搜尋
投書

立即加入會員
取得專屬服務

立即加入

依頻道

共有151筆搜尋結果

師法台灣！南韓「口罩實名制」今上路──新冠肺炎如何改變韓國人的生活？

師法台灣！南韓「口罩實名制」今上路──新冠肺炎如何改變韓國人的生活？

因應這樣的趨勢，之前外送企業餐點的公司，原本主要提供沙拉或三明治等輕食，最近被不少企業要求提供附白飯的便當。便當專賣店的業績也大幅增加，其中一家從上個月 23 日到 27 日，銷售額比前一週增加了 33%。比專賣店價格更便宜的超商便當也很受歡迎，像是連鎖超商 GS25，從上個月 1 日到 26 日，便當銷售額比前一個月增加了 13.1%。
Laney Lin 林芳穎／韓妹不吃泡菜
2020/03/09
19747
【現場】芬蘭疫情下的日常生活：社交距離竟比以往更困難！？

【現場】芬蘭疫情下的日常生活：社交距離竟比以往更困難！？

雖然日復一日的主餐、沙拉、麵包搭配並非驚為天人的美味，但卻是個省時省力的經濟好選擇。不過在封城之後，unicafe 雖然體貼地推出走動式學生餐車，但路線卻沒有經過自家附近。走投無路，只好天天自己捲起袖子洗手作羹湯，一邊思鄉一邊吃香。
水鹿遇到馴鹿
2020/05/27
5479
「希望在台灣的印尼人，都不會被騙⋯⋯」一個微小的生日願望背後，無數令人心痛的移工故事

「希望在台灣的印尼人，都不會被騙⋯⋯」一個微小的生日願望背後，無數令人心痛的移工故事

印尼沙拉製作。他們在下午努力地存滿愉快的心情後，偶爾會順手借本小說回到自己一住就是三年的「家」──也就是那些在海上搖晃、一間 6 到 8 人以上的漁工船艙，或是不到三坪、狹小的置物間──在那裡，遠超過臺灣勞基法規定的工時，遠低於勞基法基本薪資的報酬，正在等著他們。
劉政暉／Nuevaidee．新點子
2018/01/04
27841
台灣美食不只珍奶！他把「正統台式小吃」帶進泰國，和世界料理一決高下

台灣美食不只珍奶！他把「正統台式小吃」帶進泰國，和世界料理一決高下

Taiwan Yes 一如其名，便是主打將台灣各地的特色小吃，變成一道道能端上餐桌的美食──就像那些在泰國大街小巷常見的攤販料理：打拋豬、木瓜絲沙拉、冬陰功湯湯、泰式炒麵等，飄洋過海來到台灣的泰國餐館後，價格隨便都是 3-5 倍起跳（而且往往做得一點都不道地）。
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2020/03/24
13268
【歸國移工故事】Ainy：為扛經濟成為「缺席媽媽」，回鄉後卻成了最熟悉的陌生人

【歸國移工故事】Ainy：為扛經濟成為「缺席媽媽」，回鄉後卻成了最熟悉的陌生人

她又是從冰箱拿出自己做的果凍、又是去餐桌拿茶壺倒飲料，且不忘台灣人的口味清淡，「我有特別少放一點糖，你們喝喝看」，然後又轉身進廚房端來幾道早以料理好的印尼菜，蝦餅、沙拉、天貝。在印尼的家中，常常會有罐裝的糖果餅乾用來招待客人，其中一樣是台灣也有的豬耳朵餅乾，但因為許多穆斯林不吃豬，所以稱「大象耳朵」。
One-Forty
2021/12/21
3588
亞洲男人在美國：所以我們是「東方人」，還是「太平洋島民」？

亞洲男人在美國：所以我們是「東方人」，還是「太平洋島民」？

過了一段時間，我不得不在這個檔案中增設分類，因為叫做東方的東西多得不得了：根源、地毯、宗教、麵條、髮型、族群、療法、香草和香料、紡織品、草藥、戰爭形式、天文學種類、東半球、哲學思想流派還有沙拉。它適用於男人、女人、口香糖、舞蹈、眼睛、體型、雞肉料理、社會、文明、外交風格、行為規範、格鬥武術、性傾向和某種特定的思想。彷彿東方人只有一種思想似的。
換日線全球讀書會
2018/10/18
6659
海外生活真的只有「孤單寂寞覺得冷」？旅加台灣人分享：適應異鄉的必知秘訣

海外生活真的只有「孤單寂寞覺得冷」？旅加台灣人分享：適應異鄉的必知秘訣

因在場的蘇珊也認為這道菜相當美味，我們便一起點了這份主餐：兩個小捲餅加一份小沙拉。然而，我咬下捲餅的那一刻只覺得油膩又鹹，完全不是我想像中的樣子。而這樣的一份餐點，竟然要花掉新台幣 500 多元？我心想，台灣的滷肉飯也是油膩又鹹，但不只比較好吃，還便宜許多。在日常生活中，我也常聽台灣媽媽問道：「要準備什麼午餐讓孩子可以帶去學校呢？」
游媛婷 Phoebe／從嘉到加，何以為家
2025/04/02
5115
「廚房暴君」的料理調教：對的麵包、錯的番茄，與被「褻瀆」的義大利麵

「廚房暴君」的料理調教：對的麵包、錯的番茄，與被「褻瀆」的義大利麵

「廚房暴君」的料理調教「妳前天做的酪梨沙拉看起來很美味，教我如何？」我試探性地問。「其實很簡單，你去買麵包、番茄和酪梨，把番茄切片，塗抹在烤過的麵包上，再將酪梨鋪上去，撒一點鹽、淋上橄欖油，人間美味啊！但老娘我年過三十，只能放棄麵包了。」Elena 輕描淡寫地說著。聽起來不難啊，我心想。
蔡柏璋／排練一場旅行
2022/10/02
3199
我如何攻克「48 小時不間斷」的面試，錄取美國醫學博士學程？──真的「做自己就好」！

我如何攻克「48 小時不間斷」的面試，錄取美國醫學博士學程？──真的「做自己就好」！

這些國際體驗促使我更希望在美國，一個文化沙拉碗中，透過研究與行醫了解個人先天與後天以及群體差異，如何互相作用而產生不同的慢性病趨勢。善用一般美國學生沒有的生命經驗，道出非自己不可的理由。最後，建議有志於此的讀者，在燒腦的準備過程中，或許能透過過來人的文字或是真實成分較高的電影和紀錄片，挖掘深藏心底的答案。又或許會藉此發現，其實這條路並不適合自己。
李韋萱／東方美．不美
2021/03/25
13092
差點做滿 20 年，為何「英雄變狗熊」？阿爾及利亞 82 歲老總統黯然請辭，意味著什麼？

差點做滿 20 年，為何「英雄變狗熊」？阿爾及利亞 82 歲老總統黯然請辭，意味著什麼？

但這「拖字訣」並未見效，到 3 月 26 日，軍方參謀長沙拉赫（Ahmed Gaid Salah）公開要求包特夫里卡辭職，否則會按憲法宣布他的身體不再適合治國，將他直接趕下台。自此包特夫里卡開始眾叛親離，政府內外多名親信先後被趕走，終於在 4 月 1 日晚上發表聲明，將於 4 月 28 日（原定任期時限）前請辭，但在軍方施壓下，數小時後即要「履行承諾」。
中東記事／MENA 月評
2019/04/10
3854
身為公司裡的「唯一外國人」在美國工作，是什麼滋味？——西雅圖新創 UX 設計師的工作心得

身為公司裡的「唯一外國人」在美國工作，是什麼滋味？——西雅圖新創 UX 設計師的工作心得

以前不愛變動的我，竟然也漸漸愛上了酪梨、愛上墨西哥菜、開始跟同事一起吃沙拉當午餐等等，這些都是我在一年前想像不到的。身為設計新鮮人，在新創公司的好處就是真的可以參與到完整的設計流程，也能接觸到各種不同工作領域，進而摸索出自己的強項和成長方向，例如我對於資訊結構、系統設計、多渠道平台設計最如魚得水，對於視覺設計、storytelling 和前端程式有興趣。
Jasmine Lin／讀者投書
2018/10/03
13565
不被重重考驗動搖的決心與自立──致：15歲拿著琴想出國的你（二）

不被重重考驗動搖的決心與自立──致：15歲拿著琴想出國的你（二）

第一次自己在宿舍房間一整個週末，第一次自己督促自己練琴，第一次投幣洗衣，第一次因為沒有及時把洗好的衣服拿出來被別人扔在地上，第一次不曬衣服而是用烘的，第一次發現有些衣服真的不能烘，第一次跟人起衝突，第一次成績是 ABC 而不是數字，第一次用英文寫功課，第一次沒有考試只有報告，第一次可以自己選下學期的課，第一次生病發燒自己走去健康中心，第一次交到不是主修音樂的好朋友，第一次看舞蹈戲劇電影系的演出，第一次因為只吃沙拉和泡麵瘦了
Rayna Chou、Monica Yang／樂旅人
2016/03/24
2404
走進南非「貧民窟」，聽不同種族的當地人，道出各自的掙扎與奮鬥

走進南非「貧民窟」，聽不同種族的當地人，道出各自的掙扎與奮鬥

到 Fish Hoek 住進「麥克的房間」，荷蘭後裔的男主人迪迪用自己打造的石灶烤麵包、烤羊肉招待客人，女主人露露做沙拉、開紅酒、上甜點，餐飲氣氛十分融洽，我一路行來接觸的都是黑人悲情歷史，在這裡卻聽到白人移民的奮鬥故事。要說我的感觸，身為一個外來旅人，在一個國度兩個星期，看到的風景不過是些皮毛，人文裡承載深沉、幽微的複雜性，豈是幾眼就能透徹底細？
出發，改變人生的一次旅行
2019/07/19
13871
令人陶醉和上癮的郵輪生活，明天還會繼續──旅歐鋼琴家當時做出的選擇（二）

令人陶醉和上癮的郵輪生活，明天還會繼續──旅歐鋼琴家當時做出的選擇（二）

說「輝煌」，其實一點也不為過，因為晚間 7 點到 10 點，菜單從開胃酒、開胃菜、前菜、湯品、沙拉、中段餐、主餐、配餐、甜點、冰淇淋、咖啡或茶，每一種類都選擇多樣、菜色常新、而且保證都華麗細緻的上桌。那既是是多感官的刺激，也是身心飽足的極致饗宴！當天，我從荷巴特古城步行回來，儘管星期天的傍晚沒有店家有開，卻也感受出塔斯曼尼亞島的首都，是如何的與世隔絕卻又五臟俱全。
旅歐鋼琴家 Veronica Yen｜維若妮卡／讀者投書
2023/01/04
1431
「春鬥」也救不了！你不知道的日本低薪真相：薪資停滯 30 年，原因不是企業不賺錢？

「春鬥」也救不了！你不知道的日本低薪真相：薪資停滯 30 年，原因不是企業不賺錢？

更具體來說，三年前，我常買來解饞的 CRUNKY 巧克力一袋只要 108 日圓，現在一袋漲到了 135 日圓；我愛吃的雞肉沙拉，也從 420 日圓漲到 473 日圓。縮水通膨，加上薪資漲幅停滯，確實深刻地影響著每一個外出的打工人。或許熟識日本社會的讀者會很好奇，日本不是每年都舉行勞資談判的「春鬥」嗎？為何仍持續低薪？
張卉青 Olivia／奧莉放送株式会社
2026/03/05
7599
Copyright © 2026 天下雜誌. All rights reserved.
版權所有，禁止擅自轉貼節錄

隱私權政策　著作權聲明

歡迎回來《換日線》！
您可以使用此天下雜誌群帳號，盡情享受天下雜誌的會員專屬服務，詳細內容請參考此連結。