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共有699筆搜尋結果

臺灣乾麵打進英國知名超市 Sainsbury's，更抱得「食品界奧斯卡」──專訪幕後推手 Evelyn Lee

臺灣乾麵打進英國知名超市 Sainsbury's，更抱得「食品界奧斯卡」──專訪幕後推手 Evelyn Lee

英國人以在家自己料理食物，或是買微波食品佔市場大宗，和臺灣流行外賣或外帶的文化不同，市場剛好相反。
讀者太太／英國職場放大鏡
2020/11/19
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外派北喬治亞大學──我的「美國國家中文領航計畫」第一手教學經驗

外派北喬治亞大學──我的「美國國家中文領航計畫」第一手教學經驗

小鎮上有多家提供各國料理的餐廳，但價格偏高，對學生來說不算經濟實惠。如果你喜歡娛樂活動，這裡的生活可能會顯得有些單調，不過小鎮有時候會有市集活動，販賣手工藝品，可以增添生活趣味。購買生活用品則有時不太方便，因為附近沒有便利商店，最近的沃爾瑪（Walmart，一種大型量販店）步行需約半小時，因此身為助教的我們，通常需要依靠學生或當地老師載送。
Crossing Campus
2024/10/25
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新婚不久的我，「在家蜜月旅行」──我的北加州居家隔離生活

新婚不久的我，「在家蜜月旅行」──我的北加州居家隔離生活

喜愛拍照、寫食譜、挑戰新料理的我，每天準備好食材、做好晚餐之後，一定會拍張照片留念並上傳到 story（限時動態），導致我們的共同朋友、彼此家人都知道我們每天的菜單是甚麼。久而久之，信手拈來就可以做出一道印度菜、烤出印度薄餅，並再分享到我的網頁以免自己忘記流程。共同朋友們喜歡開玩笑地說每天都知道我先生的菜單，並問我先生「那今天的菜單是甚麼呢？」而他會回答：「我通常只有 4 點半以後才知道。
不出家門也不悶
2020/05/11
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巴拉圭小鎮的乳香革命：臺灣人習以為常的科技，如何幫當地乳製品產業快速升級？

巴拉圭小鎮的乳香革命：臺灣人習以為常的科技，如何幫當地乳製品產業快速升級？

圖／周詠清提供在巴拉圭，起司幾乎是每個家庭餐桌上不可或缺的食材，其中最常見且具代表性的當然是巴拉圭起司（Queso Paraguay）──特色是新鮮、質地濕潤，更是當地傳統料理的靈魂，像是街頭小吃 Chipa、咖啡廳常見的 Mbejú，甚至連早餐攤的許多餐點裡，都少不了它的身影。也是最平價的起司之一。
國合會／國際開發援助現場
2025/07/29
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全球最愛「過節」的城市！？倫敦每年舉辦 197 個節慶活動，本文帶你一探究竟

全球最愛「過節」的城市！？倫敦每年舉辦 197 個節慶活動，本文帶你一探究竟

圖／張育誠提供​在 Foodies Festival 能吃到許多異國料理，也能買到許多異國食材！圖／張育誠提供這種大型節慶現場免不了音樂及酒飲！圖／張育誠提供特色節慶的未來節慶（Festival）既滿足了人們紀念、休閒、社交等種種需求，更可以說是一種文化的體現。
張育誠／Robin & Fox Academy
2025/06/03
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百聞不如一見？我在「加」解鎖各種限定體驗

百聞不如一見？我在「加」解鎖各種限定體驗

飲食有著文化大熔爐之稱的加拿大，自然也有許多異國料理值得品嘗，讓人天天想吃外食。不過在看到高額的物價後，我馬上打消了這個想法。原本在台灣的我，非常習慣在外面購入三餐，餐餐外食也不會有太大的經濟負擔，身邊有很多朋友甚至從來沒下廚過。但到了加拿大外食幾餐後，我發現外食真的很燒錢。舉個例子，這裡的麥當勞單點一個大麥克是 5.69 加幣不含稅（約台幣 151 元）。
Ｗinnie／在加的故事
2023/10/23
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另類英國自駕旅行攻略：吸血鬼小鎮惠特比、著名「鬼城」約克的奇幻探索指南

另類英國自駕旅行攻略：吸血鬼小鎮惠特比、著名「鬼城」約克的奇幻探索指南

沿著街道，可以盡情欣賞，累了，英國經典的傳統料理炸魚薯條，可以果腹也能當作是零食。然後，乘著風走向高處。一步步拾階而上，199 階（Whitby 199 steps）盡頭處是建於西元 657 年的修道院，時至今日，歷經戰火摧殘也依然巍峨壯觀。回頭，林立山頭處的墓碑，就像跨越過時光的洪流，數百年的滄桑，有著幾代人的悲歡，難怪德古拉也流連於此。
戚文芬／讀者投書
2025/09/13
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斯洛伐克「小國」大哲學：這裡或許「平凡」，但我們對生活很滿意

斯洛伐克「小國」大哲學：這裡或許「平凡」，但我們對生活很滿意

桌上的白色料理即為羊起司麵疙瘩。圖／彭孟嫻提供小人物，大意義每當導遊提起歷史書中出現的人物與這座古城的連結時，我的內心總是湧現一股深深的悸動。例如，舊斯洛伐克國家劇院 (Old Slovak National Theater) 旁，便坐落著一家歷史悠久的飯店──布拉提斯拉瓦卡爾頓麗笙飯店 （Radisson Blu Carlton Hotel）。
彭孟嫻 Jessica／海外法律人的生活觀點
2024/12/30
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《喵的奇幻漂流》影評：一部「沒有人」的動畫，為何卻能深刻警惕人類？

《喵的奇幻漂流》影評：一部「沒有人」的動畫，為何卻能深刻警惕人類？

其實，讓動物的動作擬真，維持動物「該有」的樣子，這在許多動畫電影的敘事上面，反而是相當少見的──在這部電影裡，你不會看到像《料理鼠王》、《海底總動員》這種「活在動物軀殼裡」的「人形」角色，反而是真正的「動物」。看到這裡，觀眾們大概也能理解，為何這部電影沒有讓動物講出人類的語言──因為這是一部不刻意擬人的動物主題動畫，與人類劃清了界線。
王善／阿善 Café 的世界分館
2025/02/20
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那些從博士班休學的人都去了哪裡？

那些從博士班休學的人都去了哪裡？

希望畢業之後可以在競爭的博士就業市場找到工作，或是回到台灣開一間台美混血的 Bistro，將美國南方料理與酒吧文化在台灣發揚光大。執行、核稿編輯：田孟心
博士生沒有假期
2022/07/29
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在家上班的「四好三壞」──矽谷軟體工程師近一年的真實體驗（缺點篇）

在家上班的「四好三壞」──矽谷軟體工程師近一年的真實體驗（缺點篇）

剛開始去上班時，有一段很辛苦的時期：適應各國口音、適應同事在開放式辦公室裡聊天，試著加入大家的話題、適應跟大家中午一起出去吃我自己不會去吃的 Taco 和美式料理、適應大家在會議上勇敢發表意見和表揚自己的功勞……圖／pexels即便語言不是藩籬（其實是），身為「很臺灣的人」，我腦中建構的世界和同事們應該仍十分不同；為了每天去辦公室可以跟同事搭上話題
許恬寧／闖進矽谷
2020/11/26
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《九龍城寨之圍城》影評：中港合製困境下，黃金年代「港式癲狂美學」回歸

《九龍城寨之圍城》影評：中港合製困境下，黃金年代「港式癲狂美學」回歸

比起讓主要角色的劇照登場謝幕，電影反而將畫面讓位給九龍城寨中的市井小民，並著重於小吃料理、日常勞動等細節呈現，不但呼應著電影最後對於市民社會之不變韌性的呼喚，更是以電影的魔力來重現或保存那些將逝與已逝的、專屬於香港的文化資產。結語：當懷舊成為號召導演鄭保瑞（左）和城寨四少。
韋晢／看電影的路上
2024/05/17
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土地是租的，根卻深扎了三代：我在英國，見證現代「佃農」家庭的生活日常

土地是租的，根卻深扎了三代：我在英國，見證現代「佃農」家庭的生活日常

他們對土地懷抱著天生的熱愛與執著，Robert 的媽媽擅長植物知識，平時閱讀各類草藥療效的書籍，研究如何將其融入料理。漫步於英國沼澤田間小徑時，她輕聲提醒我：「這款冬花（Coltsfoot flower）能舒緩咳嗽」、「那個接骨木果（Elderberry）未煮熟有毒，要小心。」
June Wu／原來歐 So that’s Europe
2025/07/15
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每週都去 Kopitiam 享受國民飲品！為何「傳統咖啡店」是馬來西亞最美麗的風景？

每週都去 Kopitiam 享受國民飲品！為何「傳統咖啡店」是馬來西亞最美麗的風景？

我去的 Kopitiam 隔壁店鋪有賣芽菜雞絲麵和白切雞，在同個地方有咖啡、早餐，也有鹹食料理，每個人都可以選擇自己喜歡的食物。圖／外派太太提供執行編輯：曾聖軒核稿編輯：孫雅為
外派太太 Ko Tai Tai
2022/12/07
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被諮商百小時就能開課？理科太太賣「諮商筆記」合法嗎？──讓「律師兼諮商心理師」專家幫你分析

被諮商百小時就能開課？理科太太賣「諮商筆記」合法嗎？──讓「律師兼諮商心理師」專家幫你分析

圖／截自 Hahow 好學校 官方網站《關於作者》紀岳良台灣首位身兼律師與諮商心理師，稀有心理法律人，關注人文與生死議題，積極參與安樂死運動，也是個被工作耽誤的饕客／料理人／運動人／啤酒愛好者。臉書請點「紀岳良律師&諮商心理師」。執行、核稿編輯：孫雅為
法律白話文國際站
2022/12/13
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