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共有472筆搜尋結果

我在克羅埃西亞翻垃圾桶：完整的牛奶、優格、餅乾──幾乎沒有一樣是過期的

我在克羅埃西亞翻垃圾桶：完整的牛奶、優格、餅乾──幾乎沒有一樣是過期的

在這間連鎖大賣場後方的黑暗角落，一個克羅埃西亞女生加上一個亞洲男生在垃圾子母車前面鬼鬼祟祟的樣子，這實在是太可疑了！「我們來看看裏頭有沒有甚麼有趣的⋯⋯」Lea 將塑膠袋拿給我，雙手將那巨大的蓋子給抬起來，我則順著頭上的燈光向那陀黑暗中的垃圾瞧了一眼。「Jebote！」我對著那堆垃圾喊出了克羅埃西亞最通俗的髒話。「怎麼都是食物？」
楊宗翰／空屋筆記
2019/07/01
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用社會學者的決心，探索菲律賓人為何「超愛吃飯」之謎

用社會學者的決心，探索菲律賓人為何「超愛吃飯」之謎

圖／南漂作家提供所以在菲律賓，不僅是當地餐廳提供大量米飯，連國外進來的麥當勞、肯德基等跨國速食連鎖店，也都得向這飲食文化低頭，乖乖在炸雞漢堡旁提供米飯。（請見：菲律賓奇人異事《第二集》）在菲律賓，有句話是這樣說的： “Rice is a staple in the Filipino food.” 米，就是菲律賓的棟樑；米，就是真理。
南漂作家／生命就該浪費在我的美好廢文上
2019/02/25
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究竟是誰把茶和咖啡、穀片與麵包，端上「世界的餐桌」？──「歐陸早餐」稱霸天下（上）

究竟是誰把茶和咖啡、穀片與麵包，端上「世界的餐桌」？──「歐陸早餐」稱霸天下（上）

19 世紀初開始如雨後春筍般建立的西方連鎖飯店，搭上觀光產業全球化的腳步，對西式早餐的推廣有著推波助瀾之效。飯店的餐廳慢慢的塑造出一套標準化飲食，以經典款熱飲搭配吐司麵包或甜麵包為主軸，另提供果醬或奶油。偶爾也可看到水果或火腿燻肉，再加上雞蛋。
換日線全球讀書會
2018/09/11
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美國疫情下超熱銷的「燕麥奶」話題不斷：廠商為「誰才有資格被稱為奶？」吵進法院

美國疫情下超熱銷的「燕麥奶」話題不斷：廠商為「誰才有資格被稱為奶？」吵進法院

近期越來越多台灣連鎖、獨立的咖啡廳，都開始提供消費者燕麥奶，作為除了牛奶外的另一選項。燕麥奶是什麼？又真的如眾人所說比較健康、環保嗎？燕麥奶是植物性、無乳糖，用來當作牛奶替代品的飲品，它富含鐵、鈣、鉀鹽和維他命 D，同時它也具有蛋白質。如此有益健康的成分，加上沒有乳糖等優點，都讓市場對其需求增加。
國際譯開罐
2021/02/05
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倫敦人的漫長等待：從 Crossrail 到伊莉莎白線的 13 年，發生了什麼事？

倫敦人的漫長等待：從 Crossrail 到伊莉莎白線的 13 年，發生了什麼事？

圖／T-McD Photography@Shutterstock2012 年，白教堂地鐵站對面，新建的豪華醫院大樓取代了皇家倫敦醫院（Royal London Hospital） 老舊的院區，原本只有炸雞店、烤肉（Kebab）店和印巴商店的大街上，開始出現了時髦的咖啡攤、連鎖商店和開在舊倉儲裡的潮餐廳。即使 Crossrail 的工程還在緩慢的進行中，但是已經為這一區帶來了改變。
陳怡潔／在倫敦醒來
2022/08/01
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從高棉帝國到詐騙集團溫床：惡名昭彰過後，現在的柬埔寨是什麼樣子？

從高棉帝國到詐騙集團溫床：惡名昭彰過後，現在的柬埔寨是什麼樣子？

 首先，美食街的店家並非眾所皆知的連鎖大品牌，而是隱身於在地市井巷弄裡的人氣美食攤；營運團隊四處走訪挖掘這些店主，並說服他們來美食街開店。就連在美食街裡，也是以傳統攤販的形式呈現，都是從市井裡發掘的人氣小店。圖／張 J提供其二，團隊鼓勵店主「展店」而非「遷店」。
張 J／旅行沙舟
2024/01/05
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一週之內近億瀏覽，「麥當勞裡的流浪漢」——美國的網路事件，與「鄉民的正義」

一週之內近億瀏覽，「麥當勞裡的流浪漢」——美國的網路事件，與「鄉民的正義」

一則影片，扳倒連鎖餐飲巨人？看完影片之後，你會怎麼評斷這件事？ 30 多萬則留言中，排山倒海的都是批判女警與麥當勞歧視弱勢，少部分責怪拍影片的男子 Yossi 製造混亂、想出名等等，或是講述自己曾如何被流浪漢騷擾的經驗，剩下的，當然還有各地粉專藉著影片的超高人氣，打打商業廣告。
Diann／漫步四分之一個地球的407個日子
2018/03/08
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評「 85 度 C 之亂」：抵制或相挺？不如認清世界之大、「西進沒有白吃的午餐」

評「 85 度 C 之亂」：抵制或相挺？不如認清世界之大、「西進沒有白吃的午餐」

以下先條列式地描述一下事件發展的概況：圖／蔡英文臉書專頁．蔡英文總統過境美國時，到來自台灣的連鎖飲料品牌「 85 度Ｃ」洛杉磯門市消費。．中國網民「群情激憤」，在各大討論區中，批評於中國有超過 500 家門市的「85 度Ｃ」是「台獨企業、卻賺中國人的錢」並發起抵制。
Jeff Liu／讀者投書
2018/08/20
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台灣應該有野心成為文化大國，為什麼不？

台灣應該有野心成為文化大國，為什麼不？

丹麥自有的咖啡連鎖品牌 baresso。
Wei／讀者投書
2018/01/04
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全方位的美西旅遊建議：在地人帶路！出發前，不可不知的自由行攻略

全方位的美西旅遊建議：在地人帶路！出發前，不可不知的自由行攻略

三星級商務酒店，連鎖式旅館，精品酒店（$250-$350）美國中產階級家庭旅行首選，方便安全且價格親民，包括 Holiday Inn、Best Western、Hilton、Marriot 等。精品酒店則更有當地獨特風味，走袖珍精緻型，通常由當地人經營，其他地方也不易看到。C.
Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站
2024/01/22
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曾經輝煌的「台漫」產業，為何已看不到韓國的車尾燈？「韓漫翻身」的三次關鍵轉折

曾經輝煌的「台漫」產業，為何已看不到韓國的車尾燈？「韓漫翻身」的三次關鍵轉折

市場需求的快速興起下，本土出版社開始大量舉辦新人獎、簽新人，推了一大批本土漫畫家出來，而出租漫畫店的連鎖化，同時造就了當時的「漫迷文化」高峰。
小資媽媽今天也很厭世
2025/10/01
20267
重創南韓社會的首位「快樂殺人犯」： 1969 年生的鄭南奎

重創南韓社會的首位「快樂殺人犯」： 1969 年生的鄭南奎

說到南韓社會惡名昭彰的殺人犯，想必許多讀者會想到惡行被拍成電影《追擊者》的柳永哲；抑或由奉俊昊導演的《殺人回憶》、2019 年才破案的「華城連鎖殺人事件」真凶李春才（이춘재，1963-）等。然而，還有一個更加令人髮指的殺人犯，其惡行並不亞於上述兩大「殺人魔」，甚至還宣稱自己比柳永哲殺害了更多的人──他即是 1969 年生的鄭南奎（정남규，1969-2009，註一）。
陳慶德／現象・韓國
2020/10/28
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好萊塢「韋恩斯坦性醜聞」的震撼彈：「時代在改變，職場霸權該結束了」──碰上性騷擾，該怎麼辦？

好萊塢「韋恩斯坦性醜聞」的震撼彈：「時代在改變，職場霸權該結束了」──碰上性騷擾，該怎麼辦？

值得慶幸的是，這起事件引發了媒體的連鎖反應，當某個媒體「正義地」報導性騷擾案，其他的媒體就會有壓力，需要嚴肅對待相關議題。同時，時代跟觀念真的在改變，只要是不合理的要求，無論是「公開的秘密」，還是「職場潛規則」，在當代社會都更容易被公開討論。害怕失去信用與工作──單一受害人，無能對抗權力結構韋恩斯坦事件的被害者，共通點多半是年輕、20 歲上下，事業才剛要起步，想討一口飯吃，嚮往好萊塢電影圈。
小職員張太咪／英國辦公室小職員
2017/10/16
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「美食沙漠」是歷史逼出來的！英國人的餐桌上，為何總少不了罐頭與即食餐？

「美食沙漠」是歷史逼出來的！英國人的餐桌上，為何總少不了罐頭與即食餐？

隨著大量女性投入職場、生活步調逐漸加快，英國連鎖超市（如 Marks & Spencer 與 Waitrose 等）紛紛推出包裝簡單的冷藏或冷凍即食餐。從英國本地食物，到印度咖哩（如 Chicken Tikka Masala），全都濃縮進一個個塑膠盒中。
June Wu／原來歐 So that’s Europe
2026/06/22
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「肚子餓，怎麼專心上課？」從孩子的真心回饋，揭開「營養」午餐的殘酷與希望

「肚子餓，怎麼專心上課？」從孩子的真心回饋，揭開「營養」午餐的殘酷與希望

這些連鎖效應皆源自 CVA 的對話與參與方法，它提醒了我們：在為孩子設想更營養的午餐時，更別忘了多聆聽他們的真心話，並在日常互動中培養溝通、平等與民主精神。執行編輯：洪翊芳核稿編輯：羅思涵
台灣世界展望會／在世界最脆弱的角落看見希望
2025/08/25
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