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共有494筆搜尋結果

海外遊子的「親情選擇題」：父母老去時，究竟該留在國外還是回家？

海外遊子的「親情選擇題」：父母老去時，究竟該留在國外還是回家？

離婚後，她獨立在台北扶養兩個小孩成長，從美妝美容師、服飾服務業、餐飲服務業、公家機關約聘職員，再到如今的公家醫院照服員，幫助病患們的生活起居。儘管每個月都擔心繳不起房租、還不起債務，不敢接房東與銀行電話，甚至在睡夢中罵人、脾氣因金錢焦慮變得火爆，她依然熱愛閱讀、植栽與生活──家裡從門廊、客廳、廚房、陽台到房間都疊滿書籍與綠葉盆栽。
Hafay Canglah（Neal Yang）／讀者投書
2025/08/18
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瀨戶內國際藝術祭「小蝦隊」工作開箱：不會日文也能報名？志工的一天這樣過！

瀨戶內國際藝術祭「小蝦隊」工作開箱：不會日文也能報名？志工的一天這樣過！

圖／作者提供除此之外，我也曾被分配到豐島的餐廳「島キッチン」和大島的咖啡廳「カフェ‧シヨル」幫忙，這兩間餐飲店同樣也是瀨戶內國際藝術祭的作品。記得當時在分配工作、準備上工之前，都先學習了一套待客 SOP，除了可以在不同的場域、以不同的身份體驗志工生活之外，也學習到了日本服務生接待客人時所要注意的細節。開箱！志工的一天，到底在做些什麼？
Crossing Campus
2022/10/19
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沒有大學文憑，卻是超強「就業利器」？──揭秘瑞典科技職校 Hyper Island

沒有大學文憑，卻是超強「就業利器」？──揭秘瑞典科技職校 Hyper Island

圖／截自Hyper Island 官方網站Hyper Island 學校特色、就業「保障」Hyper Island（下稱 HI）隸屬瑞典職業學校 Yrkeshögskolan 體系，這些職校領域無所不包，舉凡 IT（資訊科技）、建築、餐飲、藝術、傳媒、觀光、護理，應有盡有。
黃舞樵／讀者投書
2023/07/28
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我眼中的新加坡「職場食物鏈」：國籍潛規則、台灣人的優勢，與「類種姓制度」

我眼中的新加坡「職場食物鏈」：國籍潛規則、台灣人的優勢，與「類種姓制度」

雖說都是基層，但服務行業算是其中相對更體面的領域，基層白領、餐飲、精品零售、幼教業等都被歸類在這個範疇；雖然基本薪資並不高，但其中不乏某些低底薪、高獎金的工作，算是在經濟上最能翻身的一個類別。
Mike Kuo／職男癌：一種不工作就會死掉的病
2022/10/04
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打卡證明自己還活著：「死了麼」在中國爆紅，帶給我們什麼啟示？

打卡證明自己還活著：「死了麼」在中國爆紅，帶給我們什麼啟示？

日本的孤食產業是專為單人設計的餐飲。圖／maodoltee@Shutterstock孤獨，是否也正悄悄走向你我？筆者認為，「死了麼」的爆紅背後，除了黑色幽默的表態外，也反映了人們對「若我消失，是否會有人及時察覺」這種現代風險的普遍不安。
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2026/01/15
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從「躺平」到「曬窮」：一文剖析全球 Z 世代在消極抵抗，還是積極選擇？

從「躺平」到「曬窮」：一文剖析全球 Z 世代在消極抵抗，還是積極選擇？

根據行政院主計總處統計，「電子零組件製造業」經常性薪資平均數 5.7 萬元，含獎金全年總薪資平均數超過 133 萬；「住宿及餐飲業」經常性薪資平均數則約為 3.5 萬元，差距懸殊。一位台大畢業生告訴我：「同學當外送員月入破 5 萬，我在公司做三年才從 3.5 萬漲到 3.8 萬。」延伸閱讀：停止「糟蹋」年輕人！
丁嫚／讀者投書
2026/04/02
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洛杉磯野火「重建之路」已展開：LA Strong！直擊災難下的人性與韌性

洛杉磯野火「重建之路」已展開：LA Strong！直擊災難下的人性與韌性

我去的這間教會，在這週每天會發放三餐給災民，這些食物來自不少在地廚師的免費餽贈，他們贈送了幾百份的餐飲給居民，正好與教會的義工行動合而為一。這回伊頓大火周遭的災區阿爾塔迪納（Altadena），有著眾多的非裔美國人居住，大都是多年前就已經置產。F 是和我一起顧尿布攤的黑人阿嬤，她告訴我，她一路從長灘（Long Beach）開來支援義工工作，已經來此幫忙了好幾天。
Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站
2025/01/20
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號稱「世界最美」的日本蔦屋書店：為何棄北上廣深，選在「杭州」開設中國首店？

號稱「世界最美」的日本蔦屋書店：為何棄北上廣深，選在「杭州」開設中國首店？

CCC：從累積用戶做起筆者認為，其實選擇杭州與江南布衣都是有機可尋的，這要從蔦屋背後的母集團 CCC 與其經營策略說起：眾所皆知，1983 年所成立的 CCC 集團，其最核心的業務，是從 2003 年展開的 T-Point 會員制度：CCC 集團積極的透過與餐飲、加油站、便利商店、銀行、電信……等 125 家企業、39 萬家商家合作，會員只要在蔦屋書店或其他聯盟店家消費便能獲得點數
馬振洲／華人文創聚焦
2019/04/26
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【怪奇京都】觀光勝地和你想的不一樣：「錦小路」的駭人由來，與清水寺的「觀音紅娘」

【怪奇京都】觀光勝地和你想的不一樣：「錦小路」的駭人由來，與清水寺的「觀音紅娘」

以下摘錄《怪奇京都：神佛—魑魅魍魎同行的異類古都巡訪》一書中的兩則當地傳說，讓我們一起用不同而有趣的角度，看看這充滿魅力的古都：「錦小路」的由來──令人產生陰影的「真相」京都的「錦市場」商店街所在地錦小路，有超過數百家的特色餐飲、當地食材店家，向來有「京都的廚房」之稱。
三線／讀者投書
2018/04/18
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日本嚴重的剩食問題，如何解套？──政府力推「 3010 運動」，要從應酬習慣改變起

日本嚴重的剩食問題，如何解套？──政府力推「 3010 運動」，要從應酬習慣改變起

 日本剩食的主要來源有三：一是食品製造業產生的過期食品；二是家庭所丟棄的廚餘；三則是餐飲業的顧客剩食及宴會剩食。
A子、D子／走走。AkoDko
2018/09/20
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致新冠肺炎下，人在日本的你：被解雇了怎麼辦？想轉職該怎麼做？

致新冠肺炎下，人在日本的你：被解雇了怎麼辦？想轉職該怎麼做？

透過 doda 數據可以看到，2 月份的職缺需求除了「零售和餐飲業」與「金融業」之外，其他行業──「IT 和通訊業」、「媒體業」、「醫療業」、「製造業」、「貿易和流通業」和「服務業」，都出現徵人需求減少的狀況，尤其是「服務業」的職缺與求職者比例降了最多。圖／截自doda 報告就以下十一項職業種類來看：1. 銷售類2. 企畫、管理類3.
Sandy Su／讀者投書
2020/03/24
3841
想解決少子化問題，不能只靠政府育兒津貼──一窺英國親子友善古蹟的秘密

想解決少子化問題，不能只靠政府育兒津貼──一窺英國親子友善古蹟的秘密

在小朋友瘋狂地跑來跑去之際，大人們則可在旁邊簡易餐飲區啜飲咖啡。除了 Magic Garden 外，世界上最古老的灌木叢迷宮 Maze Garden 也總是充滿了小朋友的歡笑聲。透過在迷宮內繞來繞去，不僅能讓小孩放電，還能訓練他們的觀察能力及方向感，既是玩樂也是學習！
張育誠／Robin & Fox Academy
2023/03/21
1676
別於主流「唱衰論」，直擊學生積極響應、在地人心中真正的「大阪世博」

別於主流「唱衰論」，直擊學生積極響應、在地人心中真正的「大阪世博」

志工必須花費時間、精力參加研修活動，但從物質層面來說，卻只能獲得極為有限的交通費、每天 2,000 日圓（約新台幣 445 元）的餐飲費，以及「紀念意義」大於實質意義的制服。照理來說，應該很難吸引到人才對。不過，大阪關西世博會卻在一片「唱衰」的逆勢之下，在首戰的志工招募上遠超預設目標，其中想必蘊含了功利之外的因素。
宋杰／杰論日本
2025/03/18
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《換日線》校園徵文獎：2022 夏季號／國中組得獎作品

《換日線》校園徵文獎：2022 夏季號／國中組得獎作品

烏克蘭去（2021）年才開始實施營養午餐改革計畫，從餐飲做法到學校需要的資源，全都重新制定規則，打破了以往的午餐規定，希望小孩們不只吃得安全，也吃得開心。這項規定上路不久，即收到了許多學生的好評，顯現午餐改革有其重要性。但我覺得台灣的營養午餐，可能無法與文內的日本、上述的烏克蘭相同比較。
換日線編輯部
2022/08/31
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【作者通信】想去英國念電影製作，脫歐會對留學生就業不利嗎？

【作者通信】想去英國念電影製作，脫歐會對留學生就業不利嗎？

反觀來自歐盟區的外來工作者，則主要聚集在像清潔工、餐飲業服務人員等的初階行業（elementary occupations），這類型的工作和高技術移民不同，能得到工作簽證的比例相當低，所以一旦英國正式脫離歐盟，並取消歐盟區人民在英國自由定居與合法工作的權利，預計歐盟區移民的工作屬性會產生結構性的變化。
讀者太太／英國職場放大鏡
2019/06/12
4351
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