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「有點年紀,才拍攝人生首部劇情長片是幸福的」──電影《強尼‧凱克》導演黃熙專訪
他生動舉例──比方問侯導:「桌上這壺
茶
這麼泡,對嗎?」此時「侯導式」的回應多半會是:「你知道,這世界上還有烏龍
茶
、紅
茶
、高山
茶
嗎?」這種非針對問題本身的「跳躍式」解答。隨著《南國,再見南國》劇組拍攝結束,黃熙休息了段時間,期間也從事過不同工作。
陳太陽/心內的情歌
2017/12/14
7144
「中國菁英跳船潮」?聽聽「海外中國人」自己怎麼說
他們能賴以苟生的,恐怕也只能從這些髒亂、缺乏安檢,山寨與仿冒充斥的環境中,汲取那麼一點點廉價的東西,繼續在大城市中掙扎與生存⋯⋯」「以前台灣有一節目,名嘴笑話大陸人連
茶
葉蛋都吃不起,這在中國引起嘩然,紛紛嘲笑台灣人的無知與自大⋯⋯中國經濟確實比以往好得太多,吃不起
茶
葉蛋對『大城市中的普通人』來講根本是無稽之談。
Jack I.C. Huang/The World 2.0
2018/08/20
32068
「我們沒有槍,只有勇氣」一位緬甸青年的心聲:這次抗爭和 1988 年有何不同?
舉例來說,因為民主理念而誕生的網絡「奶
茶
聯盟」(Milk Tea Alliance)是一個很好的起點──作為泰國抗議活動的催化劑,東南亞和東亞國家也接連著共同參與,對抗外在對於民主的脅迫,這是個具有相同利益的跨國抗議活動,為了同一個目的:免於恐懼的自由。「奶
茶
聯盟」透過社群媒體相互串聯、披露,以及擴散消息。
Impact Circles
2021/06/10
923
我曾和許多香港人一樣,自覺和台灣「很熟」──直到在台留學,才體驗到的「文化衝擊」
去一趟台南,便一再在路上巧遇「香港」——神農街餐廳中擺放了一期又一期的粵語文學雜誌《迴響》,隨處可見「香港西服號」、「小香港
茶
餐廳」⋯⋯。圖/某某出走提供讓我覺得最有趣的地方是,不少香港人,包括我在內,都認為台灣不陌生,甚至會認為兩地很多東西也很相近。
某某出走/老靈魂。赤子心
2021/03/05
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在紐約遇見台灣(三)美國文具實用但制式?「由申甲」把台灣文創商品,賣到紐約人的書桌上
圖/Grace提供系列下篇:在紐約遇見台灣(四)紐約客最喜歡哪一種「台灣
茶
」?專訪 Té Company
茶
室創辦人執行編輯:曾聖軒核稿編輯:孫雅為
Grace/七年級的台美移民生
2023/01/17
60608
「人生,專注一個就夠了!」──印尼「一夫多妻制」下的婚姻文化,與難解的社會問題
人與人之間的情,亦如
茶
道,簡單就是美好,一期一會,一
茶
一詩,請支持一夫一妻制!執行編輯:關卓琦核稿編輯:林欣蘋Photo Credit:Shutterstock
登登/萬島之國的我思,故我在
2019/01/25
39667
用味道的堅持讓世界看見台灣,格蘭利威以風味美學征服咖啡烘豆世界冠軍-賴昱權
在品飲格蘭利威15年雪莉桶時,除了熟悉的花果香外,他感覺味道層次更加豐富 “想像自己坐在沙發上,手裡抱一桶帶鹹味的焦糖爆米花,隱約有香米的香氣,香甜滿足的感覺,讓人感到非常舒服”, 賴昱權在喝這支酒時提到的風味有 : 柑橘皮、焦糖、香草莢、布丁奶
茶
、杏仁(南杏)、大吉嶺紅
茶
、龍眼乾,紅棗和葡萄乾等,這些甜美的味道,都是台灣人所熟悉的。
整合傳播部
2020/03/19
9495
1,907 km 與 495.8 km 的思念──我的內心裡,如今住著「高雄魂」和「關西魂」
雖說和日本大學生一起上課,但卻少有機會跟日本人打交道,因此有時讓來自南台灣的我格外思念台灣:想念老家附近那股熟悉的冰糖醬油香,飄散在大街小巷裡,那是老饕愛不釋手的肉燥飯;想念走進便利商店,那股帶有中藥味,卻充滿香氣的
茶
葉蛋氣味,飄散在周圍的空間裡。距離 1,907km 的思念,飛機二個半小時的航程既是如此地靠近,卻又是最遙遠的距離。起初,我必須承認,如此倔強的我真的被關西打敗了。
我在異鄉想念家鄉
2018/10/16
3887
防疫包、夫婦的世界、400 次咖啡──疫情中從南韓紅到台灣的「新宅現象」
南韓和台灣各地的網友,更紛紛從這樣的手打「咖啡」,衍伸出「 400 次抹
茶
咖啡」、「400 次美祿」,抑或「400次泰式奶
茶
」等目不暇給的手作冷飲,甚至我還看過「400 次手打烈酒」呢。
陳慶德/現象・韓國
2020/06/18
4240
【永續進行式】「濕冷」是蘇格蘭人最愛的單字之一?即使多雨,卻仍面對缺水困境
每當下雨之際,我就這樣坐在窗台上,手裡端著一杯冒煙的熱
茶
,看著雨滴發呆,一坐就是一小時。這種陰暗微冷的天氣令人特別靜心,也非常適合看書和寫字,唯一的缺點大概就是對時間會產生錯覺,尤其是冬天日照縮短之後,我經常把早上 8 點誤認為清晨 5 點,該起床了卻還想繼續冬眠。我在格拉斯哥大學宿舍房間裡那片偌大的窗和窗上凝結的雨滴。
華攸博/世界,我的田野
2021/10/14
2660
見面該擁抱、握手還是點頭?一文讀懂國際學校家長圈「社交眉角」,學會自在相處
有時我會覺得,國際學校家長間的友情,像是「珍珠奶
茶
裡的珍珠」—看似都在同一個杯子裡靠得很近,中間卻隔著
茶
,不見得能真正彼此靠近。大家都親切有禮,卻不見得會主動深入了解彼此的私生活。這一方面來自文化差異,尤其是注重隱私的德國文化,另一方面則與國際學校家庭的「高度流動性」有關。
Katherine(思琪)/讀者投書
2026/01/13
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四百年來的跨海情誼:為什麼台灣人應該多學東南亞語言?以越南文為例
大清帝國統治前期,台灣人均 GDP 只有 300 美元; 1863 年基隆(雞籠)開港以後到日據時期前(1895),台灣再度和東南亞、國際接軌,台灣的
茶
葉和蔗糖為整體外貿收入的 10 % 到 20%, 1895 年時的人均 GDP 很快提升到 700 美元。
阮氏清金/讀者投書
2018/04/24
12257
「來台灣讀書後,都不敢穿拖鞋上課了!」──4 位大學境外生的「驚喜」與「驚訝」
然而台灣的食物也不是全令他失望,邵亞力就笑言「珍珠奶
茶
很好喝」,他也很喜歡台灣的便利性,去哪都有便利商店、公車、火車等,而且有著許多娛樂消遣。身為外籍生的亞力,認為台灣的「國民飲料」珍珠奶
茶
很好喝。圖/陳芷晴 提供同樣地,蘇姵禎認為台灣的食物與預想中不一樣:「聽說台灣的食物最好吃,結果口味卻不符合(我胃口)。」這是因為泰國人的飲食口味重,相對而言台灣的食物較清淡。
陳芷晴/讀者投書
2022/02/08
58667
【歸國移工故事】Yani:從女孩到女人,謝謝台灣讓我學會勇敢
那時候是上 business class(商業課),因為我回到印尼想要開一間飲料店,賣台灣的珍珠奶
茶
、芋頭牛奶。在 One-Forty 這邊,老師都跟我差不多年紀,比較習慣,上課的時候很好玩,不會無聊。那時候學到要怎麼開店、怎麼準備開店的東西、怎麼存錢、怎麼行銷。
One-Forty
2020/04/01
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法國小城的溫馨風景:「台灣人愛台灣人」──沒有你們,又怎麼會有我?
在我人生低潮而先生又不在法國時,有人願意在大年初一,所有人都在吃喝慶祝的日子,半逼半請地把我拖出家門,帶我去喝
茶
吃點心,讓我一吐苦水,然後陪我想辦法,並跟我說如果我一個人在家孤單難過的話,隨時想去她家住都沒有問題。在我苦於找工作時,不少人都樂意提供相關徵人資訊或是機會讓我去嘗試,也因為如此我後來順利找到工作。
喬安 Joanne/下一站,我們去旅行。
2016/11/08
6666
歡迎回來《換日線》!
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我知道了