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共有160筆搜尋結果

【認識「新零售」】現場直擊：沒有推車、自助結帳、免提免運的「盒馬鮮生」──中國超市的面貌，正被馬雲快速翻轉中

【認識「新零售」】現場直擊：沒有推車、自助結帳、免提免運的「盒馬鮮生」──中國超市的面貌，正被馬雲快速翻轉中

左邊的海鮮區非常驚人──有大閘蟹、帝王蟹和各種生猛海鮮，感覺有點像來到了平價版的上引水產。這也是盒馬在線上販售的一大亮點：價格合理且新鮮的海鮮，可以直送到家！除了這些被五花大綁的螃蟹，一進門就吸引我眼球的，還有這些拿著彩色小袋子和類似「POS 機」（Point of Sales Terminal）四處奔走的「盒馬小哥」（雖然也有女孩子，但他們通稱小哥）。
楊永苓 Sandy Yang／一路上 On the Road
2017/12/13
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【我的潤澳手記】（九）：一個「失落、失敗、失望者」的中場休息

【我的潤澳手記】（九）：一個「失落、失敗、失望者」的中場休息

定型的意思是，我應該不會再嘗試更多的藍領工種──當新的一年開始，我只會在糧食廠、海鮮廠和酒店繼續打工，爭取續三簽。但是否要續完三簽，我現在已沒有信心。因為這樣不穩定的藍領生活，我真的已經過膩了。
Desert Rose／我在澳洲「重啟人生」
2025/06/25
4135
櫻花墳場，台灣最「美麗」的錯誤──一窩蜂熱潮背後，生態問題誰關心？

櫻花墳場，台灣最「美麗」的錯誤──一窩蜂熱潮背後，生態問題誰關心？

說到吃的，台灣人總是把其他事情擺在一邊，也難怪有保育團體說「台灣沒有海洋文化，只有海鮮文化」了。說了這麼多，我的意思並不是完全反對賞花這類怡情養性的活動，但任何事物都有過與不及，尤其主辦單位和政府，應該從生態和經濟的觀點一起評估，找出適當的活動舉辦模式和規模，而非一昧追求商業利益，避免這類活動變成生態的殺手。
盧冠安／台灣青年的世界之窗
2016/05/24
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在淡季的希臘聖托里尼島，來場柏拉圖式的精神之旅

在淡季的希臘聖托里尼島，來場柏拉圖式的精神之旅

漫步東岸道路，沿岸的海鮮餐廳無不散發假期中的慵懶氣質。老闆招待我們時臉上沒有緊繃的備戰情緒，只有迎接老友般的輕鬆笑靨。在東岸的每一餐，都能享受成為歐洲海鮮餐廳唯一座上賓的 VIP 級禮遇，以及南歐式隨性甜點招待與熱情攀談。不同於希臘首都雅典，這座島嶼不見扒手，沒有詐騙，沒有髒亂，更沒有商業大樓，只有最純粹的藍與白，以及四處找人撒嬌的小貓小狗。
鍾凱恩 Kai En Chung／讀者投書
2019/07/31
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墨西哥琳瑯滿目的在地美食，可不只有莎莎醬和塔可餅而已

墨西哥琳瑯滿目的在地美食，可不只有莎莎醬和塔可餅而已

濱海地區，如西部的下加利福尼亞半島、太平洋和墨西哥灣沿岸，則多以魚類和海鮮為主要食材。有名的檸檬汁海鮮冷盤 Aguachile（蝦子）和 Ceviche（魚、蝦子或章魚），都是透過檸檬酸將生的海鮮醃熟，並加上生辣椒、切碎的洋蔥、香菜、番茄、鹽巴、黑胡椒調味而成。酸酸辣辣的清新口感，非常適合當作夏日的開胃菜。東南部的猶加敦半島，飲食多受馬雅文化影響，和其他區域差異較大。
奧菲莉亞／¡Hola! 魔幻寫實拉丁美洲
2016/08/30
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「若不辦夜市，這裡恐成鬧鬼最兇的區域！」一窺澳洲墨爾本維媽市場的歷史與改建爭議

「若不辦夜市，這裡恐成鬧鬼最兇的區域！」一窺澳洲墨爾本維媽市場的歷史與改建爭議

維媽市場大至可分為肉類海鮮區、生活必需品區、蔬果區及美食集聚區等，不僅有販售服農產、海鮮、服飾、蔬果及乳製品滿足當地人需求，在每年的 11 月至 2 月夏季的週三傍晚的煤氣燈夜市更是獨樹一幟，各地美食齊聚，樂隊進駐表演。只能說，維媽市場絕對是探索墨爾本當地人生活寫照的最佳場所。維媽市場夏季夜市的盛況。圖／Mark Lin提供維媽市場夜間常鬧鬼傳言從何而來？
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2023/03/31
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在沙漠裡養水產，有沒有搞錯！？──雲林漁人征戰中東（一）

在沙漠裡養水產，有沒有搞錯！？──雲林漁人征戰中東（一）

沙漠裡不只能吃海鮮，還能養！我也能突破的，雲林漁人準備參戰了！
呂政達／沙漠裡的雲林漁人
2015/12/28
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上班到一半忽然全桌高歌，對方很可能來自這個島──聊聊我各有特色的印尼同事們

上班到一半忽然全桌高歌，對方很可能來自這個島──聊聊我各有特色的印尼同事們

機場往南分為東西兩岸，共有十幾處海灘和數不清的 Beach Club，西南的金巴蘭、烏魯瓦圖有最知名的海鮮和斷崖景觀，可以盡享日落晚霞；東南的努沙杜瓦以清幽的高級飯店和水上活動聞名，今（2022）年的 G20 峰會就是在這裡舉辦的。而除了沙灘、衝浪、按摩、海鮮、酒吧、寺廟等經典體驗，還能在叢林裡飆越野車 ATV、走訪本地酒莊 Sababay，以及伴著夕陽欣賞烏魯瓦圖猴舞 Kecak 等等。
許詮
2022/12/21
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想要體驗「鮑魚自由」嗎？遵守遊戲規則，在紐西蘭都能實現

想要體驗「鮑魚自由」嗎？遵守遊戲規則，在紐西蘭都能實現

希望同為島國的台灣也能借鏡紐西蘭的作法，透過訂定明確的漁撈採集規範、建立便捷易懂的漁撈 APP 來推動海洋教育，讓大家在吃海鮮的同時更加了解海洋生態，拉近民眾跟海洋的距離。執行編輯：林鈺芩核稿編輯：趙思涵
Chi Lo／奇異（Kiwi）國探險記
2023/11/03
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世衛 COVID-19 溯源調查報告出爐，引爆「立場之爭」——當政治凌駕科學，才是真正的災難

世衛 COVID-19 溯源調查報告出爐，引爆「立場之爭」——當政治凌駕科學，才是真正的災難

從統計來看，在早期的病例中，約 28% 與武漢的華南海鮮市場有關聯性，約 20% 與武漢其他市場有關聯，但也有 45% 的比例，完全沒有市場暴露的紀錄，也因此，現階段並不能斷定海鮮市場就是疫情的源頭，至少還需要更大規模仔細的盤查，讓證據說話，方能下定論。
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2021/04/13
3440
在非洲靠捕魚能脫貧？從產地直送餐桌「尚青誒」，索馬利蘭辦到了

在非洲靠捕魚能脫貧？從產地直送餐桌「尚青誒」，索馬利蘭辦到了

從陸地轉往大海尋覓「新生機」在索馬利蘭，有 8 成人口從事畜牧業和農業，人民習慣以駱駝肉、羊肉為主食，幾乎沒有食用海鮮的習慣。因此，即便擁有長達 850 公里的海岸線，卻並未發展出稍具規模的漁業。根據聯合國糧農組織估計，索馬利蘭具有 18 至 20 萬噸的魚獲潛力，其中約 20% 可供永續捕撈。
台灣世界展望會／在世界最脆弱的角落看見希望
2023/07/24
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【直擊各國作者過年】中國廣州一德路上：傳統年貨的對面竟是⋯⋯

【直擊各國作者過年】中國廣州一德路上：傳統年貨的對面竟是⋯⋯

圖／西西瑪提供同時間，一德路也是廣州傳統的老城區，以乾果、海鮮乾貨等雜貨舖為聚落（有點像台灣的迪化街）。圖／mohd zaidi desa@Shutterstock每年到聖誕節期間，石室聖心大教堂便會聚集來自中國各地的外國天主教信徒，舉辦各式各樣的聚會。我在 2018 年造訪時，被眼前滿滿非裔信徒將教堂擠得水洩不通的場景嚇得目瞪口呆，感覺彷彿身處在異國。
西西瑪／讀者投書
2022/01/29
869
「熊出沒注意！」不只北海道而已──愛沙尼亞首都的新舊交織，從一盤「熊肉料理」說起

「熊出沒注意！」不只北海道而已──愛沙尼亞首都的新舊交織，從一盤「熊肉料理」說起

Rataskaevu 16 餐廳的海鮮令人驚艷，搭配 Dill 的清新香氣再合適不過了。圖／張育誠提供Helsinki - Tallinn 的渡輪上可以觀賞 Baltic 的風景，海面十分平靜沉寂。圖／張育誠提供多元的觀光體驗，成就塔林特色回到 Tallinn 美麗的古城上，稱它為「童話小鎮」完全不為過。
張育誠／Robin & Fox Academy
2023/09/20
2213
英國不是只有炸魚薯條！實地深入在地市場，用「台灣胃」迎接倫敦口味

英國不是只有炸魚薯條！實地深入在地市場，用「台灣胃」迎接倫敦口味

堆滿攤位的生猛海鮮，一處處的生鮮蔬果，起司乳酪麵包甜點，還有各式攤販，吃的喝的、生食熟食，以一種異常豐富而多樣化的視覺衝擊，勾引著人的味蕾。倫敦歷史最悠久的波羅市場。圖／戚文芬提供要吃！要吃！就像回到了小時候單純的心思，沒有多餘的想法，只想上前一一嚐遍。
戚文芬／讀者投書
2024/08/26
1561
【偏鄉教育專題】扎根土地‧綻放天賦：適性揚才，看見孩子身上的光！

【偏鄉教育專題】扎根土地‧綻放天賦：適性揚才，看見孩子身上的光！

又或者是張錦霞看準地質課程艱澀不易了解，便與團隊編纂了繪本《地質公園的異想世界》，以童話故事、深入淺出的方式，讓學生認識千奇百怪的岩石；同時，野柳地質公園有許多觀光客，野柳國小的英語課乾脆就去戶外上，看到外國朋友便直接交流，還有推動食魚教育時，則以學校周邊的海鮮餐廳為場景，認識海鮮選擇指南、設計永續商標，「我們讓孩子系統性地學習永續、海洋教育，並為他們創造情境，最後能跨域整合、在生活中實踐。」
整合傳播部
2024/12/10
19417
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