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共有516筆搜尋結果

台灣高球選手潘政琮：不再受困魚缸，勇敢游向整個海洋

台灣高球選手潘政琮：不再受困魚缸，勇敢游向整個海洋

潘政琮說這想法一直都放在心上，更強調不希望等到自己「真正成名」後才去傳承，「那感覺很不好」。
《換》人說說看
2017/01/12
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禁止學徒用手機、談戀愛、向父母拿錢⋯⋯日本頂尖匠人秋山利輝的「十大天條」

禁止學徒用手機、談戀愛、向父母拿錢⋯⋯日本頂尖匠人秋山利輝的「十大天條」

與其說那些優秀的百年老店傳承的是一門技藝，不如說它們首先傳承的是匠人的氣質──沉著、堅持、精益求精的心性。在日本，這樣的匠人精神比比皆是：《送行者》中的葬儀師，能把各色人等的遺體打扮得如同在睡覺一樣；神戶的岡野信雄，能把任何汙損、破爛的舊書修復如新；若林克彥研製出永不鬆動的螺絲打敗了大公司，成為日本新幹線的供應商。他們的成功已經超越了技藝層面，被賦予了更多精神層面的意義。
換日線全球讀書會
2024/10/28
2982
我家小孩沒華語課可上？那我自己開班！──位在滋賀的台灣媽媽們，共同打造「台灣華語教室」

我家小孩沒華語課可上？那我自己開班！──位在滋賀的台灣媽媽們，共同打造「台灣華語教室」

這也難怪在日本的台灣家長沒辦法放心地傳承自己的母語了。那孩子呢？孩子們真的不喜歡講中文嗎？有些孩子還真的是抗拒說中文，連在課堂上跟著說都有點老大不願意，或是無止盡地詢問老師會不會說日文。無法窺見孩子心裡的世界，只好各方面嘗試，希望能打開孩子們的心房，增加他們學習中文的動機。
Worklife in Japan
2019/12/06
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從英國脫歐反思台灣：我們，真的該替年輕人才的未來想想了

從英國脫歐反思台灣：我們，真的該替年輕人才的未來想想了

我不是反對人才出去闖，如果我們本身就是一個良好的舞台，可以讓這些人才發光發熱，他們想到國外看看，之後回來或貢獻傳承在這塊土地上，這對台灣都是好處。但如今的現況，卻大概多是他們把青春活力的歲月貢獻給別的國家、別的市場，然後退休之後，才回來養老買房，這對整體社會的貢獻和傳承助益，應該有限吧？好的人才無法留下來或傳承台灣，我們又沒有其他拉力吸引國際優質人才，這應該才是國安問題吧？
讀者投書
2016/07/13
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台灣尚未發展的「領導家族企業課」，德國已經從大學教起──一半同學都是未來接班人！

台灣尚未發展的「領導家族企業課」，德國已經從大學教起──一半同學都是未來接班人！

最後，大家的共識是家族企業佔了所有企業中的大多數，對於經濟體的貢獻很大；傳承的問題則是每個國家都會遇到，富不過三代的情況很常見。由此可見接班人的問題不只對個別企業很重要，對國家整體的經濟情況也很重要。
Crossing Campus
2019/01/31
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匯聚三百年時光記憶　彰化釀出古今交融新風味

匯聚三百年時光記憶　彰化釀出古今交融新風味

推動傳統工藝保存時，王惠美亦留意到傳承的重要，與鹿江國際中小學合作成立「鹿港傳藝教育基地」，讓匠師運用專業的場地向下札根，延續傳統技藝。除了有形文資不勝枚舉，諸如傳統工藝、表演藝術等無形文化資產的保存，以及如何透過傳習計畫將之發揚光大，亦是王惠美關注的重中之重。
整合傳播部
2022/06/22
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文化遺產能吃嗎？──揭開 5 種「庶民料理」身世，重新認識異國文化

文化遺產能吃嗎？──揭開 5 種「庶民料理」身世，重新認識異國文化

這項知名的美食，從揉麵糰、將麵團拋甩成圓形，到旋轉窯烤，是超過 250 年的技藝傳承。拿坡里披薩技藝最著名的畫面，莫過於披薩師傅將發酵的麵團，不斷拋甩到空中，讓麵團變成均勻的圓形，如此看似雜耍特技的動作，可以讓麵團增加氧氣，讓餅皮變得更有嚼勁。
陳怡君／怡君觀察
2023/08/18
5580
從茶道看自己：當別人強詞批評你的文化時，該如何應對？

從茶道看自己：當別人強詞批評你的文化時，該如何應對？

文化的連續性不中斷於歷史，才能傳承至今日社會。是故，我們可以去認識瑪黛茶，來自 16 世紀拉丁美洲的印地安人，提供給西班牙士兵緩解酒醉與胃痛，後成為藥品轉售歐洲；我們可以瞭解國寶茶，是南非開普敦山區適應日夜溫差極大的植物，是天地給予當地人珍貴的健康飲品。瑪黛茶或國寶茶，各自都有茶文化傳承的歷史緣由。
蔡宇傑／歐趴哥哥的茶餘酒後
2016/06/14
14885
政大、台大為何放「多元文化假」？大學生的聲音：正反意見皆有，共識是不該濫用

政大、台大為何放「多元文化假」？大學生的聲音：正反意見皆有，共識是不該濫用

但也不禁讓人思考，一個慶典的舉辦與執行需要依賴青壯人口，當學生從校園畢業、踏進職場後，會不會因為相關假期減少，因此影響到部落文化的傳承，甚至造成斷層加劇？正反聲音皆有？大學生看「多元文化假」當我和身邊的大學生們討論起「多元文化假」時，大多數人都持支持意見。
Crossing Campus
2024/07/24
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從《模擬市民》的性別錯稱談起──遊戲公司應讓玩家能「做自己」

從《模擬市民》的性別錯稱談起──遊戲公司應讓玩家能「做自己」

Rowling），其筆下的哈利破特系列所延伸而有的新遊戲《霍格華茲的傳承》，當中也提供了客製跨性別角色的選項。圖／Hogwarts Legacy Official Website、J.K.
黃椽軒／讀者投書
2021/06/03
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聊聊「Postcrossing」──我們交換的不只是明信片，而是一段正在被遺忘的年味

聊聊「Postcrossing」──我們交換的不只是明信片，而是一段正在被遺忘的年味

這個特別的過年，是由她們的祖父母所傳承下來的，因為在以前，她們擁有一個農莊，而牛成為她們家中主要的經濟來源，狗更是負責守衛這個農莊的安全，對於祖父母來說，如果不是這些動物們的幫忙，她們無法擁有像現在這樣寬裕的生活。因此儘管現在已不在經營農莊，但對於萬物的感激之情卻仍保存在他們心中。有時候太多的理所當然造成了無止盡取用的結果，而我們卻時常忘了要好好的「感激」。
Anna Pa／安娜趴趴走
2016/02/15
8034
苦到底是什麼味道？老藥店的回甘轉型：中藥這行是帶天命來助人的

苦到底是什麼味道？老藥店的回甘轉型：中藥這行是帶天命來助人的

老闆娘說「苦到底、看盡人間冷暖，也只能想辦法轉型」，讓百年家業得以持續傳承。   圖 / 顏鈺杰攝廚師執照考到了，但是心宜草堂的生意卻冷冷清清，或許問題還是出在：如何在自己對中藥的堅持，以及大家的口味中找到平衡點。「熬了好久啊！就是想知道苦到底是什麼味道！」那時候，親戚朋友不願意借錢，生意又不見起色，老闆娘卻鏗鏘有力的說：「就是要看生活能夠多苦，苦完還有更苦！」
顏鈺杰／讀者投書
2021/07/21
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「媽寶富二代」拖垮企業，不是亞洲專利──美國職場，當親情與工作糾纏不清

「媽寶富二代」拖垮企業，不是亞洲專利──美國職場，當親情與工作糾纏不清

家人拖垮企業、「富不過三代」，不是亞洲專利血濃於水的觀念在亞洲社會中根深蒂固，家族企業也往往和傳承、世襲等字眼連在一起。大家對於富二代或是小開的刻板印象，更不外乎是花天酒地、能玩敢玩，然後許多人沒有婚姻決定權，由父母命定商業聯姻。我們常有句俗話說「富不過三代」。
Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站
2017/05/08
7860
東南亞最神秘的貴族──親訪麻六甲，探詢既陌生又熟悉的「峇峇娘惹」

東南亞最神秘的貴族──親訪麻六甲，探詢既陌生又熟悉的「峇峇娘惹」

所謂的模糊，大抵是因為知道「峇峇娘惹」是鄭和大航海時代，部分華人遷居麻六甲一帶並與當地女子結婚所生的後代，繁衍出一套融合式的文化傳承；所謂接近的印象，是臺灣近年來有不少馬來西亞菜色為主的餐廳，不少餐廳老闆會標榜自家私房菜是鼎鼎大名的「娘惹菜」。此外，新加坡航空空姐華麗的制服設計，也是取自峇峇娘惹的傳統文化服飾。新加坡航空空姐制服。
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2023/12/01
14701
泰北群山中的台灣角落：親訪異域孤軍的「台灣文化日」

泰北群山中的台灣角落：親訪異域孤軍的「台灣文化日」

為求生存，他們開始協助泰國政府清剿盤踞泰北的泰共勢力，歷經多年征戰、傷亡無數後，泰北終於回復安寧，孤軍則因功獲得泰國居留權，自此落地生根、開啟第二人生，至今並已傳承至第三代。圖／高紹沖提供泰北的「台灣文化日」美斯樂。圖／高紹沖提供孤軍後裔雖身處泰北，依舊積極設校興學、教授中文與傳承文化。
高紹沖／A-jeo-ssi之家
2024/02/29
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