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石鍋拌飯的元祖──全州「七寶花飯」是怎麼來的?
然而,記得我多年前在首爾留學時,於當地所吃過的石鍋拌飯,除了像
臺灣
熱呼呼的石鍋拌飯外,有些店家可能為了順應潮流,也提供「冷鍋」拌飯。即是把沈重的石鍋,改成類似
臺灣
常見的大碗公鐵碗,方便上菜,而裡頭的菜色並沒有太大改變。不過,說來也有趣,韓國學長姐總覺得首爾餐廳內的石鍋拌飯,總是少了那一味,不是那麼道地。
陳慶德/現象・韓國
2022/02/10
8415
《換日線》校園徵文獎:2023 秋季號/國中組得獎作品
其實當初在選文章時我猶豫很久,會選擇這篇的原因是自己很嚮往異國各種不同的民俗風情,將來有機會的話,想要出去看看與
臺灣
截然不同的世界,去探索更多我不知道的事情。優選王萓渘/新北市中山國中 七年級圖/王萓渘提供指定選文:遊牧生活和你想得不一樣!
換日線編輯部
2023/11/22
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那些做自己的女人,和她們的餐桌:我與義大利傳奇女爵瑪西米蘭諾的相遇
待我依言來到塔薩羅洛小鎮,鎮上村民領我從教堂進去,前廳空蕩,留有幾盞火燭,三兩小夥子渾身散發酒氣, 朝我喚:「
臺灣
?」原來這是我的名?「對,我來自
臺灣
。」然後我翻出筆記本,朝他們問道:「Castello di Tassarolo?」一喚這名字,塔薩羅洛城鎮的人們似乎瞬間都醒過來。
蔡佳妤/歐洲除了香檳,還有其他故事
2020/07/21
7999
與黃石公園敬業的清潔員相遇,竟讓我在社群上開啟「善的循環」?
Always do something」:親愛的老喬,我是去(2022)年和你在黃石公園相遇的
臺灣
人 Jake,也許你還記得我。寫這封信是想告訴你,我把我們的故事發布在 Facebook 上,結果出乎意料地受歡迎,文章不斷被分享、還有數不清的回應。我想對你說,感謝這段緣分帶給我難忘的回憶,並引起那麼多
臺灣
網友們心中的共鳴。你創造了很多人的一天,願你一切都好。
張 J/旅行沙舟
2023/07/31
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《換日線》校園徵文獎:2023 春季號/國中組得獎作品
在
臺灣
,因報章媒體大肆報導、渲染,使我們對印度有先入為主的既定印象。即便觀眾從新聞影像看到的只是表面的印度,但仍導致生活在
臺灣
的我們,對印度加諸許多片面又武斷的形容詞,例如:落後的國家、貧窮、種族複雜、缺乏先進的技術。加上不少人印象中的印度,是有著傳統種姓制度的國家,在這樣的制度下國家該如何發展?國內人才又如何流動呢?這些刻板印象深植人心。
換日線編輯部
2023/05/22
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留學美國後,我才理解「追夢」的真相──夢想與現實拉鋸間,最終我如何取捨?
於是,我決定用所剩不多的資產繼續投資自己,但這並非一場僅憑熱血與意志撐起的冒險,而是一段與自我和解的過程──既然現階段不回
臺灣
,就要活得瀟灑一點,接受花開亦有花落的必然,不再執著事事順遂,也不必過度追求高品質生活。有些事不能強求,「那就算了吧。」欲選其夢,必承其重30 歲前,我仍選擇留在這座城市,為熱愛的媒體與影視努力闖蕩(圖僅為示意)。
楊儀岑/讀者投書
2025/03/10
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不願再做主流社會的模範生──我卸下跨國企業法務總監頭銜,成為音樂系學生
從
臺灣
大學法律系畢業後,我又陸續取得
臺灣
MBA 和美國法學碩士學位,並前後考取
臺灣
、美國和中國的律師執照,還曾因為高分上榜而被中國媒體以「臺籍狀元」為題報導。2017 年我進入中國頂尖的律師事務所。猶記得律所辦公室位於上海精華地段的豪華摩天大樓,裡面聚集了全中國最聰明的金頭腦。
Pash Yang/讀者投書
2023/02/28
16356
職涯應是一種選擇,不該自我設限──文科生轉戰科技業當 PM 的心路歷程
與 Becky 談論到職涯選擇時,她提到了整個
臺灣
教育環境的背景,分享到現今的
臺灣
教育體制,很多時候會因著科系的框架而限制住了自己的職涯發展。就以 Becky 為例來說,大部分的人會認為文組生到科技業工作擔任 PM 是一件困難的事情,因為在他們的既定框架之下,這並不屬於他們工作的職位。
TYCIA 臺灣青年職涯創新協會
2023/01/10
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英國即將全面免除「月經稅」──你知道你用的每一塊衛生棉/棉條,都要繳稅嗎?
註一:源自
臺灣
月經貧窮倡議團體「小紅帽」註二:Plan International UK註三:蘇格蘭對抗月經貧窮的社會企業 Hey Girls執行編輯:張詠晴核稿編輯:關卓琦
林薇 Vivi/小巨人的異想世界
2020/03/23
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非洲豬瘟爆發 5 年,中國養豬業還撐得下去嗎?「一線曙光」在哪裡?
再者,大集團人員流動性相對較大,中國許多養殖場也不像
臺灣
的養殖場會設立人員及車輛進出門禁管制,用以降低疾病發生機率,因此,非洲豬瘟的傳染風險自然就大幅增加。中國許多養殖場並未設置門禁管制,讓傳染風險大幅上升,甚至讓中國豬肉價格飛漲。
林雪莉 Shirley Lin/飄洋過海歷險記
2023/05/29
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面對世界青年:各國領導娓娓道來、歐盟官員有問必答──發生了什麼事?
如此多元的學習場合,對於所有想成為世界公民的
臺灣
學生,都是一次不容錯過的機會!執行編輯:莊承憲核稿編輯:林欣蘋Photo Credit:龍應台基金會
歐洲論壇(EFA)裡的台灣故事
2018/10/19
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無意的歧視最傷人──從台灣教育時事,聊聊「頂大生」的傲慢從何而來
撰文:林廷翰近日,我國升學錄取門檻較高之高中、大學,相繼被報導在公眾場合中出現歧視的言語及行為,其中又以
臺灣
大學經濟系學生會陳、謝二位正副會長候選人所提出的政見,網路討論度最高,原因是其政見涵蓋對於性別、種族、性特徵等多個族群的歧視。此次事件中的選舉公報和爭議政見。圖/截自 國立
臺灣
大學經濟學系學生會臉書專頁然而,為何會發生這樣的狀況呢?
Crossing Campus
2023/05/26
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包牌仍抽不到大獎!回顧「一番賞」作弊事件,臺日法律治得了歪風嗎?
圖/Wachiwit@Shutterstock
臺灣
做法:目前傾向適用《消費者保護法》由於一番賞是「實體」的抽籤遊戲,因此目前一番賞的問題,在
臺灣
可以適用的是《消費者保護法》。舉例來說,明明店面公告「大獎尚未被抽走」,實際上卻沒有放入大獎的籤,那業者可能就會構成「廣告內容不實」;且就廣告不實這件事,若造成消費者的損害,業者還需負起損害賠償的責任。
法律白話文國際站
2023/11/08
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設計一所「未來大學」:從「臺大學生哲學桂冠獎」徵文題目,思考高等教育的明天
除此之外,全球大學排名的「軍備競賽」也一直受到各界關注,
臺灣
各大專院校對排名的結果亦相當重視,因為排名結果除了有助於招攬學生外,還與爭取政府預算有很大關係。
Mark Lin/五道口男子職業技術學校
2022/08/19
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江澤民逝世──從過渡總書記到站上中國權力巔峰的「紅色工程師」
1995 年,時任
臺灣
總統李登輝訪問美國,成為臺美斷交 17 年來,第一名訪美的
臺灣
最高層官員。作為回應,當年解放軍於
臺灣
海峽連續數月進行軍事演習,期間也曾發射導彈,引發臺海危機。後續在美國指派兩艘航空母艦通過
臺灣
海峽後,局勢才終於穩定下來。2002 年時的江澤民。
BBC News 中文
2022/12/01
2663
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