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忍不住再來一碗白飯!──韓國必吃美食「醬油螃蟹」,竟是帝王死因的「陰謀論」關鍵?
近日在
臺灣
便利商店內,驚見韓國當地獨特的醬料食物,或許有許多讀者聽過這道料理,那就是「醬油螃蟹」(게장)。醬料螃蟹被人稱之為「偷飯賊」(밥도독),因為偏鹹辣的醬料與新鮮的蟹肉,往往會讓人忍不住多扒幾口白飯配著吃,飽食一頓。但是大家有沒有想過,歷史中的韓半島是如何誕生出這道醬油螃蟹料理的呢?甚至於朝鮮王朝(1392-1897)時,還有奢侈的「餵蟹吃牛肉」等養殖方式呢!
陳慶德/現象・韓國
2021/12/17
23929
UWC 生活分享(上)終於抵達夢想學校,我卻感到幻滅
當隔著電話和遠在台灣的爸媽通話時,曾經那樣舒適、受到照顧、被關愛包圍著的生活,以及離開
臺灣
以來獨自一人經歷的各種辛苦,一一在我腦海中浮現。我終於忍不住潰堤。
黃品恩/不太乖女孩
2022/03/07
183065
【我不想成師!】專訪 YouTuber 孫女:師大畢業、當過輔導老師,最終卻成為「街訪之母」?
然而,也許會令你感到意外的是,善於使用社群工具的孫女,並不是畢業於媒體、表演藝術等相關科系,事實上,她大學就讀的是
臺灣
師範大學教育心理與輔導學系──這個在許多人既定印象中,除了「老師」之外,和其它職業八竿子打不著的科系。街訪時,經常必須頂著大太陽、在炎熱天氣中進行。
Crossing Campus
2022/06/10
81324
一文看懂 DeepSeek 是什麼:「橫空出世」的便宜 AI,有望成科技革命領頭羊?
而後澳洲、
臺灣
及南韓也陸續基於使用 DeepSeek 模型可能會有的資安疑慮,宣布國內公務機關全面禁用該服務。除了上述國家已明定禁用 DeepSeek 外,比利時、愛爾蘭、法國等國家的資料保護機構,也皆表示將著手針對 DeepSeek 進行調查,了解該公司如何管理用戶的個人資訊。
國際譯開罐
2025/02/08
12437
【認真看東協】「越是富裕的地方,貧窮起來越是可怕」——新加坡的光與影(社會篇)
換言之,當我們要討論一國人民的「貧」或「富」時,絕不能只看「整體的財富收入」或「簡單平均」,而忽略了「差距」和「分配」所帶來的個體顯著差異——美國金融海嘯時,「佔領華爾街」運動主張的「 1% vs 99% 」;
臺灣
去年的「平均實質總薪資 59,852 元」爭議,都是基於此。
Jack I.C. Huang/The World 2.0
2019/03/21
43268
伴侶溝通不等於職場溝通,同樣是「委婉」說話反而傷了關係?
在
臺灣
的我們,之所以會使用這種說話方式,通常是在表示客氣、不好意思、尷尬或恭敬,顯得我們是個得體、有禮貌且尊重別人的人。只是,委婉的言語表達方式需要看情境使用。如果是在公司,希望上司協助確認一份文件時,如果是說:「我下星期一就要這份文件。」自己的飯碗肯定不保。如果改成委婉的方式說:「我真的不希望給您造成困擾。組長,如果您這個週末能撥空,幫忙確認一下這份緊急的文件,那就太好了。」
聊心茶室
2023/07/26
8915
斥資 500 億韓圓的壓箱寶:《MOVING 異能》對 Disney+ 攻韓國市場有何意義?
首先,以 FlixPatrol(註一)之數據為準,該劇在 8 月 11 日就登上 Disney+ 全球熱門劇集排行榜第 22 名,並陸續登頂韓國、日本、
臺灣
、新加坡、香港排行榜。
樓俊廷/影視初心者
2023/09/01
8418
MLB 世界大賽二連霸的關鍵:道奇隊始自半世紀前的「亞洲革命」
2024 年 WBSC Premier 12,
臺灣
在冠軍戰中擊敗衛冕冠軍暨決賽主辦國日本。圖/jamesonwu1972@Shutterstock從關係到品牌:道奇的亞洲故事仍在續寫當大谷翔平在季後賽中不斷揮出全壘打、山本由伸持續送出滑球三振時,那不只是場上瞬間的勝負,更是道奇隊長達半世紀「跨文化經營」的果實。
Mark Lin/五道口男子職業技術學校
2025/11/03
2485
【評論】禁小紅書,真是因為「打詐消極」嗎?印度「全面封殺中國 APP」5 年經驗的啟示
關聯閱讀:〈
臺灣
政府以「打詐」為由封鎖小紅書,為何引發爭議?正反立場、各方觀點一次看〉此外,對不少年輕用戶而言,小紅書不過是用來搜尋旅遊、穿搭、美食的生活平台,政府卻以「潛在統戰工具」與「資安黑洞」為名全面禁用,令許多平時並無違法行為的用戶感到措手不及,也讓部分人士對政府資訊治理的「比例原則」產生懷疑。許多人會使用小紅書搜尋旅遊、穿搭等生活資訊。
Mark Lin/五道口男子職業技術學校
2025/12/08
1961
探訪文明世界的邊緣:牛尿染髮、拍照維生?南蘇丹與安哥拉的驚奇之旅
從一個小海島國
臺灣
到另外一個海島國,住了幾十年的倫敦幫我搭起通往世界的橋。從數不盡的城市到念不出名字的深山瀑布;從歐洲美食到中東文化;從南美舞蹈到西非政治局勢,我都熱愛不已。以「後殖民地的觀光發展」主題的碩士論文,更給足了我在非洲遊蕩的理由。世界就像緬甸鴿血紅寶石,哥倫比亞祖母綠和非洲的坦桑石般,五彩繽紛。我一直秉持一個信念在看世界──世界只會越看越大!
三姐妹看歐洲
2025/08/20
1959
德國州法庭作證初體驗!我讓被告傻眼的「神舉動」,竟成打贏官司的致勝關鍵
無論是扮演德國小鎮的家庭主婦、
臺灣
的詞曲創作人、作家,或是在世界各地旅行的旅人,她都不改其脫線搞笑、貪玩好奇的本色,腦中永遠有著許多新鮮有趣的想法。
換日線全球讀書會
2021/08/04
14684
這些公園不一樣!新加坡「共融式遊戲場」取材大自然,揮別沒誠意的「罐頭遊具」
約莫 5 年前,「
臺灣
還我特色公園行動聯盟」(特公盟)鳴響全臺公園遊戲場革命的第一炮,「共融式遊戲場」(Inclusive Playground)這個術語開始被媒體報導、使用,就算沒聽過這個詞,只要去一趟大佳河濱公園、新生公園(地球旅行遊戲場),也能明顯感受到這些公園「不一樣」。
LIN TSAI LIN/文旅觀察
2022/02/22
7154
直擊只有警察、沒有扮裝的萬聖節,也深入「相親角」結界──交換生眼中的上海眾生相
《關於作者》 廖宥甯 Jocelyn Liao是 Z 世代成員也是九年級生,想進入新聞業的歷史系學生,未成年即在
臺灣
各城市間漂泊的彰化鄉下小孩,姓名第三個字為了平仄和諧請讀二聲。執行、核稿編輯:孫雅為
Crossing Campus
2025/10/28
1522
破解「學神」──深入北京的菁英高中,探索中國正輸出怎樣的未來
問:您認為身在
臺灣
、世界各國的讀者,何以應進一步了解「中國正輸出怎樣的未來」?圖/Eastfenceimage@Shutterstock我自己也是在做了中國研究之後,才一直去思考,為什麼我們要去理解中國?我認為,中國在國際舞台上扮演著一個滿重要的角色,不但是世界工廠,也是一個國際社會裡大家都會注意的國家。
換日線關鍵字 Podcast
2024/01/26
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BTS 眼中的韓國〈啃老族〉(一):是隊長還是怪胎?取決於你身上那件羽絨衣
〈啃老族〉歌曲名為韓英混合,中文翻譯成「啃老族」,倒也沒有太大問題;但若從兩國社會現況、用詞興起與使用方式,就我看來,韓國的「啃老族」偏好發生於國高中學生時期,多指稱學生,而非類似
臺灣
語境內,多指稱出了社會還靠爸媽資助的成年人。為何這麼說呢?
陳慶德/現象・韓國
2019/01/07
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