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不用排隊,也寧可花錢買贈品!?──對免費「無感」的加拿大人
我那天跟兩個朋友一起去星巴克,當天我們坐在店裡面,邊聊天邊喝著我們的免費飲料,就在快喝完的時候,親切的店員居然還特地跑過來問我們三個說:「你們喝了其中一種
口味
,感覺如何?要不要試一下另外一個
口味
呢?」結果我們三個那天就免費把兩種不同的
口味
都喝到了!這麼多經驗下,好奇的我不禁去問包括我老公在內,幾個土生土長的加拿大人:「為什麼這邊的加拿大人對這些免費的東西都無感呢?」
讀者投書
2015/12/22
18002
【邦交國朋友在台灣】來自宏都拉斯的 Ana 和 Isabela:烹飪是我們表達愛的方式
憑著會說中文的語言優勢,他們在廚房裡慢慢嘗試,如何能保有家鄉的
口味
但也能合乎台灣人的味蕾。他們先從參與去(2020)年千人響應的 Copa America Taiwan 拉丁美洲足球賽起步,以拿手的 4 種
口味
派、香草與巧克力杯子蛋糕,以及香蕉麵包等產品,測試在台拉美學生們的迴響。
台灣數位外交協會/數位外交研究室
2021/08/14
1684
台灣珍奶在奶茶大國印度插旗失敗──想在新德里喝珍珠奶茶?請自己動手做一杯
奶茶一定要熱騰騰但是日出茶太在新德里不是也有出 Chai
口味
嗎?為什麼還是吸引不了印度人呢?有一個很重要的因素在於:溫度。台灣的珍珠奶茶多是喝冷的或冰的,而印度夏季高溫達 48 度,理當來說,不是應該是要來一杯冰冰涼涼的飲品!錯!
YaoIndia 就是要印度
2017/11/29
68183
除了峇里島,你真的認識印尼嗎?──用美食開啟你的爪哇文化之旅
巽達菜有許多烤物(pepes),蕉葉烤魚、烤花枝、烤雞腿等等,
口味
鹹甜,部分炒菜類較符合國人
口味
,如苦瓜蛋、炒佛手瓜、炒豆芽等。
換日線全球讀書會
2018/08/10
12295
【邦交國朋友在台灣】一天賣出 300 個限量蛋糕!來自尼加拉瓜的 Martha 與她的甜點之路
圖/Martha提供多元文化背景,成功打入台灣外國人社群現在,Sweet Tooth by Martha 的成立儘管只有兩年光景,但憑著獨特的拉美
口味
蛋糕,其知名度也在台灣朋友和拉丁美洲的圈子裡逐漸打開。兒時在美國生長、居住 16 年的經歷,有助於 Martha 熟悉各種不同文化,並能夠應用到食物中,創造適合不同文化的
口味
。
台灣數位外交協會/數位外交研究室
2021/08/10
2311
三代傳承 70 年青草茶老店:如何成功改造黃昏產業,吸引國際旅客體驗草茶文化?
在他的觀察,日韓的客人喜歡苦茶,
口味
偏好無糖。歐美的顧客喜歡青草茶,
口味
則偏甜。店內營造出懷舊復古的風格,與草藥這項傳統產業相互呼應。
生命力新聞
2021/02/26
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咖啡館不賣冰拿鐵、不提供外帶就真的撐不下去?──一窺新舊咖啡館在巴黎擦出的絢爛花火
讓最樸實的那杯濃縮咖啡,也難以繼續滿足現代人快速多變的
口味
及需求。比起坐下來品嚐一杯濃縮咖啡,巴黎的年輕更想要嘗鮮連鎖咖啡店的新
口味
飲品;追求口感豐富有層次的咖啡愛好者,喜歡光顧自己烘焙豆子的專業咖啡店;忙碌的上班族則偏好可以稍微客製化、可以集點、可以外帶的連鎖咖啡店。巴黎 9 區 KB Café Shop 外觀。
Eva/遇見法國
2022/12/06
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讓我幻想破滅的NHK
我想,或許電視台為了收視只能不斷的迎合閱聽人的
口味
,而閱聽人每天接受一樣的
口味
久了也就不再會有第一次嘗到時的驚喜。就好比再好吃的拉麵,每天吃也是會膩。因此高層媒體人只能不斷的加各種辛香料來刺激閱聽者的味蕾,久而久之閱聽人的
口味
也在不知不覺中被養得更加重鹹。如此的惡性循環絕對是一個巴掌拍不響的,當我們責怪媒體人是引發台灣社會亂象不斷出現的同時,身為閱聽人的我們是否也該自身檢討了呢?
張卉青 Olivia/奧莉放送株式会社
2016/05/24
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「花六千元免排隊」的一蘭拉麵,為何惹火這麼多台灣人?
由於經營模式的不斷創新(包括早期的準會員制、首創指定
口味
點單方式(這點有爭議)、大家熟知的──首創單人隔間設計、善於公關宣傳,大小綜藝節目常常報導等),加上本身的
口味
的確有口碑,常得到日本本地的拉麵獎項(如 2016 年日本朝日電視台 10 大連鎖拉麵店首獎),在日本有相當的知名度。一蘭拉麵單人隔間座位設計。
Xavier/讀者投書
2017/06/12
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「看到就胃痛」?星巴克率先在義大利推「橄欖油咖啡」,但,當地人接受嗎?
至於
口味
,在世界各地的星巴克都可以看見充滿創意的飲品風味;反觀,義大利的咖啡店永遠都是那一成不變的 Espresso、Cappuccino 和 Latte Macchiato,「以不變應萬變」的咖啡
口味
,是想在義大利長久經營咖啡店的安全策略,這與美式咖啡店五花八門的咖啡選項相比,的確大有不同。
凱倫
2023/03/01
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用台灣味、亞洲風抓住法國胃──我在巴黎的美味遊戲
圖/微弱妮卡孵卡提供探索法國人的口腹之欲住過法國的人應該不難體會到法國人對食物的接受度非常地開放,尤其在眾多文化融合的巴黎,不難發現新一代法餐的
口味
上多了輕盈,少了奶油為基底的醬汁,少鹽減糖是基本的大方向,講究多層次的
口味
卻不影響食材的原味,烹煮手法或食材的選擇,也常常看到異國的影子。
微弱妮卡孵卡/讀者投書
2016/10/13
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離家三千公里,一碗牛肉麵──來自「家」的記憶
媽媽的拿手菜中,最經典的一道就是滷味拼盤,上面鋪滿著爸最愛的臘肉、滷花生、滷牛筋、滷牛腱、烤香腸等重
口味
的外省菜,光聞到那一鍋滷汁飄出的香味,就令人食指大動。從小我就喜歡待在廚房,除了幫忙拿菜切菜,也樂意扛起「試吃」這個的重大任務,幫大家先嚐
口味
,確定調味沒問題就可上桌。
田育瑄/踹妞 Try New!
2019/12/31
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無論身在何方,家鄉永遠深植味蕾:台法家庭在倫敦,早餐怎麼吃?
對我來說,出門在外早上沒有熱湯時,有鹹
口味
的熱食代替一下,胃裡就不那麼空虛;吃完飽上大半天,午餐錢直接省下來,也算是賺回住宿費(果然是小氣摳門的主婦)。
陳怡潔/在倫敦醒來
2021/10/11
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冷戰遺產還是時代經典?吃一口「凝乳糖」,體驗波羅的海三國共同的味覺記憶
傳統食譜中,凝乳糖內餡經常加入葡萄乾、堅果或蜂蜜等餡料以豐富層次感;而在現代商店,則可見藍莓、香草、草莓、椰子等經典
口味
,甚至延伸至奇異果、太妃糖、芒果,乃至聖誕限定的薑餅與肉桂等數十種變化。長寬高皆約 3 公分的小包裝,讓人忍不住一口接一口。近年來,甚至開發出培根、洋蔥等鹹食
口味
,及以豆腐為原料的非乳製品版本。
Chris/旅見步鮮
2025/03/21
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有辛拉麵卻沒真拉麵?──一窺中日韓拉麵的代代相傳
圖/Shutterstock也許因拉麵
口味
獨特,抑或寓含商機龐大,拉麵店以驚人速度於全日本國內急速展店。致眾多日本餐館,爭先恐後搶奪拉麵發源元祖店之美名。其中最著名的一個例子,就是 1910 年代淺草區一名原先在橫濱稅務局服務的公務人員尾崎貫一。
陳慶德/現象・韓國
2022/11/22
3327
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