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何以為「家」? 從
香港
到台北:在快速變動、房價高不可攀的城市中,尋找居住的可能
圖/博客來在快速的
香港
,珍惜家的依託還記得 2015 年初抵
香港
時,從赤臘角機場進入市區的路上盡是超高層集合住宅,密集恐懼發作的邊緣,我默默計算著究竟有多少個家庭居住在一小塊土地面積上。
Impact Circles
2021/11/02
1175
隻身繞行三大洲,一個
香港
人的廚師之路:「在廚房就是一場硬仗,不是隨便玩玩。」
圖/Anthony提供體會做菜學問中的「用心」Anthony 也在不同餐廳中,體驗到各不相同的工作方式與文化:他曾在雪梨由
香港
移民老闆主掌的廚房中,與華裔澳洲人共事;也曾在
香港
遇到總刁難他的上司,甚至不願意傳授他廚藝技術,只指派他搬東西的苦力活。不過現在回憶起來,他回到
香港
的第一份西餐工作是最大的收穫。他在 St.
吳好/讀者投書
2020/11/13
5152
位於台北的
香港
茶餐廳,老闆竟是印度人?——Anthony Liu 與他的移民故事
我也有親戚在
香港
,在疫情之前,我常去看他們。但是現在因為疫情,不得不暫停。在台北擁有自己的餐廳是怎樣一種體驗?我經營了這家餐廳 13 年。我們一開始開在市民大道,接著搬到吉林路,在這裏(吉林路)已經快 10 年了。我很愛煮飯,也很幸運能以此為業。圖/Anthony Liu提供當客人發現你來自印度時都有什麼反應?
Manoj Kumar Panigrahi, Ph.D.
2021/02/19
8903
「辦公桌禁放私人物品,是為了裁員方便嗎?」
香港
高管「小題大作」背後的真實原因
這也讓筆者回想起,曾聽一位
香港
外資券商總裁的演講時說,過去一位年輕的哈佛畢業高材生,僅因為虛報一次出差時的乾洗費而被他解雇,多年後,這位高材生果真因鉅額侵佔被起訴。筆者在
香港
中環辦公室的個人辦公間。
西西瑪/讀者投書
2022/11/08
6441
當你以為台灣老闆已經「很會算」時,
香港
老闆是這樣想的──比較台港老闆的「精明」生意經
類似的命題發生在筆者一位
香港
友人身上,公司原本的團隊因為績效太差,費用控管不當,老闆一怒之下將整個團隊遣散。友人臨危受命接手總座後,在當年第三季上任的第一天,老闆便下達命令:「剩下 2 季的時間,不但要把沒達成的業績追回,預算也只能沿用前手團隊今年所剩的餘額,不得追加。」
西西瑪/讀者投書
2021/06/23
23765
不早到、不加班、不廢話、「和港劇不一樣」──4 位
香港
總經理教我的職場課
另外,
香港
職場並不流行「節能減碳」這種說法,隨處都是冷到令人發抖的空調,所以,男生請乖乖穿上西裝,打好領帶,不論年紀,第一印象和作為主管的氣勢要從第一分一秒就開始建立。這是筆者初入
香港
職場所上的第一課。
西西瑪/讀者投書
2021/10/25
50195
香港
電台掀「臺灣參與世衛」爭議,WHO 破天荒首度回應──我們該如何接招?
香港
廣播電台 RTHK 於昨日(3 月 28 日)發布了一則訪談 Dr. Bruce Aylward 的影片,當中呈現 Dr. Aylward 在聽到主持人詢問「WHO 是否會重新考慮臺灣的會員資格」時,先疑似是裝作連線斷訊,而後又表示要跳過這個問題。
林薇 Vivi/小巨人的異想世界
2020/03/30
21102
「白皮膚代表著高貴,其他膚色代表廉價」──我在「崇白」的
香港
,證明美有很多種模樣
我希望別人來告訴我,我很漂亮,但事與願違,因為在
香港
一些人總拿我的膚色開玩笑,他們戴著有色眼鏡看我。學校裏有個
香港
男生總是叫我猴子,我很難受,但是沒怪他,我覺得他對黑人的了解僅限於電視。像他這樣取笑我的人,有些時候我不想多費口舌去解釋。」「我希望在
香港
,展示出黑人的美」我也是黑人,時刻關注著同胞的經歷,所以我非常同情 Harmony。
流浪之聲 The Wandering Voice
2018/07/10
5215
北京如何在短短一年內摧毀
香港
的言論自由?《蘋果》停刊只是開始,更多新法在路上
撰文:代安玲/自由之家中國、
香港
和台灣問題資深研究員
香港
主要的民主報紙《蘋果日報》已經歇業並關閉了其擁有數百萬粉絲的附屬社交媒體帳戶。一個流亡維權團體的網站已被封鎖,使
香港
的互連網用戶無法訪問。負責該領土的中國政府辦公室開設了一個新的宣傳部門,負責「管理媒體和輿論」。警方連續第二年禁止在 7 月 1 日慶祝
香港
回歸中國周年紀念日。
自由之家(Freedom House)
2021/07/05
3188
從
香港
走向世界,一個成功的國際公益組織是如何煉成的:造訪「國際十字路會」(Crossroads)
圖/劉政暉提供「提供者」與「需要者」中間的橋樑位於
香港
的國際十字路會,善用
香港
航線遍佈全球且(物流)免稅的優勢,讓本來多是商品交流的中介站,進而成為各國慈善物資匯聚網絡匯聚之地:每天,來自世界各地捐贈而來的全新或二手物資,包含了衣物、文具、玩具、傢俱等通通運到這兒,經過志工們辛勤整理、分類後,再與世界各地其他需要幫助的單位媒合;當然有時也由需求單位提出,再由國際十字路會募集適合的物資
劉政暉/Nuevaidee.新點子
2018/03/07
4654
「我在伊拉克前線,第一次看見『戰場』的模樣」──一個
香港
急診室醫生的獨白
來自
香港
的急診室醫生伍有德,目前正身處摩蘇爾以南的城鎮哈曼阿里勒(Hammam Al Alil),參與無國界醫生的救援任務,以下是他來自前線的所見所聞︰曾經我以為:
香港
急診室就是戰場過去,我在
香港
的急診室工作,有時會聽到朋友形容那裡宛如「戰場」。那時,我會笑著認同他們。我從不知道,當時的我,對「戰場」的理解,有多不正確。
無國界醫生
2017/08/08
3719
3 個許多台灣人習以為常,卻讓
香港
高管難以置信的職場管理法
自從筆者自
香港
返台後,每隔約半年必定會抽空與過去交情深厚的前主管 M 先生通話敘舊,同時請教職場上碰到的各種問題。近兩年,筆者在工作上開始負責大量管理工作,便開始意識到,在前公司的井然有序,不是從天上掉下來的禮物,更不是單憑「選賢與能」,由優秀員工自發性形塑出來的。幕後最大的功臣還是當屬 M 先生有步驟、有方法地一步一步規劃與設計的結果。
西西瑪/讀者投書
2022/04/08
20580
《港版國安法》實施後倍增的來台
香港
人,為何正「二次移民」離開台灣?
我相信大家可能有印象,在《港版國安法》通過的時候,蔡英文政府宣布成立
香港
人道援助關懷行動專案。當時有非常多
香港
抗爭者已經受到
香港
政府的打壓,這個專案希望台灣作為一個鄰近國家,可以給港人一些幫助。
換日線關鍵字 Podcast
2023/12/11
8675
執勤、檢測、隔離的無限循環──
香港
一波三折的機組入境政策:「何時飛行的目的地不再是隔離?」
或是甚至是否有類封關(其他國家機組人員若要在
香港
過夜休息,也必須按照港政府隔離 14 日的政策)的意圖,不得而知。
香港
機組人員並無防護衣。
Andy Wang / 讀者投書
2021/01/28
1738
我何德何能,能為她們的勇敢和團結「評分」?──DWEP
香港
移工運動大會現場:「不論輸贏,今天我們在一起!」
「
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雖是個小小的島,但卻充滿著多元的價值觀。問問街上的人,他們會給你對於成功和人生截然不同的想法。」來自法國的交換生 Guillaume 對我說。基於想要了解
香港
光鮮亮麗的外表底下的真實面貌,他特地花了將近兩個小時才從中文大學來到這,參與外籍移工的活動,與這個佔
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總人口數 5%,卻普遍被冷漠對待的族群互動。
流浪之聲 The Wandering Voice
2017/10/27
1881
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我知道了