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共有1723筆搜尋結果

冷戰殷鑑不遠，命運全取決於我們自己──哈佛冷戰專家的懇切呼籲（下）

冷戰殷鑑不遠，命運全取決於我們自己──哈佛冷戰專家的懇切呼籲（下）

一文，指出快速崛起的中國必將衝擊美國主導的國際秩序，並有可能爆發戰爭。「修昔底德陷阱」這個古老的國際關係學的術語一時成為炙手可熱的新聞話題，成為所有媒體、學界、政治決策圈不可忽視的議題。

換日線全球讀書會

擔仔麵與味噌湯、台塑牛排與月亮蝦餅、蔣介石和他的中國廚子──舌尖上的台灣：家鄉記憶與文化融合

擔仔麵與味噌湯、台塑牛排與月亮蝦餅、蔣介石和他的中國廚子──舌尖上的台灣：家鄉記憶與文化融合

日本人：第一次文化衝擊時間到了十九世紀，日本統治了台灣五十年。這段時間內，統治者的飲食習慣也被融入了台灣菜裡，像是生魚片、味噌湯、天婦羅、壽司等料理，都被在地化，變成台灣人餐桌上的菜餚。像是我小的時候，外婆家大概每週都還會煮一次味噌湯。「被統治者」吸收「統治者」的料理文化也不是什麼新鮮事。譬如說韓國的紫菜卷飯就是當初日本殖民朝鮮的時候，由壽司改良而成的。

劉庭安／我所見的世界

致與我一樣迷惘的大學畢業生：如何面對「最低薪資，否則謝謝再聯絡」？從「校園徵才博覽會」的殘酷現實說起

致與我一樣迷惘的大學畢業生：如何面對「最低薪資，否則謝謝再聯絡」？從「校園徵才博覽會」的殘酷現實說起

從美國回來後，我迷茫了很長一陣子──求職展的衝擊、對自己產生懷疑、聽到身邊朋友紛紛對自己工作產生不滿⋯⋯。深深反思之後，我發現自己聽了太多外界的聲音，羨慕了太多人，但我卻忘了問自己想要的生活是什麼。

暮凝Dada／任性的旅人

【換日線找片看】來一場居家美食饗宴──以電影揮別疫情的 5 種飲食哲學

【換日線找片看】來一場居家美食饗宴──以電影揮別疫情的 5 種飲食哲學

面對衝擊全球的肺炎疫情，公視用輕巧詼諧的動作喜劇《白日夢外送王》迎接萬變的 2021 年，以「最適合配飯的賀歲喜劇」之姿於今年春節檔在電視台與串流上同步播映，在時興的外送、甜點與疫情話題背景之下，幽默寫意地描繪 30 歲世代的夢想與焦慮，也將鏡頭對焦在各⾏各業積極出招改變現狀的難題。

溫溫凱／地下電影

我的認知失調「澳洲症候群」：在最富裕郊區做外送一年，看盡社會百態

我的認知失調「澳洲症候群」：在最富裕郊區做外送一年，看盡社會百態

在路上，我感受到了巨大的文化衝擊。再來，相對於資源有限的台灣，澳洲確實擁有更豐富的美景和自然資源，在跑外送途中，我常常被美麗的自然風景所吸引，尤其是那些充滿度假感的東部海岸。但是，每次週末隔天上工時，我總會看到酒瓶、啤酒罐散落在街邊和道路上。雖然台灣的街道並非就都完全乾淨無垃圾，但從小就受到「垃圾不落地」教育的我，感到許多當地人似乎就是個人主義作祟、環保意識不足的「環境富二代」。

Nick Liao／讀者投書

給渴望探索生涯可能性、為自己工作的你：先別急著裸辭！用這招平衡夢想與現實

給渴望探索生涯可能性、為自己工作的你：先別急著裸辭！用這招平衡夢想與現實

直到疫情來臨，很多人開始反思自己的工作和生活型態，我也受到了衝擊，覺得不想要再為別人工作了。因為每次在社交場合，大家 social 的時候都會聊到你在哪一家公司工作、title 是什麼，讓我覺得自己好像跟公司掛勾在一起。我很好奇：假如我卸下了這個 title，我到底是誰？我自己的價值在哪裡？所以我決定，全心一天 8 小時都投入自媒體創業，我很想要看看它會帶我去哪裡。

換日線關鍵字 Podcast

「無家可歸的我們，宛如社會的賤民」：美國「有車貧民」與他們的「游牧人生」

「無家可歸的我們，宛如社會的賤民」：美國「有車貧民」與他們的「游牧人生」

一群原本應從勞動市場上退役，卻不堪金融海嘯衝擊的中老年美國人，選擇減掉最大筆的支出：房租與房貸，住進車裡，形成人數正不斷增加的「露營車打工族」。從北達科他州的甜菜田到德州亞馬遜倉庫，一個成本低廉、多數由來來去去的老人所組成的新勞動力市場正蔚然成形──他們是作者筆下的「游牧者」，以下為其中一位游牧者的訪談。拉雯妮的車被獨自停在聖地牙哥，她一直在那裡祕密紮營。

換日線全球讀書會

我們究竟是被科技業「留下來的人」，還是被遺棄的人──矽谷裁員風暴後的省思

我們究竟是被科技業「留下來的人」，還是被遺棄的人──矽谷裁員風暴後的省思

那些在公司內部以往大家趨之若鶩的「涼缺」，在裁員的經濟考量下，也往往是第一波被衝擊的群體。從 Slack 這個工作取向的軟體上，員工們就可以確定哪些同事已經遭到裁員。圖／Shutterstock這次矽谷清楚地向大家展示了，它能有多慷慨，就能夠有多現實。「不要吝嗇為我哭泣。」

Alice Yang／哈佛姐的不正經學術之旅

日本天皇的外交餐桌：從塗黑牙齒謁見公使、只敢喝下午茶，到端出法國料理

日本天皇的外交餐桌：從塗黑牙齒謁見公使、只敢喝下午茶，到端出法國料理

這樣的飛來橫禍不僅帶給新政府、同時也帶給天皇很大的衝擊，天皇還派遣使者慰問巴夏禮，表達遺憾之意。至今為止，天皇都坐在御簾的另一邊，地位特殊，就連將軍也無法直接拜謁，僅有少數公卿才能恭聽天皇敕命，因此當時有許多憤慨過激的攘夷派無法容忍神聖的天皇與外國人會面交談。

換日線全球讀書會

偷走國家 8.6 億美金、囚禁虐待平民，菲律賓準總統小馬可仕來自什麼樣的家庭？

偷走國家 8.6 億美金、囚禁虐待平民，菲律賓準總統小馬可仕來自什麼樣的家庭？

在馬可仕的外交團隊中，一直存在著許多希望能在不衝擊美國安全保障的前提下，尋求更大更多元國際空間的人士──曾在 1955 年萬隆會議時主張亞非國家不但要「獨立於西方」、還同時要積極「反共」的知名菲方代表卡洛斯．羅慕洛（Carlos P. Romulo），在 1968 年被馬可仕任命為外交部長，成為菲律賓這新外交路線的主舵手。

換日線全球讀書會

進入伊比利火腿的世界：應徵百年廠家「國際推廣人」，竟有盲測關卡？

進入伊比利火腿的世界：應徵百年廠家「國際推廣人」，竟有盲測關卡？

低鹽份的特性，是對於不諳西班牙口味的人而有的體貼，對味蕾不至於有太大的衝擊。第一次嘗到柔嫩口感的火腿，油而不膩，在口中無需過多咀嚼就化在齒間，尾韻長而甘甜。這讓我覺得是「讓人微笑的火腿」啊。當時心中興奮地對自己吶喊著，這是我的行業，讓人有幸福感的食物，無非就是眼前這盤櫻桃色的伊比利橡果林放養的火腿了。現場挑戰：盲測！

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親訪「外國的亞塞拜然」，尋找那些「被消失」在地圖上的油井與傳說

親訪「外國的亞塞拜然」，尋找那些「被消失」在地圖上的油井與傳說

我們知道在往後的旅途中恐怕還要故技重施，這些地方對許多人的生活造成重大衝擊，然而它們的真實樣貌卻無法為世人所知。我們經過的國家，書本、音樂、電影與網站對它們的描述不能算少，只是這些完全出於世界對它們的想像。此外，我們行經的路線也不明確。這些道路僅見於技術手冊與產業期刊，資料日誌與政府備忘錄裡。石油道路之旅，不禁讓人聯想到絲路之旅。

換日線全球讀書會

17歲高二女生，日本當志工：「其實，是311災民們幫助了我。」

17歲高二女生，日本當志工：「其實，是311災民們幫助了我。」

仙台：緬懷記憶與海市蜃樓的期望仙台和石卷是在 311 時受到最大衝擊的地區。這裡的災情有多嚴重，是我們在電視上完全感受不到的，唯有親自踏上這塊土地，才能真正體會。仙台和石卷的參訪分別帶給我不同的感想，仙台靠海的地區正是海嘯影響範圍最嚴重的地區，曾經朝氣蓬勃的城市就在一夕之間毀於一旦，如今 4 年多的歲月，放眼望去雜草叢生，凋敝而蕭條的景色令人不勝唏噓。

李克強逝世，主流媒體沒說的事：「官宣」之外的輿論？來自中國的第一手觀察

李克強逝世，主流媒體沒說的事：「官宣」之外的輿論？來自中國的第一手觀察

當然，前任領導人卸任和現任領導人過世，給人們帶來的情感衝擊是完全不同的（而李克強雖然是前任領導人，但是距離他卸任太近了）。當然，輿論層面不是只有一邊倒的懷念，也有一些網友藉由李克強本人的「心臟病突發」的敘事，討論新冠後遺症真實存在，並且帶有巨大的健康威脅。在中國長達 3 年的嚴格清零疫情管控後，針對新冠後遺症的討論，往往超越了醫學討論本身，成為支持清零政策與否的彈藥。

老清新／老清新在北京 Lost in Beijing

【東亞財閥錄】從「財閥解體」、「三神器」到「泡沫經濟」──日本財閥的命運轉折，與背後的「商魂」

【東亞財閥錄】從「財閥解體」、「三神器」到「泡沫經濟」──日本財閥的命運轉折，與背後的「商魂」

從 70 到 80 年代初，歷經「第一次石油危機」和「廣場協議」等兩次變局，日本經濟和產業發展二度情勢險峻，卻都因日本財閥和政界財經官員的「密切合作」而看似消弭於無形──例如日本政府自 80 年代「廣場協議」後，開始透過央行大幅調降利率與對金融業「鬆綁」，補貼因為日元對美元大幅升值，而受到衝擊的出口產業。卻也因此造成「低成本」資金大量流入房地產、股市等副作用，成為「泡沫經濟」的濫觴。

黃惠農／草木留日誌

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