2026 年 NVIDIA GTC 大會開幕前夕,一場由 Taiwan Next Foundation 與 Startup Island TAIWAN Silicon Valley Hub 共同舉辦的 Taiwan Demo Day,吸引近千名投資人、創業者與科技從業人員湧入會場,期待看見台灣新創在 AI 領域的最新進展。
這場被譽為矽谷「台版小 CES」的活動,不僅是新創間技術交流的平台,更呈現了全球 AI 競爭的重心轉移──團隊間的勝負,不再只取決於模型規模或算力供給,而納入誰能最早讓智慧系統真正進入餐廳、工廠、物流網絡,甚至是人體訓練等真實場景運作。
這樣的全球 AI 競賽格局下,台灣也正試圖從全球科技供應鏈的關鍵支點,轉型為科技應用創新的主動定義者。
長期以來,台灣在全球科技敘事中多被視為供應鏈核心角色,從半導體製造到精密硬體整合,建立了難以取代的競爭優勢。但本次活動中,不少創業者關注焦點已從算力與模型,轉變為 AI 如何真正落地於產業場景、改寫既有營運模式。
這樣的討論方向透露出 AI 發展正邁入新的階段:從技術突破導向商業落地,進而推動整體產業結構的重組。站在這場轉變交會點的台灣,一方面承接既有的優勢,嘗試在 AI 應用浪潮中,重新定義自身在價值鏈中的位置。
台灣 AI 新創如何打破應用邊界?
此次入選的台灣新創,多數對準兩條正在快速成形的全球技術路徑──Physical AI 與 Agentic AI。前者強調讓 AI 擁有感知與執行能力,能在真實環境中運作;後者則代表 AI 不再只是提供分析,而是開始自主決策並完成任務。
也就是說,未來,AI 將成為一個有決策能力的領導者,代替人類判斷、做出行動──科幻電影中機器人取代人類的時代,已不再只是紙上談兵。

以 Yo-Kai Express 為例,其推出的多項自動化機器,已成功進入美國及日本市場,團隊也成功獲得日本軟銀(SoftBank)投資。
這類系統看似單與餐飲科技有關,實際上卻正改變整體服務產業的營運模式。當出餐流程高度自動化,人力配置、營業時間與成本結構都可能被重新設計。這樣的情境下,AI 不只是提高效率的工具,更是推動商業模型創新的關鍵。
當天另個值得關注的團隊是 Red Pill Lab,其主要技術曾在台灣動新聞體現──也就是利用真人穿上感測裝置錄下動作,再轉成 3D 動畫人物,快速重現新聞事件。如今,創辦人將好萊塢動畫與動作捕捉技術導入工業場景,開發具備擬人行為能力的人型機器人軟體。這種的跨界整合,顯示未來自動化系統可能不再是傳統的固定流程機器,而是能模擬人類協作與判斷邏輯的智慧系統。

面對 AI 代理革命,台灣新創如何應對?
在 Agentic AI 的應用方面,物流科技新創 3drens 則展示了,如何利用 AI 自主規劃車隊調度與配送路徑。
過去企業的決策流程,往往是由人先蒐集資訊、分析問題、擬定方案,再交由不同部門逐層執行;但在 Agentic AI 架構下,這條鏈條開始被壓縮,甚至重組。AI 不再只是提供報表或答案,而是能依據目標自主完成任務拆解、路徑規劃、資源協調與執行追蹤,讓決策從「人下指令、系統輔助」逐步轉向「人訂定方向、AI 推進流程」。
換言之,AI 不再只是輔助工具,而是能扮演執行角色,甚至成為組織中的「數位員工」──意味著不只是藍領階層,甚至連管理階層的白領職位,都可能被 AI 取代。

這樣的變化,將使企業導入 AI 的策略,從系統升級轉變為組織重設。未來的競爭,可能不再只是誰擁有更好的模型,而是誰能最有效重構工作流程與價值鏈。
同樣展現 AI 跨界潛力的還有 Clarq AI,其數位阻力訓練設備已應用於台灣空軍飛行員的抗 G 體能訓練。抗 G 體能訓練主要訓練飛行員在高速轉彎或急速爬升時,能承受強大重力(G 力),而不致暈眩或失去意識。Clarq AI 的系統透過 AI 的導入,即時調整阻力與訓練強度,讓飛行員自由模擬不同的飛行情境,讓訓練更精準且個人化,提升實戰適應能力。

Demo 日中,多位矽谷投資人指出,相較於長期偏重軟體創新的矽谷,台灣團隊更擅長將 AI 與實體產業深度結合。過去在製造、生醫與機器人領域的長期耕耘,也讓台灣具備打造可落地解決方案的能力。
然而,要在矽谷生存,技術只是入場券。創業者還須快速適應資本市場節奏,建立全球商業網絡。一位投資人則將矽谷形容為「創業者的 NBA」,這裡的競爭不僅關乎工程實力的展現,也講求市場敘事與融資策略的綜合能力。
下場 AI 競賽來臨,我們準備好了嗎?
近期,資深 AI 創業者舒默(Matt Shumer)形容,當前的 AI 發展宛如 2020 年疫情爆發前夕。當時許多人認為 COVID 只是短期事件,卻在短短幾週內徹底改變所有人的生活模式,而 AI 領域的發展似乎正步步踏上相同的走向。
他也預測,工程與分析等白領技術職位,將最早受到 AI 衝擊。這樣的觀點在矽谷並非危言聳聽,而是越來越多企業正在面對的現實──AI 正從生產工具(productivity tool)轉變為決策引擎(decision engine)。
這股趨勢也符合 Elon Musk 的觀點,他多次提到人類若要建立火星城市,須高度自動化與智慧機器人系統的協助。這也反映出 AI 發展的另個意義:它不只是產業競賽,而是改變人類生活的「文明工程」。從這個角度來看,AI 競爭超越了科技公司間的競爭,成為國家與產業生態系的長期戰略。
整體觀察 Taiwan Demo Day,可以清楚感受到台灣 AI 正從晶片與製造優勢出發,延伸至餐飲、物流、生醫、運動科技與國防等垂直應用場景。AI 正逐漸成為一種基礎能力,而下一波競爭的成敗,很可能取決於誰能最早讓 AI 在現實世界規模化運作。
在此趨勢下,台灣在全球 AI 版圖中的角色,將不再只是關鍵支援者,而是創新場景的定義者。究竟,未來「AI 落地能力」是否會成為下一個護國神山,值得我們繼續關注。
執行編輯:洪翊芳
核稿編輯:羅思涵