巴黎米其林摘星記:“ David Toutain ”,如詩如畫的「奇幻美食饗宴」
圖/Lucy Chang提供坐下來之後,終於可以好好地欣賞餐廳的裝潢。是以木頭色系為主,搭配上鮮花和蠟燭擺設,很像日本餐廳的裝潢,讓我們覺得很親切。餐廳不大,但是很精緻。服務生上了第 1 道菜,是炸荸薺的根擺在幾根木頭上面。炸荸薺根的形狀和顏色都跟下面擺盤的木頭很接近,看起來非常和諧。旁邊是木頭容器裝的抹醬,加上一些脆脆的像早餐麥片 cereal 一樣的東西。
Lucy Chang/矽谷資深女工程師
2020/04/20
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