不是「田僑仔」,卻坐擁超大農場?──荷蘭同事的「永續社區共享農場」
原來,這個永續農業模式是來自同事一位從事農業多年的鄰居所發想,此一行動的目的是為了讓每個人可以用更永續的方式取得新鮮食材,並且創造一個能對環境、對動物、以及對消費者都友善的環境。6 年前,本來就關注永續發展的同事,在聽完鄰居的商業計畫後,馬上拿出 2,000 歐元登記成為這個社區農場的「第一號主人」,也讓這項倡議真正落地生根,發展成現在的「Herenboeren」農場。
Janet Chung/讀者投書
2022/07/15
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