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共有316筆搜尋結果

馳名中外的陽澄湖大閘蟹：不僅吃法有講究，大閘蟹還有這些禁忌與「笑話」

馳名中外的陽澄湖大閘蟹：不僅吃法有講究，大閘蟹還有這些禁忌與「笑話」

由於大閘蟹這種季節性水產，含有豐富的蟹黃、蟹膏，深受廣大老百姓的喜愛，中國主要城市的街道都有店面擺放水族箱，供民眾預購大閘蟹，並特別標榜是「陽澄湖」上岸的大閘蟹。大閘蟹的軼聞趣事陽澄湖東依上海，上海人吃陽澄湖大閘蟹特別方便，甚至引發一場歷史懸案。
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2023/12/18
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「名副其實」的兒童節在巴西：不只放假，還有好多大禮可以拿

「名副其實」的兒童節在巴西：不只放假，還有好多大禮可以拿

對我來說，台灣的兒童節就跟 3 月 8 日女人節有些類似，是官方為特定族群制定的日子，在小老百姓身上完全沒造成任何實質影響。不過，在巴西就不同了：「名副其實」的巴西兒童節巴西的兒童節訂在每年的 10 月 12 日，而這一天正好撞期天主教的聖母日（dia de Nossa Senhora Aparecida），是國定假日，大人不必上班、小朋友不必上學。
約克 YORK／南得美麗
2020/11/04
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日本社會高齡化，連黑幫也逐漸成為養老院

日本社會高齡化，連黑幫也逐漸成為養老院

日本善良老百姓當然痛恨集金黑權一體的黑金政治，長期執政的自民黨還因而喪失過執政權，這迫使日本於 1992 年實施針對黑幫組織的「暴力對策法」，對日本黑幫的發展可謂是迎頭痛擊。參與日本黑幫人數下降是一項觀察的指標。在日本，暴力團體可以合法接受登記，但必須在法律監控下活動。日本警察廳每年都會發佈白皮書，統計全日本黑道成員的人數，並降低青少年加入黑幫的意願。
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2019/11/26
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《聽海湧》深度剖析：從「戰爭之框」拆解臺灣首部二戰懸疑影集

《聽海湧》深度剖析：從「戰爭之框」拆解臺灣首部二戰懸疑影集

透過文化灌輸的儀式，百姓們不管是否要上戰場，都會把「英年戰死的悲傷」轉化為「光榮犧牲的喜悅」。所以，從大東亞戰爭的框架來看，日本發動的一連串戰爭，都是出於防衛西方殖民的行動，根本不是侵略。日本之所以進軍中國與東南亞，也只是為了驅逐西方列強，建立「大東亞共榮圈」。
王鼎棫／進擊的公民
2024/08/26
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有辛拉麵卻沒真拉麵？──一窺中日韓拉麵的代代相傳

有辛拉麵卻沒真拉麵？──一窺中日韓拉麵的代代相傳

（註二）此外，曾用筆紀錄下日本江戶末期（1603 - 1867）至明治早期（868 - 1912）社會風貌迅速變化的小說家假名桓魯文（1829 - 1894），就有提到在當時日本喜新厭舊、愛好新口味的飲食風氣下，拉麵在老百姓間，可是一道相當特立獨行的麵食。然而，據傳近代日本拉麵的起源，來自於 1911 年札幌的「竹家食堂」（타케야 식당）。
陳慶德／現象・韓國
2022/11/22
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從審訊、監視居住到入監：我在中國的親身經歷（三）

從審訊、監視居住到入監：我在中國的親身經歷（三）

由於一般老百姓是完全無法接觸國安局的（最好也永遠不要接觸），因此當我被「國安接手」，之後就算又被放回來，由於「證據」不在國安手上，自是拿不回來；而當我現在去公安局，想要領回我東西的時候，他們則說那些是「國安備查」的證據：「你怎麽知道 5 年之後，你不會再被起訴？」他們分明知道我的案子已經結束了。
曹天堡 ／來自瀋陽的掛號信
2020/05/29
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你的醫生不是醫生：在美國，為何護理師也能當醫師？

你的醫生不是醫生：在美國，為何護理師也能當醫師？

這之中最辛苦的，大概就是美國老百姓，要不得等著看醫師等到天荒地老，要不就得讓護理師獨立就診。想要獲得快速便捷、便宜和高品質的醫療不是個選項，然而這就是美利堅合眾國底下的醫療日常。執行編輯：林鈺芩核稿編輯：梅緣緣
Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站
2023/08/25
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號召 7 萬民眾為選手加油的「平壤馬拉松」，因美國經濟制裁做不出獎牌？──親身走訪北韓 （下）

號召 7 萬民眾為選手加油的「平壤馬拉松」，因美國經濟制裁做不出獎牌？──親身走訪北韓 （下）

可見他們真的很怕我們跟普通老百姓有太多接觸。圖／楊蕙瑄提供2 天後從瀋陽準備搭機回來時，朋友也聽見別團台灣遊客說，他在跑步時有跑進人行道小賣鋪，用人民幣換取朝鮮幣，他換成功了也順利帶出來了。但這種事我可不敢做，我全程就是乖寶寶好學生。畢竟出發前旅行社說，在北朝鮮出事是連坐處罰，我可不敢害人害己。
楊蕙瑄／讀者投書
2021/04/27
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缺蛋！改用「雞蛋粉」？──素人部長如何逆轉英國食物短缺？

缺蛋！改用「雞蛋粉」？──素人部長如何逆轉英國食物短缺？

更準確地說，任務是在德軍不定時的入侵威脅下，而且食品運輸失調又短缺的情況中，還得讓當時英國軍民百姓等 4 千多萬人（尚未包含廣大的英殖民地區）全都有得吃。臨危受命的伍爾頓勳爵（右）。圖／Wikimedia面對突如其來必須臨危之受命，著實讓這位從未涉足政治，沒有部會行政經驗的商人傷透腦筋。
徐郁縈／讀者投書
2023/03/27
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美國有錢人，跟你想的不太一樣：勤儉、低調、靠自己

美國有錢人，跟你想的不太一樣：勤儉、低調、靠自己

CNBC 報導給予完整的解釋：「老百姓資產多半來自薪水或是老闆給予的福利，但是大部分的 top 1%有錢人的資產來自利息、紅利、投資、租金等其他資本所得。假設今天從股票從 100 萬美金漲成 200 萬美金，除非賣掉股票才需要繳稅⋯⋯因此他們會趁有虧損時來做交易，因此美國擁有 10 億家產以上的富豪們（billionaire），在疫情期間的資產增長了 55%。」
Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站
2021/12/13
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美國醫師剖析原因：醫保龍頭 CEO 遭槍殺，凶嫌卻被當成「全民英雄」？

美國醫師剖析原因：醫保龍頭 CEO 遭槍殺，凶嫌卻被當成「全民英雄」？

這就是美國百姓的無奈與悲哀。執行編輯：羅思涵核稿編輯：孫雅為
Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站
2024/12/16
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為什麼 48 小時倒閉的「矽谷銀行」能圈粉眾多新創？

為什麼 48 小時倒閉的「矽谷銀行」能圈粉眾多新創？

矽谷銀行並不服務一般老百姓，而是專門針對創業企業、創投基金。這些新創公司風險較高，雖無法獲得傳統商業銀行的青睞，但矽谷銀行卻專門針對它們開發業務，如貸款回報甚至是提供股權等。也因為主要是為科技新創企業融資，與美國近半新創公司及去年 44% 在美上市的技術和醫療公司都有業務來往。
BBC News 中文
2023/03/16
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和台灣一樣疫苗採購保守，卻在同期爆發新疫情的越南，現在怎麼樣了？

和台灣一樣疫苗採購保守，卻在同期爆發新疫情的越南，現在怎麼樣了？

圖／Việt Nam News @Twitter根據越南政府於 2 月 26 日通過的第 21/ND-CP 號決議，優先免費施打疫苗的對象分為 9 類重點人群，包括防疫第一線醫務人員、前往國外的外交人員、軍警公安、城市基本運作工作人員、65 歲以上患有慢性病老人，及貧困老百姓、教師、行政機關單位接觸頻率高的工作人員、工業園區和加工區的工人等。
小瓶子／讀者投書
2021/07/07
7830
立場與關鍵字對了，比什麼都來得重要？聯合國內部也有不怎麼光彩的「辦公室文化」

立場與關鍵字對了，比什麼都來得重要？聯合國內部也有不怎麼光彩的「辦公室文化」

想當然爾，與北韓一樣，高官與權貴們照樣歌舞昇平，但老百姓倒是餓死不少。有鑒於此，聯合國在 1996 年提出允許伊拉克出售部分石油，並購入糧食賑濟民眾的點子。用意很好，但當有利益糾葛和派系間你爭我奪的時候，事情就不那麼單純了。
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2019/09/06
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加國「政治聾啞人，愚蠢得令人驚訝」：數十名官員帶頭違反封關禁令，離境度假去

加國「政治聾啞人，愚蠢得令人驚訝」：數十名官員帶頭違反封關禁令，離境度假去

當然，並非所有加國政治人物都如此「只准州官放火、不許百姓點燈」。以安省為例，雖陸續爆出高達 20 多名官員違令「落跑」，但若以比例來說，其實多數政府人員仍是堅守崗位、協助該省加強封關的，例如安省省長在連假封關期間，就帶著眾多官員與幕僚，在各地推動照護機構的疫苗施打工作。然而，如今卻因這些害群之馬的荒唐行徑，造成民眾對政府整體產生嚴重不信任感，讓防疫工作更難以推行。
彭孟嫻 Jessica／海外法律人的生活觀點
2021/01/08
31645
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