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共有1779筆搜尋結果

全球先例！瑞士強制食品揭露「動物痛苦」，為何這是消費者無法再忽視的權利？

全球先例！瑞士強制食品揭露「動物痛苦」，為何這是消費者無法再忽視的權利？

根據瑞士新法規定，若肉類、雞蛋、奶類等動物性食品的來源動物，曾接受未經麻醉的斷角、閹割、去喙，或割除青蛙腿等集約化畜牧常見的處置方式，相關產品必須明確標示這些資訊，且適用對象包括所有食品銷售業者，涵蓋餐廳與進口商。瑞士是全球首個強制揭露動物性食品「痛苦處置」的國家──為什麼要這麼做呢？其他國家是否應該跟進？產業利益與道德如何衡量？
龍緣之／動物烏托邦
2025/08/06
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台灣人「撐年終」vs. 韓國人「拚年薪」：異國職場教會我，如何主動「為自己定價」

台灣人「撐年終」vs. 韓國人「拚年薪」：異國職場教會我，如何主動「為自己定價」

更特別的是，在韓國不只有正職能領退職金，包括便利商店、咖啡廳、餐廳等兼職工作，只要符合做滿一年、每週平均工時超過 15 小時，依法同樣可以領退職金。這點其實不少外國人都不知道。但現實中，也因此出現許多灰色地帶。例如部分店家會刻意不讓工時超過標準、在滿一年前要求離職，或是藉由排班方式規避制度。尤其在服務業與小型商家，仍存在不少勞動爭議。
鄭E子／B型女的韓國走跳人生
2026/05/29
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ABC 回台潮，不該只是「花錢玩票」而已──Benjamin Wu 專訪

ABC 回台潮，不該只是「花錢玩票」而已──Benjamin Wu 專訪

許多 ABC 正是有感於手上徒有資金，卻很難入主台灣企業，而選擇把錢投資在酒吧或餐廳，作為外國朋友返台時的聚會場所。「但這類投資只是玩票性質（for fun），我覺得憑他們的資源和才智，可以做的還有很多。」Ben 再次惋惜。圖／汪忠信攝影職場文化保守，年輕人缺乏舞台另一個台美文化的不同，體現在企業經營上。
《換》人說說看
2021/02/05
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需要請專人來「打」你嗎？──我在哈薩克的公共浴場，體驗 3 種桑拿魅力

需要請專人來「打」你嗎？──我在哈薩克的公共浴場，體驗 3 種桑拿魅力

覺得實在放鬆過頭的我，來到公共浴場附設的小型餐廳，點了一杯哈薩克國產啤酒及下酒菜，享受在這裡最後的悠閒時刻。在這之後又過了兩週，已經在吉爾吉斯的我，每當想起那個在公共浴場的完美時空，還是會一個心神嚮往，在臨時起意之下，打開網路地圖，尋找附近的桑拿間，只不過之後的體驗就只有俄羅斯桑拿了。
廖珮岑／遊牧過渡帶
2021/07/29
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京都人「話中有話」的說話藝術：被邀約得先拒絕？稱讚鋼琴聲美妙動人其實是嫌太吵？

京都人「話中有話」的說話藝術：被邀約得先拒絕？稱讚鋼琴聲美妙動人其實是嫌太吵？

不過即使是郊區，超市、購物中心、家庭餐廳、藥妝店、健身房等機能性商店都能夠步行抵達，還算生活機能不錯的地區，所以我挺喜歡這裡的環境。這一區的住戶大多是道道地地的京都人，而我所謂的「健身房長椅事件」就發生在這個區域。
張卉青 Olivia／奧莉放送株式会社
2022/02/18
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真的？假的！那些德國人可能讓你「很意外」的 Point

真的？假的！那些德國人可能讓你「很意外」的 Point

因此，在德國生活，需要更多事前規劃、隨時注意並照料自己的生活，因為經常突然遇到基督教節日，街上便幾乎只剩賣觀光客的餐廳會營業了。令人訝異的是，德國服務業的不友善，連當地居民也難以習慣。一次到了郵局，只見鐵門拉下，一張告示寫道：「因技術問題，今日暫停營業，明日準時開門。」
Crossing Campus
2022/10/21
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「低到不可思議失業率」背後的三個真相──今日泰國，真的「機會處處在、人人有工作」嗎？

「低到不可思議失業率」背後的三個真相──今日泰國，真的「機會處處在、人人有工作」嗎？

其實十分普遍：例如曼谷隨處可見的「個體戶」計程車司機、街邊小販、性工作者、夜市攤商、自由工作者⋯⋯以及大量未領有牌照經營的各類場所（例如餐廳、按摩店、商鋪）等，通通屬於灰色經濟的範疇。
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2019/02/14
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走進南非「貧民窟」，聽不同種族的當地人，道出各自的掙扎與奮鬥

走進南非「貧民窟」，聽不同種族的當地人，道出各自的掙扎與奮鬥

事實上，Mamma Swartbooi 不僅是許多國際志工計畫的寄宿家庭，也是外國遊客尋求體驗南非民族柯薩（Xhosa）美食的「餐廳」。 品嘗 Mamma Swartbooi 自製的薑汁啤酒，喝起來有點像稀釋的甜酒釀，帶有一股清香，好喝極了。兩樣南非傳統菜餚雖是素菜，夾在小麵包（vetkoek）裡的味道就是那麼搭調，我們幾乎吃個精光。
出發，改變人生的一次旅行
2019/07/19
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讓萬中選一的「倫敦藍牌導覽員」告訴你：我們為什麼需要深度旅遊？（脫歐後補充）

讓萬中選一的「倫敦藍牌導覽員」告訴你：我們為什麼需要深度旅遊？（脫歐後補充）

對很多人來說，來歐洲確實不易，也因此，部分旅行團的行程可能需要更有價格競爭力、追求 CP 值的最大化，短時間內要吃星級餐廳、踏超多景點，最後累壞了領隊和旅客，逼著旅行社必須壓縮更多的導覽內容、影響整體度假的休息品質。」所幸，「隨著新時代到來，我們來到一個轉換期，正在從『衝景點』，到開始思考如何『深度旅行』。
2020 倫敦：後脫歐時代
2020/02/06
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【UN 觀點】什麼樣的人適合在聯合國工作？

【UN 觀點】什麼樣的人適合在聯合國工作？

不得不說，在聯合國的環境裡，這樣的人還真的見怪不怪，在員工餐廳吃飯，隨便與鄰桌聊起來，往往就可以得到一段精彩的背景故事。當然，不可否認，這點很大部分屬於「天生因素」，甚至還有那麼點資產階級才「有錢有閒」可以周遊列國的意味。同時，這樣的背景也不見得就代表「有國際觀」，聯合國也未曾規定過你非要有出國長住經驗才能成為 UN 僱員。
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2021/03/02
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菲律賓飲食「試膽大會」：6 種菲律賓獨特食物大集合！

菲律賓飲食「試膽大會」：6 種菲律賓獨特食物大集合！

在菲律賓，除非專門去賣義大利料理的餐廳，不然吃的義大利麵 8 成都是甜的。雖然甜的義大利麵，剛開始吃感覺有點怪怪，但老實說，吃久了還不錯，三不五時我就會想點一波，有時候都懷疑自己是不是壞掉了。千萬要小心，如果你讓義大利人朋友吃到的話，他可能會繼夏威夷口味 Pizza 後再度崩潰。其實吃到後來，我自己還蠻喜歡甜的義大利麵。
南漂作家／生命就該浪費在我的美好廢文上
2021/05/20
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「窮遊」其實更富足？對經濟型旅行的深層反思

「窮遊」其實更富足？對經濟型旅行的深層反思

然而去過度強調這趟旅行有多「豪華奢侈」或多麼「物美價廉」，同樣都是陷入了「價格」思考，也都沒有太大意義──百萬級以上的旅行可能全程都在六星級飯店、米其林餐廳「同溫層」中度過，真正接觸到當地人文的機會少之又少；但坊間也不乏非常便宜的團旅，卻只是用大量的廉價購物塞滿行程，同樣無法帶來任何獨特體驗。因此，筆者認為經濟型旅行絕不僅僅是為了節省開支，更是一種對旅行價值的重新認識。
羅崐毓／讀者投書
2024/07/11
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當留學變成「最大化體驗」比賽，我卻選擇「減法」：一個倫敦學生的 FoMO 筆記

當留學變成「最大化體驗」比賽，我卻選擇「減法」：一個倫敦學生的 FoMO 筆記

對留學生來說，這樣的感受可能更明顯──打開手機，總是能看到各種周遊世界、在米其林餐廳打卡、參加派對的動態；這些光鮮亮麗的活動，容易讓原本已經承受不少壓力的人，產生比較心理，更加患得患失。試著在特定時段開啟手機的「勿擾模式」，或是設定使用社群媒體的時限，都能幫助我們將專注力拉回到現實生活的目標。當資訊來源被精簡之後，我們也能減少因為觀看他人生活而產生焦慮的心情。
李易庭 Joyce／有意思
2025/05/20
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日本打工度假可申請 2 次了！解鎖山形市「不怕語言隔閡」的影展工作，實際體驗如何？

日本打工度假可申請 2 次了！解鎖山形市「不怕語言隔閡」的影展工作，實際體驗如何？

過去是舉辦在同名居酒屋，居酒屋關閉後，今年改成在一家日式餐廳。晚間 10 點一到，會看見有人吹響號角，宣布這個交流空間正式啟用，走進榻榻米的地板後，選定自己的座位，一邊吃著山形特色美食「芋煮」，一邊跟其他影迷、影人們交流，是個令人難忘的經驗。打工度假劃下句點，我體驗到什麼？
李家愷 Ricky／讀者投書
2026/03/03
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與年齡無關的「職業倦怠」：心好累怎麼辦？給所有人的「突破工作瓶頸」指南

與年齡無關的「職業倦怠」：心好累怎麼辦？給所有人的「突破工作瓶頸」指南

舉例來說，可以預訂一間餐廳、報名一堂瑜伽課或義大利文課，甚至是買一張機票等等，別小看這 5 分鐘的分心，它正在為你埋下改變人生的種子，因為你的每一個決定，讓種子有機會開成一朵燦爛的花。有時候，職業倦怠反而也能成為推進個人前進的動力之一，希望正在經歷職業倦怠的人們，都能順利找到減壓出口！執行、核稿編輯：孫雅為
艾比／讀者投書
2023/06/15
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