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挪威課堂的30日無肉挑戰──在一個月中,改變自己的一個生活習慣
看這部紀錄片時,是在挪威剛開始生活沒多久後,因為少了台灣各種美食的誘惑,以及想避免餐餐都要下廚的麻煩,因此不知不覺間就很輕易地,把飲食習慣調整成只有
晚餐
才會吃肉,並且開始「蛋與肉擇一」、「牛奶與優格擇一」的消費習慣。交換生活讓我失去台灣生活的「方便」,但也意外地帶來了飲食習慣改變的契機。
讀者投書
2017/04/17
3066
你很好,是我不配──找工作最怕聽到「overqualified」?德國博士求職雜感
某個星期六晚上,幾個月未見的朋友約我出去吃
晚餐
。朋友剛結束了神經科學 data scientist(資料科學家)的工作,以前在伊朗有成功創業經驗的他,這幾個月在 coworking space(共享工作空間)做自己想做的事,一邊申請其他的資料科學工作。
OYA Career 顧問團隊/歐涯!我們,去歐洲
2022/02/22
8505
在捷克生活的體悟:善良和包容力,是我從台灣學到的生存優勢
晚餐
結束後,巴勒斯坦女生跟我說,在巴勒斯坦,女生們吵架會上演全武行,因為巴勒斯坦的女生必須強大,還需要接受當兵的訓練,而且大部份中東女生性格都很強硬,不吵贏是不會罷休的。她說:「台灣人在巴勒斯坦肯定吵不贏架的,但是你們很友善,總是笑笑的,這讓人感覺很好。」「你覺得上帝是男生還是女生?」
讀者投書
2017/06/09
16173
透過「烤大蔥」社交?旅居巴塞隆納後,我發現的 4 個獨特文化
因此晚上用餐時間往往較晚,尤其到了週末,
晚餐
時間更可能會延長到午夜。西班牙大部分家庭也經常在晚上 9 點或 10 點才開始做飯。為了配合民眾的生活方式,當地餐廳在午餐和
晚餐
之間會休息,也就是通常在下午 4 點關門,晚上 8 點到 9 點再開業。此外,巴塞隆納因地理位置近海,盛產海鮮,所以西班牙海鮮飯是當地不可缺少的主食。
寶兒/讀者投書
2024/10/09
2068
【一個女人的自述】我曾是沙烏地阿拉伯億萬富豪的愛妾
吉爾當晚沒有去和阿德南喝咖啡,但是她同意轉天晚上一起吃
晚餐
。我們坐船去的遊艇。遊艇真大,至少有 10 間臥室,迪廳,下面還有能做開胸手術的診所……阿德南‧哈肖吉的私人遊艇。
BBC News 中文
2022/09/22
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直擊英美留學生活:從亞特蘭大到劍橋,我觀察到的 6 個文化差異
在拆完禮物後,協助奈歐米媽媽預備下午兩點半準備吃的 「聖誕
晚餐
」(Christmas Dinner)時,我發現許多英美的節慶文化差異:英國人的聖誕節主餐,是美國人在感恩節時會吃的烤火雞。
李韋萱/東方美.不美
2021/04/30
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高壓工作讓你得了「不想上班」的病?──面對「職業倦怠」,你可以這樣紓壓
她最喜歡的放鬆方式是在後院享用
晚餐
,藉此提醒自己,除了筆電螢幕還有更寬廣的世界,而且這種忙碌只是暫時的。平常她或許不必這麼嚴格執行這些壓力管理方式,但在壓力暴增的報稅季,這些做法是維持身心靈健康不可或缺的一環。
換日線全球讀書會
2025/02/27
5090
潛入南法大家族,體驗最道地的法國常民文化
等待客人到來的他們,直至晚上快 10 點才吃
晚餐
。那是我在法國吃到的第一頓,有家的溫度的
晚餐
。置身於這種突如其來,既熟悉又陌生的溫馨氛圍之中,我想起自己大家族過年時相聚的情景。在踏進 Bernie 家的前幾秒,我就知道自己終於可以卸下心頭上的大石,解除長途交通跋涉所帶來的緊張和不適感了。
讀者投書
2017/06/19
2276
當中國「禁齋加深對中華傳統文化認同感」,我在日本與朋友一起禁食──我失敗了,卻學到更多
結果吃完飯,我就因為一下子吃太多而把
晚餐
吐出來了。只能說這真是近幾年來最讓我對於自己的食慾沒信心的一天。在那之後隔了一星期,我在離日落還有 10 分鐘的時間喝了水。喝下水的當下除了水的沁涼口感之外,還有濃厚的不甘心。我打了電話給我的朋友,他笑笑說了一句:「真可惜。」同時跟我約了
晚餐
的時間。
Yumi Wang/六疊半綜合研究室
2016/07/06
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哈吉摺起的那頁伊斯蘭經文──反思信仰差異背後的愛與仇恨
哈吉家的
晚餐
是蒸熟的甜薯和山藥,搭配一塊炸玉米粉和幾條小魚,以及用檸檬草、薑和肉桂葉浸泡而香氣四溢的紅茶,雖然再簡單不過,但和他一起坐在地板上用手抓著食物,這比在五星級飯店吃大餐給我的感覺更加強烈。哈吉家的
晚餐
。圖/葉兆中提供飯後哈吉搬出了伊斯蘭經文,翻到了被摺起來的一頁,他告訴我自己每天都要讀一遍這段文字,時時刻刻提醒自己,才不會忘記其中的道理。哈吉摺起的那頁伊斯蘭經文。
葉兆中/90 世代的世界
2016/10/07
2770
失戀、工作倦怠、未來茫然──我踏上歐洲 800 公里「朝聖之路」發現什麼?
最喜歡的時光莫過於
晚餐
時間,除了可以好好休息以外,也能與其他的朝聖者聊聊為什麼來走朝聖之路。為何踏上征途?有人是跟我一樣失戀;有人對於現在的工作感到沒有成就感,但也不知道自己還能做什麼;有人為了拚事業忽略了親情,回過頭來發現所謂的家只是一個冷清的空殼,於是背上所有的家當來尋找下一個落角處;有人沒有辦法面對愛人的離世,需要一點時間來調適。
張凱絲 Chang Casey/讀者投書
2022/02/16
33327
「閒聊」也是一種文化?──熱愛與陌生人聊天的我,如今卻學會「善用耳機」
記得有一次,我在前往與朋友
晚餐
的路上,看見一位街頭藝人在街道上擺滿了畫作,鮮豔的色彩吸引了我的注意,於是我停下腳步欣賞了一會兒。「妳喜歡嗎?」正在作畫的他,突然轉頭問我。「我很喜歡你用的顏色。」我回答道。圖/Shutterstock於是他開始詢問我有沒有畫畫的習慣、最喜歡的顏色是什麼,而我們的話題也一路延伸到彼此身在澳洲的原因。
KAI 力/人生總匯三明治
2022/06/28
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文化交流從煮飯開始:留學生涯最難忘,那些廚房裡的珍貴時光
於是我們每次的「
晚餐
會」,都從學習與分享開始,並在歡笑聲中結束。在異鄉結識的朋友總有要道別的一天,然而也因為時間有限,使我們更加珍惜彼此。我永遠記得在道別的那個晚上,我們從下午開始準備食物,
晚餐
開始後,我們毫無間斷地聊了7個小時,配上台式牛肉炒飯、鹹酥雞、青椒炒雞肉、菜脯蛋、北非牛肉青菜燉小米飯、土耳其特色早餐青椒蛋燜豆子、法國國王派與薄荷茶。
讀者投書
2015/08/19
8966
「下次約吃飯」其實是「不一定會再約」?台德「客套話」文化差異,讓我反思守信這回事
有一天我遇到她時,透過翻譯軟體問她何時有空一起吃頓
晚餐
。她也說了方便赴約的時間,並說非常感謝我對她在德國這段時間的幫忙,計畫煮韓國菜請我吃。當天,她煮了一鍋的韓式料理,配上炸薯條。為了避免吃飯需要用翻譯軟體溝通這種讓人疲乏的狀況,我提議邊吃飯邊觀看一部電影或是影劇,她也樂意答應,於是我們一起挑了一部看起來不錯的韓劇。
楊書宜/德國異鄉碎語
2022/05/27
16022
「美食沙漠」是歷史逼出來的!英國人的餐桌上,為何總少不了罐頭與即食餐?
了解這段歷史後,我終於理解了 Rob 的媽媽,常用罐頭濃湯當
晚餐
的習慣從何而來。畢竟,對她而言,罐頭食物不僅是為了便利,也是從物資匱乏年代遺留下來的料理習慣;而對 Rob 這一代年輕人來說,此類食物反而帶有一種溫馨的童年懷舊情感。
June Wu/原來歐 So that’s Europe
2026/06/22
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