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共有867筆搜尋結果

懷念留學好滋味，他在疫情中逆勢創業──從日本板橋到台灣板橋，烹煮道地「辣咖哩」

懷念留學好滋味，他在疫情中逆勢創業──從日本板橋到台灣板橋，烹煮道地「辣咖哩」

新鮮辣油是用來自花蓮的鬼椒而製成，約 5 公斤的椒在大鍋中大概要親身熬煮 4 小時才行。如果在辣咖哩內用，必定會看到桌上放置一正方形、雅緻的白色玻璃器皿，上面是木造蓋掩，瓶身上寫著「鬼椒辣油」，可自由調味，大家可不要錯過。這些由昆佑自己研發的調味料，不只供店內使用，甚至有客人購買自用。疫情中創業：不間斷的創新與平衡辣咖哩餐點照片。
某某出走／老靈魂。赤子心
2021/10/29
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第 92 屆奧斯卡「最佳影片入圍」逐部點評（下）《愛爾蘭人》、《賽道狂人》、《兔嘲男孩》

第 92 屆奧斯卡「最佳影片入圍」逐部點評（下）《愛爾蘭人》、《賽道狂人》、《兔嘲男孩》

向來不按牌理出牌、執導過《吸血鬼家庭屍篇》、《神鬼嚎野人》、《雷神索爾3：諸神黃昏》的導演塔伊加維迪提在本作更玩心大開，透過青年納粹的童趣想像，將冷硬、艱澀的議題揉合出平易近人的角度，在 9 月的多倫多影展以及 11 月的金馬影展都拿下觀眾票選獎，可見其民心所望。
溫溫凱／地下電影
2020/02/07
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馬來西亞，我的第二個家

馬來西亞，我的第二個家

果然夜路走多是會遇到鬼的。某天晚上 10 點許，我和先生看完電影散步回家的路上，就在前方 10 公尺的路口，一台逆向行駛的機車，尾隨剛下公車的兩個印度女生，後座乘客搶下其中一個女生的包包時摔下車，然後很快地爬起來跳上車逃逸。事情發生得太快太突然，就這麼短短幾秒，我們一開始以為只是單純的車禍，在我意會過來之後，當下第一個反應是倒退一步，握緊手中的錢包。
老鄰居，新朋友──認識千面東南亞
2015/11/17
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閃亮矽谷的陰暗面──各行各業出「色胚」，無所不在的職場性騷擾

閃亮矽谷的陰暗面──各行各業出「色胚」，無所不在的職場性騷擾

但是大部分這些二十出頭的小女生，甚至是三十好幾的輕熟女，為了家計房租，甚至只是卑微地想在大城市裡討生存，最後結果都是摸摸鼻子接下這份工作，替這位不速鬼的老闆賣命。因此只見上班時，她們在言語上被吃豆腐已不足為奇，被捏屁股、摸胸等噁心至極的行徑更是樣樣都來。而這樣的情況，在其他行業也十分常見。
Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站
2017/07/24
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奧客哪都有，但為什麼法國服務業完全沒在怕？

奧客哪都有，但為什麼法國服務業完全沒在怕？

就算今天倒楣鬼不是他們，難保明天就不會換他們。例如我在遊客中心的工作經驗：由於要接待所有社會大眾，自然是躲不過那些牛鬼蛇神，其中有一位在地奧客「瘋伯」更是長年不停來騷擾、刁難這裡的工作人員，我的老鳥同事還是菜鳥時，就曾經被他罵哭過，大家見他都如臨大敵。
喬安 Joanne／下一站，我們去旅行。
2017/07/26
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【每月電影推薦】金獅獎《小丑》直奔奧斯卡、李安新作壓軸登場

【每月電影推薦】金獅獎《小丑》直奔奧斯卡、李安新作壓軸登場

蕾雅這幾年戲路多變，演出如《007：惡魔四伏》、《不可能的任務：鬼影行動》等商業大片，也有像《單身動物園》、《不過就是世界末日》等藝術之作，成績皆有目共睹。故事描述一對女同志情侶被指控殺害鄰居，但在警方辦案過程中，卻抽絲剝繭地逐漸找到可疑之處，使真相顯得撲朔迷離。
溫溫凱／地下電影
2019/10/03
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【換日線找片看】從活屍／恐怖片學防疫──在末日生存的 6 堂必修課

【換日線找片看】從活屍／恐怖片學防疫──在末日生存的 6 堂必修課

讀者不妨參考這部 2013 年由《驚聲尖笑》馬龍韋恩斯再度主創的「惡搞」恐怖片作品：《鬼屋電影》（A Haunted House），當中諧仿了《鬼入鏡 4》、《心魔》與《驅魔》等多部鬼片，看過之後就會對「不要戴耳機充耳不聞」一課更加心領神會。Lesson 5. 最後笑的人，笑得最燦爛（He who laughs last, laughs best.）
林志都／今天來點跨文化
2021/05/31
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揭祕博物館：帶你參觀「被詛咒的文物」與「不能看的房間」

揭祕博物館：帶你參觀「被詛咒的文物」與「不能看的房間」

備註：本文摘自克萊兒．考克-斯塔基的《博物館怪奇事件簿：鬧鬼、詛咒、珍奇藏品⋯解開最不可思議的博物館之謎！》。由創意市集出版授權換日線原文轉載並增訂小標。惟圖、文經編輯，均與原作有部分出入，欲閱讀作者完整作品，歡迎參考原書。執行編輯：邱佑寧核稿編輯：林欣蘋
換日線全球讀書會
2020/09/25
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海外工作的劇本，我寫了整整 3 年──徬徨中仍做足準備，別讓時間磨滅了你的初心

海外工作的劇本，我寫了整整 3 年──徬徨中仍做足準備，別讓時間磨滅了你的初心

當時的我，可說是一個還不夠格，卻總把夢想掛嘴邊的小鬼。圖／Shutterstock（非當事人）生活消磨了時間，時間磨滅追夢的心在職期間，每天都有新的工作任務，緊湊的業務壓縮生命，一轉眼就來到了 2017 年。
一畢業，就出國：通往世界職場的任意門
2019/01/29
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中東也有民歌運動？──埃及流行樂 Sha'abi，與人們耳熟能詳的「哈珊媽媽」

中東也有民歌運動？──埃及流行樂 Sha'abi，與人們耳熟能詳的「哈珊媽媽」

時至今日，sha'abi 曲風仍然可在大街小巷、計程車、小餐館、婚禮等場合聽見，許多年輕音樂人也在 sha'abi 歌曲中加入不同的元素，如嘻哈、電子、雷鬼等，sha'abi 成為一種與時俱進的歌曲風格，也在近代埃及流行音樂發展的歷史中，扮演要角。
學阿語
2018/04/24
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元宇宙你個頭！區塊鏈你個頭！──為什麼我們該小心「科技的話術」？

元宇宙你個頭！區塊鏈你個頭！──為什麼我們該小心「科技的話術」？

天馬行空的想像力，是人類與生俱來的珍貴特質，幫助我們想得更高更遠，但想像力也可以用來吹牛、鬼扯、不懂裝懂，和煞有其事地把老到不能再老的梗，講成複雜問題的創新解決方案。
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2022/02/21
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【今天來點跨文化】《找我經紀人》：貼近真實法國，反而沒人想看？說穿了，我們不就是愛看刻板印象？

【今天來點跨文化】《找我經紀人》：貼近真實法國，反而沒人想看？說穿了，我們不就是愛看刻板印象？

⋯⋯這一切問題只好由這群談判專家兼心理諮詢師兼司機兼無盡斜槓的經紀人們時而扮黑臉，時而裝可憐，時而鬼扯蛋來一一解決。
林志都／今天來點跨文化
2021/02/05
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超過400年歷史的日本舞台藝術瑰寶──「歌舞伎」的體驗與介紹

超過400年歷史的日本舞台藝術瑰寶──「歌舞伎」的體驗與介紹

中村老師提供他擔任不同角色的照片，讓我了解原來厲害的歌舞伎演員需要突破性別及人物角色的性格，有時能夠演氣質優雅的公主或威風凜凜的武士，有時需要化為鬼魅或動物，相當不容易。「紅葉狩」鬼女 。圖／中村扇乃丞 個人網站「車引」桜丸。圖／中村扇乃丞 個人網站「十種香」八重垣姫。圖／中村扇乃丞 個人網站鏡獅子。
郭獻尹／東瀛万華鏡
2017/05/12
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被批越爛，觀眾越看？──新版《倚天屠龍記》豆瓣僅 3.5 分，為何流量仍大獲全勝？

被批越爛，觀眾越看？──新版《倚天屠龍記》豆瓣僅 3.5 分，為何流量仍大獲全勝？

香港鬼才導演王晶拍攝新版《倚天屠龍記》，前陣子《倚天屠龍記之九陽神功》和《倚天屠龍記之聖火雄風》相繼於網路平台上映，雖然流量與討論度熱絡，但口碑卻不太好。
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2022/02/24
7539
就是這麼直白：給女生的印度文

就是這麼直白：給女生的印度文

強項是翻白眼與鬼扯，或是個認真的旅遊記者。想省錢、想找自己、想一直流浪，想學寫旅遊文，找我就錯了。這些我通通無法教給你。因為我專長是在第三世界國家活得開心，以及和當地人把酒言歡。臉書專頁：漂鳥旅行誌 Birdy's Migration執行編輯：Vincent核稿編輯：張翔一
讀者投書
2017/03/07
105398
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