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你知道牙齒是怎麼「做」出來的嗎?──一位「牙體技術師」的奮鬥職涯
即便在勞工權益
高
,工時低的歐洲,工作超過 12 個小時是家常便飯,老闆又很苛刻。有許多次,萌生「老子不做了!」的念頭,幸好始終沒有真的行動,否則沒有今日的他。隨著市場需求增加,和價格競爭(需要壓低成本),規模較大的牙技所興起。工作不再是從頭到尾一人全包,而是像生產線,一位負責一個或幾個步驟。簡言之,轉換成工廠的
概念
。
世界職人故事
2020/01/31
30507
聊聊台灣政治劇《國際橋牌社》:從劇中角色許芷伶,看見白色恐怖的「獄外之囚」悲歌
近日出版的紀錄片《派娜娜》,更深刻描述了政治犯高一生之女
高
菊花,其人生因父親是政治犯而受到多麼巨大的衝擊。
高
菊花不僅必須在年幼時扛起經濟重擔,擔任歌星時處處受挫,最後則被特務機關吸納──這些政治犯家屬,也是白色恐怖的政治受難者。圖/網路共享資源除了台劇之外,更多史料也值得細讀反思在台灣,白色恐怖影響許許多多家庭,這些傷痛卻少被社會所認識。
郭晴/讀者投書
2020/06/09
3566
【每月電影推薦】金獅獎《小丑》直奔奧斯卡、李安新作壓軸登場
本作的
概念
為「追殺自己」──故事描述一名年邁的頂尖殺手,在一次任務中被一位神秘的年輕殺手追殺,且年輕殺手完全能事先預測即將發生的事,於是一場攸關生死的科幻逃亡就此展開。
溫溫凱/地下電影
2019/10/03
6853
越南醫院初體驗:那些你想不到的二三事
人工流產率,全球最高我其實很訝異越南人工流產的數字這麼
高
。根據官方統計,越南河內中心婦產科醫院公布報告,越南平均人工流產率大約 4 成,列位全球榜首,且其中 5 個裡就有 1 個是「13 歲至 15 歲的年輕女孩」,其中一個主因是年輕人性生活活躍,但同時學校幾乎沒有提供有效足夠的性教育課程,年輕人根本沒有避孕的
概念
,意外懷孕是稀鬆平常。
DD/嗯哼,這才是越南
2016/10/12
34506
替家鄉的驕傲去污名化:從「漁二代」的夢想,看見臺灣的全新可能
這個全世界幸福指數第二名的北歐小國,有著特別的「彈性安全(flexicurity)」
概念
:意即如果因為景氣不好,經營者有絕對的權力進行人事調整;但因而失去工作的勞工,則可因為完善的社會制度被國家托住。此舉讓人民間彼此互信、互相體諒,成為國家競爭力的主要來源之一,並造就丹麥企業普遍的
高
競爭力。連在臺灣農業中常被污名化的「養豬產業」也不例外。
劉政暉/Nuevaidee.新點子
2020/08/18
2430
爸媽不選雙語幼兒園宣言:能健康快樂地活著,誰說一定要功成名就賺大錢?
以足球課為例,課程不僅僅只是踢顆球這麼簡單,老師還會教導小朋友輪流的
概念
,踢球時路上會有不同顏色的簡易障礙物。小朋友除了須聽從指令踢球,還須在過程中訓練顏色的
概念
及記住單字,在課程結束前,老師也會要求小朋友幫忙收拾整體,培養物歸原位的習慣。隨著小朋友的年紀漸長,會加入更多單字或帶入方位的
概念
等等,讓小孩除了在歡樂中學習,更利用漸進式教學讓小孩不斷成長,而非純粹的玩樂。
張育誠/Robin & Fox Academy
2023/04/28
11574
「一馬弊案」暴露出的赤裸現實:當「高大上」的投資銀行,成為合法的國際白手套
投資銀行就是在此時扮演著把錢變多的聚寶盆
概念
:發行證券。在常理上,良心的企業向資本市場兜售美好願景。投資人拿錢投資良心企業,讓企業願景得以實現的同時,企業會給投資人一個證據,告訴投資人他投下去的錢佔這個未來美好藍圖的百分之幾;一旦企業的美好願景實現(a.k.a 企業賺錢),投資人就可以憑著這個出資證據分得利潤,這就是股票交易的基本
概念
。
張中宜/說文解字
2020/10/22
7707
【牛津對談】 Apple Watch、小米手環⋯⋯大數據時代的「精準醫療」,將如何改變我們的生活?
此外,罕見疾病因個案少,蒐集成本
高
,也造成相關研究不足的狀況。若可以落實個人健康存摺的理念,讓健康數據掌控權回歸個人,除了能幫助個人更能掌握自己的健康狀況外,也能授權其他單位存取用於醫學研究,造就更有效率的健康數據共享模式,更可能因此打破罕病因數據蒐集成本過高而疏於研究的現況。美好的願景能夠實現嗎?
王敏而/業餘知識分子
2019/07/08
4714
小籠包在西班牙的大商機──在西式與中式餃子間看出小而妙的差異
有多種
概念
、技巧與細節是西式麵食所沒有的。中式術語中的「燙麵」,意指在攪拌麵糰中,加入熱水來消除部分的筋性,這
概念
是西餐少有的。如同之前提及的小籠包麵皮,這種巧妙地結合兩種麵團的特性,是古人傳給我們的智慧。在桿皮上,我們多了一個「皮要四周薄中間厚」的
概念
,因為四周是包子或餃子的接合處,通常會因為聚集大多的麵皮而變得過厚。
黃脩文/今晚來點文化配西餐刀
2022/12/20
1928
離開那些年的小確幸,我們在獅城生活,付出了你所不知道的代價
除了高壓力、
高
競爭力、
高
語速,更新潮快速的生活步調外,新加坡不如台灣慢活情調、也沒甚麼深耕文化感。但是,縱使在新加坡生活,沒有台灣愜意,我和先生仍然選擇離開「小確幸」,來到這裡生活。為什麼我們要遠走他鄉來到獅城?來到獅城的台灣人,又必須付出什麼樣的生活代價,才能獲得寶貴的「新加坡經驗」?第一、當然是美好的
高
所得、高收入。
夏唯盛/Hey, Singaporelah !
2015/08/03
26060
開箱加拿大的健保制度:從掛號就醫到看診、拿藥,和臺灣有哪些差異?
以下我自身體驗過的醫療舉例:加國保險「CP 值
高
」,能否永續也成挑戰利用安省的健保卡加上公司保險福利,基本上看家醫、抽血檢查等都不用付費。
Winnie/在加的故事
2025/04/10
4177
新加坡是終年盛夏的「非核家園」,但為何它從不缺電?
運用貿易樞紐地位、化劣勢為優勢,並積極開發替代能源言歸正傳,新加坡之所以電費單價如此
高
,是因為採用天然氣發電。新加坡的兩個鄰國印尼與馬來西亞,擁有豐富的天然氣,能源取得容易。且新加坡由於國家太小,不論在哪裡設核電廠,都無法兼顧半徑 30 公里外的安全區範圍,因此新加坡決定採用相對核能發電,單位發電成本
高
上許多的天然氣火力發電。
孫暐皓 Obed Sun/魚尾獅貝勒
2017/08/09
75327
上班族不靠「過勞」也能成功?北美職場新趨勢「安靜蓬勃」,挑戰亞洲加班文化
釐清
概念
:安靜離職 VS 安靜蓬勃 進入「安靜蓬勃」討論前,我們先談談「安靜離職」(Quiet Quitting)。2022 年,安靜離職的
概念
在美國職場掀起討論,中英文雖然都有「離開」的字眼,乍看以為真的要辭職,但實際上,它的意思與中國興起的「躺平」相似──員工選擇只完成最低限度的工作,不再「燃燒自己」迎合職場要求。
殷琦/表達藝術治療師的港移加生活手記
2025/10/16
1501
中國各大城市的「新世界奇觀」:單車墳場──是誰玩壞了「共享經濟」?
◆ 但是 ofo 因為造車成本低,它的損壞率也相當的
高
,經常會連掃好幾台都無法順利出行,所以用戶體驗部分得分欠佳。ofo 小黃車成本低,且大量投放提高知名度。
楊永苓 Sandy Yang/一路上 On the Road
2017/12/04
25301
「繳得痛心,用時甘心」的法國健保
接著,我們就來看看「健康保險」和「補充保險」這兩者實際上如何發揮作用:「健康保險」的部分,和台灣全民健保的基本
概念
相同:政府公定了各種看診、醫藥、治療的基本費用,並且依照這個費用補助一定的比例。
邱奕捷/法蘭西式培根
2019/05/24
24814
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