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「正宗蘭州拉麵」非正宗,清真美食開疆闢土的故事
而這也給了蘭州南方的青海化隆人,「
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拉麵版圖」的機會。拉麵館除了湯麵、炒麵,有時候還能點羊肉泡饃或牛肉泡饃。一碗湯配一盤饃。饃就是餅的意思,蘭州拉麵館的泡饃與西安的泡饃不同,前者是油炸無發酵麵皮,起鍋後切成塊,食客再一片片加進湯裡;後者則是用白吉饃,即乾烙半發酵麵皮,食客自己掰成小塊放入湯碗。
光澄籽/讀者投書
2018/08/20
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一個人的夢想不該凌駕在另一人的犧牲和痛苦上──為愛遠颺前,這些事你準備好了嗎?
異國兩人三腳:一個新生活,兩個新視角相較於留學生配偶,留學生本人通常因為歷經語言檢定、留學申請、簽證申請等流程,對於留學國的語言、文化等較為了解,且通常是唯一擁有資格享用校內或學校周圍免費或便宜資源的人(如:體育館、健身房、圖書館、影音中心、電腦中心、健康中心、學生餐廳、電影院、在地或網路商家學生優惠;或透過校內電子郵件與電子報得知校園訊息;或登入學生專屬網頁獲取訊息等),也會逐漸
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以學校為核心的人際圈
蘇怡安/讀者投書
2021/07/26
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「我們需要更充分利用『羅浮宮』這個名字」——疫情中創造多元收入,連《蒙娜麗莎》都能幫「開源」
自新冠疫情爆發以來,更可以看見羅浮宮致力於
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商業夥伴的企圖心,目前已與 Netflix 影音串流、阿里巴巴電商、Uniqlo 服飾、Casetify 配件和 Maison Sarah Lavoine 設計傢俱⋯⋯等品牌攜手合作,在嚴峻的旅遊限制下,將博物館的影響力推送到全世界,讓各地民眾不用出國,也能看見羅浮宮的藝術經典,同時進一步提高品牌價值。
不務正業的博物館吧
2021/03/31
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比《媽的多重宇宙》更早一步!突破奧斯卡藩籬的 6 位華裔影人:我們只是重新定義了「普世故事」
近年講求多元包容價值的好萊塢,接連推出華裔演員主演的《瘋狂亞洲富豪》、《尚氣與十環傳奇》,票房與評價皆反響不俗,更
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亞洲角色的銀幕形象,不再只是刻板的功夫大師或乖乖牌書呆子,也能是超級英雄或千金富豪。
漢斯黃/午夜影室
2023/03/11
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外國人在日本求職有「隱藏優勢」?──招聘顧問解析 5 大關鍵思路
這些公司在全球擁有廣泛的業務,需要具備跨國經驗的人才來幫助他們
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國際市場。在招聘季節,這些公司經常會有符合求職者過去經驗的職位,並且更理解海外人才在日本工作的需求,這會帶來更多的機會。這些企業也有較為完善的國際化招聘政策,通常對外籍員工的簽證申請和工作條件更加友好。另一方面,對於當地中小型企業而言,由於語言障礙或是招聘團隊對海外人才的管理不夠熟悉,求職難度可能會相對更高。
Worklife in Japan
2024/12/18
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我在 LINE 的日子:「有目的」的吃虧,讓我找到真正喜歡的工作
相較於純看收入的 Sales,BD 能平起平坐談互惠合作,不用看臉色求人,還能和產品團隊合作探索新的落地模式,我對這種角色非常有興趣,剛好當時 LINE@ 生活圈這個產品需要
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合作店家,我立刻申請兼職幫忙。雖然 BD 總監樂見其成,但我的 Sales 小主管不放人,經過協調之後,我可以在業績達標的狀態下,用下班的額外時間來做 LINE@ 的 BD 工作。
許詮
2024/03/25
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德國有個小東京?走進「萊茵河畔的日本」,一窺杜塞道夫的文化商機
圖/Gerfried@Shutterstock在「小東京」以日本動漫與公仔作為主軸,並販售手搖飲、冰品及鯛魚燒的德國業者 Justus,目前有 Sphere Bay 和 Bing Go 兩個品牌,並逐漸
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生意版圖至德國鄰近城市科隆(Köln)與埃森(Essen)。透過訪問,他與我們透露在此街區創業的許多第一手想法:問:當初為何創立 Sphere Bay?
Chris/旅見步鮮
2023/10/23
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韓劇演的都是真的!「Study hard, play harder」的韓國留學生活
如果是想要攻讀國際關係或是貿易等學系,選擇英文授課學程不失為一個好選擇,一方面可以同時
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韓國與外國人脈,另一方面學院對於外國學生的接受度更高、態度也較為親切。韓國留學體驗,首推校園活動若問我在韓國留學生活中最推薦的一項體驗,我首推「課外活動」。
聖依/踏上韓國旅夢
2022/11/08
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出國念書不要只選歐美大國──在捷克讀書除物價低、國際化程度高竟還有這些優點(上)
課堂上每個學生都代表一個國家,觀看同一事件的視角卻也不盡相同,而這有助於
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思想與觀點。布拉格的文藝氣息濃厚,每晚都有歌劇、戲劇、音樂會、芭雷舞表演,學生還能享有優惠價。圖/劉郁葶提供歷史豐富且藝文活動盛行布拉格是個文藝氣息濃厚的城市,每晚都有歌劇、戲劇、音樂會、芭雷舞表演,學生還能享有優惠價。
劉郁葶/台灣女孩的捷克觀察日記
2023/04/13
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傾土耳其全國之力製造的電動車能否在激烈競爭中殺出重圍?──從代工到研發的汽車工業進化史
土耳其第 1 代本土小車:「革命」(Devrim)土耳其汽車工業的發展可以往前推至冷戰時期:從以修護大型軍用車輛為主,進而
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到農機、中大型商用車(貨車、曳引車)維護與零件製造上 。長年以來,土耳其不是沒有打造本土小車的夢想,只是 1961 年曾經推出國產品牌「革命」(Devrim)之後,對於造小車這檔事就不了了之。
土耳其放送局
2020/07/30
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台大資工系副教授陳縕儂:離開美國微軟,「回台灣教書讓我更快樂」
圖/汪忠信攝影除了幫助學生
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職涯,陳縕儂也積極替學生尋找到國外參與學術會議或實習的機會,讓台灣學生有更多機會和其他國家的學生交流、互動,從觀摩、體驗國際研究發表,進而提升自我表達、行銷成果的能力。
《換》人說說看
2022/08/15
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進軍日本市場,你得先學會「閱讀空氣」!掌握微妙的社會氛圍,就掌握了「流量密碼」
圖/polkadot_photo@Shutterstock此外,一般人也逐漸將自己發言的場合
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到線上沙龍,YAMAMOTO RYUKEN(やま もとりゅうけん)也開設了名為「逃離人生沙龍」的線上沙龍,月費為 2,480 日圓(折合台幣約 546 元),根據 2021 年 5 月的統計,當時共有 5,518 名沙龍成員。
佐藤峻/日本人的台灣創業紀錄
2022/08/30
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不惑大叔的留學筆記(一)40 歲的我,為何到了人生中場才留學?
終身學習和文化覺察,是最初的動機當然,除了「完成自己夢想」的老梗之外,我其實想要藉此試著
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自己的職涯視野還有人生風景。到了 40 歲這個年紀,如果發展穩定,通常會在自己的工作領域上有一定的成果,對工作也可能已經相當上手,可以應付很多狀況。
楊逸飛/不惑大叔留學筆記
2023/09/27
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台灣再次被 WHA 擋在門外,但今年有些事情很不一樣:不再「疾呼不公」的健康外交
圖/截自林佳龍@臉書專頁今年的台灣「代表團」,開始更務實地把主軸放在 WHA 的場邊活動上,並將之視為變成一個
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技術、產業與民間外交的重要場域。如今年外交部就在日內瓦舉辦「WHA 台灣智慧醫療與健康產業展」,以「WHO Cares? TAIWAN Cares!」為標語,並用「Chip in with Taiwan」作為視覺主軸,將台灣的晶片、AI 與智慧醫療供應鏈連結起來。
Jack I.C. Huang/The World 2.0
2026/05/22
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廣納中文人才、低學費高獎學金、世界文化遺產最多──來義大利留學吧!
最近越來越多義大利奢侈品零售、工程、旅遊等行業紛紛往華人市場
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,也有許多華人企業在義設有分公司。根據 Commercio di Milano 米蘭工商會公布的 2021-2022 年最新數據,有 50,797 名華人在義大利創業。以奢侈品產業而言,這些年會華語的人才特別吃香。
凱倫
2022/07/12
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