新冠肺炎疫情從上週開始焦點轉移到歐洲,台灣「超前防疫」的舉措也讓歐洲各國媒體大大讚賞,深入討論、分析一番。包括德國《每日鏡報》、法國《世界報》等,都指出台灣之所以能有效控制疫情,都要歸功於政府及早成立統一指揮中心,快速應變,值得各國借鏡。身為台灣人,對於「國家隊」的防疫表現獲得國際讚賞,當然感到非常驕傲!但稱讚歸稱讚,目前全球國家當中,真的有師法台灣、複製台灣經驗並且實際執行的,唯有我們的鄰國──南韓。
慢了台灣一個月,南韓「實名制口罩」9 日上路
南韓總統文在寅在口罩政策上,先前不管制出口、還大方送給中國,被南韓民眾痛罵,「根本不像照顧本國國民的韓國總統」,隨著新冠肺炎確診病例突破 7 千人,南韓政府終於在上週推出師法台灣的「口罩實名制政策」,本(3)月 9 日起正式在全南韓實行。(全球目前疫情可參考:《換日線》新冠肺炎數位專輯)
和台灣的「身分證單雙號分天數」購買制不同,南韓的「口罩 5 部制」:民眾得依「出生年尾數」看星期來買,出生年尾數為 1 或 6 的民眾,星期一購買,週二限尾數 2、7,週三限尾數 3、8,週四限尾數 4、9,週五限尾數 5、0,週末不限。
例如:南韓小明 1991 年出生,就可以在星期一到藥局或郵局買口罩,每人一週限購 2 個,口罩價格統一爲 1,500 韓元(約 40 元台幣)。南韓官方 8 日再加碼,公布口罩供應對策的補救措施,9 日起允許民眾替 10 歲以下的兒童和 80 歲以上老人代買口罩。
《韓聯社》這篇報導標題就點出,「口罩每週兩個、星期制銷售循“대만모델”(台灣模式),但台灣比南韓快了一個月。」內文詳述台灣一個月前就制定的實名制口罩購買政策,提到南韓政府原本也計劃,引進以出生年尾數爲基準的單雙號制度,但是國務會議改成了 5 部制。
報導中更詳細的向韓國民眾介紹台灣的口罩政策:「台灣在出現第一例確診病例 3 天後,1 月 24 日立刻禁止口罩外銷,1 月 31 日政府將國產口罩全數買下來。」、「關於口罩政策,台灣絕對是採取『先發制人』(韓文直譯,應可翻作「超前部署」之意)政策的國家。」
「口罩地圖」、「我OK你先領」 台灣經驗南韓重現
台灣開發出的口罩地圖 App,讓不少民眾省去排隊撲空,南韓則是有高麗大學的四位高材生,聯手一名天才駭客,在兩天內開發出類似的「口罩情報網站」──從上午 11 點到晚上 11 點,每 10 分鐘更新一次,讓用戶查詢附近超商口罩庫存。
我在 9 日凌晨實測,隨著新的實名制口罩上路,網站加註了出生年度查詢購買日的服務,用戶先選擇出生年度,確認是否為當天可購買口罩的族群,再輸入自己所在的區域查詢。假如非當天可購買的年份尾數,系統會告知你可以購買的其他天。之前只提供超商庫存訊息,今後也計畫調整成藥局和超市等庫存情況。


台灣網友自發的「我OK!你先領」,之前在臉書掀起一波風潮,我的許多朋友也將臉書大頭貼換成這個特殊框,這個台灣民間運動也讓南韓官方和民眾都注意到了。南韓企劃財政部副部長金容范曾在對策發佈會上提到,「讓第一線為防疫醫療安全而努力的人優先得到口罩,拜託各位國民禮讓」。
南韓網友們也紛紛跟進在臉書發起活動,其中一名在推特擁有 6 萬多名粉絲的職業搏擊選手金南勳,這個月 1 日在自己的推特發起「不買口罩運動」寫道:「如果您家裡還有 15 到 20 多個口罩的話,暫時不要購買可以嗎?讓有需要的人去買吧!3 月初政府的產量就會釋出,尚有餘裕的人稍微等一下可以嗎?」這個想法上傳後獲得廣大迴響,超過 2,000 人轉推呼籲參與。

「共食」改成「叫便當」,新冠肺炎改變韓國人飲食習慣
過去在南韓上班的時候,剛開始我最不能適應的事情之一,就是必須一到五每天都跟同事一起吃午餐,因為不只是跟一兩個同事去買飯,而是辦公室全員至少 10 個人一起出動,陣仗非常大。為此,我們都要避開午餐尖峰時刻,約下午 1 點再出門,大部份時間都是在公司附近的中華料理、韓式家常料理這些地方解決。

晚上加班時,同事會一起叫外送來吃,但即便是外送,也是以韓式料理居多,像是生菜包肉、燉雞或是韓式炸雞,幾乎都是要大家一起分享的餐點,一年下來已經非常習慣,不過讓我意外的是,原來韓國人也會「叫便當」。(有南韓飲食文化與趨勢有興趣的讀者,可參考〈一個人,又怎樣?──韓國「一人戶經濟」崛起,獨食、獨飲、獨影成新創趨勢〉)

韓式便當不像台灣的雞腿、排骨這樣的菜色,但畢竟便當文化也是從日本來的,配置還是差不多,有一道主菜加兩三道配菜,當然不能缺少的,一定要有「泡菜」。第一次叫便當的那天,我記得是全公司正在趕案子的旺季,我還以為拿了便當回座位吃就好,結果還是和往常一樣,所有同事一起站在大桌周圍,打開自己的便當,邊聊天邊吃──一起吃便當就吃了快 1 小時!不過這樣叫便當的機率真的很低,一年下來不到 10 次。
最近看到南韓新聞報導,新冠肺炎疫情爆發後,南韓上班族也開始興起改吃便當解決午餐了,並且不是在人多的餐廳,而是在辦公室自己的座位,或沒有同事的休息室或會議室用餐,避免與他人接觸。
因應這樣的趨勢,之前外送企業餐點的公司,原本主要提供沙拉或三明治等輕食,最近被不少企業要求提供附白飯的便當。便當專賣店的業績也大幅增加,其中一家從上個月 23 日到 27 日,銷售額比前一週增加了 33%。比專賣店價格更便宜的超商便當也很受歡迎,像是連鎖超商 GS25,從上個月 1 日到 26 日,便當銷售額比前一個月增加了 13.1%。
另一個受惠的產業就是泡麵了,報導提到:根據電商數據,在疫情大爆發後,光是這個月 1 日到 5 日,泡麵銷量同比增長 59%!超商因為庫存不夠,訂貨量限制爲每週每品牌最多 30 包,各大泡麵廠商正在努力生產,暫時不開發新口味,全力衝刺現有口味的供貨量。
起床先量體溫、不出門改在家露營,韓國人的新日常
南韓評論員觀察到民眾日常的變化,有人現在一早起床後,全家人第一個動作就是量體溫,如果喉嚨痛或頭痛,甚至連肚子痛、腹瀉,都擔心是不是感染了新冠肺炎,即使沒有任何症狀也疑神疑鬼,導致神經衰弱。
擔心病毒染上身,最近在地鐵和公車上,拉把手的乘客大幅減少,逛超市也隨處可見戴着塑膠手套推購物車的人。有的家庭避免家人共用湯碗或小菜盤,在家吃飯也改用餐盤各自盛飯和小菜。在搶購口罩期間,有人在電商看到 " mask " 這個字就無條件按下「購買」按鈕,送來才發現原來是「美容面膜」(韓文外來語直譯,口罩和面膜都是 mask)。
由於目前南韓學校延後開學,要怎麼安撫小孩讓許多南韓父母很頭痛,有首爾市民就將家裡改造成「兒童咖啡屋」,租用親子餐廳常見的大型充氣遊樂裝置,移植到家中讓孩子盡情地玩。結果照片上傳社群網站後,吸引許多網友詢問租用資訊,現在上網預約已經排到 3 月以後了。

韓國人喜歡週末到戶外踏青,最常見的「奇景」,就是在漢江附近的公園「搭帳篷露營」,我有點難以理解,明明還是市區,怎麼會有度假的感覺?但韓國人真的樂此不疲。疫情時期要減少戶外活動該怎麼辦呢?有民眾就在家裡的客廳把帳篷搭起來,還煞有其事擺出幾張露營椅、火爐等用品,甚至是吊床,營造出露營的氣氛。

新冠肺炎對於全球的威脅,目前還看不到盡頭,幾乎各行各業、民生消費生活都被波及,如同我前兩週在在提及的,台灣在政府超前防疫下,疫情防控能力有目共睹,讓我們生活被影響的程度降到最低。「共體時艱」雖是一句老話,這時真的得靠各國和全球一起度過危機。
執行編輯:張詠晴
核稿編輯:林欣蘋
Photo Credit:林芳穎 提供