滴酒不沾比較健康?免疫學專家現身說法,解密歐洲「一月戒酒挑戰」熱潮
隔年,她將這個經驗分享給其他人,並在 2013 年正式舉辦「一月戒酒活動」,吸引約 4,000 人共襄盛舉。在社群推廣及參與者的口耳相傳下,2025 年,全球響應人數已超過 20 萬人。除了健康上的考量外,不少參加者選擇加入 Dry January,是因為聖誕節期間的花費較大,希望能在接下來的新年中,藉由節制飲酒為荷包減輕壓力。綜觀歷史,這類的「戒飲」習俗其實並非新鮮事。
李靜雯/免疫學家的侍酒師夢
2026/01/30
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