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什麼是「聖戰」?破除對伊斯蘭文化的偏見,看見更大的世界
食:香料眾多、咖啡飄香因為天氣酷熱,中東國家料理擅長使用香料,而且一道料理可能就使用多達十多種
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種類,比我們在台灣一天吃進的
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種類更多!順道一提,東南亞的印尼和馬來西亞今日之所以信奉伊斯蘭教,其實是隨著中世紀阿拉伯人到印尼的香料群島進行香料貿易,一併傳播過去的。
盧冠安/台灣青年的世界之窗
2017/03/30
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夏威夷進階玩法!茂宜島「天堂之路」Road to Hana 私房攻略
公路沿途有兩座
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園,園內有彩虹尤加利樹,也有熱帶花卉、電影場景,不過,其實路邊就可以看到彩色的尤加利樹枝幹,所以我們省下了
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園的門票錢,並將時間留給其他景點。瓦卡尼瀑布,暱稱三熊瀑布(Waikani Falls - 3 Bears)(免費)茂宜島有非常多大大小小的瀑布,這座「三熊瀑布」是我們旅行中第一座看到的大型瀑布。
Eunice/EU日記(EU Diary)
2022/02/25
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安全是回家唯一的路:在加拿大健行登山,這些注意事項你不可不知
同時,進到山林裡也不要帶走任何東西,例如歷史文物、石頭、
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等。同時無論
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是活的,還是已經枯萎倒在地上,都不能隨意砍伐
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、剝樹皮或折取樹枝,因為這所有的行為都屬於違法。而全球通用「無痕山林」(Leave No Trace)的觀念,在加拿大同樣適用。再加上有可能會有熊出沒,所以把垃圾丟入有特殊把手的垃圾桶,或帶回家變得十分重要。
游媛婷 Phoebe/從嘉到加,何以為家
2023/08/28
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上班族一坐就是整天好無奈?讓益生菌幫你運動運動!
趕快補充國際大廠
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營養專家所準備的優質益生菌,有感保養、快速奏效,讓腸胃道從此健康動起來!
整合傳播部
2022/09/29
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【韓國旅遊攻略】首爾篇:不只購物與追星!給對「韓流」無感的旅人 4 種特色提案
昌慶宮(週一公休)昌慶宮是四大宮殿裡命運最為多舛的,不只遇上好幾次祝融之災,日本殖民時期其宮門和牆壁也遭拆毀,改建成動、
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園,直到韓國光復後才重建成現在的樣貌。由於曾被改建成
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園,昌慶宮旁邊的春塘池,是許多人夜間散步約會的去處,更保留日本時代的大溫室,是宮殿建築內相當罕見的設施。昌慶宮夜景。圖/光浩提供5.
光浩/旅行翻譯機
2026/03/09
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為何去布拉格不該餵「海狸鼠」?揭開毛茸茸外表下,看似可愛卻實際有害的面紗
根據《MYSLIVOST》點出,海狸鼠喜歡吃穀物,會光顧玉米、甜菜田;也會挖
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的根莖,必要時啃食木本
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的樹皮。《Expats.cz》的文章也說明,雖布拉格相關單位長期致力於穩定伏爾塔瓦河的河岸與溪流,但海狸鼠會挖洞並吃掉大量植被,導致土壤喪失保護措施,與防洪計劃背道而馳。海狸鼠也會搶奪其他動物用來保護自我、當巢穴和食物的植被。呼籲大眾不應該主動餵食。此外,牠們也會傳染疾病。
劉郁葶/台灣女孩的捷克觀察日記
2023/05/02
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一週就達 6 億日圓!日本國立科學博物館的爆紅群眾募資,是怎麼做到的?
目前擁有 500 萬件有關自然科學的歷史文物、珍貴標本和研究資料,展示內容從宇宙行星、恐龍化石到日本原生動
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等應有盡有,時常舉辦展覽及活動,是上野公園裡非常熱門的博物館之一。然而,近年來由於通貨膨脹、物價上漲,以及標本數量持續增加等多重影響,日本國立科學博物館的營運成本不斷上升,成了每天開館都必須面對的沉重負擔。
不務正業的博物館吧
2023/08/15
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【大麻農場打工紀實】(一):變調的美國夢──「流浪的季節,我與大麻有個約會」
我們不過是農夫,世代以來種種
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、打打獵,誰懂得這些呢?甚至,大麻只不過是
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,莫名其妙就變成了毒品。我們世代為農,不經意間就從良民成了『毒品農夫』。為免警察、政府、幫派來找麻煩,大夥兒就決定維持山林原始的模樣,外人只會以為這是原始林,不進入打擾。」S 無所謂的道。只見他滿身的刺青與雄壯的體態,我實在很難將之與「良民」聯想在一起。
Chinchen.h/一個人的世界拼圖
2018/11/07
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英國嬉皮日誌:大麻農場,不是你想像的那樣
被最具爭議的
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圍繞的每一天,我與這群夢想脫離喧囂,與大自然結合的人們共渡了兩個夜晚。這裡是 Hempen farm,專門種植大麻的農場。沒有煙霧瀰漫,也沒有巨型喇叭整日播放著 EDM,這裡種的大麻跟史努比狗狗抽的不一樣,其中的「四氫大麻酚」(THC)含量少於百分之一,屬於沒有致幻能力的工業大麻。其
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纖維可加工製成服裝,籽可食用,常被用來製油與做成健康食品。
讀者投書
2017/08/14
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用無畏灌溉永續種子!帝亞吉歐第19屆夢想資助計畫,助夢想家為環境共融共好KEEP WALKING
以全
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飲食改變世界,打造綠色蔬食供應鏈聯合國糧農組織統計,在所有人為溫室氣體的排放中,飼養牲畜就佔了 14.5 %,且動物腸道內所產生的甲烷氣體也是加劇氣候暖化的元兇之一,其暖化潛能比二氧化碳高21倍,說明了「蔬食」如何在這波環境永續議題下成了熱門的飲食習慣。「我希望能提供更美味、便利的蔬食選擇,」得主李沛潔創業6年,希望持續以一己之力推動全
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飲食來改變這個世界。
整合傳播部
2023/07/13
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今夏臺南展覽推薦:除了超夯「地獄與幽魂」,臺澳「原住民時裝藝術展」也值得關注!
圖/劉政暉 提供而在茂盛炎熱的臺灣夏天,
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也生機盎然地展現著生命力。展覽即邀請來自臺灣都蘭阿美族的女性工藝團隊「蘭調織女」,展出其從自身「採集野菜」的文化傳統中,創造出的「移印染」新技法作品。那質樸卻充滿藝術感的衣裳,成功地為傳統文化產生了新的意義。
劉政暉/Nuevaidee.新點子
2022/07/14
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在美防疫 14 個月教我們的事:如何提升居家辦公/學習品質,並照顧彼此的心理健康?
二、添購綠色
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與「小確幸」小物由於疫情未必能馬上緩解,在家上班/上課的時間有多長,誰也說不準。還記得當初頭一兩個月關在宿舍時,非常不習慣長時間困在家裡,因為宿舍規定不能養寵物,於是陸陸續續帶了幾盆綠色好朋友回宿舍,定期幫
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澆水,療癒焦慮的心情。
蘇怡安、胡鈞維/讀者投書
2021/05/19
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時尚之都除了時裝週,還有這些有趣的米蘭「四週」
米蘭咖啡週:獻給愛喝咖啡的你
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奶品牌 Alpro在現場提供客製化咖啡,可以自行搭配燕麥奶、杏仁奶、椰奶等。圖/凱倫提供自咖啡 16 世紀起從威尼斯傳入義大利各地後,義大利人每天早上 11 點前都會來杯卡布奇諾,中午後則是被無數杯義式濃縮給填滿。而喝咖啡的儀式感就此深深地刻在他們骨子裡,也讓其咖啡及咖啡文化逐漸傳到世界各地。
凱倫
2023/07/07
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當喝茶變成過時的代名詞:英國年輕世代和紅茶的「情愛糾葛」
《BBC》的報導指出,這些
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奶用在紅茶身上,會讓紅茶本身的味道變得更淡,但咖啡卻無此問題。因此在選擇能加
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奶的飲品時,自然會選擇咖啡。這理由或許對習慣喝紅茶豆漿的台灣人(尤其是讀政大,吃過古早味早餐店的學生)來說無法理解,但安妮自己試過,也覺得再搭配各種燕麥奶及杏仁奶時,咖啡比較不容易失去原本的味道(豆漿除外,套一句安妮好友的評語:豆漿咖啡是哪來的妖孽!)。
安妮/本初子午線觀察記
2020/04/23
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韓國立法禁食狗肉(上):具千年歷史的狗肉文化,為何至今仍讓少數韓國人難以忘懷?
註二:蓼藍(
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名)的汁液。註三:若由我所發展的文化理論,從韓國人發達的「被害」意識角度詮釋,韓國人愛吃狗肉也與歷史戰亂有關。過去外人長年侵略朝鮮半島時,朝鮮人養牛養豬養雞;戰亂一起,恐怕這些「肉類」無法回本,因牛得耕田,豬可是成本貴重肉品,只有節慶才能屠宰。人們為了生存,養狗還是比較符合經濟食物成本。
陳慶德/現象・韓國
2024/01/22
11480
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