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從 D&G 歧視爭議,看「筷子文化」的隔閡與偏見
「筷子」這個對我們來說再熟悉不過的
食
具,已經徹底地貫穿我們的飲
食
文化與生活。它不僅僅是餐具,也是廚房料理的工具;在不同場合,也代表不同的文化與禮儀。對於只是偶爾使用筷子的外國人而言,即使他們能熟練地使用筷子吃飯,卻不代表他真的知道筷子在我們日常當中所扮演的角色。筷子對於西方人而言,是偶爾使用的吃飯餐具。
楊永苓 Sandy Yang/一路上 On the Road
2018/12/10
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「興趣該變成工作嗎?」在凡事求變現的時代,我們如何面對「副業焦慮」?
如果喜歡畫畫,就隨便在筆記本上塗鴉,畫得再醜也沒關係,不需要逼自己變成插畫家;如果喜歡做菜,就單純享受把
食
材切開、下鍋的過程,不需要每次都要拍照上傳、想著怎麼經營美
食
帳號。或許下一次投入自己喜歡的事情前,當腦中又響起那個「這可以拿來賺錢嗎」的聲音時,我們都可以試著對自己說一聲:「不,我只是想試試看、玩玩看而已。這樣就足夠了。」
Lan Ying Pin/走經的路易海外攻略書
2026/06/08
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異國「養貓觀」大不同:我在英國遇到的「常客貓」,揭示「放養」背後的動物友善文化
社會各界十分重視寵物與自然生態之間的和諧共存,例如部分地方政府會鼓勵飼主為貓咪配戴鈴鐺或色彩鮮明的項圈,好讓野生鳥類更容易察覺牠們的接近,降低被捕
食
的風險。這類生態保護意識,已逐漸融入英國的寵物飼養文化中。貓咪穿戴色彩鮮明的項圈,以降低貓對鳥類獵殺的風險。
June Wu/原來歐 So that’s Europe
2025/10/02
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不一樣的11/11──對岸在過「光棍節」,韓國情侶卻在這天「放閃」告白
我覺得比較有趣的是,雖然「Pepero Day」是由巧克力棒公司創始的行銷策略,後來演變成韓國人的通俗節日,會為了這天大做行銷的不只有 Pepero,之前也有韓國速
食
業者打出 11 月 11 日起司條買一送一的活動,今年甚至有韓國連鎖超商把雞肉零
食
做成巧克力棒形狀販售,連狗狗也能享有「Pepero Day」禮物,真的很有生意頭腦!
異國光棍反思錄
2018/11/15
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人在異鄉,長期憂鬱又無力?──我在德國親身經歷「文化衝擊」四階段
人剛到一個與本國文化截然不同的環境生活,往往會對於當地人事物感到新奇與著迷,這包括了陌生的語言、與家鄉風情截然不同的
食
物還有當地國家的人等等。這也是為什麼許多人喜歡出國旅遊的原因之一,因為在短程的旅行中,大多數人對於異國的體驗幾乎都只停留在蜜月期,在這一個階段,旅遊地的一切人事物都讓人感到美好與夢幻。
楊書宜/德國異鄉碎語
2021/10/19
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兵役延長至一年!一位「末代 4 個月役男」的心聲:我很幸運,但不再感到慶幸
筆者周遭就不乏朋友的真實案例:在本身身材已經較為瘦弱的前提下,在體檢前幾個月,刻意採取少量進
食
、斷
食
的方式,變得非常削瘦,成功達到免役門檻,免去了當兵的義務。上述行為當然不值得鼓勵與學習,但類似這樣的舉動,以及我與同儕間嚷嚷「不想當兵」的玩笑話,卻是反映了集體的共同思維,認為當兵很浪費時間。當兵很「浪費時間」?
李宗陽/歐!原來是這樣!
2022/12/31
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英國經濟「日落」中:精品消費大出走、退稅政策連自家人都不買單,未來復甦有望嗎?
Waitrose 去年的年度營業額下降了 3%,雖然在英國通膨與生鮮
食
品供應吃緊的背景下,這樣的結果說絲毫不讓人意外,但還是對該超市的營運產生了不小衝擊。
王敏而/業餘知識分子
2023/05/19
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初經來潮的恐懼和無助,她創立平權團體「小紅帽」:藉議題教育與倡議,讓月經不再難以啟齒!
因此,他們與營養師進行討論,設計出適合經期間
食
用的餐點,也在菜單的設計上進行標示,告知餐點是否適合經期時
食
用,更在咖啡廳提供熱敷袋與保潔墊,讓人們在咖啡廳的同時,能更容易放鬆,更願意在月經來臨時,踏出家門,擁有更多選擇,一同打造一個適合休息的場所。
生命力新聞
2021/01/27
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每晚 4 萬起!不流行「坐月子」的美國,卻開始推出這項有錢人的「專利」?
若沒上一輩在身邊照顧,可能會找月嫂幫忙,或靠親友們發起的「meal train」──一人負責一餐,可以自備、也可以點餐或給
食
物外送禮卡。讓準爸媽們不用為
食
物張羅煩心,幫助他們撐過這一個月。然而在美國,即便有長輩幫忙坐月子,很多時候也可能「越幫越忙」。圖/Natalia Deriabina@ShutterstockG 是我的病人,有穩定工作,也順利在好學區置產。
Dr. Phoebe/小牙醫的觀察站
2024/09/30
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柬埔寨人心中第一名的手搖,就來自臺灣!品牌「KOI」如何擄獲海外年輕人的心?
當地人的優勢除了是非常了解柬埔寨人文風俗及飲
食
特性,也可以尋找到成本較低的
食
材及用品替代;當然在過程中需要更換替代用品,皆需要台灣總公司的審核,但終究來說如此一來,可以降低成本又維持品質,對雙方的合作都是一大利多。主打年輕消費族群的 KOI 在展店策略上也有一定的堅持。
張君兆/讀者投書
2021/01/22
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【國際 NGO 實習筆記】多元又自由,但要有將來「隨時換工作」的心理準備
不過,雖然 NGO 會彼此競爭,但還是常有合作關係,像是大型計畫可能同時包含糧
食
生產、營養、農民權益和環境保護等不同面向,這時候就很需要不同領域的組織共同執行計畫。大家也可能聽聞「進入聯合國」是不少小型 NGO 員工的人生目標,畢竟聯合國人員的薪資基本上不課稅,也常有許多出差機會可以四處遊歷,還能認識來自世界各地的專家學者。
愛玉子/獨旅女子的眼睛
2024/06/11
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那些嫌棄別人整形的人,肯定沒體驗過這世界對「醜人」的深深惡意
國中的時候,我得了嚴重的神經性暴
食
症,讓我不受控制地暴飲暴
食
,整個人像是充氣球一樣的胖了起來,一直胖到了 100 多公斤。你可以想像的,我因此被取了各式各樣難聽的綽號,被叫「胖子」和「肥豬」我都聽到沒感覺了──但我的老師不但不幫我,反倒火上加油,還帶頭捉弄我,找各式各樣的機會來羞辱我。幸好我的個性比較強硬,在天天被嘲笑、沒有任何朋友的情況下,硬是挺了三年畢業。
劉庭安/我所見的世界
2018/01/16
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當了解休息是為了走更長遠的路,我不再為請病假感到罪惡
因為只要我有好好照顧自己、注重飲
食
、適當的運動,就算是對得起自己的身體了,而其他不可抗力因素,是我無法控制的。每當自己生病需要大量休息時,另一個我需要面對的問題就是「生產力內疚」(英文:Productivity Guilt)。生產力內疚是一種認為自己在創作、達到目標、工作上不夠努力的感覺,你總是想著自己「還有更多事情要做」。
楊書宜/德國異鄉碎語
2023/02/17
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「老闆,你還活在戒嚴時期嗎?」──試問台灣員工的「奴性」,究竟是誰造成的?
然而,高階管理者反而認為現在的年輕人吃不了苦,更認為這種畸形的文化是正常的,一再說出些「何不
食
肉糜」般,讓青年難以接受的言論。畸形的企業文化,白白將人才送給敵人至今仍殘留在職場中的威權文化,本質上就是失敗者的文化。
周翔宇/讀者投書
2017/10/19
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《蠟筆小新》人物分析(下)吵吵鬧鬧的野原家,反映出臼井儀人心中的「完美家庭」?
野原美冴美冴是個 29 歲的家庭主婦,雖然在種種的生活細節裡老是被小新的行為惹怒,例如早上起不來搭娃娃車、不小心打翻高級洗髮精、弄髒美冴新買的衣服、挑
食
不吃青椒、不整理玩具等等,這些族繁不及備載的事情,經常讓美冴忍不住對小新使出「憤怒鐵拳」。但其實這對母子的關係是相當緊密且融洽的。
王敏而/業餘知識分子
2022/12/14
8492
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