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共有32筆搜尋結果

2021 金馬影展私房推薦（下）這些獎季電影揭開「惡之必要」！各國名導為「大疫時代」發聲

2021 金馬影展私房推薦（下）這些獎季電影揭開「惡之必要」！各國名導為「大疫時代」發聲

《荒漠奧德賽》（Ahed's Knee）圖／金馬影展 提供近年在國際影壇表現亮眼的以色列導演那達夫拉匹，2 年前才以《出走巴黎》獲得柏林影展金熊獎，今年新作《荒漠奧德賽》又再度獲得坎城影展評審團獎。
漢斯黃／午夜影室
2021/10/21
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【一頁阿拉伯】摩洛哥吃貨指南：怎麼吃才道地？（內有大量美食圖片，空腹慎入）

【一頁阿拉伯】摩洛哥吃貨指南：怎麼吃才道地？（內有大量美食圖片，空腹慎入）

這種烹煮法最大的好處是：即使在沒有電力的荒漠中，廚師照樣可以用炭火慢慢燉煮出一鍋美味珍饈。塔吉鍋的菜色千變萬化，一般主菜有雞肉、羊肉、小牛肉或魚。配菜有胡蘿蔔、洋蔥、南瓜、大黃瓜、鷹嘴豆、馬鈴薯、朝鮮薊、秋葵和甜椒。基本的調味料如：醃漬檸檬、肉桂、小茴香、梅乾、杏仁、芝麻、無花果，以及摩洛哥堅果油。我在摩洛哥吃過最美味、最傳統的塔吉鍋燉菜是梅乾小牛肉塔吉燉鍋。
換日線阿拉伯
2018/05/23
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過路費是餅乾？讓本地人超車是潛規則？──我在哥倫比亞最窮省份「瓜希拉省」的難忘旅程

過路費是餅乾？讓本地人超車是潛規則？──我在哥倫比亞最窮省份「瓜希拉省」的難忘旅程

圖／Shu Ping Hsiao抵達第一個繳費站，只見在荒漠中有一個簡陋的遮蔽處，兩根短勁的樹枝之間剛好是一台大型車能夠通過的距離，以一條類似黑色皮帶材質的繩子擋住。司機搖下窗戶，因為對方是成人，於是給了一包咖啡，他便放開繩子的一端讓我們通過。
蕭舒平／讀者投書
2021/09/29
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面對氣候協定也救不了的環境，蒙古孩子的沉痛抗議：「我呼吸時肺會痛！」

面對氣候協定也救不了的環境，蒙古孩子的沉痛抗議：「我呼吸時肺會痛！」

由於蒙古大片土地荒漠化，許多遊牧家庭搬到烏蘭巴托，卻因買不起房子，只能在市郊搭建蒙古包為生。圖／台灣世界展望會提供為何往昔逐水草而居的蒙古人，開始大量移居城市？背後成因正是氣候變遷。過去 60 多年來，蒙古的平均溫度已經比全球平均溫度上升兩倍之多，造成大片土地荒漠化。失去牧場的牧人，只能搬到城市尋找生機。
台灣世界展望會／在世界最脆弱的角落看見希望
2021/12/03
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職場上有真朋友？阿聯旅行的啟示：在乾燥沙漠裡，長出共生的友誼綠洲

職場上有真朋友？阿聯旅行的啟示：在乾燥沙漠裡，長出共生的友誼綠洲

圖／外商媽媽提供阿聯印象：從沙漠到繁榮的悲傷詠嘆我先在晨曦中抵達位於杜拜的沙漠旅館，迎接我的是一連串衝突的感官體驗：在滾燙的荒漠中游泳、在寂寥的沙地中享用豐盛美食，看著台上載歌載舞的表演。多數樂曲竟是憂傷的吟唱，傳遞著各個沙漠民族爭奪稀缺資源的悲歌；舞者們用肢體訴說著，在艱辛惡劣環境下努力活下去的無奈與釋然。
外商媽媽／Mrs. MAMAA「心」思維
2025/08/06
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走進充滿負面報導的巴勒斯坦，能翻轉我對這片土地的印象嗎？

走進充滿負面報導的巴勒斯坦，能翻轉我對這片土地的印象嗎？

圖說：5 月中的巴勒斯坦豔陽高照，沿途花木稀疏，荒漠中只有幾處綠意點綴。圖／劉郁葶提供 5 月中的巴勒斯坦豔陽高照，氣溫已超過 30 度，我的手機在太陽的曝曬下， 因為「溫度過高」而進入休眠狀態。巴勒斯坦不只有高溫，氣候也相當乾燥，沿途花木稀疏，荒漠中只有幾處綠意點綴。圖說：聖誕教堂內部華麗的裝飾。
劉郁葶／台灣女孩的捷克觀察日記
2023/10/17
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走過美援台灣記憶：美援 15 年，讓體弱的臺灣開始長骨轉大人

走過美援台灣記憶：美援 15 年，讓體弱的臺灣開始長骨轉大人

我國的爭氣不只在還錢與自立，從政府到民間，臺灣對國際社會的回饋見樹也見林；例如派遣農業技術團協助友邦布吉納法索，經過十多年橫跨兩世紀的努力，終於在非洲荒漠開墾出涓涓流水穿越的千畝良田，在上帝恩泉到不了的土地，那是臺灣寫下的傳奇。從受援到援外，從手心向上到向下，希望臺灣追求的進步與價值不只在經濟數據，也在環境、人道與國際責任。
詹宇／讀者投書
2019/11/15
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在醫療資源到不了的地方，住著健保從未真正保障的人──即使賭上生命，我也要守護他們

在醫療資源到不了的地方，住著健保從未真正保障的人──即使賭上生命，我也要守護他們

2002 年 6 月，我從台南奇美醫院回到了這個全臺灣本島最偏遠的醫療荒漠，發覺鄉親能擁有的就醫資源，和 25 年前我離開部落時的情況並沒有多大的轉變──衛生所是全鄉唯一的醫療院所，民眾在夜間或假日發生緊急傷病只能前往一個多小時車程外的台東市區就醫，賭的是命長還是路長？
臺灣國際人權影展
2020/09/04
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你不健康，是誰的錯？──談談健康的「社會決定因素」

你不健康，是誰的錯？──談談健康的「社會決定因素」

在解釋之前，且讓我再講一些我在美國觀察到的現象：美國的食物荒漠（Food desert）與肥胖的流浪漢在美國久了，會驚訝地發現，流浪漢其實都蠻胖的，這實在是一個很奇怪的現象，到底為什麼流浪漢會很胖呢？關於這樣的現象，最常見的說法是因為美國的加工食物實在太便宜了。
Y.C.Hung／脫下白袍後的各種可能
2016/09/19
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到沙烏地阿拉伯採「沙漠玫瑰」，是什麼樣的體驗？

到沙烏地阿拉伯採「沙漠玫瑰」，是什麼樣的體驗？

圖／鯨鯊提供雖然上次走得有點累，但因為同行的人有地質學家，一路上仍可以發現不少有趣的東西，而行走在荒漠中也是難得的有趣經驗。路上到處可以發現瑪瑙石。圖／鯨鯊提供到了河谷，盡量尋找低窪處，其實仔細觀察，在地面就可以看到一些沙漠玫瑰，但如果想要比較漂亮或大型的結晶，就得耐心挖掘。在地面其實就可以發現不少沙漠玫瑰石。
鯨鯊／沙烏地筆記
2019/03/07
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初見面的摯友，失去方向的旅人──橫跨半個地球的單車旅行，遇見另一個「山田君」（中）

初見面的摯友，失去方向的旅人──橫跨半個地球的單車旅行，遇見另一個「山田君」（中）

圖／Stanley Ng攝影上篇請見《橫跨半個地球的單車旅行，遇見另一個「山田君」（上）》騎行在土耳其的荒漠中，對面騎來一個自行車旅行者──歐洲人面孔，身材高大，頭髮長而凌亂，身著類似軍隊配備的迷彩外套，腳上是一雙拖鞋，單車後面用拖車拖著行李。他開心地朝我揮手，我也朝他揮手，他跨過高速公路的圍欄，往我走來。「嗨，你是中國人嗎？」他問。
Stanley Ng／野人訓練營
2018/08/28
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當國外交友變成壓力、需要「秘笈」，我們是否有些本末倒置了？

當國外交友變成壓力、需要「秘笈」，我們是否有些本末倒置了？

在歐洲，其實我也常常會聽到，「在地人」對於各個不同國家人民的刻板印象──譬如法國人不愛說英語、態度懶散；德國人做事情一板一眼、時尚荒漠；英國人態度傲慢、保護主義等等。也許就相對比例上來說，可能真的有這種種現象（雖然我很懷疑）。
Charles Tsai／德意識
2016/11/02
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埃及遊記，那些電影和新聞看不見的點滴（三）：新 iPhone 與原子筆，扎在眼裡的貧富差距

埃及遊記，那些電影和新聞看不見的點滴（三）：新 iPhone 與原子筆，扎在眼裡的貧富差距

在這片荒漠中，我深刻體驗到何謂物質上的匱乏；但是反過來說，他們自成一格，簡單卻自給自足的維生系統，也讓我看到人類與環境共存的韌性與智慧。吉普車披著星斗駛離貝都因部落，晚間 7 點的沙漠已是一片漆黑與平靜，司機據說也是貝都因人，所以才能不靠導航輕鬆地進出沙漠，他也是少數頻繁與外界接觸的貝都因人之一。
立立許／讀者投書
2024/07/23
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用一技之長，實現中年轉行──我如何透過美國職訓學校，成為醫學超音波技師？

用一技之長，實現中年轉行──我如何透過美國職訓學校，成為醫學超音波技師？

由於季節遞嬗，除了荒漠、枯岩，還有蓊樹、草原、冰湖、雪景，百態風情、美不勝收。圖／MedicalPrudens＠Pixabay幅員以外，這個工作最有趣的，是在公眾院所、私人宅邸，遇見男女老少，不同族裔、階層；接觸各式生命情態、聽聞不同人間故事。
杰克／湖邊沙徑
2020/08/18
14736
有別於韓劇《愛的迫降》的浪漫，兩部不同觀點的脫北者電影：《國境以南》、《北逃》

有別於韓劇《愛的迫降》的浪漫，兩部不同觀點的脫北者電影：《國境以南》、《北逃》

之後兒子輾轉進入蒙古，卻因遭中國邊防緝捕，匆忙中逃脫卻丟失食物飲水，最後筋疲力盡於杳無人煙的蒙古荒漠中身亡。《北逃》。圖／網路共享資源「脫北者」的不同樣貌脫北者的身分雖說亦有前北韓國會議長黃長燁，或近來甚至要參選南韓國會議員的前北韓駐英公使太永浩，如同《愛的迫降》「官二代」男主般背景顯赫，但多數還是被生活所迫的升斗小民。
高紹沖／A-jeo-ssi之家
2020/03/06
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