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共有1595筆搜尋結果

《La La Land》究竟為何讓人如此著迷？──與夢想戀愛的酸甜苦辣

《La La Land》究竟為何讓人如此著迷？──與夢想戀愛的酸甜苦辣

比方說，女主角 Mia 一心想在好萊塢成名，成為一線女演員，她一邊在片場咖啡館打工養活自己，一邊到處試鏡。電影安插了一個橋段，刻劃一位一線女演員進店裡買咖啡時，大家對她的禮遇及憧憬眼神，與 Mia 跟店長央求調班才能去試鏡及試鏡過程的不順利等遭遇，形成強烈對比。Mia 與代表成功的女演員僅隔了一個櫃台的距離，兩人的地位卻有如天涯之遙。
曾佳婕／Small Talk
2017/01/11
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謝謝自己的半生不熟──工作一年後果斷請辭，前往澳洲賺取自己的留學基金

謝謝自己的半生不熟──工作一年後果斷請辭，前往澳洲賺取自己的留學基金

清楚知道自己的目標，就不怕世俗的眼光或許有人會覺得這樣很膚淺，但是我朋友在那一年的薪水確實是我這一年的 2 倍，而他也不像淘金客那樣只為賺錢而去澳洲，他的夢想是開咖啡店，所以在頭一年他拼命地賺錢，第二年他考到專業咖啡師的證照，接著就到咖啡店工作，從基層的內外場、煮咖啡、洗杯子、結帳等開始做起，就這樣一步一步的累積自己的經驗，後來拿到工作簽後開始學習如何經營與運作，這次他回來是要尋找合適的店面，準備實踐開咖啡店的夢想
讀者投書
2017/08/04
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「廚房暴君」的料理調教：對的麵包、錯的番茄，與被「褻瀆」的義大利麵

「廚房暴君」的料理調教：對的麵包、錯的番茄，與被「褻瀆」的義大利麵

圖／Shutterstock隔天一早，我用摩卡壺煮咖啡，她碰巧進廚房，馬上把我的火候調小，轉身跟我說：「Pao，煮咖啡要用小火把水慢慢煮沸，不能用大火把水燒開，這樣你的咖啡會有焦味。」天生犯賤的我，被她接二連三「指導攻擊」之後，竟然興起了一股勁，心想：「好，我就照妳的方式來做菜試試看！我想知道是不是真的有差？」
蔡柏璋／排練一場旅行
2022/10/02
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基本薪資調高成41K台幣，韓國人的生活真的比較好過嗎？

基本薪資調高成41K台幣，韓國人的生活真的比較好過嗎？

圖／Laney Lin 林芳穎提供韓國人很愛喝咖啡，咖啡「中毒」的程度和台灣手搖茶飲差不多，午飯後總會到附近咖啡廳買一杯「解毒」。
Laney Lin 林芳穎／韓妹不吃泡菜
2016/09/01
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在紐約遇見台灣（四）紐約客最喜歡哪一種「台灣茶」？專訪 Té Company 茶室創辦人

在紐約遇見台灣（四）紐約客最喜歡哪一種「台灣茶」？專訪 Té Company 茶室創辦人

美國知名咖啡部落格 Sprudge 曾訪問 Elena，她提到自己開始對茶感到興趣，是始於對第三波咖啡（Third-wave coffee）在 2008-2009 年於紐約蓬勃發展有關，她專注研究咖啡的來源、泡製咖啡的精緻過程。Té Company 創辦人 Elena Liao（廖梓君）。
Grace／七年級的台美移民生
2023/04/01
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「先生，坐下！」──從台灣航空到中東航空，我學到「以客為尊」從不等於卑躬屈膝

「先生，坐下！」──從台灣航空到中東航空，我學到「以客為尊」從不等於卑躬屈膝

準備咖啡、茶時，溫度不能高於 70 度；倒咖啡茶也有技巧，一定要請乘客將杯子放在托盤中，倒熱飲時，須將托盤與壺轉向走道，以免咖啡茶滴濺在客人衣上，同時熱飲只能倒七、八分滿，避免亂流來襲，飲料翻覆燙傷乘客；此外，當乘客拿回熱飲時，我們還要提醒乘客：「小心燙，請將杯子放在餐盤裡或桌上的凹槽內。」預防亂流造成傷害，或乘客不慎打翻熱飲燙傷自己。
大齡空姐／大齡空姐的飛行觀察筆記
2017/08/11
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澳洲創業奇遇記：看似「遇到詐騙」、白忙一場，我卻感激經歷過

澳洲創業奇遇記：看似「遇到詐騙」、白忙一場，我卻感激經歷過

打工度假，意外開啟創業之路故事要從 3 年前說起：當時我在雪梨一間小小的麵包店工作，店裡有台老舊的咖啡機，打工之餘還能練習做咖啡。店裡有位常客 Gary，是澳洲本地人，與日本妻子結婚多年，約莫 50 多歲。他不像大部分的澳洲人喜好安逸穩定的生活，反而非常積極的尋求自我突破──他工作、學習日文、仍在研讀經濟學博士，稱得上好學不倦的典範。
張凱絲 Chang Casey／讀者投書
2019/04/17
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英式下午茶的「秘密身世」，與葡萄牙有關？──分享我在葡國的「下五茶」體驗

英式下午茶的「秘密身世」，與葡萄牙有關？──分享我在葡國的「下五茶」體驗

在一般的咖啡廳都有提供茶飲，許多飯店的餐飲部也會提供下午茶套餐，有時會因應四季或節慶有不一樣的選項。我們公司接待客戶時也會提供咖啡、茶這兩種選項，職員在休息室也常常會煮茶來喝，甚至還會小抱怨「誰把我煮的水用完了！」雖然許多人對葡萄牙人的印象，以喝咖啡或喝酒的習慣較多，但其實只要細細觀察，便會發現很多葡萄牙人都會點壺「熱茶」來搭配甜點或是小鹹點。
陳妍 Enya／葡萄牙式的甜妍蜜語
2022/07/06
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雪梨「微」封城失效？每日確診數突破百例，還把墨爾本也拖下水

雪梨「微」封城失效？每日確診數突破百例，還把墨爾本也拖下水

咖啡廳員工確診，還連續工作 10 天？除此之外，還有許多工作場所和商店的工作人員未戴口罩，或是有症狀卻不去檢測，造成病毒傳播更加快速。Jen 自己居住在「重災區」，上週路過家附近咖啡店時看到門口聚集多人，店內還有人未戴口罩，於是決定去另一家購買。
Jen／榛知
2021/07/20
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從「有效溝通」、「時間管理」到「排解孤單」，給所有人的遠距工作小撇步

從「有效溝通」、「時間管理」到「排解孤單」，給所有人的遠距工作小撇步

◆ 保留喝咖啡時間（coffee break）和午餐時間，甚至可以邀請同事和你線上喝咖啡或小酌。（四）身心放鬆◆ 時常站起來，或短暫地休息一下放鬆。◆ 電視開著，輪播新聞；但不能看太久，因為大多報憂不報喜。◆ 中午休息時間出來透氣真的很重要。◆ 找間咖啡廳吃個蘋果派加熱巧克力，看著街上熙熙攘攘的人潮也蠻舒壓的。
OYA Career 顧問團隊／歐涯！我們，去歐洲
2020/03/28
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「前進花都創業去」──法國正對台灣創業家招手，你看見了嗎？

「前進花都創業去」──法國正對台灣創業家招手，你看見了嗎？

這裡的空間，其實就像是咖啡廳，但不是典型的巴黎擁擠的咖啡廳，而是偌大的空間擺上一張張的大小桌椅──想坐椅子的有椅子，想要放鬆工作也有沙發，而我們通常選的是一大張桌子。雖然是新創公司，我們當時其實仍處於尋找新辦公室的階段，這裡算是暫時容身之地，其他大部分的創業家，也都還處於只有一到兩人的階段。40 家育成中心、4000 家新創公司齊聚巴黎有一位澳洲女生，和老闆的軟體工程師朋友常會和我們來往。
Jerry／歐洲大丈夫
2016/10/28
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你被叫回辦公室，還是繼續居家辦公中──3個月遠端工作體檢，這些症狀你中了哪些？

你被叫回辦公室，還是繼續居家辦公中──3個月遠端工作體檢，這些症狀你中了哪些？

因為平時在公司會時不時跟同事吃午餐、喝咖啡、聊八卦，但是在家裡都是各做各的，有事情才打電話或開會。長期下來，工作的熱情會慢慢被消磨，與同事之間的關係也會漸漸冷漠。針對這個問題，我自己的解決辦法是：每天早上開始上班前，跟幾個要好的同事一起喝「遠端咖啡」。
Jen／榛知
2021/08/17
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「稱謂文化」差異大：面對歐美長輩「直呼名諱」的要求，我卻開不了口

「稱謂文化」差異大：面對歐美長輩「直呼名諱」的要求，我卻開不了口

圖／Shutterstock隔天起床後，我在廚房裡泡著咖啡，眼角瞥見朋友媽媽在花園裡修剪著花草樹木，於是我推開落地窗，想要詢問她是否也想要一杯咖啡。而就在這時，我的喉嚨堵住了。「等等，我要怎麼稱呼她？在中文是叫『阿姨』，但是翻成英文感覺不太對啊？」「難道我真的要叫她的名字 Martin 嗎？直接稱呼長輩的名字，在台灣可能旁邊一巴掌就飛過來了吧？」
KAI 力／人生總匯三明治
2022/08/02
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從《東京沙拉碗》到台灣學校午餐：讓孩子吃到世界的味道，比你想得更重要？

從《東京沙拉碗》到台灣學校午餐：讓孩子吃到世界的味道，比你想得更重要？

而鴻田也發現，外表冷酷、很有距離感的翻譯員有木野，午餐時間經常隨便吃著三明治，因此她買來越式法國麵包（Bánh mì，バインミー）和煉乳咖啡，約有木野一起享用，除了方便拿著吃，也能藉此一起討論案情，讓有木野漸漸融入警視廳翻譯員同事們。有木野（左）與鴻田（右）吃的正是越式法國麵包和煉乳咖啡。
王婉育／讀者投書
2025/04/11
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一根吸管背後的「塑食」文化：新加坡的漫長環保路

一根吸管背後的「塑食」文化：新加坡的漫長環保路

其實早在十年多前，珍珠奶茶這類的手搖飲料店曾試圖拓展到東南亞國家像是馬來西亞，但是當時並沒有推廣成功，一點也不流行，在新馬等地，大多看到的都是本地賣的茶飲，像是奶茶、咖啡 O（黑咖啡）、檸檬紅茶等，但是現在像是貢茶、一芳、LiHO里喝茶、鹿角巷、Tealive 等手搖飲料店大舉進駐，走在路上隨時可見人手一杯。
田育瑄／踹妞 Try New！
2019/08/16
5848
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