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共有4301筆搜尋結果

空運來台原汁原味的歐洲聖誕市集，可真存在過？

空運來台原汁原味的歐洲聖誕市集，可真存在過？

此外，波蘭老媽媽說在她小的時候，12 月 24 日當天在聖誕夜晚餐前是完全不進食，直到天空中出現第一顆星星才正式宣告晚宴的開始（但這個傳統似乎已經越來越沒落）。
KC／CHAOS歐亞跨界筆記
2016/12/23
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率真隨性的尼加拉瓜人：善心收養鱷魚全家、靠「口耳相傳」定位公車站

率真隨性的尼加拉瓜人：善心收養鱷魚全家、靠「口耳相傳」定位公車站

  就在公車要離開車站前幾分鐘，車上的人開始躁動，原來大家正和窗外佇立的攤販議價購買起食糧，我依樣畫葫蘆，喊添上當地飲食，不待公車離去，在正午烈陽下熱得發暈，進了夢鄉。
Estrella／人生，不悔的旅程
2021/01/15
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身為台灣人，你為什麼要關心一場「被取消的 APEC」？四大重點告訴你

身為台灣人，你為什麼要關心一場「被取消的 APEC」？四大重點告訴你

APEC 推動之合作領域從既有的貿易暨投資自由化與便捷化（TILF）、經濟暨技術合作（ECOTECH）領域，擴增至影響區域經濟之重要新興議題，例如就預防流行疾病擴散預作規劃、打擊恐怖主義、減緩氣候變遷、促進婦女經濟發展、促進糧食安全，以及落實結構改革等。
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2019/11/14
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汕埠大道生與死：宏都拉斯的告別巡禮

汕埠大道生與死：宏都拉斯的告別巡禮

那次，連續幾週的加班疲憊與不在預想中的飽食招來睡意相伴，索性放低座位戴上墨鏡躺下，睏睡至四周稀疏的躁動人聲、引擎續發聲和原先穿梭車陣叫賣食物的聲響此起彼落，之後在一陣陣汽機車喇叭聲中的我猛然驚醒，也結束這獨一無二的體驗。若沒有塞車與背後原由的悲歌，這條通往汕埠的主要大道其實十分美麗。
Estrella／人生，不悔的旅程
2024/11/13
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與殺人犯面對面、與囚犯整天關一起？我在英國監獄裡當醫生的日子

與殺人犯面對面、與囚犯整天關一起？我在英國監獄裡當醫生的日子

許多人都有藥物濫用的問題，注射海洛因和吸食快克古柯鹼，或注射兩者的混合物，他們稱之「snowballing」或「speedballing」。遊民診所提供針頭交換計劃，可以安全地處理掉不乾淨的針頭，並提供乾淨的針頭以預防 HIV 和肝炎等血體液傳染病毒的傳播。除了毒品使用外，我們的患者中有相當多的人有心理健康問題。
換日線全球讀書會
2023/08/16
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相隔萬里的風雨同路？──我所認識的烏克蘭青年，與他們乏人問津的痛苦

相隔萬里的風雨同路？──我所認識的烏克蘭青年，與他們乏人問津的痛苦

Sonya 的意見，在本屆歐洲論壇烏克蘭青年代表中確實是少數，而深知此一事實的她，也常刻意避免和其他烏克蘭人接觸──有一次，她好不容易鼓起勇氣參加其它烏克蘭人籌辦給論壇代表的「烏國美食地理活動」，開場沒多久後卻就迅速離開。她後來有點哽咽地跟我說，她一聽到開場時其他烏克蘭代表論述該國時局的（反俄）框架，就難過生氣的直接離開。然而 Sonya 也沒有想像中消極。
歐洲論壇（EFA）裡的台灣故事
2019/09/06
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同樣從 22K 起跑，泰國年輕人為什麼更有機會出頭？

同樣從 22K 起跑，泰國年輕人為什麼更有機會出頭？

畢竟還在島上時，我也曾有過如此的念頭：「工作薪資上不了，升遷還需來得早，買房買車仍問號，美食出遊討抱抱。」而台泰兩國相比，剛出社會的年輕人其實起跑點是差不多的，台灣有 22K，泰國也開始出現 18K 的白領新鮮人；要說台灣的年輕人能力遜色，倒也並非事實，我覺得最大的問題出在視野與機會。
老鄰居，新朋友──認識千面東南亞
2015/11/11
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鋪天蓋地的中共百年黨慶──進化版「紅色旅遊」，成功提升了中國年輕人認同感？

鋪天蓋地的中共百年黨慶──進化版「紅色旅遊」，成功提升了中國年輕人認同感？

然而在政府強力宣傳，且透過各種渠道生活化的溝通下，已經漸漸為中國大陸年輕人所接受，例如把紅色景點結合文創（帆布包、鑰匙圈等），或是與美食相融（紅色冰棒、景點造型冰棒等）。
Lukas Niu／「媽，我明天要出國」
2021/07/01
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帶著電鍋去旅行！從 BBC Food 的「蛋炒飯爭議」聊聊「吃飯」這件事

帶著電鍋去旅行！從 BBC Food 的「蛋炒飯爭議」聊聊「吃飯」這件事

經常煮飯的人都知道，在別人的廚房總是有點「龍困淺灘」的感覺──要找到所有需要的器具與食材已經不易，掌握陌生的鍋爐又是另一個挑戰。婆婆的廚房乾淨整齊又漂亮，我用起來戒慎小心，一陣忙亂後勉強可以端出幾樣菜色，但是我始終沒辦法克服的，就是「煮白飯」這個障礙。
陳怡潔／在倫敦醒來
2020/08/10
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美國大學宿舍擔任舍監，意外打破我的社交困境──那些比完全融入更重要的事

美國大學宿舍擔任舍監，意外打破我的社交困境──那些比完全融入更重要的事

還好桌上沒有吸食大麻的器具，不然後續處理及通報程序更複雜了。我的搭檔掰了個我們「找碴」的理由，也把主詞改成「他」，好讓我以後面對認識的學生能減少尷尬和他們的不安全感。我以前受的教育告訴我，不要麻煩別人，什麼事都一定能想得出辦法解決，不然會「欠人情」。
李韋萱／東方美．不美
2021/01/19
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矽谷工程師的告白：從追求優渥的生活，到真正「為自己而活」

矽谷工程師的告白：從追求優渥的生活，到真正「為自己而活」

我們看到工作以外的一切，連最不懂得過日子的工程師，都必須學會三餐飲食自理，不能靠著公司那些不復存在的福利。在矽谷長期外食不再是選項，要合情合理活下去就必須一切靠自己。過去矽谷令人羨慕的福利，已經巧妙地把我們騙到另一邊。有多少科技公司員工，曾經把洗衣做飯全部交給公司，剩下的只有工作和一張床⋯⋯那正是這美麗的福利背後真正的目的。
鱸魚
2023/02/23
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從起跑到終點，10 秒背後的奧運故事──專訪田徑選手楊俊瀚：「任何結果都是最好的安排」

從起跑到終點，10 秒背後的奧運故事──專訪田徑選手楊俊瀚：「任何結果都是最好的安排」

曾前往歐美、中東國家訓練或比賽，移地後對場地的不熟悉可以靠多跑幾趟漸漸上手，要習慣的是國外多以麵包為主食，以及食物料理方式多偏冷的異國特色，只有在較大型的國際比賽上，才會有廚師以各洲飲食習慣調整菜單。為使自己達到更好的狀態，他也透過自我紀錄，在心裡或寫下來，跟教練、物理治療師討論、比較狀況。
《換》人說說看
2021/07/30
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「流動的饗宴」和你想得不一樣？邂逅巴黎咖啡不可不知的二三事

「流動的饗宴」和你想得不一樣？邂逅巴黎咖啡不可不知的二三事

圖／邱奕捷提供談到牛奶，這幾年歐洲的素食風潮越來越盛。法國雖然是畜牧大國、乳製品超級盛行，但現在精品咖啡店也因應潮流，出現了燕麥奶、杏仁奶、豆奶等植物奶選擇，是素食者以及乳糖不耐症患者的福音。沒有「一體適用」的咖啡體驗介紹了這麼多，你可能想問：來到巴黎，到底該去什麼地方、喝什麼樣的咖啡呢？我認為這像極了愛情，一切取決於你自己想要怎麼樣的體驗。
邱奕捷／法蘭西式培根
2022/12/12
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各國富豪齊聚「賭玉」、「緬甸版迪士尼」，撐起新都觀光風景──揭開緬甸神秘首都的面紗（下）

各國富豪齊聚「賭玉」、「緬甸版迪士尼」，撐起新都觀光風景──揭開緬甸神秘首都的面紗（下）

長途跋涉後，終於抵達內比都動物園與野生動物園──園區占地廣大且彼此相連，可一同參觀，並提供遊園車服務，緬甸的動物園除罕見的白獅白虎與海獅表演外，還有「餵食秀」，諸如大象、長頸鹿、鱷魚、白虎皆可餵食，由於遊客稀少，估計也是動物園開闢財源的渠道，並讓遊客藉機觸摸動物。
高紹沖／A-jeo-ssi之家
2018/07/06
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在希臘，聖誕節不是在 12 月而是在 1 月──那些你不知道的聖誕趣味小知識

在希臘，聖誕節不是在 12 月而是在 1 月──那些你不知道的聖誕趣味小知識

希臘聖誕節甜食：幸運之輪、Melomakarona、Kourabiedes希臘慶祝新年的蛋糕：幸運之輪（Vasilopita）。圖／Christina Milioni（Flickr）最後，以美食著名的希臘，在這個一年當中除了復活節之外，最大的慶祝節日「聖誕節」，當然也有獨有的慶祝點心。其中最重要的是用來慶祝新年的蛋糕：幸運之輪（Vasilopita）。
三姐妹看歐洲
2022/12/23
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