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共有1194筆搜尋結果

【歸國移工故事】Rina：工作 10 年後返鄉開自己的店，「現在我還是會想起台灣」

【歸國移工故事】Rina：工作 10 年後返鄉開自己的店，「現在我還是會想起台灣」

我的媽媽（阿嬤）對我很好，她知道我喜歡珍珠奶茶，每次看到我喝都會說再喝會變得胖嘟嘟的，但是她出門還是都會買給我喝。我第一次放假要跟我的姐姐出去的時候阿嬤很擔心我，叫我打電話給姐姐，讓她跟姐姐講電話；我也給阿嬤看我跟姐姐的照片，看她是不是跟我長得一樣，然後阿嬤才放心讓我出門，叫我不要太晚回家。
One-Forty
2020/08/06
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臺灣乾麵打進英國知名超市 Sainsbury's，更抱得「食品界奧斯卡」──專訪幕後推手 Evelyn Lee

臺灣乾麵打進英國知名超市 Sainsbury's，更抱得「食品界奧斯卡」──專訪幕後推手 Evelyn Lee

臺灣乾拌麵已經成為臺灣近年來最有指標性的美食之一，而目前的乾拌麵市場有點像珍珠奶茶，品牌眾多而且各自有個自的擁戴者，在未來，Evelyn 的願景是眾品牌可以團結起來，一起在世界各地把乾拌麵的市場做大、做深，並將更多 MIT 的優秀產品一起推銷到全世界。執行編輯：吳玲臻核稿編輯：林欣蘋
讀者太太／英國職場放大鏡
2020/11/19
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海草、竹蟶、食人魚：以新台幣 5 千元開箱「世界排名第四」的秘魯餐廳！

海草、竹蟶、食人魚：以新台幣 5 千元開箱「世界排名第四」的秘魯餐廳！

圖／Neverlandseeker 提供在 Central Restaurant 等待帶位時，可以先在長廊旁邊喝杯茶。圖／Neverlandseeker 提供長廊左邊的玻璃上列著各式食材，還會標記它們是哪個時候、從哪裡來的，算是一種產銷履歷的概念。
Neverlandseeker／右邊數來第二顆星
2021/11/03
5804
不褪色的昭和風情：走過 72 年歷史的「八百屋」，用人性設計成功轉型

不褪色的昭和風情：走過 72 年歷史的「八百屋」，用人性設計成功轉型

第三代店主正式把夫婦倆在三軒茶屋經營的店舖收了，回到老家正式繼承了文次郎桑辛苦經營的八百屋店「丸文青果」。新一代店主與太太啟子桑並將這家店從裡裡外外重新裝潢了一番，改名為八百屋丸文。讓我們一起來看看這新一代的「八百屋」丸文，以什麼樣的型態轉型再進化，又如何與當地商店街共存？
Worklife in Japan
2020/09/15
3791
賣一杯比別人貴 2.5 倍的咖啡──巴黎塞納河畔到底有沒有一間「左岸咖啡館」？

賣一杯比別人貴 2.5 倍的咖啡──巴黎塞納河畔到底有沒有一間「左岸咖啡館」？

有了品牌概念平台，也能給我們在行銷上的啟發，我就建議顏博明可以在超商設立一個小冰箱，成為左岸咖啡館的專用冰箱，將冰箱加以美學裝飾成為一個店中小店的概念，左岸咖啡館的杯裝咖啡、奶茶、起司蛋糕、冷藏布丁，甚至冰淇淋都放在這個小冰箱，用一種寄賣的說法，一方面增加渠道通路，一方面也強化來自法國左岸咖啡館授權在台販售的品牌故事。
換日線全球讀書會
2022/10/16
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東非的日常飲料，西非消費者的「進口苦水」？我在非洲工作，體驗一杯咖啡的全球旅程

東非的日常飲料，西非消費者的「進口苦水」？我在非洲工作，體驗一杯咖啡的全球旅程

對每天為了溫飽而奮鬥，消費力低落的大部分西非消費者來說，咖啡是一杯既昂貴、沖煮方式又難以親近的「進口苦水」；他們喜歡的飲料是加滿砂糖、沖泡簡單的紅茶和綠茶，或是售價便宜，甜度更勝之的汽水可樂：這些飲料提供能量與飽足感，符合本地大眾填飽肚子的需求。當然，也有部分在歐美受過教育的奈及利亞人，愛上了咖啡香味與獨特的酸苦口感，因此決定在奈及利亞推廣咖啡。
林志都／今天來點跨文化
2023/01/09
3249
【雙語】當權派對決草根怒火，誰是最後生還者？──從美國總統初選，看見台灣政治的影子

【雙語】當權派對決草根怒火，誰是最後生還者？──從美國總統初選，看見台灣政治的影子

共和黨的知名派系、屬於保守自由派的茶黨在 2009 年崛起，將目前的總統初選候選人克魯茲和魯比歐送進參議院。這些新科議員不僅挑戰共和黨當權領導層，甚至直接衝撞歐巴馬政權、導致政府停擺，也在去年讓眾議院議長貝納（John Boehner）辭職。另一方面，民主黨內的進步派也在崛起，讓華倫（Elizabeth Warren）成為麻州參議員。
侯智元／逆襲的田橋仔
2016/02/04
3652
「別用西方觀念理解日本，那是白費力氣！」──一個外國記者在日本的「震撼教育」

「別用西方觀念理解日本，那是白費力氣！」──一個外國記者在日本的「震撼教育」

在英國，他看到受人敬重的劍橋教授，竟然用龜裂的馬克杯稀哩呼嚕喝茶而感到驚愕，也或許是暗自開心。「日本有茶席，我們把每件事都變成藝術。」藤原對日本放棄武士道價值、全面擁抱西方思想而墮入軍國主義的行為，表示不以為然。
換日線全球讀書會
2020/09/24
38127
「面對比你想像中更殘酷的世界，我們該拿幸運做什麼？」

「面對比你想像中更殘酷的世界，我們該拿幸運做什麼？」

翌日凌晨，孩子們集體盥洗、早茶、瑜珈、進食，在玩樂中與志工熱絡起來，草地上排球起落，吆喝歌唱著輸贏，映著石屋後整片粉紅的彩霞，相對孩子前晚惶恐的眼神，那些啜泣的小寶貝彷彿是上個世紀的事。志工進廚房幫忙廚師大叔做印度烤餅。
Trina／迷路人 The Loster
2016/10/21
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上班族一坐就是整天好無奈？讓益生菌幫你運動運動！

上班族一坐就是整天好無奈？讓益生菌幫你運動運動！

健康是上班族的隱形成本「壓力太大了，我需要喝個珍珠奶茶」、「昨天又失眠了，睡眠品質好差」、「太忙了沒時間運動，又變胖了」……上班族之間最常見的閒聊招呼語，莫過於諸如此類的抱怨，而這也是大多數上班族「自覺身體不健康」的背景原因。
整合傳播部
2022/09/29
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這就是冬天啊！──面對黑暗籠罩的「冬季憂鬱」，異鄉遊子該怎麼與之共處？

這就是冬天啊！──面對黑暗籠罩的「冬季憂鬱」，異鄉遊子該怎麼與之共處？

我也聽過不少建議，包含多喝草本茶、多散步、多曬太陽。但很多時候，我心裡真正渴望的，並不是一杯茶，而是一個能完全聽懂我語言、理解我文化的擁抱。現在回想，那些「要運動、要振作」的建議並沒有錯，只是它們忽略了我們當下最微小，卻也最真實的內心聲音。當身體發出「我累了」、「我不想動」的訊號時，那其實不是懶惰，而是我們的身心正在啟動自我保護機制。
Katherine（思琪）／讀者投書
2026/01/19
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加拿大國民咖啡 Tim Hortons：「不是太好喝」卻贏過星巴克，全靠這些招牌特色？

加拿大國民咖啡 Tim Hortons：「不是太好喝」卻贏過星巴克，全靠這些招牌特色？

另外一種特調也很經典，是 Steepened Tea（類似台灣的紅茶），加上 Double-double，喝起來就會像台灣的奶茶，可以一秒解鄉愁，這種感動或許只有台灣人才能理解。如果覺得一般咖啡味道不夠濃厚，想要來點像是星巴克的深焙，可以點 Dark Roast 試試。或者點完飲品，再請店員另外加一份 Espresso，也可以滿足需要大量咖啡因的顧客。
Alex Lin／桑尼爸的溫哥華札記
2023/10/13
37775
【高中生出國留學】不找留學代辦、獨立申請國外大學？過來人分享「準備心法」

【高中生出國留學】不找留學代辦、獨立申請國外大學？過來人分享「準備心法」

在一場訪問中，李小龍曾用流利的英文闡述他的人生哲學，翻譯成中文大約是這樣：「你必須如水無形，當你被倒入杯中，你就是杯子的形狀；若是被倒入瓶子裡，你就是瓶子的形狀；而若今天被倒入茶壺中，你便是茶壺的形狀。水可以滴水穿石，所以，行如水吧，朋友！」我認為，這段話同樣可以套用在留學生活中。
Crossing Campus
2022/07/31
10319
體驗 3 日斷食營、像孩子般哭泣──不吃飯的極簡輕旅行，帶給我前所未有的暢快感

體驗 3 日斷食營、像孩子般哭泣──不吃飯的極簡輕旅行，帶給我前所未有的暢快感

的慾望，大抵上與夥伴都能以香料茶減緩口腹之慾，等待著每晚不同顏色的蔬菜清湯（以純蔬果作物熬煮，再濾淨纖維），每一口經由熬煮汲取出的天然清甜，透過大家眉眼舒展的瞬間，不消言喻便能領會。有機蔬菜清湯能確保攝取礦物質與維生素，除去纖維是為了避免腸胃「開工」。
Trina／迷路人 The Loster
2021/08/19
5865
為何看了這麼多書，人生還是原地踏步？小心！你可能落入了「低等勤奮陷阱」

為何看了這麼多書，人生還是原地踏步？小心！你可能落入了「低等勤奮陷阱」

結語原本希望這篇文章能像杯花草茶，結果寫一寫好像變得有點像毒雞湯？我是真的感受到讀書的好處，才把這些想法分享給你們，不希望有人棄坑，把書丟半路上，那真的很可惜。如果你也喜歡讀書，歡迎留言分享給我你的收穫。執行編輯：林翊婷核稿編輯：林欣蘋
南漂作家／生命就該浪費在我的美好廢文上
2021/10/06
88441
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