搜尋
投書

立即加入會員
取得專屬服務

立即加入

依頻道

共有1125筆搜尋結果

離別的饗宴──同樣努力的我們，為什麼有著這麼不同的未來？

離別的饗宴──同樣努力的我們，為什麼有著這麼不同的未來？

然後水煮蛋、沙拉、酥炸青菜、辣椒醬，一樣樣的備好，沒有精美的盤子，用著店裡的廉價的塑膠餐盤，他笑著對我說，「看起來很高級吧？！我沒有吃過對面的高級牛排，但是我想，我們的也不會差。」然後是玉米餅，放在平板鍋上，稍微的烘熱，旋轉、翻身、起鍋，一片片的疊起，俐落的像是玩遊戲般。最後他將早上煮的一鍋飯，下鍋與紅豆一起拌炒，微微的鍋巴，甜甜的香氣。
Euphie Chen／天光Cafe
2016/07/11
4713
我想分享一件很簡單的事：不是留在台灣，才叫「愛台灣」

我想分享一件很簡單的事：不是留在台灣，才叫「愛台灣」

如果他們不去，難道你不會覺得他們是笨蛋嗎？更重要的是，如果沒有他們挑戰國際級市場的勇氣，我們今天哪來的資訊可以去跟外國人說我們也有國際競爭力？ 另外，因為 AiMM 讓我認識了另一群無名的台灣之光──台灣公司外派到各地的台灣人。歐洲、非洲、南美洲，坦白說當地通常都不是使用我們最熟悉的外語英文。他們要在不熟悉的環境裡用自己不熟悉的語言，吃著自己不習慣的食物，為台灣的企業努力成為跨國大企業而努力。
讀者投書
2016/05/09
6531
你也為職場上的口是心非、言行不一所苦嗎？其實想通了，就能像看戲一樣別太當真！

你也為職場上的口是心非、言行不一所苦嗎？其實想通了，就能像看戲一樣別太當真！

當這些領導們回想起自己當年在國營企業中備受官僚文化、層層匯報、雞蛋裡挑骨頭等各種磨練的往事，如今卻看著一群 20 歲出頭，受著現代化西方教育的所謂 90、00 後，新入職半天不到，就提著筆電秀出令人目眩神迷的簡報敲著領導辦公室的門，要與領導比肩而坐的「討論」事情，試想除了搬出語句不通、形式不對、細節不周等虛指令、虛耗功一天撐過一天，直到自己被時代所淘汰前，假意的開明、扁平化管理、西式風格等便是另一種相應而生的保護色
西西瑪／讀者投書
2022/03/04
3165
「你不特別、別以為你比我們更優秀」──深植丹麥文化，相信「群體才能共創美好」的「洋特法則」

「你不特別、別以為你比我們更優秀」──深植丹麥文化，相信「群體才能共創美好」的「洋特法則」

收容的難民減少之外，右翼政府也通過了一系列嚴格的反移民法案，重要的政府官員甚至在第50條加嚴法案頒布當天，在社群媒體上發蛋糕的照片大肆慶祝。這些排外的情緒和傾向雖然看似刺耳，但其實並非不能理解，因為他們很擔心自己國家很棒的文化和體制被外來的、和自己不同的人破壞或奪取。而這種一致對外的排除，反而是再度強化內部團結的展現，讓整個社會又更加同質化。
方律元／讀者投書
2021/01/14
6657
美國教育工作經驗談：「絕對會有很多事情，和你當初想得完全不一樣。」

美國教育工作經驗談：「絕對會有很多事情，和你當初想得完全不一樣。」

在我重新整隊之後，還有些比較「奇葩」的小孩，跑過來對我說：「如果我回去跟我爸說（你要求我重新排隊），你就完蛋了！」真是讓我哭笑不得。還好，和其他老師經驗交流了幾次之後，終於被我悟出了不同的方法：有責罰，當然也要有獎賞。因此，我告訴他們如果表現好，可以贏得「個人獎卡」，集到一定的數量，可以有不同的獎勵選擇──比方說自由畫畫時間，自由閱讀時間等。
陳亭潔／Hello! Anita 老師
2017/10/18
6799
平行宇宙的「創世神」們：史上最大規模故事行銷，是「虛擬」的動漫，還是「現實」的政治與宗教？

平行宇宙的「創世神」們：史上最大規模故事行銷，是「虛擬」的動漫，還是「現實」的政治與宗教？

由大導演史蒂芬．史匹柏執導的《一級玩家》（Ready Player One）也因其劇情和無數讓動漫迷津津樂道的登場人物與「彩蛋」，引發熱烈討論、創造口碑票房。
林志都／今天來點跨文化
2018/04/23
21227
實際走訪新加坡環球影城： 變調萬聖節，疫情下的另一種「驚嚇」

實際走訪新加坡環球影城： 變調萬聖節，疫情下的另一種「驚嚇」

圖／作者整理自網路公開資料因防疫關係，園區內的表演活動皆取消，但因應萬聖，還是會有「Mini Monster Treat」、「不給糖就搗蛋」、「萬聖節裝扮競賽」等三項主題活動。「不給糖就搗蛋」出動 IP 角色如芝麻街小夥伴、神偷奶爸家族、德古拉吸血鬼、科學怪人等，加上工作人員擔任的糖果大使，在園區多處，定時定點免費發糖果餅乾給遊客，並開放與角色合影。
LIN TSAI LIN／文旅觀察
2020/10/14
8278
美國科技業裁員潮，遠比媒體報導得更糟──從人生勝利組到失業族，至少 13 萬張履歷滿天飛

美國科技業裁員潮，遠比媒體報導得更糟──從人生勝利組到失業族，至少 13 萬張履歷滿天飛

勝利的、失敗的、好人、壞人、天才、笨蛋、混蛋⋯⋯通通一竿子打翻掉進水裡，要往哪游自己看著辦。 跟 13 萬張履歷搶工作現在科技職場上流竄著 13 萬張履歷，其中很多來自一線公司的 A 咖。如果你丟了工作，就得跟這些 A 咖競爭。
鱸魚
2022/12/08
26292
「最貧窮的哈佛女孩」：世界上總有很多人等著告訴你，事情有多困難

「最貧窮的哈佛女孩」：世界上總有很多人等著告訴你，事情有多困難

一瓶瓶水整齊排成幾列，前面則放在一盤盤可頌麵包、貝果與杯子小蛋糕等等小點。一位名叫謝拉（Sheila）的親切小姐，滿頭結著細細的非洲式髮辮、笑起來很甜，她負責接待我們這些候選人；她參照入圍名單，安排我們準備面談的程序。她鼓勵我自行去取用甜點。「小甜心，請用！到現在都還沒人碰這些甜點，最後我們就會收掉了。想吃什麼，就拿什麼，不要客氣喔。」這正是我想聽到的話。
換日線全球讀書會
2018/04/25
87245
18 歲不可以買啤酒，但可以買半自動步槍？在槍比人多的美國，必知的保命英文單字

18 歲不可以買啤酒，但可以買半自動步槍？在槍比人多的美國，必知的保命英文單字

政客說 ：笨蛋，問題在人，不在槍。所以他們試圖解决人的問題，逃避槍的問題。該回他們的是：混蛋，問題在槍，不在人。是自衛，還是心靈自慰？有一個同事家裡有 6 把槍，也有兩個幼童。為了安全，他把槍與彈分離放在兩個不同的房間槍櫃裡，而且各加兩道鎖，再加上槍枝本身的安全鎖。也就是在危急自衛時，他必須先分別找到分開存放的鑰匙，走到兩個不同的房間，一共打開5道鎖才能進入戰鬥位置。
鱸魚
2023/03/03
7871
「從跌倒的地方再站起來」：經歷生死關頭後，一邊復健、一邊完成我的海外廚師夢

「從跌倒的地方再站起來」：經歷生死關頭後，一邊復健、一邊完成我的海外廚師夢

分別為（左）控肉薯泥（右）早餐台式玉米蛋餅。圖／羅亞聖提供炙燒鮭魚佐瑞典蕪菁 puree 和骰子地瓜（靈感來自藍帶，檸檬塔）。圖／羅亞聖提供（左）藍帶食譜，雞蛋布丁。（右）蘑菇湯。圖／羅亞聖提供主廚 Chef Lach Lane 作品- 鴨肝醬；Chef Dylan作品，南瓜子和南瓜派。
羅亞聖／讀者投書
2019/08/23
24363
迪士尼 100 週年鉅作《星願》，透過「人物造型」向全球影迷傳遞了什麼訊息？

迪士尼 100 週年鉅作《星願》，透過「人物造型」向全球影迷傳遞了什麼訊息？

圖／IMDb艾霞的長春花色斗篷也藏有彩蛋，是向《仙履奇緣》的神仙教母致敬，斗篷在二邊肩臂的狹長開衩，則是模仿中世紀貴族婦女所穿的禦寒長外衣 Pelicon。
涵柳／vintage vibe 時尚簡史
2024/01/06
7499
英國不是只有炸魚薯條！實地深入在地市場，用「台灣胃」迎接倫敦口味

英國不是只有炸魚薯條！實地深入在地市場，用「台灣胃」迎接倫敦口味

圖／戚文芬提供向來對蛋糕、麵包等甜食毫無興趣，所以看到色彩豐富，總是冒著熱氣的食物總有著毫無抵抗的能力。但，吃完後卻又會無端生出些許的失落。食量不夠大，遺憾沒辦法嘗試更多的食物外，最重要的是，懷著既定的印象以及被台灣美食餵養後的胃去吃，豐富而多樣化的異國調味料，吃進嘴裡，陌生而刺激。再者，根深柢固的「一家烤肉萬家香」的傳統美味，到了這裡，除了烤熟就還是烤熟。
戚文芬／讀者投書
2024/08/26
1534
獨立電影的奇蹟：零台詞卻賺人熱淚，《再見機器人》為何能上映長達半年？

獨立電影的奇蹟：零台詞卻賺人熱淚，《再見機器人》為何能上映長達半年？

正如本中採用有關《綠野仙蹤》的彩蛋一樣，這部電影正是一段找回「心」的過程，而它以輕巧好懂、最平易近人的口吻，來敘述每個人生命中必經的旅程，讓無論什麼年齡層的觀眾，都能體會到一股炙熱的溫暖。我想，《再見機器人》的故事之所以能如此成功，正是因為它適合所有人。它不譁眾取寵，它真摯溫柔，帶領我們領略生命中不一樣的價值，並且用觀看者自己渴望的方式，完成了這部電影在我們心中的模樣。
翁靖祐／讀者投書
2024/09/06
10905
吃到肉很柴的刈包，不如就把肉撕碎加滷汁夾著吃！──從墨西哥 Taco 與 Pita 餅學到的飲食智慧

吃到肉很柴的刈包，不如就把肉撕碎加滷汁夾著吃！──從墨西哥 Taco 與 Pita 餅學到的飲食智慧

因為不僅燉煮的時間要控制精準，也要抓在豬肉的膠原蛋白溶解與結締組織尚可維持豬肉形體之間的時間差。再者，在燉煮與撈夾的過程中，還要要小心翼翼地不破壞形體。有些廚師會用竹籤串起豬肉一起燉煮，以維持完整性。因此，我會說製作刈包的技巧相對起來比較難，也比較費工。然而，拉丁美洲的做法也教會了我們一種智慧。
黃脩文／今晚來點文化配西餐刀
2023/01/09
2939
Copyright © 2026 天下雜誌. All rights reserved.
版權所有，禁止擅自轉貼節錄

隱私權政策　著作權聲明

歡迎回來《換日線》！
您可以使用此天下雜誌群帳號，盡情享受天下雜誌的會員專屬服務，詳細內容請參考此連結。