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共有72筆搜尋結果

揭秘土佐酒豪最愛的料理，甚至讓江戶男人荒唐說出：「即使典當老婆，也要吃上一口」

揭秘土佐酒豪最愛的料理，甚至讓江戶男人荒唐說出：「即使典當老婆，也要吃上一口」

鰹魚王國的傳統技法：一本釣り江戶時期的土佐藩是現在的高知縣，位在日本四國地方，東鄰太平洋，因有暖流黑潮經過周邊海域，鰹魚漁獲量以及消費量都是全日本第一，故有「鰹魚王國」之稱。春、秋是鰹魚的產季，兩個時期的鰹魚口感大為不同：春季北上的鰹魚稱為「初鰹」，脂肪較少、口感清爽；而秋季南下的鰹魚則稱為「戻り鰹」，低溫的海水使其脂肪多、較為肥美。
Kayo／讀者投書
2021/11/10
3844
四方安全對話（Quad）是什麼？──愛搞「政治小圈圈」的國際列強，能有共識嗎？

四方安全對話（Quad）是什麼？──愛搞「政治小圈圈」的國際列強，能有共識嗎？

但至少，仍有一個廣義願景是一致的──如同 2021 年四國在會後發表的 Quad 精神：期待各方帶來不同觀點，並為「實現自由和開放的印太地區」這一願景而團結一致，爭取建立一個自由、開放、包容、健全，以民主價值為基礎，不受脅迫的地區。但是，這個「民主價值」是什麼形式？爭取「自由」的代價有哪些？又如何平衡區域發展與自由市場？以及，除了美帝，誰又願意明目張膽地與中國對著幹？
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2022/05/31
5126
小英的新南向政策、與歐巴馬的越南美食──東南亞為何是兵家必爭之地？

小英的新南向政策、與歐巴馬的越南美食──東南亞為何是兵家必爭之地？

航運要道：中東的油輪航向東亞，或東亞的製造業產品運往印度、中東或歐洲，均需要經過南海，也因此控制南海航運，對於台日中韓四國的製造業和航運業非常重要。而就中國的立場而言，為何要選在此處大做文章，原因如下：1. 東南亞各國軍力尚弱且各懷鬼胎，方便中國各個擊破：釣魚台只有日本和台灣聲稱擁有主權，情勢較為簡單，而我國和越南、菲律賓、馬來西亞、印尼均聲稱擁有南海爭議海域的部分或全部主權。
盧冠安／台灣青年的世界之窗
2016/06/13
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牛津觀察：續．歐洲「左膠青年」的國際觀，他們為何對中國「由粉轉黑」？

牛津觀察：續．歐洲「左膠青年」的國際觀，他們為何對中國「由粉轉黑」？

這群人正在形成價值觀的青年時期，大約在 2005 至 2015 年之間，而這段時間正好也是歐美霸權褪色，中國在國際舞台上崛起的時刻：2008 年 9 月 15 日，美國雷曼兄弟宣布破產，引發全球金融風暴，這不只衝擊美國經濟，更震撼了全世界的金融體系；隔年，由所謂「歐豬四國」（葡萄牙、西班牙、希臘、義大利，之後再加上愛爾蘭成為歐豬五國）造成的歐債危機，又再次重創了全球金融秩序。
王敏而／業餘知識分子
2022/05/06
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5 月總理遇刺重傷，執政黨推法案「解散公視」：斯洛伐克的政媒風暴

5 月總理遇刺重傷，執政黨推法案「解散公視」：斯洛伐克的政媒風暴

圖／Power studio@Shutterstock2024 年 3 月 13 日至 24 日進行的年度媒體自由民調顯示，中歐四國的多數人都對媒體自由的現狀表示擔憂，斯洛伐克的擔憂程度最高（65%），匈牙利次之（62%）。
江媛莙／讀者投書
2024/07/15
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兩德統一的「30 年進行式」：年輕人已「天然統」，長輩仍會「戰東西」

兩德統一的「30 年進行式」：年輕人已「天然統」，長輩仍會「戰東西」

圖／維基共享資源柏林圍牆倒塌後，德國並未馬上統一第二次世界大戰結束後，德國被英、美、法、蘇四國託管，以防納粹政權死灰復燃。然而施行社會主義的蘇聯與其他三國，之後在治理上產生了意見分歧，並於 1949 年決裂，而德國也正式分裂為東德與西德。由此可見，這時的德國對於自己的領土並沒有太大的置喙空間。值得注意的是，柏林圍牆倒塌與兩德統一並非同時進行。
趙崇任／德意志人文觀察
2020/10/06
24194
接連主辦大型經濟峰會，巴布亞新幾內亞能否走出經濟困局？

接連主辦大型經濟峰會，巴布亞新幾內亞能否走出經濟困局？

例如就在去年底的 APEC 峰會後，美、日、澳洲、紐西蘭四國隨即宣布將啟動對巴紐基礎建設和通訊網路的投資，總額達 17 億美元，用於提升電力普及率，興建發電廠等。當然，中國自然也不甘示弱地重申「一帶一路」倡議，祭出減免債務，加強輸出鐵路、公路、港口、跨海橋樑等中資興建項目，雙方較勁的意味十分明顯。
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2019/07/09
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「我是路癡，但我不怕」──從初次冒險的八小時單車行，到為期兩個月的加拿大旅程

「我是路癡，但我不怕」──從初次冒險的八小時單車行，到為期兩個月的加拿大旅程

《關聯閱讀》日本「四國遍路」單車記： 一條長達1200公里的朝聖之路，為何能持續1200年不輟？當日本青年紛紛自力「世界一周中」，台灣年輕人，你們在哪呢？挑戰玻利維亞的死亡公路、踏進二手市集──對自己的獲得感到抱歉執行編輯：YUKI核稿編輯：郭姿辰Photo Credit：主圖／[email protected] CC BY 2.0（示意圖）、附圖／鄭婷筠提供
讀者投書
2017/06/30
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如今我們習以為常的自由「噪音」，需要被聽見──從「波羅的海之路」，看「台灣之路」

如今我們習以為常的自由「噪音」，需要被聽見──從「波羅的海之路」，看「台灣之路」

東歐四國的首都即景波蘭，和波羅的海這三個國家一樣：一直以來，這裡都有著無數人民為自己的國家奮戰，不願屈服納粹德國或蘇聯的極權統治之下，因此造就了許多可歌可泣的衛國事蹟。在華沙，雖然最後仍受蘇聯統治，但是在蘇聯解體後，這城市快速的西化，在市中心裡可以看到許多的高樓大廈，百貨零售業亦如雨後春筍般出現。
時小梅／小梅的閒暇時間
2018/01/25
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CPTPP 與 RCEP 競合詭譎多變，台灣仍須依靠 APEC 找尋最大利益

CPTPP 與 RCEP 競合詭譎多變，台灣仍須依靠 APEC 找尋最大利益

反而，CPTPP 最早由汶萊、智利、紐西蘭及新加坡四國協議，發起跨太平洋戰略經濟夥伴關係協定（TPSEP），一路歷經美國退出和日本接盤而逐漸穩定擴張，第二輪談判業已吸引哥倫比亞、菲律賓、泰國、印尼、韓國、台灣等經濟體躍躍欲試，美國甚至作出不排除考慮重新加入的表態，遠在大西洋的英國在脫歐之後也對 CPTPP 感到興趣，讓 CPTPP 的後市看漲。
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2019/12/23
4549
「小島志氣大」：地理條件、歷史背景均與台灣相似的「沖繩縣」，曾是自詡「萬國津梁」的琉球王國

「小島志氣大」：地理條件、歷史背景均與台灣相似的「沖繩縣」，曾是自詡「萬國津梁」的琉球王國

它以精緻的地圖見長，遊戲呈現出北海道、本州、四國、九州之本土四島，卻無國人都很熟悉的「沖繩本島」。另外，還有個老掉牙的旅遊笑話，一名台灣人分別受三名朋友揪團開心旅日，回來抱怨日本不好玩，去了三地都一模一樣，一問才知，旅遊之「三地」其實是被稱為「沖繩」、「琉球」、「Okinawa」的相同島嶼。兩個故事均反映出了沖繩與日本從古至今的曖昧關係。
高紹沖／A-jeo-ssi之家
2018/08/21
10712
為何俄國人如此支持普京？——俄國政壇「不死鳥」前後任期之回顧與前瞻

為何俄國人如此支持普京？——俄國政壇「不死鳥」前後任期之回顧與前瞻

普京（Vladimir Putin）於 2000 年上任後，適逢當時國際高漲的原物料價格，對內透過國內寡佔事業經營權的收歸國有，成功挽救了財政危機、更重新振興了俄國經濟，俄羅斯並在 2008年獲得所謂「金磚四國」（BRIC）的美譽。
湯鈞佑／前進俄羅斯
2018/03/21
23842
從小培養獨立，別讓孩子要什麼有什麼──歐洲「人生勝利組」的家庭教育

從小培養獨立，別讓孩子要什麼有什麼──歐洲「人生勝利組」的家庭教育

他有一個很漂亮金髮藍眼的女兒，擁有瑞典芬蘭德國波蘭四國血統，他不僅是個成功的企業家，也是一個很稱職的單親爸爸。這一篇文章，要講的是我從他身上，看到的家庭教育。養孩子不只是媽媽的事，也是爸爸的事在亞洲文化，我常常看到把屎把尿是媽媽的事，爸爸只要旁觀或幫忙，可能沒換過幾次尿布，餵過幾次食物，或是哄過幾次孩子。但在這裡，我親眼看過他做所有的家事，晚餐之後還清理了廚房。
Irene Yu／Irene 的創業日誌與其它
2016/06/22
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首次參賽，創下 54 年又 8 個月最狂完賽馬拉松紀錄──那些你不知道的日本奧運驚訝史

首次參賽，創下 54 年又 8 個月最狂完賽馬拉松紀錄──那些你不知道的日本奧運驚訝史

著有《鐵道趴趴走遍北海道》、《四國趴趴走》、《開始在日本自助旅行》、《跟著鐵道達人輕鬆玩日本》、《明治維新150年散策1、2》。註：本文摘自牛奶杰的《走讀明治維新（下）：見微知著，娓娓道來民生工商宏偉生活之古今脈絡》，由出色文化授權換日線原文轉載並增訂小標。惟圖、文經編輯，均與原作有部分出入，欲閱讀作者完整作品，歡迎參考原書。執行編輯：蕭又寧核稿編輯：周盼儀
換日線全球讀書會
2021/08/04
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壩啦壩壩吧！然後湄公河就不見了？──談談「國際水法」

壩啦壩壩吧！然後湄公河就不見了？──談談「國際水法」

湄公河的爭議在泰國政府的推動下，湄公河沿岸的泰、柬、寮、越四國於 1995 年簽訂了《湄公河流域持續發展合作協定》（The Agreement on the Cooperation for the Sustainable Development of the Mekong River Basin），約定各國合作促進湄公河的持續發展，針對開發和管理進行合作，並成立「湄公河委員會」，取代臨時湄公河委員會
法律白話文國際站
2020/06/19
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