不再相信「小確幸」,但求能夠「給出去」──從絕望到希望:「鳥人爸爸」的創業人生故事(下)
但「開咖啡店」的創業過程,其實絕不如未曾實際經歷過的人們所訴說、想像,那般地美好浪漫、充滿著「小確幸」的泡泡:鳥爸共花了一、兩年的時間,才將咖啡店的營運真正帶上軌道──且在此之前,鳥爸更早已灑種灌溉了許多年:他在任職寧波的半導體公司時期,便已在假日免費開設許多不藏私的「咖啡教學班」,在社區內建立好的口碑。鳥爸下定決心告別半導體產業,邁向已醞釀許久、開一間咖啡店的創業之路。
Dr. Phoebe/小牙醫的觀察站
2018/08/07
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