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共有929筆搜尋結果

吃好魚救海洋：英國如何實踐「永續海鮮」？消費者可以怎麼做？

吃好魚救海洋：英國如何實踐「永續海鮮」？消費者可以怎麼做？

近年來環保團體提倡的消費者革命，已走出石化燃料為主的高汙染工業，擴及到一般民生日常用品。消費者買的不再只是產品本身，還考慮到附加價值跟形象。價格不再是驅動購買慾的唯一考量，消費者做決定的過程中還包含了社會責任與個人品牌再現。正如上例 John West 魚罐頭，食安嚴謹影響到公司的形象，也直接反映在消費量上。那麼消費者該怎麼做呢？首先，購買任何魚產品時，主動詢問捕撈方式。
丁一二／讀者投書
2019/05/30
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從訪談一窺亞洲國家金錢觀的細微差異：以台灣、日本及伊朗為例

從訪談一窺亞洲國家金錢觀的細微差異：以台灣、日本及伊朗為例

可能因為歷史上伊斯蘭教革命後的政教合一影響，伊朗文化某些層面上仍偏向保守，在訪談過程可以感受得到受訪者不太想透露家庭背景的部分，這部份我們也予以尊重不過問。在金錢使用方面，因為聯合國經濟制裁的關係，伊朗無法使用國際通用的信用卡及現金卡；儘管如此，伊朗有研發出一套信用卡系統，可以在境內與其鄰近的波斯灣國家使用，也是其商業貿易往來重要的支付方式之一。
各國理財術大盤點
2020/01/30
9417
【我的拉美時代】漫畫《瑪法達》作者季諾辭世，終結阿根廷文化的黃金時代

【我的拉美時代】漫畫《瑪法達》作者季諾辭世，終結阿根廷文化的黃金時代

他們的消費力與對文化的品味，孕育出了阿根廷享譽全球的文化人，包括「探戈金童」卡洛斯．葛爾戴爾（Carlos Gardel）、探戈音樂大師阿斯托爾．皮亞佐拉（Astor Piazzolla）、愛寫日記的自戀革命家切．格瓦拉（Che Guevara）、世界文豪波赫士（Jorge Luis Borges）⋯⋯等。
林志都／今天來點跨文化
2020/10/05
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我在韓國森林裡學永續！親身參與環境部「跨國實習計畫」，直擊南韓如何落實環境教育

我在韓國森林裡學永續！親身參與環境部「跨國實習計畫」，直擊南韓如何落實環境教育

這句話奠定了現代思想的基礎，影響了科學革命、啟蒙運動，甚至整個教育體系。然而，許多環境思想家也批判這樣以「人」為中心的思考，其實是以分割「物質世界」與「人類心靈」為前提，而這種理性雖推動了科技與知識的進步，卻也讓人類逐漸忘記：我們原本就是自然的一部分。如同「塞加特拉」這個名字裡的寓意，我在這裡體驗到的不僅是教學方式，還有如何在日常中實踐永續生活。
李易庭 Joyce／有意思
2025/10/13
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在印度，月經這事兒不容易──那些以「不潔」為名的厭女情結

在印度，月經這事兒不容易──那些以「不潔」為名的厭女情結

應該是許多人的疑惑，就像是《廁所愛情故事》裡面，男主角光是要在家裡蓋一間廁所，就引起了家庭革命與全村的反對，而有了「蒙兀兒帝王沙賈汗（Shah Jahan）為他心愛的女人蓋了泰姬瑪哈陵，自己要蓋一間廁所為何如此之難」的感嘆。在《護墊俠》裡面也是，想讓妻子用衛生棉，不只要背債、被用異樣眼光對待、離家遠走，還差點要賠上婚姻。
YaoIndia 就是要印度
2018/10/25
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西方文明搖籃的「中年危機」──在希臘，危機是一種生活方式

西方文明搖籃的「中年危機」──在希臘，危機是一種生活方式

他的著作曾贏得三次朗西曼獎（Runciman Award），分別是《喬治．塞菲里斯傳：等待天使》、《現代希臘文學簡介》和《拜倫的戰爭：浪漫的叛亂，希臘革命》，後者也進入達夫．庫柏獎（Duff Cooper Prize）的決選名單。
換日線全球讀書會
2021/07/22
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《惡血》騙局對女性創業家的餘波──在「老白男」主導的矽谷創投圈，偏見如何蒙蔽投資人雙眼？

《惡血》騙局對女性創業家的餘波──在「老白男」主導的矽谷創投圈，偏見如何蒙蔽投資人雙眼？

Theranos 號稱革命性的新技術純屬虛構，霍姆斯被控 12 項詐欺罪，若被判有罪，她將最高被處以 20 年監禁。女版賈伯斯跌落神壇，對女性創業的衝擊餘波蕩漾舊金山 AI 醫療新創公司 Verge Genomics 創辦人 Alice Zhang 表示，2018 年 Theranos 被控涉嫌詐欺後，不只一次在募資活動，被投資人和合作夥伴問到對霍姆斯的看法。
尼可 Nicolle／矽谷 Bonjour
2021/10/05
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臺大退學人數創新高，哪裡出問題？──在美國當牙醫，臺、美高等教育差很大原因出在這

臺大退學人數創新高，哪裡出問題？──在美國當牙醫，臺、美高等教育差很大原因出在這

我後來慢慢搞懂生物，也學會選對教授，也找到跟我一樣用功的革命夥伴一起念書討論，在這之中慢慢找出分子生物有意思的地方。不過，我也必須持平地說，當時最主要的目標，其實是希望能找到在美國生存的工作，又因為喜歡和人相處，喜歡幫助人的感覺（我知道是老梗理由）而對醫療產生興趣，就這樣申請牙醫學院。
Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站
2023/03/06
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來去墓園吃早餐喝咖啡，才是道地倫敦人！？──觀光客鮮少駐足的英倫特色公園

來去墓園吃早餐喝咖啡，才是道地倫敦人！？──觀光客鮮少駐足的英倫特色公園

圖／張育誠提供水晶宮公園另一個有趣的歷史，乃是它的名字由來：Crystal Palace 原本是 1851 年後工業革命時期所建造，為當時全世界最大的鋼鐵玻璃屋，用以展示英國當時傲視全球的工業科技，並做為展場和貿易據點。隔年 Crystal Palace 從 Hyde Park 搬遷至今日的所在地，同時改建周邊區域而形成如今的公園。
張育誠／Robin & Fox Academy
2024/09/23
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為什麼捷克到處都有越南餐廳與超市？一碗河粉背後的勤奮移民史

為什麼捷克到處都有越南餐廳與超市？一碗河粉背後的勤奮移民史

1989 年，捷克斯洛伐克爆發天鵝絨革命（Velvet Revolution），共產黨垮台，這也意味捷越雙方的協定失效，部分越南人於是選擇返鄉，但更多人想辦法留下來，這主要是出自經濟考量，因為當時越南正經歷金融動盪時期，回國需面臨的經濟狀況恐怕更糟。
劉郁葶／台灣女孩的捷克觀察日記
2023/09/08
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英國移民政策 2025 大收緊：技術工簽、畢業生工作簽證變嚴，留學生如何因應？

英國移民政策 2025 大收緊：技術工簽、畢業生工作簽證變嚴，留學生如何因應？

僅一個月後，9 月 13 日，11 萬至 15 萬的極右翼群眾走上街頭，參加由極右煽動者湯姆羅賓遜（Tommy Robinson）發起的「團結，英國」遊行，訴求進行文化革命、復興英國文化，並要求將移民遣返回國。這可能是英國有史以來規模最大的反移民示威行動，顯示社會情緒已到臨界點。而這股政治壓力並非憑空出現，許多人對英國保守黨的移民政策早已不滿。
芷君／倫敦生活雜記
2025/09/18
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「在比利時，啤酒是唯一真正的國家飲料」：這門地方傳統如何征服全世界味蕾？

「在比利時，啤酒是唯一真正的國家飲料」：這門地方傳統如何征服全世界味蕾？

圖／Chris提供比利時啤酒產業的地方歷史18 世紀的法國大革命期間，自 11 世紀形成的現代化行會（Guild）制度被廢除。當時行會制度的產生，是因為當時商品貿易及貨幣交易仍不夠發達、消費者市場規模有限，但隨著商品大量生產、市場經濟蓬勃發展，行會反而逐漸成為限制生產技術與市場規模的障礙。比利時境內的釀酒相關協會於此時興起，也建立了比利時啤酒釀造商聯盟。
Chris／旅見步鮮
2025/04/25
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【文藝筆記】「只有真正在西藏住過的人，才懂得敬畏這塊土地」──文革時期進入新聞一行，用青春體驗西藏歲月

【文藝筆記】「只有真正在西藏住過的人，才懂得敬畏這塊土地」──文革時期進入新聞一行，用青春體驗西藏歲月

那曲縣紅旗公社，之所以能成為全自治區學大寨的一面紅旗，據說主要就是因為緊抓了階級鬥爭，堅決批鬥了「反對學大寨」、「反對戰天鬥地搞草原基本建設」的牧主、富牧和其他現行反革命分子，因而促進了草原建設，也連年提高了牲畜的存欄數。在此帶動下，那曲全縣掀起學大寨的新高潮，一片欣欣向榮。
換日線全球讀書會
2018/03/22
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AI 教父黃仁勳給新鮮人的建言：「樂觀前行、潛心工作！」中英解析卡內基美隆大學畢典致詞

AI 教父黃仁勳給新鮮人的建言：「樂觀前行、潛心工作！」中英解析卡內基美隆大學畢典致詞

圖／SNEHIT PHOTO@Shutterstock人工智慧是取代人類，還是創造新時代、啟動新工業革命？黃仁勳表示，AI 讓人人都可以寫程式，首次讓大家都受惠於運算的力量，消弭技術落差。
黃經偉／大衛的世界經緯儀 David’s theodolite
2026/05/21
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為何選擇格拉斯哥大學？──跨域研究是「標配」，整座城市都是我的學習田野

為何選擇格拉斯哥大學？──跨域研究是「標配」，整座城市都是我的學習田野

歷史悠久的格拉斯哥大學，與整座格拉斯哥城一起成長、擴張，見證了蘇格蘭啟蒙運動（Scottish Enlightenment），成為孕育當代經濟學、工業革命、醫療革新等的最重要基地之一。除了美輪美奐的校園環境外，這間大學還有許多特殊之處，或許在英國並非特例，但正因格大與城市、世界的進展緊密牽連，因此能讓整體感受更加鮮明。
劉政暉／Nuevaidee．新點子
2023/11/02
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