暴君」的料理調教：對的麵包、錯的番茄，與被「褻瀆」的義大利麵

「廚房暴君」的料理調教：對的麵包、錯的番茄，與被「褻瀆」的義大利麵

「那肯定是裝瓶的時間，不可能是橄欖油被製造出來的時間，」Elena 講到橄欖油，突然激動了起來，「橄欖收成的時間是每年 10 月，你知道我們在家鄉是怎麼買油的嗎？我們是一次把一年的份買下來，而且義大利人是不會去超市買橄欖油的。」「橄欖油在義大利和黑幫事業沒什麼兩樣，像我們家，只跟我媽媽的表姐的丈夫買。

蔡柏璋／排練一場旅行

誰說上班族一定得天天工作？瑞士人彈性調整工時，平衡事業與生活！

誰說上班族一定得天天工作？瑞士人彈性調整工時，平衡事業與生活！

這不是因為隊友常翹班，而是出自於 U 和 N 工作時間的安排。瑞士同事 U 只有 24 歲，總是配戴一副黑色細框眼鏡，把她迷人的眼睛圈起來。雖然我天天上班，卻不會每天遇著 U。這是因為她仍舊是商業學校的學生，一個禮拜只有週二至週五進辦公室，其餘的時間全都獻給了學習。另一位義大利裔籍團隊成員N則固定週一至週四現身。

換日線全球讀書會

一場疫情，讓我們一家從中產階級變成無薪階級

一場疫情，讓我們一家從中產階級變成無薪階級

一家四口都關在家的第一個禮拜真的是糟透了：小孩因為悶在家裡沒地方去，頻頻搗蛋；我們則因為怕公司覺得我們在家工作效率不高，不管是上班時間還是下班時間，一直都很緊繃。到了第二個禮拜的星期四晚上，我收到大老闆的「開會通知」：大老闆一般來說是不會和我直接聯絡的，所以我不好的預感來了，那天晚上完全無法入睡。隔天開會，果真是被裁員。同時間，一些好朋友也都被放了無薪假。

Grace／七年級的台美移民生

中年出走教戰手冊（二）出國留學是「全家人」的挑戰，共同規劃才是關鍵

中年出走教戰手冊（二）出國留學是「全家人」的挑戰，共同規劃才是關鍵

隨著時間推進，雙方的想法可能會改變，也可能冒出新的問題，因此需要定期重新審視計畫。我從萌生留學的想法到真正成行，整整花了 3 年的時間。雖然新冠疫情是延誤的主要原因，但也因為這段時間，我得以一步步與家人深入討論，一點一滴安排好家庭和育兒生活，讓留學計畫更周全。也要特別感謝我的太太，願意支持我這個「強勢男性」的決定，特別是我在外留學的一年內，無法參與家庭生活。

楊逸飛／不惑大叔留學筆記

有一種瑞典特產，是讓對方更尷尬的「被動式攻擊」：我的 12 年駐地觀察

有一種瑞典特產，是讓對方更尷尬的「被動式攻擊」：我的 12 年駐地觀察

有一次，我想了解瑞典籍主管是否已經讀了我寄給她的企劃書，因為我隔天就要送出去了，工作繁忙的主管或許被我直球對決的訊息惹到，淡淡回了一句：「如果你看過我的行事曆就會了解，我這週忙到連吃午餐的時間都沒有，因此沒有時間讀你的企劃書。」收到這句話，我只能摸摸鼻子自討無趣。其實主管只要簡單回說她這週沒時間就可以了，畢竟我也不會有時間專門查看她的行事曆。

換日線全球讀書會

【台北醫學大學演講】獻給同樣「沒有家庭奧援」的你：留學、海外工作不是夢，我是這樣辦到的

【台北醫學大學演講】獻給同樣「沒有家庭奧援」的你：留學、海外工作不是夢，我是這樣辦到的

這 3 個目標都是為了在之後出國留學和工作而做的自我探索與能力累積，因為時間非常壓縮，所以在每學期開始前，我就會先設定好下一學期要完成的目標，妥善安排，以存錢、學業、人脈分為 3 個區塊來規劃時間。

田育瑄／踹妞 Try New！

【特殊職業】童星背後的「專業孩子王」：揭開美國片場兒童管理者的「放牧」日常

【特殊職業】童星背後的「專業孩子王」：揭開美國片場兒童管理者的「放牧」日常

情感支持：長時間工作容易讓孩子感到疲憊、焦躁，管理者需適時安撫並維持他們的專注度。法規遵從：與家長、導演和片場教師合作，確保符合《庫根法》（Coogan Law）等兒童勞工法規。時間管理：跟片場教師合作，規劃童星的休息、飲食及教育時間，讓他們在拍攝期間保持最佳狀態。兒童管理者在哪些領域發揮作用？

Chill 爸媽／美國趣聊

我的「印度傳統婚禮」（上）：婚禮前的漫長準備，音樂晚會和人體紋彩

我的「印度傳統婚禮」（上）：婚禮前的漫長準備，音樂晚會和人體紋彩

等到紋彩完成後設了隔天的鬧鐘，才終於可以卸妝、安心地睡覺──好在婚禮當天的薑黃儀式（Haldi）開始時間為中午以後，而到晚上的結婚典禮前又有 4 到 5 小時的空檔，中間還有充分的補眠時間。薑黃儀式。圖／青檸檬提供隔天（其實已經是同一日），就是印度傳統婚禮中最重要的一天了。

青檸檬／讀者投書

「都讀博士了，還要做一年交換生嗎？」談談令我「改觀」的日本東工大經歷

「都讀博士了，還要做一年交換生嗎？」談談令我「改觀」的日本東工大經歷

除了午餐時間，偶爾能在那裡見到一兩個人，我在東工大的一年多時間裡，卻沒幾次見到有人利用那個看起來很舒適的房間。少有師生利用的 Refresh Room。圖／龍緣之提供此外，日本人似乎很習慣待在自己的辦公桌前做事。進入校園的第一天傍晚，一位較我年長的研究員栗原，招手示意我和他出去，來到走廊幽暗的角落，他仍一言不發，我有一些緊張。

龍緣之／動物烏托邦

不怕職涯從零開始，只怕不懂何謂「適合的工作」──歷經疫情低谷後，給年輕人的 5 個求職建議

不怕職涯從零開始，只怕不懂何謂「適合的工作」──歷經疫情低谷後，給年輕人的 5 個求職建議

圖／LightField Studios@Shutterstock大家務必理解，好的機會出現在不適合的時間點，也很難有太好的結果。因此，在選擇工作的時候，「工作時間」與「生活型態」都必須列入個人考量。例如：我認識的朋友圈當中，有部份人很喜歡需要到外地出差的工作，因為可以看到世界的不同樣貌。

彭孟嫻 Jessica／海外法律人的生活觀點

工作好幾年還可以出國留學嗎？我從「茫然上班族」變「熱血博士生」的經驗談

工作好幾年還可以出國留學嗎？我從「茫然上班族」變「熱血博士生」的經驗談

接著，在同年 9 月來撰寫 CV 與 SoP 等申請文件（如果英文考試成績不夠理想，也可以在這段時間內補考）。因為我申請學校時仍是上班族身份，一開始就只能在工作之餘準備申請，特別是上班族的時間有限（當然金錢也有限），能夠利用的時間只剩下班之後與週末。例如在準備英文考試時，我為了減省精力就選擇報名托福和 GRE 的補習班，用金錢換取準備考試與答題的技巧，同時讓補習班督促我的考試準備進度。

博士生沒有假期

我在美國學會的談判課（下）在積極爭取與善體人意間，跨國工作者永遠的平衡練習

我在美國學會的談判課（下）在積極爭取與善體人意間，跨國工作者永遠的平衡練習

「謝謝你的時間。在合約上，有 4 個入職時間可以做選擇，」我孬，先講些不是重點的問題來填充：「想請問除了上面列的時間以外，可不可自訂其他的時間？」「可以的。」主管問：「這是妳的疑慮嗎？其他的時間沒問題。」「謝謝，太棒了。因為我還要等工作簽證下來，太近的時間怕還沒拿到工作身分授權。」「沒有問題。」還是冷冰冰。主管也知道這不是重點。「另外，我對薪資方面還是有些疑慮。」

許恬寧／闖進矽谷

不是你以為的「那種」夏令營──紐約「流連之地」讓孩子自主決定：和誰玩、去哪玩、玩什麼

不是你以為的「那種」夏令營──紐約「流連之地」讓孩子自主決定：和誰玩、去哪玩、玩什麼

他們想知道我們可不可以給他們一週的玩耍時間表，讓他們可以預先知道孩子會在那裡玩的時間。我們禮貌地拒絕了，並表示我們並沒有違反任何市區噪音條例，所以會繼續讓孩子在外面玩，而且不會定時間。在那之後，他們就不再干涉了，但後來我們得知這些學生正在攻讀都市計畫的學位──這一代被剝奪了自由玩耍權利的孩子，長大後將成為家長和未來的政策制定者。

換日線全球讀書會

取締Uber之外的選擇？看看印尼怎麼做

取締Uber之外的選擇？看看印尼怎麼做

其次，在下大雨或尖峰時間難叫車時，我也可以選擇這類叫車軟體，雖然這些時段得付比較多錢，但對趕時間的人而言，就成為用錢買時間的第一選擇。剛從馬來西亞檳城旅行回來的印尼朋友大讚馬國的 Grab，實在好方便，他到機場時還因為剛好促銷所以車資免費。叫車程式和傳統計程車的另個差別，是這些平台不定時會推出促銷、打折。因為競爭激烈，壓低價格，就是為了爭奪雅加達每天數百萬人次的乘客。

札克利／東南亞的日常閒話

在美國 Facebook 總部工作，是什麼滋味？──我入職兩年半來的體驗分享

在美國 Facebook 總部工作，是什麼滋味？──我入職兩年半來的體驗分享

它的另一面，正是「沒表現，就離開」的現實：一般來說，公司規定入門兩級的工程師，必須要在一定時限內升職，如果時間到了，因為能力不夠或是沒有做出足夠的貢獻而無法升等，公司請人離開也是毫不心軟。在我入職 2 年多的時間內，也親眼見到幾位同事入職半年或一年左右，因為沒有達到標準而被迫離開的。

半路出家軟體工程師在矽谷

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