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共有770筆搜尋結果

【梨泰院踩踏事件】當晚我在現場，目睹了「人間煉獄」⋯⋯此刻我們能做的是尊重與同理

【梨泰院踩踏事件】當晚我在現場，目睹了「人間煉獄」⋯⋯此刻我們能做的是尊重與同理

南韓首爾梨泰院因鄰近美軍基地，一直以融合外國文化的酒吧區而聞名，每到萬聖節，周邊的餐廳酒吧便會有特殊的活動或是派對，每年節慶時自然吸引了大量人潮到此感受氣氛。本（10）月 29 日晚間，梨泰院迎來了疫情後的第一個萬聖節派對，但因為湧入超乎預期的人潮，最後在狹小巷弄中發生大規模推擠。
聖依／踏上韓國旅夢
2022/10/31
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幸福，其實真的不貴！──從氣候變遷到消費習慣，一個旅歐台灣人的反思

幸福，其實真的不貴！──從氣候變遷到消費習慣，一個旅歐台灣人的反思

所謂的美食，是買到鎮上剛出爐的麵包，加上附近農家自製起士和某個小酒莊的好酒，以及好友相伴的美好下午。我曾經在阿姆斯特丹看到一家五口旅行，坐在路邊的長椅，麵包、火腿和起士傳下去，一人拿一片，午餐就這麼解決了！ 一家人一起旅行的回憶，比吃昂貴餐廳來的值得，不是嗎？如果消費能帶來快樂，台灣應該會名列前茅，但事實卻相反，大家普遍感覺生活壓力很大。
琵雅諾／琵雅諾 de 歐洲居遊
2016/02/02
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【環遊世界】「真正的」古巴人——雪茄是偶爾才抽，跳舞的基因則是人人都有

【環遊世界】「真正的」古巴人——雪茄是偶爾才抽，跳舞的基因則是人人都有

一般的菸葉經過自然發酵約 2 年就可以用來捲雪茄，而最優質的雪茄所使用的菸葉就要自然發酵 5 年以上。由於古巴以前奉行單一種植政策，當庶糖價格大升時，卡斯楚曾下令全古巴只種甘庶。直到今天，因為古巴的土地蘊含了大量蔗糖味，尼古丁成分下降，讓古巴出產的雪茄外皮帶微甜，味道變得獨一無二。
換日線全球讀書會
2018/03/31
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會講日語的台灣人，不會變成日本人──企業出海必須學習的「國際觀」

會講日語的台灣人，不會變成日本人──企業出海必須學習的「國際觀」

我經常在喝酒應酬的場合，聽到其他日本人對「台灣人都做不到『報告、連絡、溝通』這件事」感到很不滿意。但會說日語的台灣人，不是也不會瞬間變成日本人，無法做到這一點，是很自然的事情。要知道，一般日本人從畢業後（甚至有的在畢業前）的 2-3 年內，都被嚴格教導在職場，要徹底地進行報告、連絡和溝通，但在台灣從來不是這樣的訓練。
佐藤峻／日本人的台灣創業紀錄
2021/12/28
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檔案館裡的「花名冊」?──在英國，歷史可以如此平凡卻有趣

檔案館裡的「花名冊」?──在英國，歷史可以如此平凡卻有趣

除了大英博物館，自然史博物館也是假日出遊的首選之一，尤其是對有孩子的家庭來說，自然史博物館絕對是可以讓孩子們消耗一整天體力，學習兼玩樂的好去處。在過去 35 年裡，自然史博物館大廳中矗立著一隻巨大的宛龍化石，牠的名字是狄丕（Dippy）。不過不久前，自然史博物館將狄丕換成了另一隻藍鯨的化石雕像。
安妮／本初子午線觀察記
2016/01/27
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和法國人吃飯時，竟被說「聽起來很噁心」？──法式餐桌禮儀，這些地雷請勿踩

和法國人吃飯時，竟被說「聽起來很噁心」？──法式餐桌禮儀，這些地雷請勿踩

水杯、紅酒杯、白酒杯、啤酒杯、香檳杯等等，光是杯子就能讓人眼花撩亂，每一種杯子都有特定用途，可千萬別拿酒杯來裝水了！另外，根據前菜和主菜不同，也可能有不同的刀叉，如果不知道怎麼使用，秘訣是從放在最外圍的刀叉開始準沒錯。在法國的餐桌上，不管什麼餐具都有它自己的用途。此為示意圖。圖／KPG-Payless@Shutterstock而最令我苦惱的，莫過於「什麼都要用刀子」。
迷瑞 meRui／法生什麼事
2023/04/11
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開箱年度必訪聖誕市集：立陶宛「維爾紐斯」如何用小規模做出獨家特色？

開箱年度必訪聖誕市集：立陶宛「維爾紐斯」如何用小規模做出獨家特色？

找到一張小圓桌後，我細細品味美食，一口甜甜圈球配上暖胃的熱紅酒，原來，幸福也可以如此簡單。熱紅酒與凝乳起司甜甜圈球。圖／Owen Chen提供在寒冷 12 月來訪的我，心滿意足地享受聖誕市集，體會著屬於立陶宛歡慶聖誕的獨特風貌。
Owen Chen／讀者投書
2023/12/20
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專業表現相當的新人，為何有人被解僱，有人留下來？我在英國職場：一言難盡的「多元與兼容」

專業表現相當的新人，為何有人被解僱，有人留下來？我在英國職場：一言難盡的「多元與兼容」

最明顯的一點是，公司平常的聚會活動都會有酒精飲料，雖然喝酒是個人選擇，同事們也只是小酌放鬆，不會出現什麼酒後亂性的誇張場面，但 A 總是以「聞到酒精就會不舒服」為由避免出席。
陳怡潔／在倫敦醒來
2022/10/12
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「對於創傷，我們其實有些誤解」──來自心理師的創傷自處之道

「對於創傷，我們其實有些誤解」──來自心理師的創傷自處之道

當我們經歷重大壓力事件，例如自然天災（颱風、地震、暴風雨、暴雪等）、意外災難（韓國梨泰院踩踏事件等）、家庭暴力或是虐待（如疏忽照顧、肢體暴力、精神虐待等）、經歷車禍重傷、在工作職場遭受霸凌等，都有可能因為突如其來的壓力而受創。值得一提的是，過去我們講到創傷，直覺想到的多是生命受到威脅。但其實在不同年齡階段，創傷有著不同的定義。
聊心茶室
2023/11/17
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「型女飛行日誌」，重度國際商旅常客的告白（上）：眾人口中的「爽缺」，背後鮮為人知的汗與淚

「型女飛行日誌」，重度國際商旅常客的告白（上）：眾人口中的「爽缺」，背後鮮為人知的汗與淚

商務常旅客，也會因為經常旅行而獲得一些「甜頭」：例如高級會員可以使用機場的貴賓室、飯店的行政酒廊；飛行和住宿累積的里程和積分到達一定數量後，可以兌換免費機票和客房⋯⋯等等。另外，因為經常出國，較有機會用相對便宜的價格，買到各地的商品或免稅品。當然，各地的美食美景，若在行程允許的情況之下，自然也不會錯過。（但其實機會並不多）國際常旅客，為什麼難當？
楊永苓 Sandy Yang／一路上 On the Road
2018/09/28
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18 歲不可以買啤酒，但可以買半自動步槍？在槍比人多的美國，必知的保命英文單字

18 歲不可以買啤酒，但可以買半自動步槍？在槍比人多的美國，必知的保命英文單字

18 歲不可以買啤酒，但可以買半自動步槍圖／Shutterstock美國人很奇怪，他們對於未成年喝酒這件事，比買衝鋒槍更慎重看待。美國大部分州不到 21 歲，都不能喝酒也不能買酒。這項禁令幾乎每個超市、餐館或酒吧都很認真地執行。剛到美國做過調酒師，經理很嚴肅地告訴我一定要檢驗客人身分證，如果出了事，調酒師必須負法律責任。
鱸魚
2023/03/03
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「回首過去 30 年來的懊悔與不堪」，葉丙成教授給台大生的畢業叮嚀：放下台大，才能超越台大！

「回首過去 30 年來的懊悔與不堪」，葉丙成教授給台大生的畢業叮嚀：放下台大，才能超越台大！

一般在美國社交是這樣，如果沒話講就罷了，至少要能喝酒跟大家一起活絡氣氛。結果當人家來找我乾杯跟我說 cheers 的時候，我對他們說：「對不起，我對啤酒過敏！」美國人聽了不敢置信的說：「what ? 」他們可能很少聽過有人這麼遜，居然對啤酒會過敏的。但因為我老媽覺得「好學生不能喝酒」，所以從小到大我都很少喝酒。所以只要喝一點啤酒就起疹子。連酒也沒辦法喝，這下子大家真的放棄跟我交流了。
獨立評論@天下
2019/03/27
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「熊出沒注意！」不只北海道而已──愛沙尼亞首都的新舊交織，從一盤「熊肉料理」說起

「熊出沒注意！」不只北海道而已──愛沙尼亞首都的新舊交織，從一盤「熊肉料理」說起

不過相信也有不少人知道，這和每個國家的自然條件、文化與法規差異有關，例如國人較熟悉的日本北海道，也允許有條件獵捕、食用當地棕熊。而 Estonia 全境，約有 900 隻左右的棕熊，為歐洲棕熊密度最高的國家。
張育誠／Robin & Fox Academy
2023/09/20
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奧斯卡男配《跳痛之旅》影評：如何用「痛」征服麻痺的現代人？

奧斯卡男配《跳痛之旅》影評：如何用「痛」征服麻痺的現代人？

浪漫主義後的歐洲詩人，為了放大感官，有時會透過酒精讓自己脫離禁錮的狀態，幫助他們進到新的境界中，書寫最真實的情感。一如法國詩人波特萊爾（Charles Baudelaire），也是強烈酒精飲品苦艾酒（Absinthe）的愛好者。由此可見，在高度壓抑的現代社會中，我們必須先打開感官，才能有所感觸，甚或感覺到「痛苦」，這是知識分子們這兩百年來持續反思的議題。
王善／阿善 Café 的世界分館
2025/03/14
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「臺灣，我懂你！」──新生十年的黑鳥之國：科索沃

「臺灣，我懂你！」──新生十年的黑鳥之國：科索沃

自然資源也是紛爭的原因之一。但旅程中有許多時刻，當我表明自己來自臺灣，遇到的科索沃人，總會語調略略激動起來，一付「我懂你！」的表情。回程往機場的計程車司機甚至還問，臺灣和中國的關係是不是依然劍拔弩張？提到歷史上分分合合，現今如芒刺在背的「鄰居」，更是表現得和我「同仇敵愾」。同樣被杯葛加入國際組織；同樣被「歷史」、「文化」和政治宣傳綁架輿論，「強鄰」的手法似乎如出一轍。
Rian Chen／馬札爾平行故事
2018/10/08
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