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共有348筆搜尋結果

「香料、金錢與上帝」：荷蘭人為何比我們更懂印尼？

「香料、金錢與上帝」：荷蘭人為何比我們更懂印尼？

安娜說：「餐桌上不是馬鈴薯燉這個，就是馬鈴薯煮那個，偶爾仰頭拎著條鯡魚尾巴整條吞下肚，就很了不起啦。」荷蘭人務實，把所有的創意都放在賺錢上面，商業動物咀嚼起帳本裡的數字，更有滋有味。橄欖油只是藥用處方，連大蒜都太嗆而敬而遠之，餐桌上人人嘴裡淡出鳥來，無聊透頂。
換日線全球讀書會
2018/06/12
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【見證歷史】大時代裡，一列永不回頭的火車──訪談「南京大屠殺」倖存者胡偉

【見證歷史】大時代裡，一列永不回頭的火車──訪談「南京大屠殺」倖存者胡偉

按當時在南京地區遊移的偽軍部隊，很可能是由任援道所領導的偽綏靖軍。任援道在早年參加過同盟會，南京淪陷後，日本華中派遣軍扶植以梁鴻志為首、一批由北洋政客出面組織的偽維新政府，任援道擔任綏靖部長並大量收編南京、太湖地區的潰軍、游擊隊與南京大屠殺的倖存者。加入偽軍後，胡偉等人的工作便是跟隨日本憲兵四處查緝，但是日軍也不全然信任他們，主要的任務都不讓偽軍插手。
落塵／讀者投書
2017/12/01
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「每到夏天我要去海邊！」 深入水上樂園全球現場：歡樂背後，處處是學問

「每到夏天我要去海邊！」 深入水上樂園全球現場：歡樂背後，處處是學問

然而，買好、組好、測試好設施，還有經常被忽略的一個細節：許多水上樂園對設施的命名毫不在意，碟狀的滑道就取名大漩渦或大渦輪，管狀的滑道不是叫眼鏡蛇就叫響尾蛇，要不就是水蟒、巨蟒、雙蟒換字使用──系出同門、功能相同、造型相似、連名字都大同小異的設施，遇上許多水上樂園本來就欠缺自主 IP，採異國島嶼、海洋風情、海盜文化等常見元素進行視覺包裝，再加上互相抄襲的宣傳活動與促銷手段，多重因素疊加，使水上樂園陷入了同質化的競爭
LIN TSAI LIN／文旅觀察
2020/07/29
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印度、尼泊爾的「按喇叭」社交文化：塞車中「集體紓壓」？喇叭聲是寶萊塢名曲？

印度、尼泊爾的「按喇叭」社交文化：塞車中「集體紓壓」？喇叭聲是寶萊塢名曲？

印度新德里繁忙的街道。圖／Shutterstock印度各城市的「無喇叭革命」過去十多年來，印度許多城市也曾嘗試推行「禁鳴喇叭」政策，卻多以失敗收場。
鄭欣娓／讀者投書
2022/07/05
3908
為何去布拉格不該餵「海狸鼠」？揭開毛茸茸外表下，看似可愛卻實際有害的面紗

為何去布拉格不該餵「海狸鼠」？揭開毛茸茸外表下，看似可愛卻實際有害的面紗

牠們有著呆萌表情，巨大的橘色門牙，棕黑色的圓滾身軀上覆蓋剛硬毛髮；外型和水豚相似，卻有著細長的尾巴，初次見面還真不知道是什麼動物，只好笑稱是大老鼠，經查原來這隻看似是老鼠的囓齒類動物，其實叫做「海貍鼠」（Nutria）！這群海貍鼠不怕生，每次看到有人來，會主動靠過去討要食物，甚至直接將前爪趴在遊客腳上。
劉郁葶／台灣女孩的捷克觀察日記
2023/05/02
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【香港現場採訪手記】之一：旺角警署前的「臨時靈堂」

【香港現場採訪手記】之一：旺角警署前的「臨時靈堂」

夜晚，旺角警署從界限街（Bound Street）右轉彌敦道（Nathan Road），一棟再普通不過的白色建築，被圍牆圈在裡邊。圍牆上畫的是龍舟比賽，一尾黃澄澄的中國龍眨著大眼，憨態可掬，宛然可見兒童天真的筆觸、側牆上，則架著球場常用的攔截網。乍看之下，就像鬧市裡的一所公立小學。
林欣蘋／A Steady Gaze at the Wreckage
2019/09/09
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【獨家整理】坎城影展「未來電影」論壇：直擊各國名導激辯，為當代影視工作者、觀眾指路！

【獨家整理】坎城影展「未來電影」論壇：直擊各國名導激辯，為當代影視工作者、觀眾指路！

現任法國電影館主席，同時也是知名導演、製片人的科斯塔加夫拉斯（Costa-Gavras）則認為，電影已經來到一個循環的結尾，而現在的電影工作者需要力圖創新，才能將觀眾重新拉回電影院。
黃品惟／影迷隨筆
2022/09/03
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行囊裡裝滿「看見」與「同理」，我回到自己的家鄉投入社福機構服務

行囊裡裝滿「看見」與「同理」，我回到自己的家鄉投入社福機構服務

片尾鏡頭突然轉向世界各地的移工口白紀實，充斥著鄉愁及種種不平等的勞資爭議。影畢強燈一打盡是數張哭花的臉，在情緒還沒和緩前，主持人出場揶揄那些泣不成聲的女人後，馬上拿出摸彩箱抽 iPhone（可能觀眾早就知道有這樣的橋段，但身為誤闖者的我還是滿腦疑惑）。
為什麼我要回台灣？
2019/08/14
2883
【我的拉美時代】漫畫《瑪法達》作者季諾辭世，終結阿根廷文化的黃金時代

【我的拉美時代】漫畫《瑪法達》作者季諾辭世，終結阿根廷文化的黃金時代

筆者一向是個現實的樂觀主義者，希望能讓大家在漫長而充滿挫折的黑暗隧道盡頭，還能看見一道微弱的希望之光；在這一點上也許筆者與瑪法達有些類似，所以且容筆者引用瑪法達說過的一句話以為結尾：「各位，我們完蛋了！如果你不趕緊改變世界，之後世界就會改變你！」（¡Sonamos muchachos!
林志都／今天來點跨文化
2020/10/05
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《侏羅紀世界：重生》影評：充滿懷舊感的「變異」之作，真有讓系列「重獲新生」嗎？

《侏羅紀世界：重生》影評：充滿懷舊感的「變異」之作，真有讓系列「重獲新生」嗎？

然而，《侏羅紀世界：重生》卻設定在《侏羅紀世界：統霸天下》數年後，恐龍只能在赤道周圍地帶存活，很明顯不符「生命會找到出路」的基本設定。這部重啟之作直接在一片混沌下展開（一開始讓整個公園設施故障的竟是巧克力棒包裝紙），更是使電影從頭失序到尾，削弱了張力。
黃經偉／大衛的世界經緯儀 David’s theodolite
2025/07/31
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致對未來迷惘的你──專訪日語教師郭獻尹：「多會一個語言，多一扇窗」

致對未來迷惘的你──專訪日語教師郭獻尹：「多會一個語言，多一扇窗」

說到此，郭獻尹當場示範起「そうですか」每一種語調變化所代表的不同情境，句尾語調上揚時代表的是帶點疑問的語氣「是這樣嗎？」；句尾語調下降，則是表達同理的「是這樣啊......」。
幫高調，強者我老師！
2017/04/10
6870
泰勒絲 Disney+ 演唱會電影、紀錄片影集來了！以專輯為經緯，分析多套服裝造型

泰勒絲 Disney+ 演唱會電影、紀錄片影集來了！以專輯為經緯，分析多套服裝造型

艾蜜莉狄金生曾寫過一首詩，名為《One Sister Have I in Our House》，詩的結尾是 Sue – forevermore!──泰勒絲此張專輯的標題就與此呼應。
涵柳／vintage vibe 時尚簡史
2024/04/03
2907
日本打工度假可申請 2 次了！解鎖山形市「不怕語言隔閡」的影展工作，實際體驗如何？

日本打工度假可申請 2 次了！解鎖山形市「不怕語言隔閡」的影展工作，實際體驗如何？

每人一生增至可申請 2 次：【完整攻略】簽證申請、必要文件、行李清單，過來人分享赴日前置準備廣島篇：名為雪恥的日本流浪記：我在廣島尾道打工換宿，兢兢業業挑戰「房務清潔」工作！
李家愷 Ricky／讀者投書
2026/03/03
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【加拿大礦山工作隨筆】（三）被遺忘的礦區原住民神話：「世界，從一隻烏鴉開始」

【加拿大礦山工作隨筆】（三）被遺忘的礦區原住民神話：「世界，從一隻烏鴉開始」

他的頭髮尾端如刺，在光線下油膩發亮。「在靈魂的海洋裡，德高望重的智者與英勇的獵人會幻化成一頭頭虎鯨甚至是藍鯨，每當那一道道綠色海浪出現在夜空時，他們就會從那片海回到族人身邊說故事。」聽老人這麼說，我彷彿真的看到鯨魚沐浴在那一道極光中，擺動著尾鰭從天際游向山的另一頭。雪山下午一點半的夕陽。
Ian Lin／讀者投書
2021/03/19
2952
造訪古巴國營配給店：當理想中的社會主義，在現實生活中體現

造訪古巴國營配給店：當理想中的社會主義，在現實生活中體現

閒聊近尾聲之際，我被櫃檯阿姨問了一句在古巴鄉下街頭常聽見的問題：「你有錢可以給她嗎？或是一隻筆？」我微笑著搖搖頭，軟軟地表示拒絕的意思。接著阿姨開始自顧自地碎念生活有多辛苦、物資多缺乏等等。
奧菲莉亞／¡Hola! 魔幻寫實拉丁美洲
2016/12/13
5186
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