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從〈樂沐〉餐廳吹熄燈號說起:埋頭苦幹的實力 v.s. 社群行銷的專業,「最高評價」由誰來決定?
加上年輕世代對「風格餐飲」的
追求
度提高,促成專門介紹的美食網站、節目與雜誌等大為流行。在這些風氣的推波助瀾下,「行銷」與「公關」,成了餐飲業不得不重視的顯學。近年來由於網民樂於在臉書、IG 等平臺上分享自己的用餐經驗,社群媒體更成為餐飲業最重要的行銷平臺,想在競爭激烈的餐飲業市場被消費者注意到,意味著更多的行銷包裝、公關造勢,以及在社群媒體上的能見度。
讀者太太/英國職場放大鏡
2018/03/12
56178
【日本商管新知快遞】在服務至上的年代,你更應該學習「當一位好顧客」?
(台灣人熟悉的獺祭/旭酒造也是如此)圖/Charlie Larkman@Unsplash報導中完全沒有提到「哪一種方式才是正確的」:因為他們只是在
追求
頂尖日本酒的過程中,採取了不同的方式而已──最重要的,是將自己的立場清楚地傳達出去。在讀完這個故事後,我對於維持自己公司一貫立場的重要性,又有了一番新的體悟。
佐藤峻/日本人的台灣創業紀錄
2021/05/19
1828
圍牆倒下之後,充滿故事的柏林活出了獨特慢靈魂
歐洲被害猶太人紀念碑當時的東德,經濟情況遠比預期中來得差,導致大量人口從東德遷至西德,
追求
更好的生活品質。這讓東德的產能大幅下降、環境越來越差,於是當時的東德政府(DDR)一夜之間,立起了圍牆,禁止東德的人民再次跨越邊境。接下來就是近三十年的,關於秘密警察、關於逃亡、關於人與人之間的信任感、關於東柏林的故事。
TourMatchi/開始一趟專屬於你的旅程
2016/04/15
3390
【評論】護國神山暫豁免 100% 半導體關稅的啟示:關鍵產業「美國化」?臺灣如何化被動為主動?
「護國神山」的關鍵啟示以台積電為例,若我們細看其在進入 NAND 封測、AI 晶片效能提升研究的布局,並不只是
追求
技術升級或風險分散,更在試圖架構其與歐美財團於研發、授權與投資協作上的「制度聯結」。這是一條「從製造到服務、從設備到技術輸出」的自主鏈路,可望有效降低關稅對訂單的外生影響。
Jack I.C. Huang/The World 2.0
2025/08/05
1824
動植物也能投票?科技會取代人類嗎?──在歐洲論壇,重新審視人類的「主導權」
如何在尊重自然與
追求
發展之間找到平衡,仍是待解的難題。總而言之,EFA 2024 年的 Moment of Truth 論壇,不僅是一次選舉年中的政治活動,更是一場融合科技、人文與環境的思想實驗。在這裡,我們看到了人們對未來世界的美好想像,也看到了現實與理想之間無法逾越的鴻溝。
歐洲論壇(EFA)裡的台灣故事
2024/12/13
327
美式足球和總統大選的相似與不同
但是 Seahawks 的球賽如今讓我驚覺到,如果我所
追求
的只是候選人在造勢活動中帶給我們的凝聚力,在社交平台、媒體的影響力,還有在相同理念的團體中帶給我們的歸屬感,那麼我真的去看球賽就夠了。選民相較於球迷,對於比賽中的貢獻多太多了,因為是我們掌握了比賽的輸贏,我們也應該對結果負責。選舉對於我們來說,不應該只是一場贏了或輸了的球賽,不應該只是順應潮流,想要體驗凝聚力,甚至趕流行而展現的支持。
愛力獅/THE WAY AWAY
2016/01/20
1263
誰的轉型,誰的正義?──他山之石,看台灣的歷史教育與「認同」議題
況且「
追求
夢想」,與「重視傳統文化」是可以共存的。但對十多歲的青少年來說,同儕影響一向最大,如何透過課程,來隱性地引導他們走出困境,也成為教師們需要努力的方向。
劉政暉/Nuevaidee.新點子
2016/11/08
4641
面對疫情,我們需要重溫「軸心時代」的先哲精神
這一份情懷在今天依舊是許多中國人的
追求
,即使它在當下自我主義、虛無主義氾濫的時代背景裏受到某種程度的衝擊,但它仍舊迸發著頑強的生命力。一位年邁計程車司機的故事行筆至此,我想到近日偶然在泰國華文媒體看到一則報導:一位 72 歲開計程車的老人因受疫情影響無客可載,身上僅剩 200 泰銖,而他所用的計程車每日得交 300 泰銖,因此他不得不轉而做起送包裹的兼職,以勉強度日。
張萍萍/看見
2020/04/23
2895
《換日線》校園徵文獎:2021 冬季號/國中組得獎作品
自從 1923 年後,女性權益在埃及漸漸受到重視,女性也開始
追求
自由,而這一切的開始都要感謝埃及首位爭取女權者:Huda Shaarawi。 回想起來,在我小時候的觀念中,總以為女生在球類運動、理科學習都比不過男生,這也讓我產生了偏見心態。
換日線編輯部
2022/02/18
687
好萊塢最美的風景,不是豪宅與明星,而是努力尋夢的人們
在這裡,凱莉、麥特和我的室友所具備的專業和所
追求
的目標,就是星光大道和好萊塢所象徵的意義。(註一)airbnb 是世界各地新興起的短期租屋模式,透過網站,屋主將家中客房或整間房子出租給旅客。《關聯閱讀》「十五歲時的一封信,讓我在迪士尼實現夢想」──我替夢工廠動畫師當翻譯的日子夢想能當飯吃嗎?
愛力獅/THE WAY AWAY
2015/10/22
7604
你還以為亞裔是「民主黨鐵票倉」嗎?──從拜登的「家族生意」競選廣告說起
不意外地,共和黨在 2024 選戰中打算祭出超過 7 位數美金,來努力
追求
亞裔選民的支持。川普和拜登這回在搖擺州的選情吃緊,甚至傳出不少聲音說川普目前領先,但可以預期的是,隨著兩黨惡鬥和選民分化的問題雪上加霜,且在短期內不會被解決,這也表示這不會是最後一次在美亞裔成為關鍵少數族群。拜登陣營瞄準越南裔的競選廣告,是否能幫助他們鞏固亞裔基本盤?
Dr. Phoebe/小牙醫的觀察站
2024/02/21
2213
一封島嶼給島嶼的情書:聖文森經典名曲「華語版 MV」,獲獎背後的感人故事
葛飛思更用行動證明,視障從不是她
追求
知識與生活的障礙。她的堅韌與聰慧深深激勵著身邊每一個人。對身為華語教師的我而言,能夠陪伴她走在學習的路上,更是一份難能可貴的榮幸。其他隊員也有感而發。艾碧蓋兒說:「能用華語唱一首這麼美的歌,我覺得很有成就感!」喬莉莎則笑著說:「在這麼短的時間內要記住這麼多華語歌詞真的很累又很有挑戰性,但也很有趣。」
國合會/國際開發援助現場
2025/08/11
1049
生成式 AI 的法律迷霧:ChatGPT 等工具好方便,但相關風險你承受得了嗎?
儘管法案尚未定案,關於具體監管的方式、甚至監管的公司範圍也都還在激烈爭辯中(註二),但這種監管機構對於透明度以及可問責性的
追求
,被認為可以引領我們進入一個新的時代、一個科技更加負責而尊重個人權利的時代。
法律白話文國際站
2023/02/21
6768
《換日線》校園徵文獎:2022 冬季號/國中組得獎作品
正因為這般透徹領悟,使她能勇於
追求
自己的理想與目標,穿越多數人的質疑風浪,迎向新天地。如同作者所言:「追尋自己想要的幸福是沒有社會共通時程表的。」確實,每個人的條件不同,本就沒有幾歲才可以留學的規定。就算已經到了中年、甚至老年,只要真心想要,就可以邁開步伐前進。
換日線編輯部
2023/03/13
353
「我們沒有槍,只有勇氣」一位緬甸青年的心聲:這次抗爭和 1988 年有何不同?
圖/截自 BBC@Youtube這些人可以被稱為對「自由的恐懼」,因為任何自由的機會都意味著他們利益的終結,他們將自由視為對其生存的威脅,並希望消滅任何
追求
自由的人。對自由的恐懼是國際社會必須共同應對的下一個重大全球挑戰。這不僅關乎緬甸,而且在許多國家中,政府將權力從人民手中奪回,從少數人中剝離。世界必須理解亞洲人民對社會發展的渴望,而且人民知道獨裁政府或軍方是不可容忍的。
Impact Circles
2021/06/10
944
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