在歐洲「打招呼」有多難?──各國社交禮儀學問大,這樣做才不失禮!

我剛來德國生活時,還不太清楚歐洲人是如何打招呼或道別。畢竟在台灣通常與朋友見面,只要簡單的一句「嗨」,大家就會開始聊天,或是微笑地說聲「掰掰」,作為一天聚會的結束,像是擁抱或握手之類的肢體碰觸並不常見。
在歐洲「打招呼」有多難?──各國社交禮儀學問大,這樣做才不失禮!

Photo Credit:Olena Yakobchuk@Shutterstock

每一次的相遇,都是從問候開始,而世界各地各有不同的打招呼方式及禮儀,我們在與不同文化交流時也需要一些跨文化溝通的能力和知識。對於當地人來說,像見面問候這般基本的操作,早已深深融入在他們的日常生活中,打招呼是一種自然而然的呈現;但若非當地人,很可能因為習慣打招呼的方式不同,造成有趣又尷尬的場面。

來到德國後,我發現這裡打招呼的方式和台灣非常不一樣。以下我將介紹歐洲常見的 3 種打招呼方式,主要有握手、擁抱與親吻。文章最後,我也會深入分享德國人打招呼的習慣與差異。

握手

首先從我們最熟悉的問候方式──握手開始,它的起源是人們希望表明自己是和平地來到對方身邊,並且身上沒有攜帶任何武器。在美國、英國、俄羅斯和德國等國家,握手是最常見的問候方式,既保有禮貌的距離,又能讓人與人之間產生連結。然而,各國之間的握手習慣也不盡相同,例如德國人喜歡在保持距離的同時,直視對方的雙眼,用較有力道的按壓與對方握手,表示尊重與禮貌;相對地,日本人和台灣人則比較習慣溫和、力道稍輕的握手方式。

圖/SmartPhotoLab@Shutterstock

親吻

在南歐和西歐國家,以親吻的方式打招呼非常普遍。但即使在同個國家,不同地區的人互相問候時都有自己的親吻方式。

例如在法國,打招呼親吻被稱為"faire la bise",即親吻對方的臉頰,但並不會真正地親下去,而是臉頰相靠,發出微妙的親吻聲,通常會出現在朋友、家人以及同事之間。若是第一次見面的人,尤其是男性與男性之間通常還是相互握手居多,但若是女性與男性則是依場合及氣氛而定,也有可能會立刻親臉頰。至於在法國境內,不同地區的人親吻的次數也不同,從左臉頰或是右臉頰開始親也因地區而異。以法國巴黎地區為例,人們通常會親吻 2 次,從左臉頰開始再親右臉頰。

圖/截自 France 24 English

圖/截自 France 24 English

在義大利,人們打招呼也會親吻 2 次,通常是從左臉頰開始。在比利時和荷蘭,比較常見的打招呼是親吻 3 次,通常由親右臉頰開始、再換到左臉頰,接著是右臉頰。有趣的是,一些阿拉伯國家的人也會以親吻的方式打招呼,例如先與你握手,接著說"As-salamualaykum",意思是「與你和平相處」,然後親吻對方的臉頰,並將左手放在對方的右肩上。

擁抱

在德國,最普遍的問候方式是擁抱,以親吻打招呼的方式並不常見。就我的經驗與觀察,德國人打招呼的方式主要分成以下幾種。

如果是跟關係並不親密或是第一次見面的人,無論是正式或非正式場合,通常會以握手的方式問候;但若是已經見過面卻不是很熟悉的人,彼此相遇還是會以握手的方式打招呼。

如果遇到熟悉的人,則會互相擁抱,但會依照親密程度的不同而有不一樣的擁抱方式。跟關係稍微熟悉、但又不是太親密的人,會是一種帶有距離性的擁抱,具體方式通常是雙方單手輕拍或輕放在彼此的背上,在形式上做一個擁抱的動作。

另外還有一種見於男性之間的問候方式:若彼此算是熟識,但又沒有到親密的地步,通常他們第一步會先互相握手,在握手的同時用另一隻手輕拍對方的背部擁抱對方。若是關係更親密的朋友,通常會兩手環繞住彼此,緊密地擁抱對方;再更加親密一點的朋友,彼此擁抱時還會臉頰相碰。

圖/Studio Romantic@Shutterstock

道別

大部分情況下,道別時也會以跟對方打招呼同樣的方式說再見,例如彼此見面是以擁抱的方式寒暄,就以擁抱的方式道別。但有時跟比較不熟悉的人見面,剛開始可能是以握手的方式問候彼此,但若兩個人當天見面後對彼此的熟悉度有所提升,道別時就可以依照當地或是對方的文化,以親吻或擁抱的方式道別。

我剛來德國生活時,還不太清楚歐洲人是如何打招呼或道別。畢竟在台灣通常與朋友見面,只要簡單的一句「嗨」,大家就會開始聊天,或是微笑地說聲「掰掰」,作為一天聚會的結束,像是擁抱或握手之類的肢體碰觸並不常見。曾經跟一位見面第 2 次的德國人道別時,我伸出手要向他以「握手」的方式說再見,但他說那比較像是老一輩的人打招呼的方式,反而給我一個擁抱,當然我也是禮貌性的擁抱回去。

其實一直到現在,有時候跟一些德國朋友見面,我還是有點不習慣擁抱的打招呼與道別方式。對我來說,我只會想要跟真正非常親密的朋友擁抱,不過還是入境隨俗吧!

執行編輯:林鈺芩
核稿編輯:趙思涵

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