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共有175筆搜尋結果

「請支援收銀」回歸中──為何北美連鎖商店，不再傾心自助結帳系統？

「請支援收銀」回歸中──為何北美連鎖商店，不再傾心自助結帳系統？

尤其，加拿大商店裡的蔬果在冬季大多仰賴進口，因此來自世界各地的品種，更是因為翻譯不同，讓民眾與店員不知如何查詢起。不只農產品，部分烘焙食品也沒有可掃描的條碼，讓自動結帳機器無法有效地被使用。
彭孟嫻 Jessica／海外法律人的生活觀點
2023/12/08
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除了兄弟會的 Party All Night，美國大學社團怎麼玩？

除了兄弟會的 Party All Night，美國大學社團怎麼玩？

「大家都說美國是文化大熔爐（Melting pot），其實我們是沙拉碗（Salad bowl），生菜是生菜、蔬果是蔬果，看似混在一起，其實不然。」一位亞裔美國人跟我這麼解釋。不管在家裡、在學校、在社會，他們都不完全歸屬於哪一個群體。這種沒有「根」或沒有「文化歸屬感」的迷惘，對一個土生土長、生長環境極少有「多元種族」的我來說，是很難體會的。
陳靜／90 後與世界的對話
2015/11/03
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實地開箱！被外媒譽為「世界最棒的超市」──在芬蘭打造日系生活風格，壽司米連老饕都認可？

實地開箱！被外媒譽為「世界最棒的超市」──在芬蘭打造日系生活風格，壽司米連老饕都認可？

另外，KCJ 也有和在地業者合作，尤其在蔬果區可以看到芬蘭當地小農產地直送的蔬果、生菜。食材本身新鮮，再搭配優秀的動線以及風格舒適的裝潢，就讓人很想要買下去啊！KCJ 新鮮海鮮區。圖／Wasiq提供六、酒藏豐富，日本進口飲品多KCJ 不只有好吃的壽司和柳橙汁，酒類的豐富度也讓人印象深刻。
水鹿遇到馴鹿
2022/01/21
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【東京光與影】消失的「傳統市場」──築地市場今年搬遷、秋葉原的「前世今生」與其他

【東京光與影】消失的「傳統市場」──築地市場今年搬遷、秋葉原的「前世今生」與其他

另外，或許很少人知道，不到一百年前的秋葉原，也曾經是個果菜市場，在日本戰後高度經濟成長期時，對於都市空間利用越來越錙銖必較，加上「三神器」等電器的興起，導致集散蔬果的功能，被趕到較郊區的大田區，與另外兩個市場合併成為今日的「大田果菜市場」。「十年河東，十年河西」，當初「佔領」秋葉原，把「蔬果」趕跑的「電器」，在電腦時代來臨後，也被今日旅客熟知的動漫、電玩產業周邊取代了。
黃惠農／草木留日誌
2018/02/02
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巴黎全城放假中：公司空空如也、餐廳閉門謝客、大眾運輸也歲修⋯⋯

巴黎全城放假中：公司空空如也、餐廳閉門謝客、大眾運輸也歲修⋯⋯

請多注意超市、市場、麵包店、肉店、蔬果店⋯⋯等等族繁不及備載的店的營業時間，他們也可能會放暑假呀！以我們家附近的傳統市場為例，一旦到了夏天，最受歡迎的蔬果攤直接不營業，地方媽媽在傳統市場也買不到菜！受歡迎的蔬果攤直接放暑假去了。圖／邱奕捷提供那我們去超市總可以了吧？
邱奕捷／法蘭西式培根
2019/08/12
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不褪色的昭和風情：走過 72 年歷史的「八百屋」，用人性設計成功轉型

不褪色的昭和風情：走過 72 年歷史的「八百屋」，用人性設計成功轉型

圖／WIJ除了以「與孩子一起成長」、「積極安排商店街活動」、「致力於Made in 大田區商品」以及最基本的「提供優質美味蔬果」外，相較於其他八百屋多半以運送蔬果到學校、餐廳來增加營收的商業模式，專心經營一般家庭顧客的八百屋丸文，在店面經營上需要花費更多功夫，才有可能取得收支平衡。
Worklife in Japan
2020/09/15
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5 個理由，聊聊好市多（Costco）為何令美國人瘋狂──除了「俗擱大碗」還有⋯⋯烤雞？

5 個理由，聊聊好市多（Costco）為何令美國人瘋狂──除了「俗擱大碗」還有⋯⋯烤雞？

如果你選擇全部東西都在同一地點採買就會讓荷包失血，比如超市買藥一定會比較貴、藥店買蔬果則會吃大虧，且超市、藥店和你家的距離若要用走的，至少 30-40 分鐘的腳程，相當不方便，於是囤貨便成為美國生活不可或缺的習慣。
Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站
2022/07/28
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【前進蒙古教中文】走近彼此的世界，就像「吃一道陌生的料理」，起初有點害怕，後來⋯⋯

【前進蒙古教中文】走近彼此的世界，就像「吃一道陌生的料理」，起初有點害怕，後來⋯⋯

這時我們會討論到兩國的物價差異，像是蒙古盛產奶製品與肉類，蔬果類則仰賴進口，因此當學生聽到台灣蔬果的種類和價格，簡直又驚又喜。我也曾用迷宮和地圖，讓學生反覆練習方位詞和地點相關敘述句。此時才發現：由於蒙古不習慣使用精準的街道名和門牌號碼，因為他們對於描述地點時，以區域和地標為主，非常特別。
Chris／旅見步鮮
2019/03/22
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樂當正直的「傻瓜」──不怕被人佔便宜的芬蘭社會

樂當正直的「傻瓜」──不怕被人佔便宜的芬蘭社會

在芬蘭的超市買菜，生鮮蔬果類多是自己裝、自己秤，秤完後將機器列印出來的條碼貼到包裝上，再拿到櫃台結帳即可。剛到芬蘭時的我覺得相當新奇，難道不會有人秤兩顆馬鈴薯的重量，標價後又偷塞兩顆？會不會有人標賣相不佳的低價番茄的價錢，實際是裝高級進口番茄？除此之外，收銀員也從不檢查袋內的物品或重量，刷條碼時眼睛更從不眨一下。
陶陶／芬蘭美少女
2016/12/07
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這不是肯德基！結球萵苣「變高麗菜」惹民怨──澳洲餐飲業怎麼了？

這不是肯德基！結球萵苣「變高麗菜」惹民怨──澳洲餐飲業怎麼了？

圖／截自Coles 官網至於傳統市場，售價大約是在 6 至 10 元澳幣之間；值得注意的是，有機蔬果店的結球萵苣售價為 8.5 澳幣，竟然比部分一般零售價便宜，非常值得思考。拍攝於維多利亞市場。圖／周為洵提供然而，墨爾本餐飲業面對的挑戰，絕不僅僅是受到外媒關注的「蔬菜價格飆漲」這一項。
周為洵／墨爾本飲食觀察日記
2022/06/15
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以阿里巴巴生鮮電商為例：疫情蔓延時，在上海怎麼買菜？

以阿里巴巴生鮮電商為例：疫情蔓延時，在上海怎麼買菜？

一次要買一大箱蔬果：受到產品先天條件的限制，生鮮產品屬於低利潤、高損耗的品類，所以傳統的電商作法往往會設定偏高的配送金額門檻。這其實不太符合現代人的生活習慣，尤其上班族大都是一人獨居、或是兩人小家庭，住所的冰箱通常容量有限，要想辦法在短時間內處理掉一大箱生鮮蔬果，還真的有點難度。
荔枝小姐／荔枝小酒館
2021/06/21
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空腹、空冰箱、空餐桌，巴西弱勢族群在疫情下的赤裸生存故事

空腹、空冰箱、空餐桌，巴西弱勢族群在疫情下的赤裸生存故事

商販棄之於地的蔬果，對貧民窟區民而言仍是可用食材。圖／ Alexandre Cassiano - Extra在里約北區果菜市場的這一幕，便具體反映此悲戚。果菜市場周圍有 18 個貧民窟，每天下午休市之後，會有另一群人出現，他們便是附近貧民窟的居民，準備來撿拾落在地上的蔬果。
約克 YORK／南得美麗
2020/04/30
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「若不辦夜市，這裡恐成鬧鬼最兇的區域！」一窺澳洲墨爾本維媽市場的歷史與改建爭議

「若不辦夜市，這裡恐成鬧鬼最兇的區域！」一窺澳洲墨爾本維媽市場的歷史與改建爭議

維媽市場大至可分為肉類海鮮區、生活必需品區、蔬果區及美食集聚區等，不僅有販售服農產、海鮮、服飾、蔬果及乳製品滿足當地人需求，在每年的 11 月至 2 月夏季的週三傍晚的煤氣燈夜市更是獨樹一幟，各地美食齊聚，樂隊進駐表演。只能說，維媽市場絕對是探索墨爾本當地人生活寫照的最佳場所。維媽市場夏季夜市的盛況。圖／Mark Lin提供維媽市場夜間常鬧鬼傳言從何而來？
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2023/03/31
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奧林匹克日路跑與飲食文化的火花──我在世界最小島國、友邦諾魯當「健康推廣人」

奧林匹克日路跑與飲食文化的火花──我在世界最小島國、友邦諾魯當「健康推廣人」

今年技術團為了將食農教育與路跑活動結合，推出「營養推廣行動餐車」，利用技術團所產的胡瓜、番茄、秋葵與甜玉米，搭配自製的胡麻醬及優格醬，製作出新鮮美味的「蔬果沙拉杯」，讓跑者在運動後補充維生素與礦物質，並推廣多元膳食的重要。台灣駐諾魯技術團推出讓跑者在運動後食用的「營養蔬果杯」，大獲好評。
余紹全／讀者投書
2021/09/24
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「牛屎餅」、「恆河聖水」賣到缺貨？── 13 億人口的印度，超乎你想像的線上購物與到府服務

「牛屎餅」、「恆河聖水」賣到缺貨？── 13 億人口的印度，超乎你想像的線上購物與到府服務

記得我剛搬到印度社區時，不大理解為什麼社區內的雜貨店、蔬果行和洗衣店，距離最遠的住戶也不過短短兩三百公尺，許多人卻是用電話叫貨，由店員送到家裡再付款。當時只覺得：「有沒有這麼懶啊？」不過慢慢觀察，發現在印度人工如此便宜，「被服務」是一件相當自然且經濟實惠的方式，加上印度人口眾多，這樣的服務似乎也成了增加就業的一種方式。
YaoIndia 就是要印度
2018/01/05
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