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共有16筆搜尋結果

白天放煙火、晚上燒作品？列入文化遺產的西班牙法雅節原來長這樣

白天放煙火、晚上燒作品？列入文化遺產的西班牙法雅節原來長這樣

然而在每年的 3 月，在瓦倫西亞（Valencia）有個能吸引全西班牙人、甚至全歐洲人的節慶，那就是「法雅節」（Las Fallas）。到底，這個在 2016 年登陸聯合國非物質文化遺產的節慶，有什麼迷人之處？當地人會怎麼玩？就讓我來帶你了解吧！今（2023）年，剛好因為我工作的同事是瓦倫西亞的當地人，讓我有幸從他的視角認識這個節慶。
黃脩文／今晚來點文化配西餐刀
2023/03/30
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離開打拼多年的職場，前往冷門國家留學，值得嗎？

離開打拼多年的職場，前往冷門國家留學，值得嗎？

另在生活支出方面，撇除馬德里、巴塞隆納等大家熟悉的大城市，以西班牙第三大城──瓦倫西亞為例，想租到位在大學城附近的房間，每月房租大概是 250 至 300 歐元，與我過去在上海租房的價格差不多。圖說：在瓦倫西亞讀語言學校時，晚上參加的語言交換活動。圖／截自valencialanguageexchange 粉絲專業二、世界大語種，能與它說不嗎？
Eva Chang／讀者投書
2023/10/19
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「找不到房子」才是異地生活最棒的開始

「找不到房子」才是異地生活最棒的開始

圖／Adele 阿黛拉提供執行編輯：張詠晴核稿編輯：何承祐Photo Credit：(第二個家附近便是觀光景點：瓦倫西亞的中央市場。)Adele 阿黛拉提供
我的異地找房記
2019/10/29
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地中海岸「私房秘境」──新舊交織的西班牙阿利坎特，「無人熟識」的度假天堂

地中海岸「私房秘境」──新舊交織的西班牙阿利坎特，「無人熟識」的度假天堂

位在西班牙東南沿岸的瓦倫西亞自治區，環抱地中海，四季氣候宜人，自治區共劃分出 3 個省份，阿利坎特（Alicante）是其中阿利坎特省的首府，也一向是歐洲人鍾愛的避暑度假天堂。對我來說，阿利坎特很適合兩種人前往旅遊：一種是想去歐洲的度假城市，但絕對不想在路上被認出的名人或明星；另一種則是想感受地中海岸的歐式秘境旅遊，完全將自己沉浸在異國情調而不被打擾者。
雲縵云云 ／讀者投書
2022/11/10
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直到離開臺灣，才發現西班牙傳統燉飯「沒海鮮」有兔肉？

直到離開臺灣，才發現西班牙傳統燉飯「沒海鮮」有兔肉？

然而我們都錯了，在西班牙的廚師圈裡， Paella 是個專有名詞，專指瓦倫西亞地區的燉飯（Paella Valenciana)，而它完完全全沒加任何一項海鮮。嚴謹的餐廳會稱這道「海鮮燉飯」為海鮮的「飯」（Arroz de marisco）。在一些觀光客較多的地區，例如巴賽隆納或是馬德里，一些商家用 Paella de marisco 只是為了吸引觀光客跟方便理解而已。
黃脩文／今晚來點文化配西餐刀
2023/01/16
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失衡的舊金山（上）：一街之隔的富裕與赤貧

失衡的舊金山（上）：一街之隔的富裕與赤貧

在第 16 街口轉身朝東走，前往與瓦倫西亞街平行的密遜街（Mission St.），景象迥然不同。僅僅一個街區之外的 16 街密遜地鐵站（16th St. Mission Station），毒販、毒癮者、酗酒者、流浪漢在此圍聚，衣衫襤褸的乞者向過往的行人招呼乞討。從地鐵站往北與南延伸的數個街口，是在地人能避則遠之的路段，特別是夜晚獨行。
Natalie Kuo／舊金山・輕生活
2015/11/05
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【西班牙國會大選】前情回顧：從輪流貪汙的「兩黨獨大」，邁向「總理好難喬」的「多黨林立」

【西班牙國會大選】前情回顧：從輪流貪汙的「兩黨獨大」，邁向「總理好難喬」的「多黨林立」

圖／換日線編輯部其他政黨：ERC：左派加泰獨派政黨PDeCAT：右派加泰獨派政黨Compromís：左派瓦倫西亞獨派政黨EH Bildu：左派巴斯克獨派政黨PNV：右派巴斯克獨派政黨國債問題引爆廣場抗議：促成 2011 執政黨更迭、小黨興起介紹完政黨跟人物之後，就要從 2011 年開始談起西班牙政治的前因後果：以前，西班牙的政治算是兩黨獨大
王儷瑾／認識西班牙
2019/05/02
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我在西班牙發現的 6 款消暑聖品，夏天別再只會喝綠豆沙或青草茶

我在西班牙發現的 6 款消暑聖品，夏天別再只會喝綠豆沙或青草茶

這款起源於瓦倫西亞地區、口感跟外觀上會讓我聯想到濃稠的豆漿，但味道上多了一股如同薄荷的清涼感的飲料其實別具特色。另外，有些咖啡師將它視為牛奶的替代品，做成拿鐵也非常好喝！只能說，西班牙本土的非酒精類飲品雖然很少，但移居在此的拉丁美洲人卻為當地的飲料品項增添了不少選項。像是熱帶氣候國家的墨西哥、哥倫比亞、厄瓜多等等，都有各自的消暑飲品。
黃脩文／今晚來點文化配西餐刀
2023/07/21
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波蘭人妻物語（上）異地戀人「曲折結婚路」大公開！移居 3 國 4 城是新婚日常？

波蘭人妻物語（上）異地戀人「曲折結婚路」大公開！移居 3 國 4 城是新婚日常？

他們就在瓦倫西亞待上一年，一邊自由接案，在西班牙的日子算是半工作、半享受人生。5 年內，他們走訪了 3 個國家、4 座城市，一邊享受生活，一邊找住處與工作。每個地方，她都認識了不同的摯友，都有過不同奇遇，可謂隨心而行的新婚生活。成為波蘭人妻，定居波蘭也不易？
某某出走／老靈魂。赤子心
2021/10/12
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借鏡各國「週休三日」經驗，反思台灣如何增進國際人才吸引力？

借鏡各國「週休三日」經驗，反思台灣如何增進國際人才吸引力？

西班牙在歐盟成員國之中，最愛週休三日的國家乃西班牙，西班牙境內的瓦倫西亞城試辦週休三日時，工作者認為週休三日對於身心有三大好處：其一，不僅壓力減輕；其次，社交生活也更活躍；第三，至少睡眠時間變多了。
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2024/04/29
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「數位遊牧」不是自由工作者的專利？這 4 大方案助上班族也能成功上路

「數位遊牧」不是自由工作者的專利？這 4 大方案助上班族也能成功上路

圖／康健出版提供《關於作者》凱若 Carol凱若（Carol）與德籍夫婿、兒女一家四口，旅居瓦倫西亞。她是「歡沁婚禮」顧問公司創辦人／CEO、經營電子商務平台、專欄作家、親子教養粉絲團團主，更經營「Carol凱若媽咪的教育實驗」臉書粉絲專頁及部落格，並於「未來Family」開設專欄，與讀者分享生活、教育及創業故事。
換日線全球讀書會
2023/07/14
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四年選四次！西班牙國會大選結果：暴露民心思變、選制弊端，以及「流局」風險

四年選四次！西班牙國會大選結果：暴露民心思變、選制弊端，以及「流局」風險

圖／換日線編輯部後製其他政黨：ERC：左派加泰獨派政黨PDeCAT：右派加泰獨派政黨Compromís：左派瓦倫西亞獨派政黨EH Bildu：左派巴斯克獨派政黨PNV：右派巴斯克獨派政黨今年 4 月大選結果。圖／截自Elecciones generales 2019今年 11 月大選結果。
王儷瑾／認識西班牙
2019/11/14
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一盤雞肉仁當（Rendang），竟讓東南亞諸國輿論譁然、馬國首相隔空開嗆？——英國名廚「不識美食事件錄」的啟示

一盤雞肉仁當（Rendang），竟讓東南亞諸國輿論譁然、馬國首相隔空開嗆？——英國名廚「不識美食事件錄」的啟示

註：Paella 通常會翻譯成「西班牙海鮮飯」或「西班牙燉飯」，但是因為在西班牙當地，通常是以雞肉、鴨肉、其他肉類、海鮮、蝸牛或蔬菜等不同食材，單獨或組合加上高湯以生米煮成，而 paella 在起源地的瓦倫西亞 Valencia 省方言中指的是平底鍋，鍋子可大可小，故筆者稱之為「西班牙鍋飯」。    執行編輯：鄧紹妤核稿編輯：張翔一
林志都／今天來點跨文化
2018/04/13
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我的在家創業故事：堅持成為「只工作不上班的媽媽」，好好陪孩子成長

我的在家創業故事：堅持成為「只工作不上班的媽媽」，好好陪孩子成長

圖／時報出版提供《關於作者》凱若 Carol Chen創業 20 年，移居歐洲 10 年，現與德籍夫婿及一雙兒女居住在西班牙瓦倫西亞。經常在臉書專頁與著作中，分享一家四口旅居新國度的酸甜苦辣、遠距創業與工作的經驗與心情。創辦歡沁國際、HomeCEO 居家創業者支援平台、《MiVida 就是生活》地中海選品品牌、「藍月計畫」生涯顧問。
換日線全球讀書會
2024/10/15
14023
獨立建國的真實與謊言──我與一位加泰隆尼亞獨立支持者的對話

獨立建國的真實與謊言──我與一位加泰隆尼亞獨立支持者的對話

他替《前鋒報》及 SER 電視台等媒體撰稿，除《高第密碼》與《巴別塔男孩》外，同時著有《不朽的墨水》（瑞庫爾獎）、《瓦倫西亞之水》、《遺忘的沙漠》（艾博河岸獎）、《下游》（塞巴斯提阿．胡安．阿爾博獎）、《安足玻》（聖荷安獎）等書。《關聯閱讀》加泰隆尼亞獨立公投，究竟是政治正確的「民族自決」，還是「權貴」的陰謀？加泰隆尼亞將何去何從？
林志都／今天來點跨文化
2017/10/06
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